Quýt giàu dinh dưỡng nhưng bà bầu ăn quýt phải đúng cách mới đạt hiệu quả
Quýt là loại quả quen thuộc và giàu dinh dưỡng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, bà bầu ăn quýt như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?
Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ quả quýt
Trong quả quýt có chứa hàm lượng vitamin C rất cao và dễ hấp thu vào cơ thể, thực sự là một loại trái cây “thân thiện” với con người. Bởi vì nếu trong chế độ ăn uống hằng ngày mà thiếu hụt vitamin C rất có thể gây trở ngại cho chức năng vận chuyển chất dinh dưỡng đến đại não.
Bên cạnh thành phần vitamin C phong phú thì trong quýt còn chứa nhiều Carotene, có tác dụng ứng chế sự hình thành các chất gây ung thư, đồng thời còn làm “mềm hóa” và bảo vệ các mạch máu, thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm cholesterol và mỡ máu.
Theo kết quả nghiên cứu cho thấy, mỗi ngày uống 3 ly nhỏ nước ép quả quýt có thể giúp tăng hàm lượng Lipoprotein mật độ cao (HDL) trong cơ thể, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nước ép quýt còn có một loại thành phần hóa học đặc thù bao gồm Flavonoid và Citrin, có khả năng xúc tiến HDL tăng lên, đồng thời vận chuyển Lipoprotein mật độ thấp ra ngoài cơ thể.
Các chuyên gia sức khỏe còn khuyến cáo, thường ăn quýt còn có công hiệu phòng ngừa bệnh nang gan. Ngoài ra, hương thơm từ quả quýt còn giúp giảm bớt áp lực tâm lý cho con người, đặc biệt hỗ trợ điều tiết tâm trạng cho phụ nữ thường xuyên bị căng thẳng.
Những lợi ích sức khỏe của quả quýt đối với bà bầu
Giảm bớt tình trạng nôn nghén, điều trị và phòng ngừa cảm mạo trong thai kỳ
Khi mang thai, phụ nữ luôn được khuyên nên hạn chế dùng thuốc. Chẳng hạn như những cơn cảm mạo thông thường, ở mức độ nhẹ thì có thể dùng các biện pháp tự nhiên để khắc phục. Vỏ quả quýt có vị ngọt hơi đắng, tính ấm, có công hiệu trị ho, tiêu viêm còn tốt hơn cả trần bì.
Chính vì vậy, quả quýt có tác dụng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các chứng cảm sốt, ho, ăn uống kém, đau chướng bụng ở bà bầu. Ngoài ra, với mùi hương hơi cay nồng, có vị chua còn giúp mẹ bầu giảm bớt cảm giác buồn nôn do nghén, kích thích khẩu vị ngon miệng hơn.
Hỗ trợ phòng ngừa cao huyết áp thai kỳ
Trong quả quýt rất giàu vitamin C, P có chức năng tăng cường sức đề kháng, giúp các mạch máu nhỏ đàn hồi tốt hơn, giảm cholesterol trong máu. Do đó, bà bầu ăn quýt ở mức độ thích hợp có thể phòng ngừa tích cực chứng cao huyết áp khi mang thai.
Video đang HOT
Giúp trí lực thai nhi phát triển tốt hơn
Vitamin C trong quả quýt rất dễ được cơ thể hấp thu, và loại vitamin này lại có quan hệ không nhỏ đến trí lực của thai nhi. Một khi cơ thể mẹ bầu thiếu hụt vitamin C sẽ làm trở ngại quá trình vận chuyển các dưỡng chất đến bộ não và cả thai nhi, gây ra tình trạng trí lực của em bé trong bụng mẹ phát triển trì trệ.
Góp phần giảm chứng táo bón khi mang thai
Táo bón trong thai kỳ cũng là hiện tượng phổ biến và khiến mẹ bầu khó chịu không ít. Trong quả quýt có chứa chất xơ thực vật và Pectin, có khả năng thúc đẩy nhu động ruột giúp nhuận trường và thông đại tiện, thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể bà bầu.
Bà bầu ăn quýt cần chú ý gì để đạt hiệu quả tốt nhất?
Tuy quýt là loại quả phổ biến và khá “lành tính”, nhưng cơ thể bà bầu vốn có nhiều biến đổi nên vẫn phải chú ý nhiều hơn khi ăn. Đầu tiên, bà bầu không nên ăn quýt khi bụng rỗng hoặc trước mỗi bữa ăn, tránh cho axit hữu cơ kích thích niêm mạc dạ dày.
