Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản

Món gỏi là một trong các món ăn rất quen thuộc với người Việt Nam, nguyên liệu làm gỏi rất đa dạng như thịt gà, thịt heo, tôm,…

kết hợp với các loại rau củ tươi giòn tạo thành món ăn rất đặc sắc. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào bếp với làm gỏi gà bắp chuối dai giòn, chua ngọt đậm đà, cực kỳ kích thích vị giác nhé!

Nguyên liệu làm Gỏi gà bắp chuối (hoa chuối)

Gà ta 1/2 con

Bắp chuối bào sẵn 500 gr

Hành tây lớn 1 củ

Hành tím 50 gr

Rau thơm 1 ít (húng trắng/ húng nhủi/ rau răm)

Hành phi 50 gr

Đậu phộng rang 50 gr

Tỏi 3 tép

Ớt 2 trái

Giấm trắng 4 muỗng canh

Nước mắm 1 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt gà chất lượng

Thịt gà ngon có phần da mỏng, sờ vào thấy mịn tay, khi nhấn vào thịt thì cảm nhận được độ săn chắc đàn hồi tốt. Để làm gỏi, bạn nên mua gà ta, thịt dai và mềm ngọt hơn.

Nhìn bằng mắt thường thấy phần thịt gà màu đỏ hồng tự nhiên, không quá nhạt cũng không quá đậm thì nên mua.Không mua nếu thấy thịt gà mềm nhũn, có mùi hôi bất thường, hoặc thịt có vết bầm tụ máu, chuyển màu xám tái cũng không nên mua vì có thể là gà đã chết trước khi giết mổ.

Cách chọn mua bắp chuối làm gỏi ngon

Nếu mua bắp chuối bào sẵn, nên chọn mua nếu thấy sợi bắp chuối trắng, tươi, giòn, không bị héo hay thâm đen.Tốt nhất bạn nên mua bắp chuối nguyên cái về tự bào để đảm bảo độ tươi ngon. Nên mua những cái bắp chuối có vỏ ngoài màu đỏ tím, tươi sáng, bên ngoài phủ một lớp phấn trắng mỏng.

Các bẹ lá bên ngoài không bị rời ra nhiều mà ôm chặt tạo thành búp, cầm lên thấy chắc nặng tay là bắp chuối tươi, ngon hơn.Không mua những cái bắp chuối lá nhăn, héo, các bẹ lá rời rạc, phần hoa chuối bên trong đã tạo quả, đây là những bắp chuối già, không ngon.

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 1

Cách chế biến Gỏi gà bắp chuối (hoa chuối)

1

Sơ chế thịt gà

Thịt gà mua về rửa qua 1 lần nước rồi dùng muối xoa bóp thịt thật kỹ khoảng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Tiếp đến, cho gà vào nồi, đổ ngập nước, thêm vào 1/3 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 3 củ hành tím đã bóc vỏ.

Video đang HOT

Bắc nồi gà lên bếp, bật lửa vừa luộc khoảng 10 – 15 phút tính từ lúc nước sôi, lúc này gà đã chín, vớt gà ra rổ, để nguội.

Sau khi gà đã nguội thì gỡ thịt gà, xé thành các sợi nhỏ vừa ăn.

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 2

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 3

2

Sơ chế bắp chuối và rau củ

Chuẩn bị thau nước muối pha loãng rồi cho bắp chuối bào vào ngâm khoảng 5 – 10 phút, sau đó vớt ra rửa lại 2 – 3 lần nước cho sạch, để ráo.

Các loại rau thơm nhặt bỏ lá già xấu, sâu úa rồi rửa sạch, để ráo nước và cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch cùng với ớt rồi đem băm nhỏ.

Hành tây và hành tím lột vỏ, rửa sạch rồi đem cả hai cắt lát mỏng, sau đó hòa tan 2 muỗng canh giấm với 1 muỗng canh đường, cho hành tây và hành tím đã cắt lát vào, trộn đều.

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 4

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 5

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 6

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 7

3

Làm gỏi gà bắp chuối

Cho vào chén trộn đều các nguyên liệu gồm 1 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm trắng, 2 trái ớt và 3 tép tỏi băm nhuyễn. Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình.

Tiếp đến, cho bắp chuối, thịt gà đã xé nhỏ, các loại rau thơm, đậu phộng rang, vớt hành tây và hành tím cắt lát ngâm giấm đường vào thau sạch. Bạn nhớ chừa lại 1 ít thịt gà và đậu phộng để rắc mặt đĩa cho đẹp.

