sâu măng luộc chấm tương

Thứ bò nhung nhúc trong ống tre nhiều người ghê không dám ăn, nấu lên thơm lừng cả nhà tranh nhau gắp

Tuy nhìn như con nhộng nhưng đây là loài sâu sống trong những cây măng đã mọc cao. Ăn loại sâu này rất bùi béo. Quan trọng là rất hiếm, không phải lúc nào cũng có sẵn để mua.