Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm đơn giản nhưng giúp tăng vị ngọt thịt, cùng mùi thơm nồng tự nhiên cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Nấm rơm được biết đến là nguyên liệu nấu ăn phổ biến thường được kết hợp với món gà, như cháo gà, súp gà,…Hôm nay, hãy đổi mới sự kết hợp của “bộ đôi” này với món gà hấp nấm rơm siêu ngon dưới đây nhé.

1. Cách nấu gà hấp nấm rơm cơm mẻ kiểu miền Tây

ADVERTISEMENT

Cách làm món gà hấp với nấm rơm, cơm mẻ không chỉ giúp tăng hương vị cho món ngon hàng ngày này hấp dẫn hơn, mà còn bổ sung một số chất bổ dưỡng cho cơ thể như protein, axit lactic, cùng một số vitamin khác. Cơm mẻ trong ẩm thực Việt là một loại gia vị có vị chua hơi gắt, mùi thơm nồng rất đặc trưng. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn khám phá công thức nấu ăn mới lạ này nhé.

1.1. Nguyên liệu

1 con gà (cỡ 1,2 – 1,5 kg) đã làm sạch lông và sơ chế khử mùi hôi, để ráo

2 chén nước cơm mẻ

10 tép tỏi tươi đã bóc vỏ

3 – 4 trái ớt tươi (liều lượng tùy khẩu vị)

Gia vị trộn cơm mẻ: 2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường trắng, 1 thìa cà phê bột nêm

Gia vị: bột nêm, hành phi

1 nắm rau răm đã nhặt sạch

1,5 – 2 kí nấm rơm hoặc hơn (ngâm nước muối 10 phút, cắt bỏ chân, xả lại nước lạnh vài lần và phơi ráo)

2 tấm lá chuối lớn đã rửa sạch, để ráo (vừa với nồi hấp)

1.2. Cách làm gà nguyên con hấp nấm rơm và cơm mẻ tỏi ớt

1.2.1. Cách ướp gà hấp nguyên con với cơm mẻ

Pha 1 chén cơm mẻ với gia vị đã chuẩn bị, khuấy đều cho các thành phần hòa tan.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 1 ADVERTISEMENT
Bước pha nước cơm mẻ với gia vị. Ảnh: Nguyen Vu Minh 93

Trong cối, cho tỏi và ớt vào, giã thật nhuyễn. Cho gà đã sơ chế sạch vào thau lớn, thêm tỏi ớt giã, xát đều khắp mình gà.Lấy phần cơm mẻ đã pha gia vị rưới một nửa lên mình gà và thoa đều. Cơm mẻ có tác dụng làm mềm thịt giống như rượu và thấm nhanh vào trong da, tạo hương vị thơm ngon nhất. Chừa lại nửa chén cơm mẻ đã tẩm gia vị để trộn gỏi gà sau khi hấp nhé.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 2
Hướng dẫn cách ướp gà nguyên con với tỏi ớt cơm mẻ. Ảnh: Nguyen Vu Minh 93

ADVERTISEMENT

Để gà qua một bên, ướp khoảng 10 – 15 phút.

1.2.2. Cách làm gà nguyên con hấp nấm cơm, cơm mẻ trộn gỏi chua ngọt

Xếp là lên dĩa hấp, rải nấm rơm đều khắp xung quanh gà. Lấy một ít nấm nhét vào trong ruột gà để sau khi nấu tạo độ ngọt thịt và thơm hơn. Đồng thời, phủ nấm bên trên gà.Rưới chén cơm mẻ (chén không trộn gia vị) đều lên nấm và gà, rồi cho vào nồi nước đun sôi. Phủ 2 tấm lá chuối bên trên, chắn trên cùng bằng một cái cối hoặc thau nặng để giữ kín hơi.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 3
Các bước hấp gà nguyên con ướp cơm mẻ với nấm rơm bọc lá chuối. Ảnh: Nguyen Vu Minh 93

Hấp gà với nấm rơm lửa lớn trong 40 phút là chín. Để kiểm tra gà chín chưa, bạn lấy đũa xiên thử vào gà. Nếu sau khi rút đũa ra mà không có nước hồng rỉ ra ngoài thì gà đã hoàn toàn chín.