Rưới từ từ phần nước trộn gỏi vừa pha vào thau gỏi, vừa rưới vừa trộn nhẹ nhàng và nếm thử thấy vừa miệng thì ngưng.

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 8

4

Thành phẩm

Lấy gỏi gà bắp chuối ra đĩa, rắc lên trên thịt gà và đậu phộng vừa chừa lại lúc nãy, thêm 1 ít hành phi và vài sợi ớt đỏ cho thêm phần bắt mắt.

Vậy là bạn đã hoàn thành món gỏi gà bắp chuối siêu ngon, thịt gà dai mềm ngọt thịt, bắp chuối giòn giòn, đậu phộng bùi béo, rau thơm và hành phi thơm lừng, tất cả thấm vị chua ngọt vô cùng kích thích vị giác.

Món gỏi gà bắp chuối thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia đình bạn. Ngoài cách làm được chị Linh Trinh chia sẻ ở trên, bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm khác trên trang Điện máy XANH để xem thử công thức nào phù hợp với khẩu vị của mình nhé!

Cách làm gỏi gà bắp chuối (hoa chuối) giòn ngon thanh mát cực đơn giản - Hình 9

Cách làm gỏi gà hành tây trọn vị, cả nhà đều mê

Gỏi gà hành tây là sự kết hợp giữa vị dai thơm của thịt gà và vị chua ngọt hấp dẫn của hành tây cùng gia vị mang đến món gỏi ăn một lần là nhớ mãi.

Đặc biệt vào ngày hè món này rất được ưa chuộng vì vừa thanh mát lại bổ dưỡng. Cùng VinID vào bếp chế biến và thưởng thức hương vị độc đáo của món gỏi này nhé!

1. Cách làm gỏi gà hành tây trộn tắc siêu đơn giản

Cách làm gỏi gà hành tây trọn vị, cả nhà đều mê - Hình 1
Chuẩn bị nguyên liệu làm món gỏi gà hành tây trộn tắc

Nguyên liệu

Gà: 2 con (>1kg)

Nấm rơm: 20g

Cà rốt: 1 củ

Đậu phộng: 100g

Hành lá: 3 nhánh

Hành tây: 2 củ

Hành tím: 3 củ

Hành phi khô: 1 muỗng canh

Ớt: 3 tráiTắc: 5 trá

iRau thơm (húng lủi, rau răm): 50g

Gia vị thông dụng: Đường, nước mắm,...Dụng cụ: Dao, thớt, dao nạo, dao bào, muỗng, tô, đĩa, cối, chày, giấy bạc, lò nướng,....

Cách chế biến

Sơ chế nguyên liệu

Nấm rơm rửa sạch, cắt nửa. Hành tím lột vỏ, cắt dọc theo củ chia thành 2 phần.Rau thơm nhặt lá, rửa sạch, thái nhỏ. Đậu phộng rang chín, bóc vỏ, giã nhỏ.Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, quấn thành bó. Hành tây lột vỏ, thái mỏng, ngâm nước đá. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, bào thành sợi ngâm chung với hành tây.Gà sơ chế sạch bằng muối và nước, mổ tách bụng, để ráo.

Cách làm gỏi gà hành tây trọn vị, cả nhà đều mê - Hình 2
Khâu sơ chế, cắt thái các loại nguyên liệu

Nướng gà

Cho nấm rơm, hành lá, hành tím vào trong bụng gà, dùng giấy bạc quấn kín con gà. Cho gà vào lò nướng nướng ở mức nhiệt 200 độ C trong 40 phút.

Trộn gỏi

Lấy gà ra, để nguội, xé gà thành các miếng nhỏ vừa ăn cho vào 1 tô lớn. Rắc một ít tiêu xay, nước cốt 5 trái tắc, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, đậu phộng rang đã giã nhỏ, 1 muỗng canh hành phi khô và một ít rau thơm vào trộn đều.Hành tây, cà rốt vớt ra, bóp sạch nước cho vào 1 tô khác trộn với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm. Chờ khoảng 5 phút để ngấm gia vị.Trút phần hành tây, cà rốt vào tô gà xé, trộn đều. Bày ra đĩa và thưởng thức.

