quy trình chế biến cốm

BBQ phong cách Hong Kong

Cách làm BBQ theo phong cách Hong Kong đem đến cho bạn bí quyết chế biến món BBQ ngon béo, màu sắc hấp dẫn và vị ướp hài hòa thích hợp phong vị nhiều người.

Cách làm vịt nướng mật ong thơm ngon béo ngậy

Vịt nướng mật ong là món ăn thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc của người Việt, đặc biệt là trong những dịp quan trọng như tiệc cưới, tết hay giỗ chạp.

Sườn rim mật ong món ngon chinh phục mẹ chồng

Sườn rim mật onglà món ăn tuyệt vời, sự kết hợp hoàn hảo giữa sườn non và mật ong nguyên chất.

Cá rô phi kho nghệ

Cá rô phi kho nghệ là món ăn được chế biến đơn giản nhưng rất ngon cơm. Mùi nghệ tươi thơm lừng, ngấm đều vào thịt cá ngọt béo, bùi ngon. Đặc biệt món cá kho có được màu vàng bắt m...

Rau muống xào bò

Nguyên liệu rất đơn giản mà lại mất ít thời gian chế biến. Món ăn không chỉ ngon mà còn rất đủ chất dinh dưỡng! Rau muống giòn, thịt bò mềm, nhạt rất đưa cơm. Học cách làm với Cook...

Ngày gió mùa về, trời mưa gió đem ngô ra luộc thành món ưa thích, cô gái tá hỏa nhìn thành quả như.. bóng đêm

Cô gái này có lẽ đã bỏ quên quá lâu khiến cho nước bên trong cạn không còn một giọt

Về miền Tây ăn gỏi tép đồng bông điên điển

Tháng 9 này, mùa nước lên, miền Tây sông nước sẽ không thiếu món gỏi tép đồng bông điên điển chế biến phong phú với nhiều nguyên liệu đồng quê.

Cháo ếch đậu xanh

Cháo ếch thơm mùi đậu xanh, thịt ếch chắc ngọt, màu vàng bắt mắt, thích hợp ăn trong ngày đầu thu.

Ngọt quá, cá chua!

Thịt cá không hề chua nhưng người nuôi vẫn thích gọi nó là cá chua. Và trước nay, nhiều người dân địa phương cạnh đầm Đạm Thủy (Bình Định) vẫn ưa ghép nó với một vài gia vị tạo chu...

Cá basa phi lê áp chảo

Cá basa phi lê áp chảo ăn vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, chế biến nhanh gọn lẹ luôn. Phù hợp cho các bạn bận rộn nhưng vẫn tự nấu ăn chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình thâ...

Mỗi ngày bạn hãy ăn tối với món súp đậu này, đảm bảo không lo tăng cân!

Bữa tối chỉ cần một bát súp đậu phụ nóng hổi dinh dưỡng vừa ngon miệng lại vừa giúp giảm cân hiệu quả.

Tôm rim thịt ba chỉ

Một món rất quen thuộc để dùng với cơm mà không ngán trong bữa cơm của các gia đình.

Pate cá hồi

Thịt cá hồi giàu dinh dưỡng và omega 3 rất tốt cho sức nhất là đối với trẻ nhỏ. Việc chế biến chế biến cá hồi thành pate dùng dần cho mỗi sáng hoặc các bữa ăn gia đình là chuyện cự...

Đừng luộc, gà chế biến theo cách này mới cực “tốn cơm”

Gà rưới nước sốt mềm thơm, lại thấm đều gia vị nên đây được xem là món ăn tốn cơm mà nhiều người yêu thích.

Cận cảnh quá trình chế biến miếng gà chiên lớn nhất thế giới

Kiệt tác' thịt gà nặng 1.208kg, rộng 70m2 cần đến 400 miếng gà, 4.000 quả trứng và 14.000 lít dầu để chiên chín.

