rau thơm bình dân

Món ngon mỗi ngày: Giòn ngon gân bò kho sả cho ngày lạnh

Từng miếng gân bò giòn, thấm đượm gia vị, quyện vị thơm của sả ăn kèm dưa chua với cơm nóng trong tiết trời se lạnh thì còn gì bằng

Hướng dẫn cách làm mực chiên xù giòn ngon ngây ngất

Mực chiên xù chấm với tương ớt rất ngon, hoặc cũng có thể chấm xì dầu tỏi ớt vắt thêm chút chanh tươi

Dê tái Hoa Lư Đặc sản Ninh Bình ngon đúng điệu

Đặc sảnDê tái Hoa Lư Ninh Bìnhchắc hẳn ai đã ghé một lần ngang đây cũng sẽ biết đến vị ngon của nó. Bởi khi nghe đến tên móntái dê Hoa Lưlà bạn đã phải phát thèm lên rồi

Có một món ăn được coi là đặc trưng của ẩm thực mùa đông, chẳng cần “xôi thịt” vẫn khiến khối người mê mẩn

Có những món ăn cứ đến hẹn lại lên, phải ăn vào đúng lúc, đúng dịp mới ngon. Thậm chí, đôi khi chúng còn trở thành đặc trưng ẩm thực của một mùa trong năm mà hễ cứ nhắc đến là lại ...

2 cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng cực đơn giản

Bún chả giò là món ăn vô cùng thân thuộc và gần gũi với người dân Việt Nam. Sợi bún tươi sạch và chả giò giòn rụm thơm ngon sẽ là một lựa chọn mới lạ cho cả gia đình để bắt đầu một...

Món bánh mì kẹp tôm chiên giòn cho bữa sáng

Món bánh mì kẹp tôm chiên giòn thơm lừng có thể dùng để ăn sáng hay làm món phụ cho các bữa ăn mời khách đến nhà chơi đều hợp

Cách làm cá nướng bơ mềm ngon thơm lừng đậm đà dễ làm cho bữa tiệc

Trong các công thức nấu ăn với cá thì nướng được xem là phương pháp tốt nhất giúp giữ lại hương vị của cá và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta

Cá nướng giấy bạc thơm phức cả nhà cùng mê

Cá nướng giấy bạc giữ trọn vẹn hương thơm hấp dẫn, vị ngọt của cá, không giống như cách chế biến khác như luộc, rán hay hấp...

Cách làm miến xào thịt bò cho cả nhà có một bữa sáng ngon miệng

thịt bò là món ăn ngon được rất nhiều lứa tuổi yêu thích ,có rất nhiều cách để chế biến thịt bò như bò xào lăn,bò lúc lắc...,một món ăn không thể thiếu nữa mà mình giới thiệu cho c...

Cách làm bún chả giò giòn rụm thơm ngon khó cưỡng

Bún chả giò giòn ngon, hấp dẫn sẽ là một món ăn sáng mới lạ cho cả gia đình để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Cùngvào bếp thực hiện ngaymón chiênthơm ngon, lạ miệng này ...

Cách làm gỏi gà hành tây dưa leo thơm mát lạ miệng chiêu đãi cả nhà

Hương vị chua ngọt hòa quyện có thể chiều lòng hầu hết người thưởng thức luôn là điểm thu hút của cácmón gỏi

Cách nấu canh chua ếch thơm ngon đơn giản lạ miệng

Cácmón canhchua là món ăn vô cùng dễ ăn, giải ngán với hương vị chua ngọt hấp dẫn cùng màu sắc bắt mắt

Các loại gia vị Thái Lan tạo nên tên tuổi của nền ẩm thực Thái

Nền ẩm thực Thái đã không còn xa lạ gì đối với chúng ta. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu những loại gia vị nào đã góp phần tạo nên tên tuổi cho các món ăn Thái nhé

Lẩu bò nhúng giấm

Lẩu bò nhúng giấm dễ làm, vị chua thanh, hấp dẫn, phù hợp cho những ngày đông se lạnh

Cách làm bánh tôm Hồ Tây

Đất Hà Thành với rất nhiều món ăn đặc trưng như bún ốc, bún chả, nem chua rán, vv. Mỗi món ăn này lại gắn liền với 1 địa danh, nhất là với các hồ như Hồ Gươm, hồ Tây

Cách ướp sườn que nướng mật ong ngon đậm đà, thơm lừng hấp dẫn

Sườn que nướng mật ong là mộtmón nướngvô cùng thơm ngon, hấp dẫn, cực kì phù hợp để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình

Mẹo làm lòng lợn luộc trộn hành tây giòn ngon, lạ miệng

Lòng lợn luộc được xem là món khoái khẩu không chỉ riêng của các đấng mày râu mà các chị em phụ nữ cũng rất thích. Món ăn này vô cùng quen thuộc dễ làm nhưng chỉ cần thêm một chút ...