Video đang HOT

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 4 ADVERTISEMENT
Gà hấp chín thơm mùi cơm mẻ và có vị ngọt của nấm. Ảnh: Nguyen Vu Minh 93

1.2.3. Cách làm gỏi gà hấp nấm rơm trộn rau răm cơm mẻ chua ngọt

Gà sau khi hấp có thể chấm kèm với muối ớt chanh ăn với cơm, bún hoặc món ăn tùy khẩu vị của bạn. Tuy nhiên, nếu đem trộn gỏi sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần đợi gà bớt nóng thì xé thành các miếng nhỏ.Cho rau răm vào thau thịt gà xé phay , rưới nửa chén cơm mẻ đã tẩm gia vị vào, trộn đều lên.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 5
Các bước trộn gỏi gà hấp xé phay với rau răm, cơm mẻ chua ngọt. Ảnh: Nguyen Vu Minh 93

ADVERTISEMENT

Dọn món gỏi gà rau răm ra dĩa, rắc thêm hành phi và thưởng thức ngay cho ngon nhé. Đây cũng là một gợi ý làm nước trộn gỏi gà chua ngọt siêu mới lạ đấy!

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 6
Mẹt gỏi gà trộn rau răm với cơm mẻ chua ngọt độc đáo. Ảnh: Nguyen Vu Minh 93

2. Cách làm gà hấp rượu với nấm rơm

2.1. Nguyên liệu

Gà hấp rượu miền Tây là món ăn ngon bình dân rất phổ biến ở vùng quê sông nước. Cũng như cơm mẻ, rượu giúp thịt gà trở nên mềm hơn. Để thực hiện món ngon dễ làm này, bạn cần các nguyên liệu gồm:

1 kí nấm rơm (sơ chế như công thức 1 ở trên)

1 con gà đã sơ chế sạch khoảng 1,2 kg

Gia vị ướp gà: 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, nhúm bột ngọt, 1 thìa cà phê tiêu đen xay500 ml rượu trắng

Nồi lớn

Nước chấm: 1 chén muối ớt chanh hoặc nước mắm chua ngọt

2.2. Cách làm gà hấp rượu nấm rơmBẻ đôi 2 chân gà ra, rồi nhét gọn vào đáy nồi. Rắc đều gia vị ướp gà lên, xoa đều.Rưới rượu trắng lên trên mình gà, đậy nắp lại, hấp lửa lớn khoảng 20 phút.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 7 ADVERTISEMENT
Bước hấp gà nguyên con với rượu trắng. Ảnh: Kênh YT Huỳnh Thùy

Sau đó, mở nắp nồi, trở mình gà.Rải phần nấm rơm đã sơ chế lên trên gà, đậy nắp lại, tiếp tục hấp thêm 20 – 25 phút nữa cho chín mềm hết từ trong ra ngoài là hoàn tất.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 8
Trở mặt gà và hấp tiếp với nấm rơm. Ảnh: Kênh YT Huỳnh Thùy

ADVERTISEMENT

Giờ thì xé nhỏ thịt gà và chấm kèm muối ớt thưởng thức nhé.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 9
Gà nguyên con hấp rượu thơm lừng với nấm rơm ngọt nước đã chuẩn bị sẵn sàng phục vụ. Ảnh: Kênh YT Huỳnh Thùy

3. Cách làm gà hấp hành tỏi với nấm rơm

3.1. Nguyên liệu

10 tép tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

8 củ hành tây bóc vỏ, băm nhỏ

3 – 4 nhánh hành lá rửa sạch, cắt khúc khoảng 5 – 6 cm

1 con gà đã làm sạch, sơ chế, nặng khoảng 1 – 1,2 kg

Gia vị ướp gà: 2 – 3 thìa cà phê muối tôm Tây Ninh (tùy khẩu vị); 1 thìa cà phê đường trắng; 1 thìa cà phê nước mắm1 kg nấm rơm đã cắt gốc, ngâm nước muối, xả nước lạnh vài lần2 chén rượu trắng

