Rửa rau quả thêm vài thìa bột này, mọi chất bẩn sẽ tự động trôi đi

Theo dõi VGT trên

Với một số loại rau quả, nếu chỉ rửa bằng nước thông thường hay nước muối loãng là chưa đủ mà cần thêm một số nguyên liệu hỗ trợ.

Rau quả là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Nó cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là vitamin C, chất khoáng và vi khoáng. Bên cạnh đó, rau quả chứa các acid hữu cơ, xenluloza, chất chống oxy hóa nên có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống nhiều bệnh mạn tính không lây.

Thông thường chúng ta sẽ làm sạch rau quả bằng cách rửa nhiều lần với nước và cuối cùng ngâm nước muối loãng. Tuy nhiên, đối với một số loại rau quả rửa theo cách truyền thống chưa đủ loại bỏ hoàn toàn các chất bẩn bám bên ngoài mà cần thêm 1 nguyên liệu quen thuộc đó chính là bột mì.

Dưới đây là 3 loại rau quả mà chúng ta nên sử dụng bột mì để tăng hiệu quả làm sạch.

Nho

Nho là loại trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Cách tốt nhất để ăn nho là rửa sạch vỏ, ăn toàn bộ quả, nếu bóc vỏ, dinh dưỡng sẽ bị mất đi ít nhiều. Để rửa sạch nho bạn dùng kéo tách riêng từng quả, để lại một chút cuống trên quả (không nên dùng tay tách vì dễ khiến phần vỏ sát cuống bị rách, khi rửa phần thịt quả hở ra dễ khiến nho bị nhiễm vi khuẩn).

Rửa rau quả thêm vài thìa bột này, mọi chất bẩn sẽ tự động trôi đi - Hình 1

Trong lúc cắt, bạn nên nhặt bỏ những quả thối hoặc bị giập nát sau đó cho vào chậu nước có hòa sẵn một chút bột mì. Bột mì có tác dụng làm sạch bụi bẩn và lớp phấn trắng bám trên vỏ nho. Lúc này bạn khuấy nhẹ chậu nước bột mì rồi ngâm nho trong khoảng 3-5 phút. Chỉ sau thời gian ngắn bạn có thể thấy rõ bề mặt nước nổi lên những bụi bẩn, thậm chí cả côn trùng bám trên vỏ.

Tiếp theo bạn vớt nho ra rửa lại với nước sạch. Cuối cùng, rửa lại nho với nước muối loãng, vớt ra để thật ráo rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh. Nho sau khi rửa chỉ nên sử dụng trong khoảng 2-3 ngày.

Video đang HOT

Lưu ý, bạn cũng có thể thay thế bột mì bằng Baking Soda. Các bước tương tự như trên nhưng sau khi rửa nho với nước pha Baking Soda và rửa 1 lần bằng nước sạch thì chúng ta tiếp tục ngâm nho trong nước giấm loãng khoảng 3 phút. Sau cùng bạn chỉ cần đem nho rửa lại với nước sạch một lần nữa là có thể thưởng thức.

Súp lơ

Súp lơ xanh là một trong những siêu thực phẩm hàng đầu giúp phòng chống ung thư nhưng loại rau này khá khó rửa vì có nhiều khe, kẽ. Những vị trí này lại thường là nơi chứa nhiều bụi bẩn, ký sinh trùng. Nếu chỉ rửa với nước sẽ rất khó sạch, nhất là sẽ không thể hết được dư lượng thuốc trừ sâu.

Rửa rau quả thêm vài thìa bột này, mọi chất bẩn sẽ tự động trôi đi - Hình 2

Phương pháp rửa đúng đắn là trước tiên dùng tay tách từng nhánh của súp lơ xanh rồi cho vào một chậu nhỏ (nhiều người có thói quen dùng dao cắt súp lơ nhưng cách này khiến súp lơ dễ bị vụn, nấu sẽ không ngon). Tiếp theo, thêm nước vào cùng chút muối và khuấy tan. Ngâm súp lơ vào nước muối 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Nước muối loãng vừa có tác dụng diệt khuẩn vừa giúp giảm dư lượng thuốc trừ sâu.