Trong thời gian khoảng 1 tiếng trước và sau khi ăn quýt thì không uống sữa. Do protein trong sữa khi gặp Alpha Hydroxy Acid trong quả quýt sẽ kết tụ lại, ảnh hưởng chức năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng của cơ thể mẹ bầu.
Ngoài ra, quýt cũng chứa nhiều thành phần đường nên bà bầu nếu có chứng tiểu đường thai kỳ thì không nên ăn, tránh cho bệnh tình nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng đến sức khỏe của cả mẹ và bé.
Theo Meishichina, Sohu
Tìm hiểu bà bầu tháng thứ 9 nên ăn gì, kiêng gì?
Mang thai tháng thứ 9 là giai đoạn nhạy cảm của mẹ vì bé yêu sắp sửa chào đời. Do đó, bà bầu tháng thứ 9 cần chú ý hơn đến vấn đề nên ăn gì hoặc nên kiêng gì.
Bước vào tháng cuối cùng của thai kỳ sẽ đem đến rất nhiều hứng thú và hồi hộp vì em bé có thể ra đời bất cứ lúc nào. Mặt khác, việc chọn lựa đúng thực phẩmcần tiêu thụ của mẹ bầu là điều rất quan trọng vì em bé sẽ tăng tối đa lượng mỡ và khối lượng cơ thể trong giai đoạn này cùng với sự phát triển của não, phổi. Do vậy, chế độ dinh dưỡng của bà bầu tháng thứ 9 nên bao gồm các thực phẩm sẽ hỗ trợ tốt các quá trình này.
Bà bầu tháng thứ 9 nên ăn gì?
Việc chọn lựa thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng cũng đồng nghĩa với việc bạn đang đảm bảo cho mình một thai kỳ ổn định. Những tình trạng khó chịu như táo bón và ợ nóng cũng sẽ được ngăn chặn phần nào. Điều này sẽ giúp bé yêu phát triển đúng cách. Những thực phẩm tốt cho bà bầu 9 tháng gồm:
1. Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ rất cần thiết trong suốt thai kỳ và đặc biệt là trong tháng thứ 9 khi vấn đề táo bón trong thời gian mang thai dường như trở nên nghiêm trọng hơn bao giờ hết. Bà bầu tháng thứ 9 nên tăng cường bổ sung loại chất này bằng:
NgôGạo lứtTrái câyHoa atisoCác loại đậuRau quả tươiUống nhiều nướcHạt tốt cho bà bầuBánh mì nguyên cám.2. Thực phẩm giàu chất sắt
Mang thai có thể là lý do cho sự thoát máu bất thường hoặc xuất huyết của các mạch máu. Sắt có khả năng ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai, bạn nên hấp thụ khoảng 25 đến 27 mg sắt mỗi ngày. Một số thực phẩm bổ máu và giàu sắt cho bà bầu tháng thứ 9 là:
Cá hồiThịt gàThịt đỏNho khôHạt bí ngôLòng đỏ trứngBông cải xanhRau chân vịt (cải bó xôi).3. Thực phẩm giàu axit folic
Axit folic giúp chống lại dị tật bẩm sinh ở trẻ như tật nứt đốt sống. Loại chất này cũng hỗ trợ quá trình hình thành các tế bào hồng cầu và cấu trúc của DNA. Theo chuyên gia, bà bầu tháng thứ 9 hãy hấp thụ 600 - 800mg axit folic mỗi ngày. Một số thực phẩm giàu axit folic gồm:
Rau có màu xanh đậmTrái cây họ cam chanhHạt hướng dươngBông cải xanhLòng đỏ trứngMăng tâyDưa vàngQuả bơ.4. Thực phẩm giàu canxi
Tháng cuối cùng của giai đoạn mang thai cần rất nhiều canxi để phục vụ cho quá trình cấu trúc và hoàn thiện xương cho em bé trong bụng. Bạn có thể tận dụng nguồn canxi từ những thực phẩm như:
CáVừngTrứng ChuốiThịt nạcYến mạchHạnh nhânCác loại hạtRau lá xanhCác sản phẩm từ sữa.5. Thực phẩm giàu DHA
Đây là loại axit béo rất cần thiết cho sự phát triển của não. Bạn nên tiêu thụ 200mg DHA mỗi ngày bằng nhiều loại thực phẩm khác nhau để cung cấp chất dinh dưỡng cho em bé phát triển thùy trán của não. Các loại thực phẩm giàu DHA chẳng hạn như:
Cá biển gồm cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòiLòng đỏ trứng đã được nấu chínBơ đậu phộngCác loại hạtSữa tươiNgũ cốcĐậu hũBí ngôTôm.6. Thực phẩm giàu vitamin A