3.2. Cách làm món gà hấp hành nấm rơm

Xát đều gia vị ướp cùng với tỏi, hành tím băm đều lên khắp mình gà. Sau đó, rót nửa chén rượu trắng thoa đều lên gà, ướp 15 phút cho thấm thịt.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 10 ADVERTISEMENT
Các bước ướp gà với hành tỏi và muối tôm. Ảnh: Internet

Cho gà đã ướp gia vị lên dĩa chịu nhiệt, đặt vào nồi có châm ít nước bên dưới (nước không chạm gà). Đậy nắp lại, hấp gà khoảng 20 phút.Trong lúc hấp gà, bạn bắc chảo, cho nửa muỗng canh dầu ăn cùng ít tỏi, hành tím băm vào phi thơm. Thêm nấm rơm đã ráo nước vào chảo, xào đều. Nêm nếm gia vị nấm rơm xào cho vừa vị. Nấm chín mềm vừa thì tắt bếp.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 11
Xào nấm rơm chín trước khi hấp với gà. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Mở nắp nồi gà, trở mặt gà, rồi xếp nấm rơm xào xung quanh và phía trên gà. Rải thêm các nhánh hành lá cắt khúc lên trên. Đổ 1 chén rượu vào nước dưới đáy nồi hấp, nửa chén còn lại rưới đều lên dĩa gà.

Đậy nắp lại, hấp gà thêm 20 – 25 phút nữa là chín đều. Vớt gà ra, đợi bớt nóng thì xé miếng vừa ăn, chấm kèm muối tôm pha chanh để tận hưởng hương vị mới lạ nhé.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 12
Món gà hấp hành nấm rơm thơm ngon đã hoàn thành sau 40 phút chế biến. Ảnh: Internet

4. Ăn gà hấp nấm rơm có tác dụng gì?

Nấm rơm có chứa ergothioneine là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Thành phần này giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng, sự xâm nhập của vi khuẩn, chữa loét hoặc vết thương hở. Hàm lượng vitamin A, B và C dồi dào trong nấm rơm còn rất có lợi cho hệ miễn dịch.

Ngoài ra, nấm rơm còn chứa cholesterol thấp, tốt cho trẻ đang trong độ tuổi phát triển. Hơn nữa, đây cũng là thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường, có khả năng ngăn ngừa sự tăng trưởng các tế bào ung thư, ngăn ngừa thiếu máu và hỗ trợ hệ xương phát triển khỏe mạnh. Bổ sung nấm rơm vào món gà hấp không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp thịt có độ ngọt và mềm thơm hơn rất nhiều.

Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà - Hình 13 ADVERTISEMENT
Nấm rơm là nguyên liệu nấu ăn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Ảnh: Time of India

Tóm lại, để tăng vị ngọt cho thịt, bạn có thể áp dụng những cách làm gà hấp nấm rơm đơn giản mà mềm ngon đã hướng dẫn chi tiết trên đây. Nếu muốn món ăn thêm mùi thơm dịu nhẹ, kết hợp nấu gà hấp lá chanh cũng là một gợi ý lý tưởng. Thịt gà là loại thực phẩm bổ dưỡng, kết hợp thêm các khoáng chất tốt cho sức khỏe chứa trong nấm rơm sẽ giúp bạn hoàn thiện chế độ ăn uống lành mạnh hơn cho gia đình mình.

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối

Cá rô phi chiên thơm, ngấm sốt mắm cay, ăn vừa giòn, vừa đậm đà, đưa cơm. Chúc các bạn thành công với cách làm món cá rô phi chiên mắm cay.

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 1

ADVERTISEMENT

Nguyên liệu làm cá rô phi chiên:

Cá rô phi: 400gr

Ớt tươi, tỏi tươi

Nước mắm ngon

Hạt nêm

Đường

Giấm

Lá thìa là

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 2

ADVERTISEMENT

Cách làm cá rô phi chiên mắm cay như sau:

Bước 1: Cá rô phi làm sạch, lọc bỏ xương, rửa với giấm và muối cho bớt tanh, để ráo.

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 3 ADVERTISEMENT

Bước 2: Cá rô phi cắt thành miếng vừa ăn, ướp với xíu hạt nêm cho ngấm gia vị khoảng 15 phút.