Sau đó thêm một ít bột mì và đổ nước ngập súp lơ xanh, khuấy đều, dùng tay nhẹ nhàng rửa súp lơ rồi rửa lại một lần nữa bằng nước sạch. Bột mì phát huy hiệu quả rõ rệt trong việc loại bỏ chất bẩn trong khe, kẽ của súp lơ xanh.

Nấm

Rửa rau quả thêm vài thìa bột này, mọi chất bẩn sẽ tự động trôi đi - Hình 3

Nhìn cảm quan bên ngoài nhiều người cho rằng nấm kim châm hay nấm đông cô rất sạch sẽ nên chủ quan chỉ rửa 2-3 lần bằng nước lạnh. Tuy nhiên, bụi bẩn, vi khuẩn… thường có nhiều ở phần mũ nấm, các khe nứt của nấm. Nhất là nấm kim châm mọc dày thành cụm, nếu không rửa kỹ rất dễ sót cát bẩn ở sát chân nấm.

Trường hợp này chúng ta nên dùng tới bột mì. Cách làm là cho nấm vào chậu nước, thêm chút bột mì vào và ngâm trong 5 phút. Cọ rửa cẩn thận bằng tay từng chiếc nấm để bụi bẩn, tạp chất bám bên trong nấm được loại bỏ. Cuối cùng bạn rửa lại nấm vài lần nữa với nước sạch là được.

Rửa rau quả thêm vài thìa bột này, mọi chất bẩn sẽ tự động trôi đi - Hình 4

Ngoài ra để làm sạch các loại rau lá xanh, bạn có thể ngâm rau với nước có pha muối và baking soda. Cách làm rất đơn giản: Trước tiên rửa rau dưới vòi nước rồi ngâm rau trong nước sạch có pha một lượng baking soda và muối vừa đủ. Ngoài tác dụng làm sạch vết các dầu mỡ, Baking soda còn có thể làm giảm bớt dư lượng thuốc có trong rau. Hãy ngâm rau trong dung dịch này khoảng 5 phút sau đó rửa lại 1-2 lần với nước sạch trước khi chế biến.

Bật mí 5 loại sinh tố trái cây giúp da luôn ẩm vào mùa khô, bạn gái sẽ chẳng phải tốn tiền kem dưỡng

Thời tiết mùa đông khiến cho làn da của các chị em trở nên khô và bong tróc. Hãy giúp giữ ẩm làn da bằng loại sinh tố hấp dẫn này nhé! Giữ ẩm cho da luôn là việc quan trọng dù ở bất kỳ mùa nào trong năm.

Sinh tố chuối và xoài

Kết hợp chuối và xoài bạn sẽ có một loại sinh tố tươi ngon, bổ dưỡng. Ngoài ra, sinh tố chuối và xoài sẽ giúp làn da của bạn trở nên căng hồng và mịn màng. Tất cả là nhờ thành phần vitamin A, C trong hai loại quả có công dụng cung cấp độ ẩm cho da khô một cách hiệu quả và an toàn nhất.

Bật mí 5 loại sinh tố trái cây giúp da luôn ẩm vào mùa khô, bạn gái sẽ chẳng phải tốn tiền kem dưỡng - Hình 1

Sinh tố cà chua và dứa

Trong dứa có chứa nhiều carotene, kali và vitamin C. Những chất nhày đều có khả năng chống oxy hoá, làm cho các tế bào bị hư tổn được tái tạo hoàn toàn ngăn ngừa làn da bị lão hoá trước tuổi. Cà chua cũng vốn nổi tiếng rất tốt cho làn da của chúng ta. Các axit amin có trong nó sẽ giúp dưỡng ẩm tối ưu cho làn da khô vào mùa đông. Loại sinh tố dứa cà chua này phù hợp với những tín đồ của cà chua, thế nhưng bạn chỉ nên uống 1 tuần 1 thôi lần kẻo tránh gây khô khớp nhé.

Sinh tố dâu tây, bắp cải tím

Loại sinh tố này nghe thật lạ lẫm đúng không, nhưng nó giúp dưỡng ẩm lâu dài cho làn da tươi trẻ, khỏe mạnh tốt hơn nhiều so với các loại sinh tố khác. Vitamin A có trong dâu tây và vitamin P của bắp cải tím sẽ tạo thành một phức hợp cấp ẩm cho da, bảo vệ thành mạch máu bền vững và bảo vệ da khỏi những tác nhân oxy hóa.

