Siêu thị giữ giá thịt lợn cao chót vót mặc kệ lợn hơi, thịt chợ tụt dốc
Giá lợn hơi tại nhiều địa phương đã có dấu hiệu hạ nhiệt, dao động 76.000-85.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá thịt lợn trên thị trường vẫn ở mức cao, có doanh nghiệp không điều chỉnh giá bán. Còn tại chợ dân sinh, giá đã giảm khoảng 10.000 đồng/kg.
Bộ Công Thương cho biết, giá lợn hơi ở nhiều tỉnh Tây Nam Bộ đã có xu hướng sụt giảm gần 20.000 đồng/kg so với cuối năm 2019, về mức dưới 80.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi ở các tỉnh miền Bắc cũng giảm hơn 10.000 đồng/kg, còn dưới 90.000 đồng/kg.
Hiện tại, ở Hà Nội, Hà Nam, Bắc Giang, Hưng Yên, giá lợn hơi khoảng 82.000-83.000 đồng/kg. Tại Vĩnh Phúc, Thái Nguyên giá lợn hơi chỉ 78.000-80.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại các tỉnh miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh… đang ở mức 81.000-82.000 đồng/kg.
Hiện tại, ở Hà Nội, Hà Nam, Bắc Giang, Hưng Yên, giá lợn hơi khoảng 82.000-83.000 đồng/kg. Tại Vĩnh Phúc, Thái Nguyên giá lợn hơi chỉ 78.000-80.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi tại các tỉnh miền Trung như Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh… đang ở mức 81.000-82.000 đồng/kg.
Tại Bình Dương, Tây Ninh, TP.HCM giá lợn hơi chỉ 83.000-84.000 đồng/kg. Còn Hậu Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu giá dao động 78.000-80.000 đồng/kg.
Video đang HOT
Điều đáng nói, mặc dù giá lợn hơi giảm nhưng giá thịt lợn tại nhiều nơi vẫn giữ nguyên và giữ ở mức cao.
Chị Linh, chủ cửa hàng thực phẩm sạch tại Phạm Văn Đồng (Cầu Giấy) nói: “Mấy ngày nay tôi cũng nghe thông tin lợn hơi giảm giá nhưng giá bán thịt Meat Deli vẫn không hề giảm. Tôi đang định gọi cho nhà cung cấp để hỏi xem sao”.
Cụ thể, giá bán các sản phẩm của Meat Deli tại hệ thống các siêu thị, cửa hàng vẫn giữ nguyên mức tăng từ ngày 24/12. Giá thịt ba chỉ 215.000 đồng/kg, thịt nạc vai có giá 194.900 đồng/kg, thịt nạc đùi 168.900 đồng/kg, thịt heo xay đặc biệt là 169.900 đồng/kg, bắp giò không xương 199.900 đồng/kg.
Tại siêu thị Vinmart, giá sườn non là 209.900 đồng/kg, nạc thăn 181.900 đồng/kg, diềm thăn 168.900 đồng/kg, thịt đùi 159.900 đồng/kg, nạc mông 178.900 đồng/kg, nạc vai 189.900 đồng/kg.
Trong khi đó, tại hệ thống siêu thị Co.op mart, giá thịt lợn C.P được điều chỉnh giảm. Chẳng hạn thịt ba chỉ giảm 6.000 đồng/kg xuống còn 171.000 đồng/kg, sườn non giảm 7.000 đồng/kg xuống 198.000 đồng/kg.
Còn tại các chợ dân sinh, theo người bán giá thịt lợn đã giảm khoảng 10.000 đồng/kg. Khảo sát của phóng viên tại chợ Nghĩa Tân (Cầu Giấy, Hà Nội), thịt nạc vai, thăn có giá 160.000 đồng/kg; thịt ba chỉ, sườn non có giá 160.000-180.000 đồng/kg, giảm khoảng 10.000 đồng/kg so với trước.
Anh Cảnh, chủ một cửa hàng bánh cuốn ở Thụy Khuê chia sẻ, vài ngày gần đây giá thịt nạc vai anh nhập để làm bánh đã giảm 10.000 đồng/kg.
“Trước tôi mua 150.000 đồng/kg nhưng nay còn 140.000 đồng/kg. Tuy nhiên đấy là giá mua tại đầu mối, còn tại các chợ lẻ, thịt nạc vai vẫn đắt lắm, khoảng 160.000-170.000 đồng/kg. Chỉ mong giá thịt lợn giảm chứ từ đợt thịt lợn tăng giá khủng khiếp đến nay nhưng cửa hàng vẫn không dám tăng giá bán, chỉ bớt một ít nhân hơn so với trước”, anh Cảnh nói.
Chị Thủy, tiểu thương chợ Nghĩa Tân cũng thừa nhận giá thịt lợn giảm nhưng hiện tại vẫn ở mức cao khiến sức mua rất chậm.
“Sức mua giảm hẳn nên tôi chỉ dám nhập hàng bằng một nửa so với trước. Giá thịt lợn đắt nên nhiều người đã chuyển sang ăn gà, ăn cá nhiều hơn”, chị Thủy nói.
Theo Bộ Công Thương, nguyên nhân khiến giá lợn hơi giảm một phần do các doanh nghiệp lớn trong ngành chăn nuôi lợn, dưới sự chỉ đạo của Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đã tham gia bình ổn giá mặt hàng này với mức giá bán ổn định là 83.000 đồng/kg.