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 4

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 5

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào, sau đó thả cá vào chiên vàng giòn thì gắp ra đĩa riêng. Nếu muốn cá có màu vàng đẹp mắt, bạn có thể trộn cá với xíu bột nghệ nhé!

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 6 ADVERTISEMENT

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 7

Bước 4: Pha hỗn hợp nước mắm cay theo công thức: 3 thìa nước mắm 1 thìa đường ớt băm tỏi băm 0,5 thìa giấm, hòa tan vào nhau.

ADVERTISEMENT

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 8

Bước 5: Vẫn sử dụng chảo đó, cho mắm cay vào khi chảo nóng, đun sôi thì thả cá chiên vào, đảo nhẹ tay vì thịt cá dễ nát.

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 9 ADVERTISEMENT

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 10

Giữ lửa ở mức nhỏ để om cá liu riu, đến khi cá cạn và sốt bám đều cá thì cho lá thìa là cắt nhỏ vào, tắt bếp.

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 11

ADVERTISEMENT

Cho cá ra đĩa, ăn ngay cá khi còn nóng là ngon nhất.

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 12 ADVERTISEMENT

Cá rô phi chiên mắm cay giòn rụm, bùi thơm, ngấm sốt mắm cay, là món ngon và lạ miệng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 2

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 14

Chúc các bạn thành công với cách làm món cá rô phi chiên mắm cay. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep.vn để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối - Hình 15 ADVERTISEMENT