Món gỏi gà hành tây trộn tắc có hương vị chua ngọt, thanh mát hòa quyện với thịt gà dai thơm càng làm cho vị giác thêm phần kích thích. Bạn có thể ăn kèm với bánh phồng tôm, bánh đa nướng hoặc ăn với cháo gà, cơm đều ngon.

Cách làm gỏi gà hành tây trọn vị, cả nhà đều mê - Hình 3
Cách làm gỏi gà hành tây là sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu tốt cho sức khỏe

2. Cách làm gỏi gà hành tây, rau răm vừa ngon, vừa đẹp mắt

Cách làm gỏi gà hành tây trọn vị, cả nhà đều mê - Hình 4
Nguyên liệu làm món gỏi gà hành tây, rau răm

Nguyên liệu

Gà: nửa con (khoảng 800g)

Rau răm: 5 nhánh

Sả: 3 cây

Ớt sừng: 1 trái

Lá dứa: 5g

Riềng, gừng: mỗi loại 30g

Hành tây: 2 củ

Nước cốt chanh: 1,5 muỗng canh

Đậu phộng rang: 50g

Mè rang: 1 muỗng canh

Hành tím thái lát: 30g

Lá chanh: 5g

Rượu trắng: 2 muỗng canh

Dầu phi hành: 1 muỗng canh

Gia vị: Đường, nước mắm, muối,...Dụng cụ: Dao thớt, muỗng, tô, xửng hấp,...

Cách chế biến

Sơ chế nguyên liệu

Gà rửa sạch với muối, để ráo.Hành tây lột vỏ, thái sợi, ngâm nước đá 10 phút.Gừng, riềng nạo vỏ, thái lát. Rau răm lấy phần lá, rửa sạch thái nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, thái chỉ, lá chanh rửa sạch, thái sợi. Hành tím thái lát phi vàng.

Làm gà xé phay

Cho nước vào xửng hấp cùng lá dứa, sả đập dập, 2 muỗng canh rượu trắng, gừng, riềng. Để lửa nhỏ, cho gà vào hấp khoảng 40 phút, lấy ra, để nguội, xé sợi.

Pha nước trộn gỏi

Cho vào tô 1,5 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh dầu phi hành, 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường khuấy đều cho các gia vị tan hết.

Cách làm gỏi gà hành tây trọn vị, cả nhà đều mê - Hình 5
Công đoạn sơ chế nguyên liệu và pha nước trộn gỏi

Trộn gỏi

Cho gà đã xé vào một cái tô lớn, thêm hành tây, rau răm, ớt, mè rang, đậu phộng rang vào. Rưới phần nước trộn gỏi lên, trộn đều tay cho các nguyên liệu thấm đẫm gia vị.Nêm nếm lại cho vừa với khẩu vị gia đình rồi cho ra đĩa, rắc thêm hành phi lên trên và mời mọi người cùng thưởng thức.Đối với phần nước trộn gỏi còn thừa, cho một ít ớt băm vào để làm nước chấm.

Thịt gà mềm ngọt, hành tây giòn giòn mà không bị hăng. Ngoài ra còn có mùi thơm đặc trưng của rau răm, béo bùi của mè và đậu phộng cùng nước trộn gỏi chua chua hòa quyện đầy tinh tế. Quả là một món gỏi đơn giản nhưng rất ngon miệng đúng không nào?

Cách làm gỏi gà hành tây trọn vị, cả nhà đều mê - Hình 6
Gỏi gà hành tây là món ngon chống ngán tuyệt vời cho bữa cơm cuối tuần của gia đình

3. Bí quyết làm món gỏi gà hành tây giòn ngọt, không hăng

Khử mùi hôi thịt gà:Lấy vài lát chanh và một ít muối chà xát lên thịt gà, rửa lại thật sạch bằng nước lạnh.Đập dập gừng và một ít rượu trắng xoa bóp lên thịt gà, để khoảng 30 phút, rửa sạch.Khi hấp gà, cần kiểm tra độ chín bằng cách dùng đũa xăm vào thịt. Nếu thịt gà chín thì đầu đũa sẽ xăm thủng qua và không có máu chảy ra.

Chọn những củ hành tây có kích thước vừa phải, lớp vỏ mỏng, sáng bóng, có màu vàng cam đẹp mắt.Khi thái hành tây, hãy dùng một con dao bằng thép không gỉ thật sắc, nhúng qua nước trước khi thái sẽ hạn chế tình trạng cay mắt.Hành tây thái xong nên ngâm trong nước đá khoảng 10 - 15 phút sẽ giòn và loại bỏ bớt mùi hăng.