Tuy nhiên theo nhiều tiểu thương, khả năng giá thịt lợn sẽ sớm tăng trở lại khi cận Tết nhu cầu của người dân tăng cao.
Theo Infonet
Sở Công Thương Cần Thơ: CP Việt Nam bán heo hơi cao hơn thị trường
Sở Công Thương Cần Thơ cho rằng hiện có một số doanh nghiệp đang tăng giá thịt heo khá cao so với thị trường, gây ảnh hưởng đến mặt bằng giá chung.
Sáng 30-12, tại Hội nghị sơ kết công tác phối hợp thực hiện chương trình bình ổn thị trường giữa TP HCM và các tỉnh, thành Tây Nam Bộ năm 2019 do Sở Công Thương TP HCM tổ chức, ông Nguyễn Minh Toại, Giám đốc Sở Công Thương TP Cần Thơ, phản ánh giá thịt heo tăng cao trong thời gian qua ngoài những nguyên nhân như nguồn cung giảm, thói quen tiêu dùng và nhu cầu sử dụng thịt heo dịp cuối năm tăng, tình trạng thương lái gom heo Việt Nam xuất lậu qua Trung Quốc thì không loại trừ trường hợp tăng giá do một số nơi có lượng hàng lớn và quyết định giá.
Cụ thể, theo ông Toại, hiện có một số doanh nghiệp (DN) đang tăng giá thịt heo khá cao so với thị trường, gây ảnh hưởng đến mặt bằng giá chung. "Điển hình là Công ty CP (Công ty CP Chăn Nuôi C.P Việt Nam) đang bán giá heo hơi cao hơn thị trường tới 8.000-10.000 đồng/kg, điều này góp phần làm cho thị trường của chúng ta bất ổn. Chúng tôi đã báo cáo tình hình về Bộ Công Thương. Các bộ ngành đã nắm tình hình và vận động CP Việt Nam phối hợp cùng chính quyền thực hiện bình ổn thị trường" - ông Toại cho biết và tin tưởng nếu CP Việt Nam hợp tác thì việc bình ổn thị trường sẽ thuận lợi hơn.
TP Cần Thơ đang vận động siêu thị, cửa hàng, lò mổ tham gia bình ổn mặt hàng thịt heo
Về giải pháp bình ổn thị trường mặt hàng thịt heo, thời gian tới, ngành công thương TP Cần Thơ sẽ thực hiện nhiều giải pháp để tham gia cùng với các DN cùng với các lò mổ và các siêu thị để cam kết có lượng hàng đủ để phục vụ người dân. Theo đó, vận động các các siêu thị, cửa hàng tiện ích và lò mổ có lượng hàng để bình ổn thị trường, trung bình mỗi đơn vị dự trữ 150-500 kg thịt heo.
Lượng thịt dự dữ này sẽ được điều tiết, đưa đến những điểm nóng có dấu hiệu sốt giá, đẩy giá và bán theo giá bình ổn. "Các DN đồng tình hưởng ứng. Đây vừa là nhiệm vụ bình ổn thị trường vừa là nhiệm vụ chính trị của địa phương để góp phần bình ổn chung cho khu vực ĐBSCL cũng như cả nước" - ông Toại nói thêm.
Theo thống kê của Sở Công Thương TP Cần Thơ, tính đến thời điểm ngày 17-12, giá heo hơi ở khu vực ĐBSCL dao động trong khoảng 89.000 - 90.000 đồng/kg, kéo theo giá một số mặt hàng thịt heo tăng, như thịt ba rọi lên 140.000 đồng/kg, nạc đùi 150.000 đồng/kg, thịt đùi 150.000 đồng/kg.
Tại TP HCM, Sở Công Thương TP HCM ghi nhận tổng sản lượng tiêu thụ toàn thị trường giảm khoảng 20%, trong đó kênh phân phối hiện đại sức mua giảm nhẹ, kênh chợ truyền thống giảm mạnh (khoảng 30%), nguyên nhân do tâm lý người tiêu dùng lo ngại dịch bệnh, ngại mua kênh chợ truyền thống.
Bà Nguyễn Huỳnh Trang, Phó Giám đốc Sở Công Thương TP, cho hay một số DN chủ động được nguồn heo hơi do tự chăn nuôi như Tổng Công ty Nông nghiệp Sài Gòn, CP Việt Nam đều cam kết cung ứng tăng sản lượng bình ổn thị trường.
Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho rằng giá bán hiện nay đã vượt kỳ vọng lợi nhuận cho hoạt động chăn nuôi.
Sở Công Thương TP dẫn ý kiến của Sở Tài chính TP HCM cho rằng lượng cung thịt heo tại TP HCM vẫn bảo đảm trong khi sản lượng tiêu thụ giảm nhưng giá vẫn tăng và đang có xu hướng tiếp tục tăng. Diễn biến giá này hoàn toàn không phù hợp quy luật cung cầu của thị trường nên các giải pháp quản lý thông qua hình thức điều chỉnh giá bán sẽ không phát huy tác dụng.
Theo người lao động
Đem củ "rẻ tiền" đi phơi khô rồi bán giá cao hơn gấp 10 lần vẫn đắt hàng Chỉ cần cắt nhỏ và đem phơi khô, loại củ này có giá cao gấp hơn 10 lần giá trị của nó khi còn tươi. Loại củ được nhắc đến ở đây là củ cải trắng. Trên thị trường, loại củ này đang vào vụ thu hoạch, được bày bán rất nhiều tại các chợ dân sinh, siêu thị. Giá bán chỉ dao...