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Facebook người đàn ông “xuống tay” bạn gái ở Hàng Bài: Đã có vợ, hay nói ngôn tình, ám ảnh lời cuối03:36CĐM ngán ngẩm, liên tục mỉa mai khi Phi Thanh Vân cover Tây Du Kí, tự tin làm khán giả 'mãn thính'00:31Kiều Minh Tuấn thoải mái ôm hôn say đắm Ngọc Trinh sau chia tay Cát Phượng, chuyện gì đây?04:03Lộ clip khán giả 'im ru' khi NSƯT Hoài Linh 'chọc cười' trong show diễn miền Trung, xôn xao CĐM00:28Trấn Thành đòi 'bán nhà' dọn qua ở cùng Lý Nhã Kỳ, thái độ với Hari Won hậu ồn ào ly hôn gây chú ý02:51:14Vụ người đàn ông “tiễn” nhân tình ở phố Hàng Bài: Từng treo phao cầu Chương Dương cứu người03:20Vụ thiếu nữ mất tích bí ẩn 1 tháng qua: Người mẹ suy sụp khóc cạn nước mắt, nguyện tìm được con gái03:55NSƯT Kim Tử Long rộ tin đồn có con tại Mỹ, chối bỏ không nhận, dân tình xôn xao chi tiết gây chú ý?03:57Lê Âu Ngân Anh chính thức khoe cận cảnh chồng sắp cưới, thì ra là mỹ nam có tiếng Vbiz04:18Hồng Đăng bất ngờ được khán giả 'quay xe' ủng hộ khi để lộ hành động bí mật tại Tây Ban Nha03:20Lý Nhã Kỳ - Hương Giang ở Người ấy là ai: Cùng chọn Việt kiều Đức, kết cục gần giống nhau03:38Facebook chủ shop đến nhà khách hàng “tác động vật lý” lúc nửa đêm: Hay đi chùa, nạn nhân có bầu03:50Khá Bảnh lần đầu giải thích về phát ngôn 'em đi 10 năm cần gì đâu' sau khi bị tuyên án cách đây hơn 2 năm12:45Lý Nhã Kỳ gây sốc khi vừa ghép đôi với trai trẻ NALA liền thông báo “không thể phát triển tình cảm”04:11Xôn xao trước 'bản sao' của bà Nguyễn Phương Hằng, CDM bất ngờ vì 1 điểm y hệt nữ CEO00:13Tôn Di - Bỏ nghiệp diễn làm dâu hào môn, bị nhà chồng ghẻ lạnh, ly hôn vì sức ép sinh con nối dõi06:12Xôn xao clip Hoài Linh bị người dân miền Trung ‘rượt mất dép', CĐM giật mình khi biết lý do00:21Mai Phương đăng quang Miss World Vietnam 2022, Nam Em gục đầu, liên tục bật khóc sau khi out top 5 03:49Khá Bảnh nay đã khác: Luôn nghĩ về mẹ, bố mất cũng không được gặp mặt lần cuối03:48Lý Nhã Kỳ làm nữ chính ‘Người ấy là ai’, nam ca sĩ đình đám Vbiz làm ‘cực phẩm’ được chị đẹp chọn03:22
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cách làm bún bò Huế chuẩn vị cho ngày cuối tuần, ai cũng thích mê
22:04:12 13/08/2022
Hấp mực đừng dùng nước lã: Sử dụng thứ này mực giòn ngọt, không tanh
08:08:27 13/08/2022
Cách luộc gà không cần nước vẫn chín đều thơm ngon và không bị nứt da
17:47:06 13/08/2022
Cách nấu giò heo giả cầy đơn giản tại gia không thua ngoài hàng
14:01:32 13/08/2022
Thêm 2 gia vị này khi rang tôm, tôm lên màu đỏ đẹp lại giòn ngon
07:54:54 14/08/2022
Nấu miến bỏ nước sôi hay nước lạnh: Làm thêm bước này đảm bảo miến chín nhanh ăn dai không bị nát
09:34:32 14/08/2022
Bún sườn giò sống ngon mê ly
07:19:02 14/08/2022
Thịt lợn luộc chấm mắm ăn mãi cũng chán, đem chế biến thành món này "ngon quên sầu”
18:08:24 14/08/2022
5 loại hoa trên cây thì đẹp mắt hái xuống là chế biến thành món ăn vừa ngon vừa bổ
11:57:51 14/08/2022
Cách làm món bún tôm Hải Phòng thơm ngon hấp dẫn
21:26:20 14/08/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Hot girl Zy Zy mất tích 4 ngày không online, CĐM tá hỏa khi phát hiện bị bắt vì buôn bán chất cấm
19:57:05 14/08/2022
Hậu MWVN 2022, Nam Em được fans khuyên đừng thi Hoa hậu nữa
21:04:54 14/08/2022
Ngô Kiến Huy nói thẳng về tin đồn sử dụng chất cấm, ‘vén màn’ đời tư khiến CĐM ngỡ ngàng
19:21:52 14/08/2022
Học trò Cẩm Ly bất lực đăng đàn cầu xin được ‘buông tha’ sau khi công khai yêu đồng giới
19:25:10 14/08/2022
Dân mạng lan truyền clip Á hậu Mâu Thủy xuất hiện với vòng 2 to bất thường, nghi vấn mang bầu
18:50:11 14/08/2022
'Trầm Vụn Hương Phai' của Dương Tử cùng những tranh cãi lớn: Nữ phụ 'mua' đất diễn?
18:22:55 14/08/2022
Lưu Diệc Phi lấn át dàn minh tinh
22:12:59 14/08/2022
Lệ Quyên đăng đàn chia sẻ mong ước liên quan đến Mai Phương - Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2022
18:25:09 14/08/2022
Màn "giật cô hồn" văn minh nhất năm: Rải gạo muối hộ gia chủ vẫn chưa bằng hành động này
18:02:28 14/08/2022
4 mỹ nhân Việt sắp chinh chiến quốc tế: Mai Phương - Phương Anh được kỳ vọng cao, 1 người gây lo lắng
21:12:39 14/08/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Bắp cải cuộn tôm hấp ngon miệng đẹp mắt với cách làm đơn giản

22:05:51 14/08/2022
Bắp cải cuộn tôm hấp là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân

Cách nấu chè bơ đơn giản, ngon chẳng kém ngoài hàng

22:05:06 14/08/2022
Cuối tuần có bát chè bơ cốt dừa này để thưởng thức thì tuyệt.Tranh thủ cuối tuần rảnh rang, bạn hãy thử làm ngay món chè bơ cốt dừa. Thao tác đơn giản mà thành phẩm ngon bất ngờ, từ người lớn tới trẻ con ai cũng sẽ thích

Chộn rộn như đổ bánh xèo ngày mưa

22:03:57 14/08/2022
Món bánh xèo trong ký ức người miền Trung có cái giòn, ngọt của giá, tôm thịt, thơm mùi nghệ, mùi hành củ… và cả mùi hơi đất dậy lên từ những cơn mưa