Cách làm gỏi gà hành tây trọn vị, cả nhà đều mê - Hình 7
Hành tây ngâm vào nước đá sẽ không bị hăng khi ăn

VinID vừa hướng dẫn các bước chi tiết để làm món gỏi gà hành tây thơm ngon, hấp dẫn tại nhà. Hy vọng qua bài viết bạn có thể thực hiện thành công món ăn này. Đừng quên tải app VinID để mua thực phẩm tươi sạch, giá hợp lý và tích điểm tiêu dùng nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Đẳng cấp lái xe nâng 01:01MỚI: Chủ shop Mai Hường phá sản, tự nhận "mất tính người" sau vụ làm nhục nữ sinh trộm váy04:28Khoa Pug thông báo rời Mỹ, tiết lộ thêm một bí mật sau ồn ào với Johnny Đặng và Vương Phạm03:13Vụ nữ sinh "ra tay" với cha ruột ở Vũng Tàu: Có dấu hiệu trầm cảm, nói chuyện như người mất hồn04:06Lâm Khánh Chi nói lời chua xót khi chồng cũ công khai hẹn hò “gái thiệt”03:26Bà Phương Hằng chúc mừng nghệ sĩ được minh oan, Trấn Thành - Thủy Tiên có động thái đáp trả bất ngờ03:12Nguyễn Sin vạch trần bộ mặt thật của Tịnh Thất Bồng Lai cùng âm mưu động trời khiến xã hội bất ổn04:16Ngọc Sơn nói thẳng chuyện Hồ Văn Cường bất hiếu, sống toan tính, hé lộ sự thật về con nuôi Phi Nhung05:13Clip: Dân làng vây bắt cá sấu khổng lồ dài 7 mét ăn thịt người 03:13Game thủ bỏ ra hơn 600 giờ để tái tạo 100% bản đồ Genshin Impact trong Minecraft02:46Nhậm Gia Luân gây sốc với hợp đồng "đóng thế cảnh hôn", netizen bóc lại màn chạm môi tệ nhất?04:41Viral clip Park Shin Hye bật khóc ở siêu đám cưới, ông xã tài tử kém tuổi bỗng có hành động “bóc” luôn mối quan hệ thật?01:01“5 chú tiểu” ở Tịnh thất Bồng lai bất ngờ xuất hiện trên MXH, cuộc sống hiện tại ra sao?03:31TikToker Gia Thị Linh đăng video cầu xin netizen sau phốt “giật chồng” chấn động?04:27Thái Lan thua ngớ ngẩn & mối lo về "thảm họa" cho Việt Nam08:20Ninh Dương Lan Ngọc bị chặn tại cổng soát vé rạp chiếu phim, netizen thổi bùng tranh cãi vì 1 hành động?00:18Clip: Võ sĩ Trung Quốc dùng "đòn bẩn" hạ đối thủ và cái kết khó tin01:03Ra sông cạn bắt cá, người đàn ông phát hiện sinh vật cực kỳ nguy hiểm này 04:58Quang Linh Vlogs - Youtuber bị netizen Trung “đổi quốc tịch” xin lỗi VTV, về quê ngay trong đêm04:15Những cú đánh khó tin trong bida lỗ00:52

Tiêu điểm

Cách làm cánh gà chiên nước mắm
23:03:23 24/01/2022
Để đồ xôi vừa thơm dẻo vừa đẹp, đừng bỏ qua những bí quyết này
12:06:09 24/01/2022
Xôi gấc - món ăn mang may mắn cả năm
23:05:52 23/01/2022
Cách làm món miến nấu canh măng sườn hấp dẫn ngày tết
21:17:13 23/01/2022
9 món ngon Tết cổ truyền trong mâm cỗ miền Bắc
10:36:37 24/01/2022
Làm nem rán, thêm chút bột này, đảm bảo nem giòn tan, vàng ruộm
09:57:29 25/01/2022
Nha Trang - những món ăn đặc biệt không nên bỏ qua
19:16:55 24/01/2022
Món khoái khẩu bánh mì Hà Nội
18:03:34 23/01/2022
Cách làm thịt ba chỉ kho tiêu đơn giản thơm ngon bắt cơm cho bữa ăn
13:13:41 24/01/2022
Thịt bò kho nhớ bỏ vào loại gia vị này, thịt mềm thơm ăn hết vẫn thòm thèm
10:01:06 25/01/2022

