Rau củ tăng giá mạnh
Nguồn cung sụt giảm vì hết vụ hoặc dịch bệnh đẩy giá rau củ tại các chợ tăng mạnh 3.000-10.000 đồng một kg.
Giá các mặt hàng thực phẩm như rau củ đang tăng khá mạnh ở các chợ lẻ của TP HCM. Cụ thể, bắp cải tím 30.000 đồng một kg, tăng 5.000 đồng; bí đỏ 25.000 đồng một kg, tăng 3.000 đồng.
Các loại bí xanh, bông cải, cải ngọt, cà rốt lần lượt tăng 3.000-5.000 đồng lên 20.000-40.000 đồng một kg. Riêng với cà chua, đậu cô ve tăng thêm 10.000 đồng lên 40.000 đồng một kg.
Tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, giá rau củ cũng nhích lên 1.000-3.000 đồng so với tuần trước đó. Lượng hàng về chợ trong ngày 29/7 giảm vài chục tấn so với ngày 28/7.
Lý giải nguyên nhân tăng giá mạnh, chị Loan, chủ sạp bán hàng tại chợ Tân Định (quận 1) cho biết, do đợt này nhiều mặt hàng hết vụ nên nguồn cung giảm. Vì vậy, giá rau củ nhanh chóng tăng mạnh suốt tuần qua.
Cũng xác nhận rau củ liên tục tăng giá, chị Hạnh, tiểu thương chợ Xóm Mới (Gò Vấp) cho biết, mấy ngày nay chị không dám lấy cà chua, đậu cô ve và các loại rau sống, rau thơm nhiều vì giá tăng quá cao.
“Loại cà chua trái tròn to trước đây 25.000-30.000 đồng một kg, nay tăng lên 40.000 đồng. Tôi bán cho khách lẻ 10.000 đồng một trái nhưng thường bị họ chê đắt”, chị Hạnh nói.
Video đang HOT
Cà chua là mặt hàng đang tăng giá khá mạnh. Ảnh: Hồng Châu.
Đại diện chợ đầu mối cũng cho hay, giá rau củ tăng do thời tiết thất thường khiến dịch bệnh nhiều, năng suất giảm. Mặt khác, dịch bệnh kéo dài khiến người dân giảm diện tích trồng cũng là lý do khiến nguồn cung thấp.
Là những khu vực cung ứng nông sản cho các chợ đầu mối TP HCM, nhiều hợp tác xã rau ở Long An, Tiền Giang và Đà Lạt cho biết, từ đầu tháng 7 đến nay, giá rau củ liên tục tăng mạnh. Bởi nông sản đang hụt hàng trầm trọng, phải từ giữa tháng 8 giá các mặt hàng này mới có thể ổn định trở lại.
Theo lãnh đạo phòng kinh tế Đà Lạt, Long An, tình hình sản xuất rau củ quả đang chậm lại. Hiện sản lượng rau mới đáp ứng khoảng 80% thị trường. Do đó, để nguồn hàng dồi dào, đủ cung cấp cho các tỉnh, thành phía Nam cần có thêm thời gian. Đồng thời, dịch bệnh cũng phải kiểm soát được thì người dân mới dám tăng diện tích trồng.
Rau quả thu mua tại vườn tăng giá gấp bốn lần
Với tình hình thời tiết không thuận lợi, dự báo từ nay trở đi nguồn cung sẽ hụt giá rau sẽ tiếp tục tăng cao
Khảo sát tại một số chợ lẻ như Hoàng Hoa Thám, chợ Phạm Văn Hai quận Tân Bình, chợ Tân Sơn Nhất cho thấy giá các loại rau củ đang tăng giá cao.
Bà Hiền, tiểu thương chợ Phạm Văn Hai, cho biết giá rau củ các loại đều tăng cao khoảng 5.000 đồng. Cụ thể, như cà chua, dưa leo 35.000 đồng/kg, cải xanh 30.000 đồng/kg, cải ngọt 27.000 đồng/kg, bí xanh 30.000 đồng/kg, ngò rí 55.000 đồng/kg...
Bà T, tiểu thương chợ Hoàng Hoa Thám.cho biết giá một số loại rau tăng do không có hàng, giá mỗi ngày mỗi tăng. Mới hôm qua cải ngọt giá vốn 25.000 đồng/kg nay lên 26.000 đồng/kg...
Ông Lê Thanh Tùng, Giám đốc HTX nông nghiệp sản xuất thương mại dịch vụ Phước Bình (Bình Chánh) xác nhận hiện nay giá các loại rau quả đang tăng cao. Nguyên nhân là từ sau tết do dịch COVID-19 người nông dân lo ngại không tiêu thụ được rau nên không xuống giống.
