sử dụng rượu trắng

Chả cua nấm hương

Chả cua nấm hương mềm dẻo, giòn giòn chấm xốt Aji-Mayo ngon tuyệt vời. Hãy làm ngay món ngon này cho nhà ta nhé

Chế biến gan heo theo cách mới, vừa mềm vừa cay, ăn cực đưa cơm

Gan heo là một loại nguyên liệu mà mọi người đều rất quen thuộc, có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau như chiên, luộc, rán,...

2 cách làm chả cá Lã Vọng khiến người người đều thích mê

Chẳng cần ra hàng bạn cũng có thể thưởng thức được món chả cá Lã Vọng thơm ngon. Cách làm chả cá Lã Vọng không khó, chị em hãy thử nhé!

Cách làm tôm xào củ sen giòn giòn lạ miệng…

Tôm xào củ sen là món ăn ngon, lạ miệng mà các bà nội trợ nên thêm vào thực đơn của gia đình mình. Củ sen giòn giòn cùng vị ngọt của thịt tôm hòa quyện với nhau khiến cho món ăn th...

Cách nấu canh măng ngan ngon mềm chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu canh măng ngan ngon và mềm nhất mà không bị hôi là nhờ sơ chế bằng rượu trắng, giấm, hoặc ướp gừng tươi

Ếch xào sả ớt thật đặc biệt

Dân gian cho rằng ếch là một loại thực phẩm bổ khí nguyên, là thực phẩm tốt cho tỳ, phù hợp với sinh lực kém, chứng thiếu máu và khí hư

Cách làm mực hấp nước dừa sa tế sả ớt thơm ngon lạ miệng

Cách làm mực hấp nước dừa cực kì đơn giản, mang mùi thơm dịu ngọt của nước dừa, tạo nên nét đặc trưng trong ẩm thực của người dân miền Tây sông nước

Mách bạn cách làm sò lông xào bông hẹ bồi bổ cho cả gia đình

Công thức chế biến sò lông dai giòn hòa cùng bông hẹ thơm tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời, đảm bảo khiến cả nhà thích mê

Cách nấu gà hấp lá chanh muối sả dễ làm, mềm ngon tại nhà

Cách nấu gà hấp lá chanh là phương pháp chế biến giúp giữ lại các thành phần dinh dưỡng trong thịt đầy đủ nhất. Hơn nữa, gà sau khi hấp sẽ mềm ngon, chín từ trong ra ngoài, thơm mù...

Gà hấp rượu miền Tây: 4 cách làm đơn giản đổi vị cuối tuần

Gà hấp rượu miền Tây là cách làm món ăn ngon có mùi thơm the the dìu dịu của hơi rượu, kết hợp thịt gà thấm gia vị mặn ngọt hài hòa, mang đặc trưng của văn hóa ẩm thực vùng sông nư...

3 cách làm lòng gà xào mướp thơm lừng, ngon ngọt thanh mát tự nhiên

Lòng gà xào mướp là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên làm sao để lòng gà không bị hôi, sạch hết vi khuẩn khiến chị em trăn trở

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm đơn giản nhưng giúp tăng vị ngọt thịt, cùng mùi thơm nồng tự nhiên cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn

Cách làm hồ lô nướng tại nhà cực ngon cho bé ăn vặt

Cách làm hồ lô nướng tại nhà vừa đơn giản, vừa ngon, sạch, đảm bảo không chứa chất bảo quản hay bột làm nở nên rất an toàn cho sức khỏe

Cách ướp thịt vịt nướng với nước sốt ướp đơn giản mà ngon bất bại

Cách ướp thịt vịt nướng thế nào cho đậm vị, màu sắc đẹp mắt là trở ngại mà nhiều chị em mới tập tành vào bếp tỏ ra lúng túng khi chế biến

Mắm tép và mắm tép chưng thịt

Những nguyên liệu tưởng chừng như đơn giản, nhưng khi kết hợp lại, tạo nên một hương vị rất riêng, rất đặc trưng của miền Bắc, đó là món mắm tép

Vịt khìa nước dừa

Những miếng thịt vịt chín mềm, đậm đà, thơm phức quyện cùng vị ngọt của nước dừa thực sự hấp dẫn. Cách làm vịt khìa nước dừađậm đà hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức!

6 cách làm mực hấp giòn ngọt và pha nước chấm nhấm rượu sảng khoái

Mực hấp là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ đam mê hải sản. Món ăn mang đến làn gió mới cho bữa cơm gia đình mới lạ, ấm áp và ngon miệng hơn

Tôm xào đậu bắp ngon mắt ngon miệng

Không quá cầu kỳ trong cách làm, tôm xào đậu bắp là món ăn khá ngon miệng phù hợp cho bữa cơm ngày hè.Màu xanh mát của đậu, màu cam đỏ bắt mắt của tôm ắt hẳn sẽ hấp dẫn và đem lại ...