Thông tin đang nóng

Lê Bống bị netizen phản ứng vì khoe vòng 1 bất chấp giữa lúc đang là thí sinh của cuộc thi Hoa hậu
14:04:56 25/01/2022
Diệp Lâm Anh diện váy sexy hết nấc, khoe đường cong "khét lẹt" chuẩn phụ nữ đẹp nhất khi không thuộc về ai?
15:34:05 25/01/2022
Diễn viên xin vai nhây nhất Vbiz: Hết ăn vạ trên phim trường đến 1 chiêu không thể tưởng tượng nổi!
12:48:31 25/01/2022
Bích Phương hồi đáp tâm tư thầm kín giữ trong lòng suốt 15 năm của Đen Vâu, nói gì mà netizen rần rần?
12:36:33 25/01/2022
Đàm Vĩnh Hưng, Thuỷ Tiên được minh oan nhưng vẫn lộ 1 yếu điểm khó lòng thắng kiện bà Phương Hằng?
15:23:39 25/01/2022
Vy Oanh có chia sẻ cực gắt sau khi yêu cầu CEO Đại Nam bồi thường 1 tỷ đồng
13:27:52 25/01/2022
Đưa vợ đi sắm Tết thì bị người lạ lao vào đánh ghen, tôi tức lộn ruột khi điều tra ra sự thật
13:23:51 25/01/2022
Chồng từ nước ngoài về, vợ bị lãnh trọn một cú tát vì "chăm sóc bố mẹ không chu đáo", 3 ngày sau anh lập tức hối hận
12:42:51 25/01/2022
Minh Béo được vinh danh, PGS.TS Bùi Hoài Sơn: "Tôi đồng ý với việc thu hồi giải thưởng của Minh Béo"
14:49:02 25/01/2022
Giữa nghi vấn trục trặc tình cảm với bạn trai kém 12 tuổi, Lệ Quyên mượn 1 câu làm rõ thái độ?
16:22:32 25/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói Trung Hoa

17:22:31 25/01/2022
Đây là một món ăn với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm trong mọi gia đình. Nếu bạn đang bận rộn với công việc, không có thời gian nấu nướng thì món nấm nhồi tôm với dăm bông xông khói

Cách làm chè chuối nếp nướng ngon mê ly

17:19:55 25/01/2022
Sự kết hợp vị ngọt của chuối, dai mềm của gạo nếp cùng nước cốt dừa thơm lừng, ngậy béo sẽ đem đến một hương vị rất thú vị cho món chè chuối nếp nướng,  Cùng vào bếp thử tài với món ăn lạ này nhé!

Cách làm canh sườn heo củ sen thanh mát cho ngày tết

17:17:10 25/01/2022
Món canh sườn heo củ sen là một món ăn đặc biệt được mọi người ưa thích vào mỗi dịp tết đến xuân về. Sườn heo béo, mềm nhừ, củ sen vừa ngọt vừa thanh mát. Món canh này giúp bạn giảm bớt cảm giác ngấy dầu mỡ bởi những món ăn ngày tết

Cách làm bánh Pancake hải sản Hàn Quốc

17:15:21 25/01/2022
Haemul pajeon – bánh Pancake hải sản Hàn Quốc là một món ăn vặt yêu thích của xứ sở kim chi. Một sự hòa hợp giữa hải sản và hành lá cùng các loại hương vị khác nhau tạo nên một loại bánh mặn cực kì hấp dẫn

Cách làm mứt khoai lang cực ngon đón Tết Nhâm Dần 2022

17:12:15 25/01/2022
Món mứt khoai lang với màu vàng bắt mắt, khi ăn cảm nhận được độ dẻo bùi vô cùng thú vị để nhâm nhi ngày Tết

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm lừng đưa miệng cho Tết 2022

16:14:38 25/01/2022
Chỉ cần bớt chút thời gian và công sức là bạn đã có thể biến vỏ bưởi vốn the đắng trở thành những miếng mứt rất ngon và lạ miệng

2 Cách làm Panna Cotta cam mềm béo chua ngọt thơm ngon khó cưỡng

15:48:46 25/01/2022
Giải tỏa nhanh chóng những cơn buồn miệng bất chợt với món bánh panna cotta mềm dẻo, thơm ngon. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản cùng một chiếc nồi là bạn sẽ thực hiện thành công món bánh này. Vào bếp ngay nhé!

