Sườn không xào chua ngọt nữa, đem hấp với thứ này được món 2 trong 1 ăn vừa ngon lại no căng không cần cơm

Lam Anh05:57 10/09/2023

Đảm bảo sự kết hợp độc đáo của sườn và thứ này sẽ khiến nhiều người thích thú.

Nguyên liệu:

- 300g sườn, 150g gạo nếp, 1 ít rượu nấu ăn, 1 ít gừng băm, 1 ít hành lá thái nhỏ, 1 ít hạt tiêu, 1 ít nước tương.

Cách làm:

Bước 1: Ngâm gạo

Gạo nếp đem ngâm 2 tiếng.

Sau đó vo gạo cho sạch, để ráo.

Bước 2: Ướp sườn

Video đang HOT

Sườn rửa sạch, cho tất cả gia vị vào trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi ướp trong tủ lạnh trong 2 giờ.

Bước 3: Hấp sườn, xôi

Đổ nước sườn heo đã ướp, cho sườn vào đĩa sâu lòng. Cho gạo nếp đã ráo nước vào, đảo đều.

Sau đó cho sườn và gạo nếp vào xửng hấp trong 45 phút. Nếu có lò hấp thì cho vào lò hấp ở nhiệt độ 100 độ C, trong 45 phút.

Sau đó lấy sườn hấp xôi ra, rắc hành lá lên rồi đảo đều và thưởng thức.

Món sườn hấp xôi vừa ngon lại đơn giản, dễ làm, hương vị độc đáo, không cần ăn với cơm đã đủ no. Sườn mềm non, đậm đà, quyện lẫn với xôi dẻo dẻo thơm thơm rất hấp dẫn. Nếu bạn thích nhiều xôi hơn có thể cho thêm gạo nếp nhé!

Chúc các bạn thành công!

https://doisonggiadinh.baophunuthudo.vn/am-thuc/suon-khong-xao-chua-ngot-nua-dem-hap-voi-thu-nay-duoc-mon-2-trong-1-an-vua-ngon-lai-no-cang-khong-can-com-c80a27590.html

Sườn xào hay kho mãi cũng chán, đem chế biến với quả này được món thơm lừng ai cũng gắp liên tục Món sườn thơm nức, thoang thoang mùi loại quả này vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai ăn cũng phải mê mẩn. Nguyên liệu: - 300g sườn ngon, 4 lát gừng, 2 tép tỏi, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 quả chanh vàng, 1 nhánh hành lá, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 2 uỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh nước...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Camera hành trình ghi lại cảnh xe ô tô 'điên' tông 2 người tử vong ở TPHCM00:51

Khoảnh khắc nam thanh niên 20 tuổi tử vong sau va chạm với xe tự chế chở tôn00:21

Vợ cố diễn viên Quý Bình nghẹn ngào: Bình ơi, sao bao nhiêu tội lỗi trút lên hết em vậy!00:42

Triệu Lộ Tư làm 1 hành động đặc biệt hút 1 tỷ lượt xem, cả triệu người xem xong mà không thể nào ngồi yên00:50

Ngô Thanh Vân đau đớn05:16

Lộ clip Tiến Luật sượng trân khi bị MC coi thường ngay tại thảm đỏ, netizen bất bình "vô duyên vừa thôi"00:39

Đôi Anh trai - Em xinh bị khui hẹn hò vì 1 sự cố, đàng gái nói 3 chữ lộ luôn chuyện sống chung?01:17

Vụ TikToker 2,5 triệu follower bị bắt: án hình sự, kết quả giám định gây bức xúc04:23

Sự am hiểu đến đáng sợ của Hồ Ngọc Hà07:16

Truyền thông quốc tế nói về cảnh tượng sấm sét chói lòa tại concert Chông Gai, netizen tranh cãi dữ dội00:30

Ái nữ nhà tài phiệt lộ clip nhạy cảm, netizen đòi đuổi khỏi nhóm nhạc tân binh giàu nhất Kpop03:09

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm

3 giờ trước

Món chay từ nấm đùi gà là một món ăn chay ngon và bổ dưỡng, một loại nấm có hình dạng giống như đùi gà và có nhiều chất dinh dưỡng.