Bật mí 5 loại sinh tố trái cây giúp da luôn ẩm vào mùa khô, bạn gái sẽ chẳng phải tốn tiền kem dưỡng - Hình 2

Sinh tố bưởi, hương thảo

Sinh tố bưởi và hương thảo được ưa chuộng bởi vị thanh ngọt chua chua hấp dẫn và tác dụng làm đẹp, giảm cân hiệu quả. Bưởi không chỉ ngon mà còn là chất đốt mỡ tự nhiên, tăng cường sự trao đổi chất và cấp ẩm cho da từ bên trong. Thêm hương thảo vào, bạn sẽ có một cốc sinh tố có vị thanh thanh, hương thơm thoang thoảng, thành phần này còn giúp cải thiện lưu thông và tăng tuần hoàn máu cho não làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

Sinh tố dưa hấu, dưa lưới, dưa lê

3 loại dưa này đều chứ hàm lượng vitamin A, B, C và chất khoáng như magie, natri khá cao hoàn hảo cho việc giải khát và làm đẹp da. Các chất chống oxy hoá và các vitamin trong nó giúp thúc đẩy quá trình sản xuất collagen cho da. Không những vậy, dưa hấu, dưa lưới, dưa lê còn chứa 80% là nước, nguồn cấp ẩm dồi dào cho làn da của bạn.

Bật mí 5 loại sinh tố trái cây giúp da luôn ẩm vào mùa khô, bạn gái sẽ chẳng phải tốn tiền kem dưỡng - Hình 3

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Da xám xịt, lên mụn mãi không dứt vì cả năm chưa detox thải độc daDa xám xịt, lên mụn mãi không dứt vì cả năm chưa detox thải độc da
09:32:44 17/01/2025
Giảm mỡ thừa với hai bài tập yoga đơn giản tại nhàGiảm mỡ thừa với hai bài tập yoga đơn giản tại nhà
20:52:17 17/01/2025
4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu4 công thức mặt nạ dưỡng tóc từ dầu ô liu
20:38:24 17/01/2025
5 cách phục hồi tóc hư tổn trong thời tiết hanh khô5 cách phục hồi tóc hư tổn trong thời tiết hanh khô
20:31:00 17/01/2025
Ăn sáng thêm 5 thứ này, thần tốc 'đánh bay' mỡ thừa mà vẫn khỏe đẹp đón TếtĂn sáng thêm 5 thứ này, thần tốc 'đánh bay' mỡ thừa mà vẫn khỏe đẹp đón Tết
20:34:39 17/01/2025
5 chiêu làm đẹp nhanh gọn mà hiệu quả cho những ngày bận rộn5 chiêu làm đẹp nhanh gọn mà hiệu quả cho những ngày bận rộn
20:42:06 17/01/2025

Tin đang nóng

Vụ 4 người chết ở Hà Nội: 3 thi thể được tìm thấy dưới gầm giườngVụ 4 người chết ở Hà Nội: 3 thi thể được tìm thấy dưới gầm giường
07:31:09 18/01/2025
Bức ảnh xấu hổ nhất cuộc đời Song Hye KyoBức ảnh xấu hổ nhất cuộc đời Song Hye Kyo
05:59:09 18/01/2025
Bạn trai tin đồn của Diệp Lâm Anh: Kém 11 tuổi, quán quân cuộc thi người mẫuBạn trai tin đồn của Diệp Lâm Anh: Kém 11 tuổi, quán quân cuộc thi người mẫu
08:00:33 18/01/2025
"Tình cũ" Kim Tae Hee khuynh đảo màn ảnh suốt 6 năm giờ danh tiếng tụt dốc, diễn đỉnh nhưng đóng phim nào cũng "xịt""Tình cũ" Kim Tae Hee khuynh đảo màn ảnh suốt 6 năm giờ danh tiếng tụt dốc, diễn đỉnh nhưng đóng phim nào cũng "xịt"
05:59:44 18/01/2025
Chuyện gì đang xảy ra với Hoa hậu Phạm Hương ở Mỹ?Chuyện gì đang xảy ra với Hoa hậu Phạm Hương ở Mỹ?
06:24:49 18/01/2025
Lật mở hồ sơ tội ác lừa đảo, tra tấn man rợ, buôn người xuyên biên giới của em chồng Triệu VyLật mở hồ sơ tội ác lừa đảo, tra tấn man rợ, buôn người xuyên biên giới của em chồng Triệu Vy
06:34:58 18/01/2025
Hoa hậu Vbiz tiết lộ 1 điều khác lạ sau 15 ngày về Việt Nam với chồng thứ 3 kém tuổiHoa hậu Vbiz tiết lộ 1 điều khác lạ sau 15 ngày về Việt Nam với chồng thứ 3 kém tuổi
06:31:50 18/01/2025
Đường tình ồn ào của 'hoàng tử ballad' SoobinĐường tình ồn ào của 'hoàng tử ballad' Soobin
07:53:39 18/01/2025