Cách làm mứt dừa viên cực lạ đãi khách ngày Tết dễ làm tại nhà

15:35:19 25/01/2022
Mứt dừa không còn quá xa lạ với chúng ta trong dịp Tết. Tuy nhiên, để món mứt thêm mới lạ và hấp dẫn hơn, thay vì mứt dừa sợi như truyền thống, sao bạn không vào bếp làm thử làm mứt dừa viên vừa đẹp, vừa ngon để đãi khách nhỉ!

Cách làm kẹo chuối gừng đậu phộng mềm dẻo ngon ngọt, hấp dẫn cho cả nhà

15:27:40 25/01/2022
Tết đến xuân về mọi người trong gia đình cùng nhau ngồi quây quần bên bàn ăn dùng miếng mứt, uống ngụm trà thì thật là ấm cúng. Cùng vào bếp ngay để thực hiện món ăn vặt kẹo chuối gừng đậu phộng nhé!

Cách làm món thịt bò kho quế tuyệt ngon ngày tết

15:24:33 25/01/2022
Thịt bò kho quế là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam nói chung và người miền Trung nói riêng vào những ngày cuối năm

2 cách làm thèo lèo cứt chuột đơn giản thơm ngon an toàn cho ngày Tết

15:23:22 25/01/2022
Ngày Tết Việt Nam thì không thể nào thiếu được các loại bánh mứt. Hôm nay cùng vào bếp để thực hiện món ăn vặt với 2 cách làm thèo lèo cứt chuột thơm ngon hấp dẫn cho ngày Tết

Cách làm gà áp chảo sốt chanh dây ngon tuyệt

15:18:04 25/01/2022
Với cách làm gà áp chảo sốt chanh dây dưới đây sẽ làm cho thực đơn của bạn trở nên phong phú và cung cấp dưỡng chất cho gia đình . Hãy cùng vào bếp làm gà sốt chanh dây ngon tuyệt này nhé!

Cách làm canh rong biển kiểu Hàn

15:15:27 25/01/2022
Miyeokguk – canh rong biển kiểu Hàn không chỉ là món canh quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn được sử dụng bồi bổ cho các bà mẹ sau sinh bởi công dụng tuyệt vời của nó

Cách làm giò thủ - giò xào không có khuôn dai ngon, dính chặt

15:14:19 25/01/2022
Những miếng giò thủ thơm ngon, đậm đà, dai giòn sần sật hòa quyện cùng với mùi thơm của các loại gia vị và vị cay nồng của tiêu hạt

Cách làm món gà sốt đậu độc đáo

15:13:59 25/01/2022
Thịt gà là một món ăn phổ biến và rất được ưa thích bởi nó vừa bổ dưỡng lại không hề béo. Hôm nay căn bếp Tối nay ăn gì sẽ giới thiệu tới bạn một món ăn được chế biến từ gà rất mới lạ, mang phong cách Tây Âu đó là món gà sốt đậu

Cách làm bánh nhãn (bánh bi, cà) thơm ngon giòn rụm ăn chơi đãi khách

15:07:27 25/01/2022
Bài viết dưới đây sẽ vào bếp hướng dẫn bạn cách làm bánh nhãn (bánh bi, cà) thơm ngon giòn rụm ăn chơi đãi khách

Cách làm món gà Kung Pao đậm vị ngon cơm mỗi ngày

14:33:03 25/01/2022
Gà Kung Pao là một món ăn Trung Hoa rất phổ biến, được làm từ gà và rau chiên xào với nước sốt đậm đà. Món này được ăn với cơm nóng thì tuyệt ngon

Cách làm món nem ốc độc đáo ngày Tết

13:18:08 25/01/2022
Nem rán là một món ăn truyền thống vô cùng phổ biến với người dân Việt Nam. Đây cùng là một món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết

Cách làm món quả bóng đậu phụ sốt kem đậm đà

13:14:26 25/01/2022
Sở dĩ món quả bóng đậu phụ sốt kem có tên như vậy là vì đậu phụ không để miếng vuông như bình thường mà được nặn thành những quả bóng tròn rồi chiên giòn rất thơm ngon

Cách làm món thịt lợn rang cay của Tứ Xuyên

12:28:03 25/01/2022
Nền ẩm thực của vùng Tứ Xuyên Trung Quốc luôn nổi tiếng với những món ăn có vị cay nóng và hầu như tất cả vị cay đó đều được tạo bởi hỗn hợp ớt và hạt tiêu