Ngày hè nóng nực, nhớ ăn loại thịt này, vừa giải nhiệt tốt lại thơm ngon đậm đà, cả nhà ai cũng khen

3 giờ trước

Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng thử công thức vịt om bia. Miếng thịt thấm đượm gia vị vừa mềm lại ngon, ăn rất đưa cơm.

Mỗi tuần ăn một lần món này, giảm hẳn cholesterol và cải thiện chức năng tim mạch Nhiều người Việt chưa tận dụng đúng

3 giờ trước

Cá hấp lá chuối - món ăn dân dã quen thuộc trong ẩm thực Việt - không chỉ thơm ngon, dễ tiêu mà còn được xem là món ăn vàng cho sức khỏe tim mạch.

Top món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm

9 giờ trước

Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua những công thức làm món chay không dầu mỡ có trong bài viết sau.

3 loại rau này được mệnh danh là "rau bổ xương tự nhiên", nên ăn thường xuyên hơn để chân tay khỏe mạnh, xào hay chiên đều ngon

16 giờ trước

Hương vị của 3 loại rau này cũng rất ngon, đặc biệt dễ nấu, cả nhà ăn đều thích. Dưới đây là 3 món ăn từ các loại rau trên, vừa ngon lại hấp dẫn, các bạn hãy tham khảo nhé.

Cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Nam vừa đơn giản vừa ngon

22 giờ trước

Chân giò nấu giả cầy là món ăn được nhiều gia đình Việt yêu thích, nhất là vào những ngày trời mưa, se lạnh. Tùy từng vùng miền mà cách làm món ăn này có chút khác biệt.

Loại quả nhiều nước hơn dưa hấu, thường bị nhầm là rau: Nên ăn cả vỏ, có loại giá gần 400.000đ/kg

23 giờ trước

Đây là loại thực phẩm thường được ăn kèm trong mâm cơm hàng ngày của nhiều gia đình, cũng vì vậy mà nhiều người lầm tưởng nó là rau.

Vải thiều trót mua nhiều đừng vội bảo quản, làm ngay theo 2 cách này: Hương vị cực bất ngờ, chế biến lại nhanh

hôm qua

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ăn ngon từ vải thiều dưới đây. Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn mới lạ từ loại trái cây ngọt thơm này.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị, dễ nấu mà ngon

hôm qua

Thực đơn bữa tối với 3 món ăn đơn giản nhưng tuyệt đối ngon miệng, các bạn hãy thử tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Loại rau chỉ nghe tên thôi đã thấy ngọt nhưng cực ít người biết, rất giàu dinh dưỡng, nấu được đủ món ngon

2 ngày trước

Dưới đây là một số món ăn thơm ngon và bổ dưỡng từ rau mì chính, các bạn hãy cùng tham khảo nhé. Đảm bảo bạn sẽ mê loại rau này ngay từ lần đầu thưởng thức.

2 món hấp này tôi làm trong 15 phút mà cả nhà hưởng ứng nhiệt liệt: Ngon miệng, đưa cơm mà không phải đứng bếp

2 ngày trước

2 món hấp này không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch mà còn bổ sung nước. Chúng cũng là món ăn dễ tiêu hóa, ngon miệng, tốt cho sức khỏe lại phù hợp với mọi lứa tuổi.

Mùa hè, loại rau này nên ăn thật nhiều, vừa thanh nhiệt trừ ẩm, lại bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch

2 ngày trước

Mặc dù rau dền trắng có thể nấu canh, nhưng cách đơn giản mà ngon nhất chính là xào với tỏi, vừa giữ được vị thanh mát đặc trưng, lại dậy mùi thơm hấp dẫn.