Món tép rim nước cốt dừa vừa ngon vừa lạ miệng

21:20:44 14/08/2022
Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, nhưng mang trong mình hương vị không cưỡng nỗi của món tép rim nước cốt dừa. Cùng theo dõi cách làm món tép rim nước cốt dừa mang hương vị dân dã thôn quê này cùng chúng tôi nhé

Cách làm thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ kì

21:20:00 14/08/2022
Thịt ba chỉ được ướp cùng với các loại nguyên liệu, cộng thêm một số bí kíp mà mình sẽ mách nhỏ trong bài viết ngày hôm nay, là chúng ta đã có ngay đĩa thịt thơm thơm, giòn giòn ngon tuyệt rồi. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé

Cách nấu nước sâm bông cúc với ngò rí, la hán quả, râu ngô và mã đề

20:15:52 14/08/2022
Cách nấu nước sâm bông cúc tại nhà khá đơn giản, nhanh và có nhiều công thức để bạn chọn. Chỉ trong chốc lát bạn đã có một thức uống hoàn hảo để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể trong những ngày nắng nóng

Hấp dẫn lẩu chay atisô dừa xiêm

20:05:00 14/08/2022
Đây là món lẩu mới ngon – mát lại dễ làm cho người ăn chay, được đầu bếp Phan Nhật Tân hướng dẫn cách chế biến.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé

Gỏi rau lang thịt bò món ăn giảu giá trị dinh dưỡng

20:01:48 14/08/2022
Gỏi rau lang thịt bò món ăn giảu giá trị dinh dưỡng. Cách làm món gỏi rau lạng thịt bò cũng rất đơn giản. Bây giờ chúng ta cùng thực hiện nhé
ADVERTISEMENT

Cách làm món bánh bắp xay nhân thịt băm thơm ngon hấp dẫn

19:59:18 14/08/2022
Bánh bắp xay nhân thịt băm là món ăn giàu năng lượng thích hợp bổ sung dinh dưỡng cho những ai muốn tăng cân nhanh chóng đấy nhé

Tiết lộ mẹo làm món bạch tuộc nhúng giấm giòn sần sật, ngon ngất ngây

19:55:44 14/08/2022
Bạch tuộc nhúng giấm giòn ngon, lạ vị bạn đã thử chưa? Với vị giòn giòn của bạch tuộc, hòa quyện cùng chút vị chua dịu của giấm chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê cho mà xem

Chỉ với 40.000đ bạn có thể chuẩn bị bữa sáng nóng hổi mời cả nhà!

19:53:26 14/08/2022
Bạn hoàn toàn có thể nấu bữa sáng ngon cho cả nhà với chi phí cực kỳ hợp lý, chỉ 40 ngàn đồng đã có ngay 4 suất bún mọc nóng hổi thơm ngon phục vụ cả nhà rồi

Cách làm cá cơm chiên giòn sốt mè cực hấp dẫn

19:42:44 14/08/2022
Cá cơm được bao phủ một lớp bột chiên giòn tan, vàng ruộm cực đẹp mắt quyện vào cùng với phần nước sốt mặn mặn, ngọt ngọt của nước mắm và vị beo béo của mè rang đảm bảo ăn vào là mê ngay

Dưa leo ngâm chua cho bữa ăn thêm hấp dẫn

19:39:40 14/08/2022
Những miếng dưa leo ngâm chua giòn tan, kích thích vị giác sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều đấy! Dưới đây là cách để thực hiện món dưa leo ngâm chua đấy

Bạn đã bao giờ nghĩ gà chiên mắm tôm lại ngon thế này chưa?

19:36:13 14/08/2022
Nghe là thấy lạ rồi đúng không nào. Nhưng hãy thử món gà chiên mắm tôm một lần đi, chắc chắn các bạn sẽ mê tít cho mà xem

Bữa ăn cả nhà thêm ngon miệng với món cà chua nhồi đậu hũ sốt cà

19:32:15 14/08/2022
Món này hòa quyện đủ vị chua chua của cà chua, mặn vừa phải, sốt cà đậm đà, phần nhân mềm thấm đậm ngon không tả nổi, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều được rất ngon nhé. Nào cùng monngon.tv theo dõi ngay công thức làm món cà chua nhồi đ...