Cách làm món giò ngũ sắc độc đáo thơm ngon cho ngày Tết

12:23:19 25/01/2022
Giò là một món ăn truyền thống rất phổ biến trong mâm cơm ngày tết của người Việt. Và nếu bạn đã chán những món giò lụa, giò bò thường ngày thì hôm nay bạn sẽ được biết tới một món giò rất độc đáo và thơm ngon đó là giò ngũ sắc

Cách pha chế Soda hấp dẫn

12:20:56 25/01/2022
Nước soda không chỉ có tác dụng giải khát mà nó còn là thức uống rất tốt cho hệ tiêu hóa. Hãy theo dõi bài viết dưới đây, để có công thức riêng cho mình làm nên 1 thức uống độc đáo chiêu đãi bạn bè và người thân. Nhanh tay cùng thực hiệ...

Mẹo nhỏ để cuốn nem tròn đẹp, đều tăm tắp

12:10:54 25/01/2022
Để nhân nem khô ráo, không bị chảy nước, cuốn nem đều đẹp, bạn đừng quên những mẹo nhỏ sau

9x chia sẻ cách làm giò xào không cần khuôn của ông nội 86 tuổi - chị em vào học hỏi rần rần!

12:00:45 25/01/2022
Giò xào giòn sựt thơm ngon là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích trong dịp Tết

Ý nghĩa món chè kho cho dịp Tết và cách chế biến chè kho ngon ngọt, ai thử cũng mê

11:54:37 25/01/2022
Từ xa xưa, chè kho đã trở thành một nét đẹp ẩm thực thanh tao và nhẹ nhàng, phù hợp để dâng cúng ông bà tổ tiên trong ngày tết cổ truyền của dân tộc

Xe đậu hũ thúi ngày bán hơn trăm miếng, hút khách bởi mùi vị độc lạ tại Sài Gòn

11:15:08 25/01/2022
Từng bị kiện vì mùi hương của xe đậu hũ thúi, vợ chồng anh Long vẫn gắn bó với nghề dù gặp nhiều khó khăn trong thời gian đầu. Đến nay, nhiều thực khách mê mẩn bởi hương vị đậu hũ và nước chấm có một không hai tại quán. 

Cách làm chuối viên sốt lạ miệng siêu ngon

11:12:08 25/01/2022
Chuối viên sốt là một sự sáng tạo tuyệt vời của các đầu bếp bởi món ăn này không chỉ ngon mà còn cực kỳ lạ miệng, lạ mắt khiến bạn không thể bỏ qua

Cách làm bánh bao nhân cải trắng chiên độc đáo

11:09:00 25/01/2022
Cải trắng vào mùa đông rất mềm và ngọt. Sự ngọt ngào này kết hợp với vị đậm đà của thịt và vỏ bánh giòn thơm sẽ tạo nên một món bánh bao có hương vị vô cùng hấp dẫn và ngon miệng

Cách làm trứng chiên tàu siêu ngon trong một nốt nhạc

11:06:44 25/01/2022
Trứng chiên tàu hay còn gọi là trứng Foo Young là một trong những món ăn Trung Quốc mà các bạn có thể gọi ở bất cứ nhà hàng Trung nào ở nước ngoài, đặc biệt là ở Mỹ…

Cách làm thịt heo ướp cay kiểu Hàn siêu ngon

11:03:49 25/01/2022
Hương vị nước sốt ngọt ngào, cay cay làm cho món thịt heo hằng ngày của gia đình bạn trở nên thật hấp dẫn và ngon cơm hơn rất nhiều

Có thể bạn quan tâm

Ngày 25/1: Có 15.743 ca COVID-19; Hà Nội vẫn nhiều nhất, Đà Nẵng thứ 2; Số tử vong tiếp tục giảm

Sự kiện nóng

18:16:39 25/01/2022
Bản tin dịch COVID-19 ngày 25/1 của Bộ Y tế cho biết có 15.743 ca mắc mới tại 61 tỉnh, thành phố; Hà Nội nhiều nhất với gần 3.000 ca, Đà Nẵng thứ 2 với gần 1.000 ca; Trong ngày có 126 ca tử vong, giảm gần 40 ca so với hôm qua