Vitamin A có nhiệm vụ phát triển các tế bào máu, mắt, da, tăng cường khả năng miễn dịch bên trong cơ thể em bé. Các loại thực phẩm giàu vitamin A mà bà bầu tháng thứ 9 có thể thưởng thức mỗi ngày gồm:
Bí đỏCà rốtThịt bòCà chuaDưa hấuỚt chuôngKhoai langCải bó xôi.7. Thực phẩm giàu protein
Protein đóng vai trò quan trọng với sức khỏe của mẹ bầu bởi sẽ mang lại cho bạn nguồn năng lượng cần thiết để đủ sức sinh hoạt, vận động trong tháng cuối cùng của thai kỳ cũng như tiếp thêm sức mạnh cho sự phát triển của em bé. Bà bầu tháng thứ 9 cần khoảng 50 - 55g protein mỗi ngày thông qua các thực phẩm phổ biến như:
Lòng trắng trứngCác loại đậuCác loại thịtCác loại hạtCá hồiChuốiBí đỏTômNấmNgôTáoSữaBơ.8. Thực phẩm giàu vitamin C
Có lẽ không cần phải nói quá nhiều về tác dụng của vitamin C bởi đây là cái tên luôn góp mặt trong danh sách những dưỡng chất quan trọng, thiết yếu cho tất cả mọi người. Bà bầu tháng thứ 9 bổ sung vitamin C vừa đủ sẽ tăng cường miễn dịch cũng như làm đẹp da, tóc. Thực phẩm giàu loại vitamin này gồm:
CamSúp lơDâu tâyCà chuaBông cải xanh.Bà bầu tháng thứ 9 không nên ăn gì?
Các loại thực phẩm mà mẹ bầu không nên ăn trong tháng thứ 9 của thai kỳ gồm:
Cá có nguy cơ bị nhiễm độc thủy ngânThức uống chứa quá nhiều caffeineThức ăn nhiều dầu mỡSữa chưa tiệt trùngThức uống có cồnHải sản sống
Ngoài ra, bạn nên hạn chế dùng bữa tại những nơi không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đối với các loại rau sống ăn kèm với cơm, hãy rửa thật kỹ dưới vòi nước chảy, ngâm với nước muối để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn, nhiễm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nhằm tránh ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, ói mửa.
Thực phẩm chức năng có thể sử dụng
Nếu bạn thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học, cơ thể sẽ nhận được đầy đủ lượng dinh dưỡng cần thiết. Ngoài ra, trong trường hợp bà bầu có trở ngại, bác sĩ sẽ chỉ định các loại thực phẩm chức năng phù hợp để đáp ứng nhu cầu của thai nhi lẫn người mẹ, bao gồm:
Canxi: Nếu bạn không nhận đủ canxi từ chế độ ăn uống hàng ngày hoặc gặp tình trạng không dung nạp lactose, mẹ bầu tháng thứ 9 sẽ cần bổ sung thêm từ thực phẩm chức năng Vitamin và khoáng chất tổng hợp: Sản phẩm thực phẩm chức năng này sẽ đem đến dưỡng chất mà cơ thể bạn cần trong giai đoạn này của thai kỳ Axit folic: Axit folic rất quan trọng để tạo ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh và cũng để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh. Nếu không bổ sung đủ axit folic từ thực phẩm, bà bầu 9 tháng có thể cần đến thực phẩm chức năng.
Bên cạnh đó, hãy lưu ý đến một vài vấn đề khác xoay quanh chủ đề dinh dưỡng mỗi ngày, chẳng hạn như:
Ăn cháo giúp dễ tiêuNên uống nhiều nước lọcƯu tiên chọn sữa ít béoTản bộ sau mỗi bữa ăn giúp hỗ trợ tiêu hóaChia nhỏ khẩu phần ăn để dạ dày không bị quá tải.
Hy vọng với những chia sẻ trên, mẹ bầu tháng thứ 9 đã biết nên ăn gì, kiêng gì để nhận được nhiều lợi ích sức khỏe. Chúc bạn trải qua giai đoạn cuối của thai kỳ một cách nhẹ nhàng, có sự chuẩn bị tốt nhất để đón con yêu chào đời.
Theo Hellobacsi.
Bà bầu ăn cá hồi: Giá trị dinh dưỡng và lưu ý kèm theo Nếu đang thắc mắc rằng bà bầu ăn cá hồi liệu an toàn hay chăng thì câu trả lời dành cho bạn sẽ là có và còn được khuyến khích. Cá hồi là loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu lẫn thai nhi. Có một điều mà phụ nữ mang thai thường xuyên lo lắng là chế...