Xào mực giòn sần sật, vừa ngọt vừa không tanh nhất định không thể thiếu thứ này

19:24:11 14/08/2022
Mực xào là món ăn được nhiều người thích và để có món mực xào giòn ngon đúng chuẩn, bạn cần phải lưu ý một số bí quyết sau
ADVERTISEMENT

Thả thứ này vào rán trứng: Chỉ 2 quả mà nhiều như 4, trứng vàng ruộm, xốp mềm, ăn mãi không chán

19:22:30 14/08/2022
Trứng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin... rất tốt cho sức khỏe con người. Với cách rán trứng dưới món trứng của bạn càng thêm phần hấp dẫn

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất

18:23:48 14/08/2022
Bún chân giò là món ăn đơn giản dễ làm mà vẫn ngon và đủ chất, rất hợp dùng làm món ăn sáng trong mùa đông lạnh

Cách làm bánh căn với 2 công thức dễ thực hiện, cho bánh ngon khỏi chê

18:16:37 14/08/2022
Khi có cách làm bánh căn chuẩn vị, món ăn của bạn sẽ đảm bảo vị giòn tan của vỏ bánh, nhân thơm lừng vị hải sản, trứng cút

Bún chân giò thơm ngon cho gia đình thưởng thức

18:03:47 14/08/2022
Nếu trong tuần bạn ngại làm và ăn bún chân giò vì phải mất khá nhiều thời gian để làm thì cuối tuần là dịp tuyệt vời để bạn đãi cả nhà món bún này đấy!

Cách làm củ cải khô với những món ăn đơn giản nhưng lạ miệng

17:58:52 14/08/2022
Cách làm củ cải khô giúp bạn chế biến thành những món ăn ngon lạ miệng. Những món này sẽ thay thế cho những món ăn truyền thống đơn sơ, quen thuộc từ củ cải tươi

Cách hấp bí đỏ trứng mềm tan ngay trong miệng, thơm ngon bổ dưỡng cho bé

17:57:47 14/08/2022
Món trứng hấp bí đỏ là một dạng bánh pudding mềm mượt và tan chảy ngay trong miệng khi ăn. Vì thế mà món ăn này rất thích hợp cho trẻ nhỏ ăn dặm đấy

Lạc rang muối đổ dầu vào trước là sai: Đây mới cách khiến lạc giòn thơm gấp bội

17:54:29 14/08/2022
Lạc rang muối ăn bùi bùi, mằn mặn lại giòn tan chắc chắn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Cùng học cách làm món lạc rang muối bạn nhé

Bún chân giò đổi vị cuối tuần

17:47:14 14/08/2022
Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món bún thịt chân giò, với phần thịt chân giò thơm và phần bì mềm ngậy, thêm lưỡi lợn giòn giòn

Loại rau được xem như “thảo mộc đường ruột”, đem chế biến thành món này giúp kháng khuẩn, dưỡng gan, bổ mắt

17:28:25 14/08/2022
Rau cúc đắng hay rau diếp xoăn trước đây không được nhiều người yêu thích vì khá khó khăn. Tuy nhiên, với cách chế biến này thì rất nhiều chị em đã lập tức quay xe

Mẹ đảm vào bếp làm ngay món nấm đùi gà trộn hành tây rau răm, ai ăn cũng khen hết lời

17:26:03 14/08/2022
Nấm đùi gà thường được mua về để nấu, chế biến thành nhiều món để đổi vị, một trong số món đơn giản nhất là nấm đùi gà trộn hành tây rau răm, món này ăn như một món gỏi, vị giòn dai của nấm kết hợp với hành tây rau răm, mặn mặn cay cay ...