Công thức thịt bò kho đơn giản mà hấp dẫn không thể chối từ

Vào mùa lạnh thì thật ấm áp khi gia đình bạn sum vầy bên mâm cơm và thưởng thức món Thịt Bò Kho dậy mùi sả, quế, cà ri và hoa hồi

Cách nấu lẩu cá mú nấu ngót thơm ngon, bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Lẩu cá mú làmón lẩuthơm ngon, với nước dùng thanh mát, thịt cá ngọt béo, bổ dưỡng khiến ai ăn cũng thích mê

Cá diếc kho trám

Cá diếc là loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam, có hình dáng giống như cá chép nhưng nhỏ hơn

Nộm bưởi tôm mực

Từ những nguyên liệu sẵn có và cách chế biến đơn giản, món nộm bưởi tôm mực với vị ngọt tự nhiên của tôm và mực tươi, vị chua thanh của bưởi hòa quyện cùng các loại gia vị đậm đà, ...

Cách nấu canh chua cá đuối thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Canh chua là một trong những món ăn dân giã, quen thuộc của người dân Việt.Món canhmang đậm hương vị quê hương khiến cho người đi phải nhớ, kẻ về lại đem lòng thương

Salad dầu giấm trộn Mayonnaise

Là món trộn salad rất đặc trưng và phổ biến rộng rãi, rau xanh có tác dụng chống lão hóa, giúp cơ thể trẻ lâu, bên cạnh đó có vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với vị béo của Mayonn...

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản

Món gỏilà một trong các món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam, nguyên liệu làm gỏi rất đa dạng như thịt gà, thịt heo, tôm

Bí quyết làm cơm chiên Dương Châu thơm ngon cho bữa tối

Cơm chiên Dương Châu là một ăn đơn giản dễ làm mà ai cũng làm được. Tuy nhiên để nấu cơm chiên ngon đó là một nghệ thuật. Dưới đây là công thức làm cơm chiên Dương Châu siêu ngon đ...

Nếu tối nay chưa biết ăn gì, lấy ngay xúc xích ra làm món này, đảm bảo điểm 10 chất lượng!

Xúc xích mà ăn liền thì ai cũng biết, nhưng làm món này thì lạ miệng cực kì!

Gỏi cá Món ăn độc đáo của đồng bào Thái

Có thể nói, các món ăn nói chung, món cá nói riêng của đồng bào Thái Tây Bắc là những món ăn đậm đà hương vị, thể hiện sự hòa quyện giữa thiên nhiên với tính sáng tạo tuyệt vời của...

Ếch chiên bột

Thịt ếch dai ngọt, lớp bột chiên giòn vàng ruộm và thơm lừng, chấm vào nước mắm chua ngọt có mùi vị tắc rất đặc trưng, món Ếch chiên bột dùng làm món ăn chơi hay ăn với cơm đều sẽ ...

Bún thịt nướng

Bún thịt nướng là món ăn đặc trưng miền Nam dùng làm điểm tâm, bữa chính hay giữa bữa đều được, rất ngon và hấp dẫn

Dồi trường hấp hành gừng

Là món ăn nhẹ vừa thơm vừa giòn, ăn không ngán, có sự hòa quyện giữa cái ngọt và béo của dồi trường với cái thơm của hành và gừng.

Cá basa chiên giòn

Ngoài mùi vị thơm ngon, hấp dẫn, món ăn này cón có cách trình bày đẹp mắt, phù hợp để thay đổi khẩu vị trong gia đình vào dịp cuối tuần

2 cách làm mực chiên giòn, mực chiên xù thơm ngon giòn dai xịn như nhà hàng

Mực chiên giòn làmón chiênhải sản hấp dẫn bất kể lứa tuổi nào bởi độ giòn dai và hương vị đặc trưng. Cùngvào bếpvà thử ngay 2 cách làm mực chiên giòn, mực chiên xù thơm ngon tnhé!

Cơm Âm phủ

Cái tên nghe rất lạ, tạo cho thực khách vẻ sờ sợ nhưng lại là một món ngon độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực Huế

Canh khoai mỡ tôm tươi

Vị ngậy mát của khoai mỡ, màu tím bắt mắt từ món canh dưới đây sẽ hấp dẫn cả nhà bạn

Bật mí cách làm gà quay me khiến người ấy nhớ mãi không thôi!