Tin mới nhất

Cách sử dụng cà rốt làm đẹp da

Cách sử dụng cà rốt làm đẹp da

10:07:58 16/01/2025
Cà rốt là nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời, nhiều loại trong số đó đặc biệt tốt cho da. Cà rốt chứa rất nhiều vitamin A, C K và chất chống oxy hóa lutein, zeaxanthin cùng với beta carotene mà cơ thể chuyển đổi thành vitamin A rất tốt...
Mẹo dùng kem dưỡng ẩm hiệu quả

Mẹo dùng kem dưỡng ẩm hiệu quả

10:02:14 16/01/2025
Dưỡng ẩm da nhờn đúng cách. Thực tế, da nhờn cũng có thể bị khô vào mùa đông, hãy chọn các loại kem dưỡng ẩm không dầu và chăm chỉ đắp mặt nạ để giữ da luôn khỏe mạnh.
Chất bổ sung nào có thể gây mụn trứng cá?

Chất bổ sung nào có thể gây mụn trứng cá?

09:14:20 16/01/2025
Trên thực tế, các chất bổ sung protein whey có tác dụng đáng kể đối với insulin và IGF-1. Điều này là do chúng có nồng độ whey cao và hầu như không có chất béo.
Những kiểu làm đẹp đắt đỏ nhất thế giới

Những kiểu làm đẹp đắt đỏ nhất thế giới

09:14:30 15/01/2025
Liệu pháp này thường được tìm thấy ở các spa cao cấp tại Dubai và các thành phố lớn trên thế giới. Chi phí cho mỗi lần điều trị có thể lên tới hàng ngàn USD.
Cách giữ da tay và gót chân mềm mại mùa khô lạnh

Cách giữ da tay và gót chân mềm mại mùa khô lạnh

09:08:02 15/01/2025
Nếu da tay, chân cực kỳ khô, nên lựa chọn loại kem dưỡng ẩm có thành phần như glycerin, bơ hạt hoặc dầu dừa để tăng cường độ ẩm cần thiết cho da. Mặc dù có thể gây khó chịu trong sinh hoạt, những sản phẩm này sẽ cấp ẩm hiệu quả hơn.
Giấm trắng đổ vào mật ong, tác dụng thật sự phải sống đến 30 năm mới biết.

Giấm trắng đổ vào mật ong, tác dụng thật sự phải sống đến 30 năm mới biết.

09:06:08 15/01/2025
Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị một chiếc bát nhỏ, thêm một thìa mật ong, sau đó thêm một thìa giấm trắng. Sau khi khuấy đều, có dung dịch kỳ diệu này.
Men bia có thực sự mang lại hiệu quả ngăn ngừa và điều trị rụng tóc?

Men bia có thực sự mang lại hiệu quả ngăn ngừa và điều trị rụng tóc?