"Cách đây nửa tháng giá rau rẻ, dư rất nhiều, tôi phải bán đỗ bán tháo, có ngày HTX phải bỏ đi hai tấn rau vì không ai mua. Thậm chí cho các nơi làm từ thiện mà có nơi họ không lấy", ông Tùng kể.
Mặt khác, ông Tùng cho biết, ngoài lí do trên, thực tế hiện nay tình trạng xâm mặn, hạn hán nên ngay cả người dân không có nước để tiêu dùng huống gì là để tưới rau. Chẳng hạn ở huyện Gò Công Tây (Tiền Giang) người dân mua từng can nước về dùng nên chi phí sản xuất cao, sợ lỗ nên người nông dân tiếp tục không xuống giống. Cộng với nạn cào cào phá hoại khiến rau không thu hoạch nhiều, nguồn cung giảm.
Theo đó, sản lượng rau thu mua từ Cần Giuộc, Gò Công Tây, An Giang giảm 70%. Bình thường HTX thu mua cả gần chục tấn rau/ngày thì nay chỉ thu mua được khoảng hai tấn. Vì vậy, giá thu mua tại vườn các loại tăng cao gấp bốn lần so với trước đây.
Cụ thể ngày 19-4 giá nhập vô của cải ngọt còn nguyên rễ 26.000 đồng/kg, cải xanh 28.000 đồng/kg, cải thìa 27.000 đồng/kg, dưa leo 23.000 đồng/kg, ngò rí 40.000 đồng/kg mà hàng rất xấu...
Bên cạnh đó, nếu HTX mua số lượng ngoài hợp đồng phải chịu giá cao. Ví dụ HTX kí kết với người nông dân 20kg rau muống hạt giá 10.000 đồng/kg, nếu mua thêm 10kg nữa thì phải chịu giá 15.000 đồng/kg.
Giá cà chua, dưa leo tăng 5.000 đồng/kg (Ảnh TÚ UYÊN)
Theo ông Tùng, dù giá thu mua cao nhưng hiện tại các HTX vẫn chỉ cầm cự chứ không lời vì chi phí hao hụt nhiều. Chẳng hạn, trước đây khi mua 10kg rau, sau khi sơ chế thu được bảy, tám kí nhưng nay rau bị sâu nhiều thu được chỉ năm, sáu kí.
"Do hạn hán, nạn xâm nhập mặn cùng cào cào phá hoại làm cho nguồn cung không đủ cầu. Hiện tại HTX khuyến khích người nông dân xuống giống như rau muống thường khoảng 22 ngày là thu hoạch nhưng nay 28 ngày rau vẫn không lớn nổi. Dù lệnh giãn cách xã hội có điều chỉnh thế nào nhưng với tình hình thời tiết không thuận lợi, dự báo từ nay trở đi nguồn cung sẽ hụt giá rau sẽ tiếp tục tăng cao", ông Tùng chia sẻ.
Trong khi đó, ông Phạm Thanh Tòng, đại diện HTX Nông nghiệp thương mại dịch vụ Củ Chi, cho biết HTX chuyên về các loại quả như khổ qua, dưa leo, bầu bí... nhưng hiện nay HTX đang tạm dừng hoạt động.
Theo ông Tòng, do dịp tết vừa qua giá một số mặt hàng cung cấp cho thị trường bị rớt giá như khổ qua, có ngày ra chợ đầu mối 2.000 đồng/kg. HTX phải bù lỗ cho người trồng khi thu mua giá trung bình 8.000 đồng/kg.
"Sau tết chúng tôi đang tính triển khai giống mới thì gặp dịch COVID-19, người nông dân không biết trồng ra có tiêu thụ được hay không cũng như lo ngại rớt giá tiếp. Vì vậy, từ sau tết đến nay người nông dân không xuống giống", ông Tòng nói.
Theo ông Tòng, bình quân một ngày HTX cung cấp ra thị trường khoảng hai tấn hàng. Trước tình trạng trên, hiện nay HTX tạm ngừng hoạt động và đang tính đến việc đầu tư về sơ chế, kho trữ hàng....để hạn chế tình trạng rớt giá, đảm bảo cho bà con có đầu ra ổn định sau khi dịch qua đi.
TU UYÊN
Gần 300 ngàn/kg thịt lợn, làm sao có thể chặn đà tăng giá "Xuống siêu thị mini dưới mua ít rau củ và thịt lợn để nấu cơm vì nhà có khách, tôi choáng váng khi nhìn giá ba chỉ tận 287.000 đồng/kg, còn sườn non giá tới 310.000 đồng/kg". Tăng đồng loạt khắp chợ - siêu thị Chị Liên tâm tự, dù dưới khu chung cư nhà chị có siêu thị mini bán đủ mọi...