Cánh gà nhồi thịt chiên giòn vô cùng hấp dẫn

17:24:32 14/08/2022
Cánh gà nhồi thịt chiên giòn vừa ngon vừa lạ, lại không khó làm, chị em hãy thử nhé! Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món cánh gà nhồi thịt chiên giòn thôi nào

Cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm ngon trong tích tắc

17:16:50 14/08/2022
Đừng lo tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt cuộn hoa thiên lý hấp là một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng dễ làm mà không mất nhiều thời gian của bạn đâu nhé. Cùng chúng tôi bắt tay vào làm thôi nào
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Được bố mẹ dẫn đi chơi, con gái tôi thốt một câu mà chúng tôi đau lòng

Tâm sự

01:34:10 15/08/2022
Vợ chồng tôi đang ly thân. Chồng tôi làm ăn thua lỗ, hiện tại đang nợ ngân hàng mấy trăm triệu. Không phải tôi không đồng cam cộng khổ với chồng mà vì giận anh

Beckham kiếm bộn tiền nhờ kinh doanh bóng đá

Bên lề sân cỏ

01:18:03 15/08/2022
Việc sở hữu Inter Miami và các hoạt động kinh doanh khác liên quan đến môn thể thao vua giúp David Beckham gia tăng khối tài sản trong thời gian qua

Bảng xếp hạng V-League 2022 mới nhất: Hà Nội cắt đuôi HAGL

Bóng đá việt nam

01:07:16 15/08/2022
Bảng xếp hạng bóng đá Night Wolf V-League 1 2022 - Cập nhật bảng xếp hạng bóng đá V-League mùa giải 2022, đầy đủ và chính xác

Ten Hag cắt ngày nghỉ của cầu thủ MU

Bóng đá thế giới

01:03:07 15/08/2022
Erik ten Hag được cho là đã có phản ứng giận dữ với dàn sao Manchester United sau trận thua 0-4 trước Brentford ở vòng 2 Ngoại hạng Anh diễn ra rạng sáng 14/8 (giờ Hà Nội)

‘Vén màn’ hôn nhân của NSƯT Trịnh Kim Chi và chồng đại gia ở tuổi 51 khiến CĐM không khỏi bất ngờ

Sao việt

23:38:21 14/08/2022
Vừa qua, gia đình NSƯT Trịnh Kim Chi vừa có chuyến đi du lịch Vũng Tàu. Qua đó, nữ diễn viên và ông xã Trấn Phương tranh thủ đưa 2 cô con gái đi chơi trước thềm khai giảng

Trung Quốc thu hồi 23.500 tấm bản đồ không có ‘đường 9 đoạn’

Thế giới

23:21:09 14/08/2022
Ngày 14/8, truyền thông Trung Quốc đưa tin nhà chức trách nước này đã thu hồi tổng cộng 23.500 tấm bản đồ không có cái gọi là ‘đường 9 đoạn’ mà Bắc Kinh tự tuyên bố ở Biển Đông

Liên tiếp xảy ra các vụ cháy nhà dân, lỗi do đâu?

Đời sống

22:47:53 14/08/2022
Thời gian qua, liên tiếp xảy ra nhiều vụ cháy khiến người dân hoang mang, đặc biệt vào những ngày trước, trong và sau Rằm tháng 7 , số vụ cháy càng dày đặc, có những ngày từ sáng đến tối xảy ra 3 vụ cháy và đều là nhà ở riêng lẻ của ngư...

Sao nhí thay đổi ngoạn mục từ nhan sắc đến sự nghiệp, lập công ty riêng ở tuổi 17

Phim âu mỹ

22:43:40 14/08/2022
Đây là sao nhí thành công, có cả thương hiệu riêng khi còn khá trẻ

Một dấu hiệu khác thường ở miệng có thể là cơn đột quỵ

Sức khỏe

22:20:36 14/08/2022
Các vấn đề về nuốt rất phổ biến khi bị đột quỵ. Gần một nửa số người bị đột quỵ sẽ gặp vấn đề về nuốt vào lúc đầu đột quỵ, nhưng sau đó thường cải thiện, theo trang web của tổ chức để ngăn ngừa đột quỵ của Anh Stroke Association

Hạ Cánh Khẩn Cấp: Bom tấn đề tài thảm họa có vượt qua được Train to Busan?

Phim châu á

22:16:13 14/08/2022
Bộ phim hành động, giật gân Hạ Cánh Khẩn Cấp (Emergency Declaration) với sự góp mặt của Song Kang Ho, Lee Byung Hun, Jeon Do Yeon được ví như Train to Busan phiên bản trên không