09:02:31 15/01/2025
Chất chống oxy hóa có trong men bia giúp loại bỏ các gốc tự do yếu tố gây tổn thương nang tóc và làm tóc yếu, dễ gãy. Nhờ đó, tóc được bảo vệ toàn diện trước các tác động từ môi trường bên ngoài như tia UV hay ô nhiễm.
3 cách dùng củ cải giảm cân, ngăn ngừa béo phì

3 cách dùng củ cải giảm cân, ngăn ngừa béo phì

04:59:55 14/01/2025
Đối với trường hợp béo phì do Tỳ thất kiện vận, thường xuyên ăn củ cải có tác dụng hỗ trợ thẩm thấp lợi thủy, xúc tiến quá trình chuyển hóa chất béo, nên có thể phòng ngừa tăng cân và hỗ trợ chữa trị bệnh béo phì tương đối hiệu quả.
Cách tạo lớp nền hoàn hảo trong thời tiết hanh khô

Cách tạo lớp nền hoàn hảo trong thời tiết hanh khô

14:17:52 13/01/2025
Trong thời tiết hanh khô, nên lựa chọn loại kem nền có kết cấu lỏng, cung cấp đủ ẩm. Một số loại kem nền có độ che phủ cao thường có kết cấu khá đặc, dễ làm da khô, thậm chí là mốc.
Thói quen xấu khiến da khô bong tróc trong mùa đông

Thói quen xấu khiến da khô bong tróc trong mùa đông

14:15:56 13/01/2025
Mùa đông việc tắm nước ấm là cần thiết, tuy nhiên nên sử dụng nước ấm nhiệt độ vừa phải. Việc rửa mặt cũng cũng nên chú ý tránh nước nóng quá gây khô da. Vì nhiệt độ càng cao sẽ khiến da càng khô, đồng thời không nên tắm quá lâu.
Công thức nước detox trước bữa sáng hỗ trợ giảm cân, giúp ích hệ tiêu hóa

Công thức nước detox trước bữa sáng hỗ trợ giảm cân, giúp ích hệ tiêu hóa

11:04:59 13/01/2025
Chanh rất giàu chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C, có tác dụng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể một cách hiệu quả. Axit citric trong chanh làm tăng tiết enzyme tiêu hóa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó giúp giảm cân.
Mặc áo dài bạn cứ làm tóc điệu hẳn lên, ngại gì!

Mặc áo dài bạn cứ làm tóc điệu hẳn lên, ngại gì!

11:34:07 12/01/2025
Kiểu tóc này quả thực rất cầu kỳ nhưng lại thể hiện rất rõ nét truyền thống, đặc biệt hơp để mix cùng áo dài. Bạn có thể lồng thêm sợi ruy băng đỏ hoặc gắn thêm hoa cho xinh.

Có thể bạn quan tâm

Ngôi nhà tập thể tầng 2 rộng 38m2 của cô gái 35 tuổi được dân mạng trầm trồ vì có đến tận 2 phòng ngủ

Ngôi nhà tập thể tầng 2 rộng 38m2 của cô gái 35 tuổi được dân mạng trầm trồ vì có đến tận 2 phòng ngủ

Sáng tạo

10:23:05 18/01/2025
Ngôi nhà nhỏ này được cải tạo từ tầng hai của một nhà tập thể cũ, diện tích chỉ khoảng 38m2, tuy nhỏ nhưng mỗi không gian đều được tận dụng tối đa, thậm chí không có nửa mét vuông bị lãng phí.
Nhận miễn phí tựa game giá trị gần 200k, yêu cầu trí thông minh cực cao của người chơi

Nhận miễn phí tựa game giá trị gần 200k, yêu cầu trí thông minh cực cao của người chơi

Mọt game

10:22:26 18/01/2025
Kết thúc sự kiện Mystery Box, Epic Games Store lại quay trở về thời gian biểu trước đó của mình với việc mang tới một tựa game miễn phí mỗi tuần cho người dùng.
Công ty tặng vé số cho nhân viên rồi đòi lại khi có người trúng hơn 20 tỷ đồng

Công ty tặng vé số cho nhân viên rồi đòi lại khi có người trúng hơn 20 tỷ đồng

Netizen

10:14:31 18/01/2025
Một công ty ở Trung Quốc tặng mỗi nhân viên một tờ vé số nhưng khi có người trúng thưởng hơn 20 tỷ đồng, công ty bắt trả lại để chia tiền cho tất cả mọi người.
Lén đặt camera trong nhà, sau 2 ngày, tôi lập tức thuê giúp việc, đồng thời chuyển hết tiền lương cho vợ