Cách chế biến cá hồi cho bé ăn dặm, ăn cơm cực ngon

Cách chế biến cá hồi cho bé đang được rất nhiều bà mẹ tìm kiếm và áp dụng cho những bữa ăn dặm của bé. Trong cá hồi có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sự phát triển của trẻ

Cách nấu nước dùng phở bò, gà, phở chay đơn giản mà ngon tuyệt

Cách nấu nước dùng phở tuy đơn giản nhưng nấu sao cho thơm ngọt như ngoài tiệm thì cần phải có bí quyết đấy nhé

Cách làm bún đậu mắm tôm Hà Nội chính gốc cực ngon

Bún đậu mắm tômlà một món ăn được yêu thích và quen thuộc hiện nay. Mặc dù cách chế biến khá đơn giản nhưng nó được bày trí rất tinh tế và đẹp mắt

Salad cua táo xanh

Món salad cua táo xanh vị ngọt từ thịt cua cùng với độ giòn của táo và mùi thơm của nước tắc với củ thì là, vị chua thanh của táo sốt và thơm cay nhẹ khi kết hợp với hạt mù tạt.

Cá chẽm hấp một trong các món ngon đãi tiệc dễ làm

Cá chẽm hấp nước tương là một trongcác món ngon đãi tiệc dễ làmgiàu dinh dưỡng, lại đẹp mắt. Đây là lựa chọn phù hợp cho nhữngbữa tiệcgia đình nho nhỏ. Cách làm thế nào? Cùng tham ...

Tôm càng kho trứng muối

Món tôm càng kho trứng muối với cách làm sao cho thịt tôm săn ngọt, áo nước kho vàng cam, đậm đà, sánh kẹo từ gạch tôm và trứng muối, điểm xanh đỏ từ hành lá và ớt sừng, thơm thơm ...

Cách làm mắm tép đu đủ đơn giản, thơm ngon và để được lâu

Cách làm mắm tép đu đủ là một món ăn dân dã rất tốn cơm của nhiều gia đình. Sợi đu đủ giòn sần sật hòa quyện cùng mắm tép chua chua mặn mặn kèm một ít vị cay ở đầu lưỡi

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh nước dừa ngon, bổ dưỡng cho bà bầu

Cách làm bao tử hầm tiêu xanh đơn giản có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu đa dạng để tăng chất dinh dưỡng, như nước dừa, củ sen

Cách tẩm ướp món nầm lợn nướng chao, nướng satế ngon bá cháy

Cách tẩm ướp món nầm lợn nướng chao, nướng satế hay nướng ngũ vị,...sẽ giúp nầm mềm ngon và thấm vị đậm đà hơn. Nầm lợn(bẹ sữa)hay còn gọi là vú heo theo cách gọi của miền Nam, làm...

Cách làm gan rim bò khô cháy tỏi ớt xì dầu ăn gỏi đu đủ thơm ngon

Cách làm gan rim ngon bùi, béo ngậy cũng rất đa dạng như: gan heo rim khô kiểu Đà Nẵng, gan rim mắm tỏi hay món gan rim cay nồng đậm vị

Cách làm vịt nấu măng tươi thơm ngọt, béo ngậy khiến cả nhà mê mẩn

Phần nước có vị chua chua ngọt ngọt, kết hợp với thịt vịt mềm thấm đẫm gia vị rất thích hợp để ăn kèm với bún hoặc cơm

Cách làm chả giò hải sản chấm sốt mayonnaise giòn thơm, béo ngậy

Cách làm chả giò hải sản ngon sẽ cho những chiếc chả giò ẩn bên trong lớp vỏ giòn rụm là phần nhân tươi ngọt lạ lùng

2 cách làm da cá trứng muối giòn rụm, béo bùi mặn ngọt ăn không dừng

Da cá trứng muối hiện đang là món snack gây bão trong giới trẻ. Chúng khiến các tín đồ đam mê ăn vặt đứng ngồi không yên săn lùng công thức thực hiện

Cách làm chân gà nướng muối ớt ai cũng thích mê, ăn “không ngừng nghỉ”

Cách làm chân gà nướng muối ớt giòn giòn, có vị mặn cay vừa phải khiến bạn một khi nếm thử vào thì khó lòng dừng lại

Cách làm dăm bông ngon chuẩn vị để chiêu đãi gia đình

Cách làm dăm bông (dăm bông hay còn gọi là giăm bông hoặc thịt nguội) khi nghe đến cứ tưởng sẽ rất phức tạp. Nhưng, thực ra lại không phải vậy bạn ạ, chúng ta hoàn toàn có thể tự l...

Cách làm cá nục kho riềng ba chỉ thơm ngon khiến cả nhà thích mê

Cá nục mềm nhừ, có thể ăn được cả xương, thịt ba chỉ thì béo bùi lại đậm vị cùng với riềng cay thơm đặc trưng khiến bạn chỉ có thể ăn là nhớ mãi

4 cách làm bánh rán Doremon bằng bột mì đơn giản cho bé

Hình ảnh về chú mèo máy Doraemon luôn nhận được rất nhiều sự yêu thích, Bách hóa XANH xin mách bạn 3 cách làm bánh rán Doremon đơn giản cho bé

Cách làm tương ớt cà chua bảo quản được lâu

Tương ớt là một trong những loại nước chấm cực kỳ phổ biến dùng để ăn kèm với món nướng, luộc hoặc hấp. Thay vì lo lắng mua tương ớt bên ngoài không đảm bảo chất lượng, bạn có thể ...