Cách làm mì sốt đậu đen Hàn Quốc

18:16:37 25/01/2022
Jjajangmyun – mì Hàn Quốc với sốt đậu đen, món ăn nhanh được ưa thích tại Hàn, là một trong những hình ảnh thu nhỏ của ẩm thực đất nước hoa anh đào

Tặng chị dâu cái váy bầu, chị ấy xé ngay trước mặt tôi kèm lời thách thức sốc óc

Tâm sự

18:10:48 25/01/2022
Tôi giận dữ, thu dọn đồ đạc chuyển ra ngoài ở riêng ngay sau câu nói của chị dâu

Triệu Lệ Dĩnh dạo này xinh quá trời xinh, visual cứ "lên hương" ngút ngàn, phải chăng vì đã nối duyên với Phùng Thiệu Phong?

Sao châu á

17:58:03 25/01/2022
Nhìn toàn bộ ảnh của Triệu Lệ Dĩnh được chia sẻ thời gian gần đây, ai ai cũng phải công nhận cô nàng càng ngày càng trở nên tươi tắn

Có 4 thứ bạn nhất định phải xem review trước rồi mới được mua nếu không muốn vỡ mộng khi nhận hàng

Làm đẹp

17:57:36 25/01/2022
Đây chính là lúc bạn thấy các beauty - fashion reviewer có ích đến thế nào

4 cách đối phó khi mẹ chồng hay ghen tị với con dâu

Tình yêu

17:52:01 25/01/2022
Nhiều phụ nữ thường than phiền về những bà mẹ chồng hay ghen tị với con dâu và phá hoại hôn nhân của con

Học đòi luộc bánh trôi bằng nồi cơm điện cúng Ông Táo, cô gái mở nồi ra thấy cảnh khóc thét: Đúng là trôi thật!

Netizen

17:37:28 25/01/2022
Bên cạnh mâm cơm mặn cúng Ông Công Ông Táo (23 tháng Chạp âm lịch), nhiều gia đình có phong tục chuẩn bị thêm những phần bánh trôi để dâng lên thần linh (đây là món không bắt buộc)

Thùy Tiên là Hoa hậu quốc tế đầu tiên trao tặng trang phục cho Bảo tàng Phụ nữ Nam Bộ

Sao việt

17:15:09 25/01/2022
Được biết, Bảo tàng Phụ nữ Nam Bộ là nơi tôn vinh giá trị truyền thống của người phụ nữ Nam Bộ thông qua những phòng trưng bày và lưu giữ những hiện vật, tư liệu quý. Bên cạnh đó, bảo tàng còn ghi lại lịch sử hình thành những chiến công...

Tóm gọn "Nhện nhọ" Tom Holland đưa bạn gái minh tinh về nhà riêng, mới 26 tuổi mà đã có siêu xe gần 3 tỷ chở người yêu rồi!

Sao âu mỹ

17:13:32 25/01/2022
Nữ diễn viên Zendaya thậm chí còn cùng gia đình Tom Holland đến nhà hát xem kịch, định về chung một nhà sớm hay gì?

Trải nghiệm Tết ở khách sạn hạng sang

Du lịch

17:10:25 25/01/2022
Nắm bắt nhu cầu tăng cao của du khách và xu hướng staycation dịp Tết Nguyên Đán, các cơ sở lưu trú trên cả nước triển khai nhiều dịch vụ, ưu đãi và tạo các khu chụp ảnh đẹp mắt để khách check-in

Cập nhật giá mít Thái hôm nay 25/1- Lễ ông Táo mít Nhất, mít Nhì giảm, nên bán mít cho lái hay bán cho vựa?

Đời sống

17:10:09 25/01/2022
Cập nhật giá mít Thái hôm nay ngày lễ ông Táo, ông Công 23 tháng Chạp tức ngày 25/1 tại ĐBSCL cho thấy, giá mít Nhất, mít Nhì giảm 1.000 đồng/kg so với hôm qua

Dự đoán 4 con giáp tìm được cơ hội tăng thu nhập, phát tài phát lộc trước thềm đưa ông Công ông Táo về trời

Trắc nghiệm

17:05:30 25/01/2022
Những người tuổi Hợi vốn có tính cách hiền lành, thông minh, làm việc gì cũng nghĩ trước nghĩ sau, luôn dĩ hòa vi quý với tất cả mọi người, vì vậy họ là con giáp được nhiều người yêu mến. So với những con giáp khác, người tuổi Hợi không...