Lén đặt camera trong nhà, sau 2 ngày, tôi lập tức thuê giúp việc, đồng thời chuyển hết tiền lương cho vợ

Góc tâm tình

09:50:10 18/01/2025
Vợ cứ than thở hoài nên tôi bực bội, quyết định lắp camera để xem cô ấy ở nhà làm những gì?Chồng đòi đưa con riêng về ăn Tết, tôi bình tĩnh hỏi một
Mê mẩn sắc hoa anh đào rực rỡ bung nở trên tuyến đường biên viễn xứ Nghệ

Mê mẩn sắc hoa anh đào rực rỡ bung nở trên tuyến đường biên viễn xứ Nghệ

Du lịch

09:40:54 18/01/2025
Mỗi dịp cận kề Tết cổ truyền, hàng cây anh đào bên tuyến đường tỉnh 543D ở biên giới Kỳ Sơn, Nghệ An bung nở đỏ rực cả một vùng biên viễn khiến bất cứ ai cũng phải xiêu lòng.
Cuộc đối đầu mới ở Panama: Trung Quốc vươn tầm, Mỹ tăng áp lực

Cuộc đối đầu mới ở Panama: Trung Quốc vươn tầm, Mỹ tăng áp lực

Thế giới

09:19:13 18/01/2025
Người ta đã nói về một tuyến đường sắt cao tốc mà Trung Quốc sẽ xây dựng tại Panama. Một tuyến tàu điện ngầm mới tại Thành phố Panama. Một cảng container hiện đại.
Đến Thung lũng Chết, người đàn ông quay được cảnh hầu hết du khách không bao giờ nhìn thấy

Đến Thung lũng Chết, người đàn ông quay được cảnh hầu hết du khách không bao giờ nhìn thấy

Lạ vui

09:17:18 18/01/2025
Một video ghi lại cảnh tượng ban đêm kỳ diệu tại Thung lũng Chết ở California, Mỹ đang lan truyền mạnh mẽ trên TikTok, thu hút nhiều sự chú ý.
Váy chữ A thanh lịch, sang trọng nhưng cực kỳ linh hoạt cho mùa cuối năm

Váy chữ A thanh lịch, sang trọng nhưng cực kỳ linh hoạt cho mùa cuối năm

Thời trang

09:03:52 18/01/2025
Xóa bỏ suy nghĩ rằng trang phục thanh lịch, sang trọng thường không thoải mái, chân váy chữ A, váy chữ A liền thân mang đến sự thuận tiện và linh hoạt tuyệt vời.
Diễn viên Nhật Kim Anh vỡ òa đón tin vui ở tuổi 39

Diễn viên Nhật Kim Anh vỡ òa đón tin vui ở tuổi 39

Sao việt

09:01:08 18/01/2025
Diễn viên Nhật Kim Anh vừa đón con gái chào đời ngày 17/1 bằng phương pháp sinh mổ. Sức khỏe 2 mẹ con ổn định, sẽ xuất viện trong vài ngày tới.
Barcelona ép Fati ra đi để đón sao Man United?

Barcelona ép Fati ra đi để đón sao Man United?

Sao thể thao

08:58:42 18/01/2025
Theo tờ Givemesport, Barca đã sẵn sàng chiêu mộ Rashford ngay trong kỳ chuyển nhượng tháng 1 này. Fati được đồn đoán sắp rời Barca.
Còn 12 ngày nữa là Tết Nguyên đán, 4 con giáp này đón tin vui tới tấp, tiền bạc đổ về như thác lũ

Còn 12 ngày nữa là Tết Nguyên đán, 4 con giáp này đón tin vui tới tấp, tiền bạc đổ về như thác lũ

Trắc nghiệm

08:58:05 18/01/2025
Đây là thời điểm 4 con giáp này nên tranh thủ bứt tốc về đích để có một năm mới đủ đầy.Top 5 con giáp may mắn nhất về tài lộc năm 2025 15 ngày nữa, 4 con giáp này bước sang cuộc đời mới, công việc