Cách làm tôm chua ngọt rim, muối đu đủ ngon đơn giản tại nhà

Cách làm tôm chua ngọt là công thức làm món ăn dân dã được nhiều người tìm hiểu, đặc biệtMón tôm chua ngọt là đặc sản nổi tiếng ở Huế với vị chua thanh của tôm

Cách nấu lẩu gà hầm sả ớt sa tế, lá chanh, nước cốt dừa thơm ngon

Cách nấu lẩu gà hầm sảcho những ngày cuối tuần thư giãn có vẻ sẽ khiến cho cả gia đình bạn càng thêm phấn khích

Cách làm gà nướng giấy bạc sốt sầu riêng, tiêu đen KFC thơm ngon

Cách làm gà nướng giấy bạc là một trong vô vàn cách chế biến thịt gà được nhiều người yêu thích. Ngoài việc chọn được gà dai ngon thì điều quan trọng nhất vẫn là khâu ướp thịt sao ...

Sườn hầm xì dầu

Các món ăn ngon dễ nấu như sườn hầm xì dầu thật sự không quá khó và tốn nhiều thời gian của bạn. Món ăn hấp dẫn, lạ miệng này sẽ luôn đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon và tr...

Cách làm đầu heo ngâm nước mắm mặn, chua ngọt, để được lâu

Cách làm đầu heo ngâm nước mắm mặn có nguồn gốc từ miền Trung, nhưng ngày nay nó đã trở thành món ngon phổ biến ở các vùng, miền khác

Cách nấu xôi gấc ngon nhất tại nhà bằng nồi cơm điện

Cách nấu xôi gấc ngon nhất là công thức được nhiều bà nội trợ đặc biệt quan tâm. Bởi món ăn này thường góp mặt trong nhiều sự kiện quan trọng của gia đình và là thức quà quê đáng q...

Ngon không cưỡng nổi với cách làm món cua rang me siêu ngon, siêu dễ !

Hướng dẫncách làm món cuarang me siêu ngon, siêu dễ:Thỉnh thoảng nghĩ đến món cua rang me là mình đã thấy ứa nước miếng vì thèm rùi

Cách xào mực chua ngọt thập cẩm dứa, cà chua, sốt sa tế cay ngon

Cách xào mực chua ngọt với thập cẩm rau củ như dứa, cà chua,...daigiòn sần sật là món ăn hấp dẫn đượcrấtnhiều người yêu thích, nhất là các bạn nhỏ trong gia đình

Các công thức chế biến món dê hấp cực kỳ ngon miệng

Thịt dê là một loại thực phẩm rất phổ biến trong các bữa tiệc, cũng như những bữa nhậu. Thịt dê có rất nhiều cách chế biến để trở thành những món ngon

Cách nướng thịt bằng lò nướng Sanaky: Hướng dẫn sử dụng đúng chuẩn

Cách nướng thịt bằng lò nướng Sanakycó bí quyết gì gì đặc biệt dành cho các chị em nội trợ? Món thịt nướng thơm lừng, không bị khô với mùi vị hấp dẫn

2 Cách làm bánh gấc đậu xanh dẻo thơm, ngọt bùi làm món tráng miệng ngon

Chiếc bánh gấc với lớp vỏ bánh dẻo mềm, nhân dừa đậu xanh bùi ngọt, chắc chắn ai ai cũng thích. Để tự tay vào bếp làm nên những chiếc bánh gấc thơm ngon

Có nồi chiên không dầu mà chưa thử làm món thịt này thì phí quá: Thao tác chưa tới 10 phút là xong, ngon chẳng kém gì nhà hàng!

Heo quay giòn bì làm bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh vừa ngon, chị em nhớ thử nha. Nếu đang sở hữu 1 chiếcnồi chiên không dầuhoặc lò nướng, bạn nhất định nên ghim lại công thức ...

3 cách hấp gà cách thủy tiện lợi thơm ngon chị em nào cũng nên biết

Cách hấp gà cách thủy cho món gà ngọt thịt, giữ được độ ẩm của thịt nhưng không nhão, và ít bị nhừ hay nát thịt. Để làm món này, tùy vào dụng cụ chị em có, có thể hấp cách thủy bằn...

Cách luộc ngan ngon không bị hôi: Mẹo pha xì dầu chấm ngan luộc

Cách luộc ngan ngon tưởng chừng là món ăn đơn giản nhất tuy nhiên nhiều chị em vẫn gặp tình trạng ngan chưa chín, có mùi hôi, thịt luộc không được mềm thơm