Gà quay me, món ăn tưởng chừng rất bình dân nhưng mang hương vị khó quên. Chỉ cần thử một miếng gà chua ngọt, sẽ khiến đối phương thòm thèm nhớ mãi. Nào cùng bắt tay vào bếp vớicác...

Ghẹ xốt chanh dây chua ngọt lạ miệng

Vị chua ngọt của xốt chanh dây hòa quyện cùng thịt ghẹ tươi ngon, kích thích vị giác

Món ngon cuối tuần: Gỏi mực đu đủ chua cay ăn hoài không ngán

Gỏi đu đủ mực chua cay có hương vị hài hòa dễ ăn, lại dễ thực hiện. Những ngày cuối tuần, bạn có thể mua mực tươi để chế biến món này đãi cả gia đình

Đậu hũ khìa

Đậu hũ khìa là một món ăn chay mới lạ với kiểu trình bày bắt mắt và hương vị hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng

Miền Tây mùa nước nổi đóng đáy bắt cá linh, hái bông điên điển

Cá linh, bông điên điển là một trong những đặc sản của miền Tây vào mùa nước nổi, khi kết duyên với nhau cho ra món ngon đúng điệu không thể nào quên được

Cách làm thịt bò xào tỏi cực kỳ đơn giản mà bổ dưỡng ngay tại nhà

Đối với những người sành ăn, các món chế biến từ thịt bò thì không thể thiếu trong thực đơn của họ. Thịt bò cực kỳ thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, chế biến thành các món ăn khác...

Vào bếp trổ tài làm bánh xèo miền Tây giòn ngon, ai ăn cũng khen

Bánh xèo miền Tây kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của ẩm thực dân gian Nam Bộ được rất nhiều người dân và bạn bè quốc tế ưa thích. Thay vì phải ghé hàng quán, bạn có thể tự tay v...

Giả cầy: Món ngon ngại gì tốn kém

Trời đất xứ Bắc chớm sang đông, gạo mới thơm mùi nhựa, gió heo may se se lạnh thúc giục ông Thần khẩu nghĩ đến những món ngon cổ truyền dân tộc

Cá tai tượng hấp

Thịt cá ngọt thơm, thấm vị rau củ, cuốn bánh tráng rau sống và chấm nước mắm chua ngọt đúng là rất khó chối từ! Thực đơn lý tưởng cho bữa cơn hàng ngày .!

2 cách làm lẩu cá tra nhúng giấm và cá tra nhúng mẻ thơm ngon hấp dẫn

Cá tra là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm với thịt cá ngọt và thơm béo

Bún giò heo nấu giấm

Là món ăn lạ miệng và rất được ưa thích ở miền Tây Nam bộ, giúp cân bằng lại sau những ngày bồi bổ đầy đủ dưỡng chất trong dịp lễ Tết, đảm bảo ăn không ngán và chế biến trong tích ...

Cách làm chả cuốn lá xương sông thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng đơn giản

Nếu muốn đổi vị cho gia đình thì hãy thử ngay món chả cuốn lá xương sông này nhé! Đảm bảo sẽ mang đến bạn và gia đình cảm giác ngon miệng, mới lạ và vô cùng cuốn hút

Cách nấu cháo ngán thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình

Nếu đã quá quen thuộc với món cháo trắng thì sao bạn không thử đổi vị với món cháo ngán thơm ngon, mới lạ nhỉ? Hôm nay, mách bạn cách nấu cháo ngán thơm ngon, đơn giản

Bánh cuốn nhân cá hồi

Bánh cuốn tuy là một loại bánh mà ai cũng biết, nhưng nay chúng ta cũng có thể dùng hải sản để làm nhân cho món này, biến tấu tạo ra một món ăn mới mang mùi vị rất ngon

Thịt bò chiên mắm bò hóc

Thết đãi cả nhà một món ăn đậm chất Campuchia nhưng rất dễ làm và hấp dẫn! Mắm Bò Hóc là món tiêu biểu trong ẩm thực Khmer, chế biến với thịt bò là một sự kết hợp tuyệt vời

Bánh cóng

Bạn ghiền bánh cóng nhưng khó tìm chỗ ăn ngon? Tại sao không thử làm tại nhà với công thức gọn lẹ đơn giản từ Món Ngon Mỗi Ngày!