Đầu bếp nhà hàng “nói nhỏ”: Xào thịt bò cứ cho thêm 1 thứ này, đảm bảo thịt mềm thơm đúng chuẩn

Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người lựa chọn để chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình. Vậy nhưng, để xào được đĩa thịt bò ngon đúng chuẩn c...

Mâm cơm chỉ cần 2 món cũng đủ ngon rụng rời!

Mâm cơm chẳng cần gì nhiều, chỉ với hai món dưới đây cũng đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết veo trong nháy mắt.

Từ nấu ăn cháy khét, 9X “lột xác” thành đầu bếp tại gia, nấu bữa nào ngon bữa đó

Nếu nhìn những bữa cơm hấp dẫn hiện tại của Thùy Dung ít ai nghĩ rằng cô nàng từng rất vụng về chuyện bếp núc.

Tôm xào bí ngòi khoai tây

Tôm xào bí ngòi khoai tây được chế biến theo phong cách ẩm thực Nhật Bản với hương vị khá lạ và đặc trưng cực bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Canh rong biển tàu hũ ky

Canh rong biển tàu hũ ky là món canh ngon được chế biến từ 2 nguyên liệu chín là rong biển khô và tàu hũ ky khô. Chỉ chưa đầy 20 phút là bạn có thể món canh rong biển tàu hũ ky đã ...

Hễ tối về muộn là tôi nấu nồi mì nấm, vừa nhanh vừa ngon mà lại chẳng sợ tăng cân

Mì nấm dùng rất ít nguyên liệu nhưng lại có vị ngọt ngon bất ngờ, ăn rất thanh nhẹ, thích hợp cho bữa tối nhanh gọn của cả nhà.

Khoe chồng làm lẩu hải sản, chế biến cua hơn cả ngoài hàng, người vợ khiến chị em ngưỡng mộ “chồng nhà người ta”

Mâm lẩu ngon mắt khiến nhiều người thích thú và khen chồng có tâm.

Cách làm 3 món mực nhồi thịt ngon tuyệt, trẻ em hay người lớn đều ghiền

Mực nhồi thịt đã hấp dẫn lắm rồi giờ còn thêm một bước chế biến nó thêm thơm ngon hơn nữa thì không thể nào không nghiện được. Chiên hay sốt mực nhồi thịt đều tuyệt ngon.

Dùng nồi cơm điện làm món tôm hấp bơ chanh thơm ngon nhức nhối không thua gì nhà hàng 5*

Vào mùa thu, tôm thường béo và ngon hơn. Khi hấp tôm với bơ, nước chanh và tỏi sẽ làm dậy lên vị ngọt ngon của tôm. Thử ngay món tôm hấp bơ chanh này bạn nhé!

Mỳ tôm hùm giá rẻ

NHẬT BẢN Mỗi bát mì có một con tôm hùm nhỏ, thịt lợn chashu cùng nhiều đồ ăn kèm, có giá 1.000 yen (khoảng 200.000 đồng).

Sườn chiên kiểu này trong mềm ngoài giòn, thơm ngon hết cỡ!

Món sườn chiên tiêu tỏi là món ăn rất hợp để ăn nhậu, uống kèm với một ly bia thì chuẩn ngon luôn.

Tối nay về thử ngay cách làm sườn hấp này đảm bảo cả nhà nức nở khen ngon!

Với cách làm sườn hấp này bạn sẽ có món sườn mềm ngon thơm phức cực hấp dẫn cho bữa tối!

Công thức làm miến xào cua chuẩn Hải Phòng tơi ngon xuất sắc

Mặc kệ ngoài trời mưa bão, cả nhà quây quần bên những đĩa miến cua xào nóng hổi thơm phức thì thật tuyệt!

Tôi thử nghiệm cách làm đùi gà chiên mới toanh này, không ngờ các con thích mê mẩn, ăn hết veo!

Từng chiếc đùi gà chiên giòn rụm ngọt ngon, chấm cùng chút tương ớt hay tương cà cũng đều ngon nhức nhối!

Không phải mất tiền khi đi ăn gà chiên nước tương kiểu Hàn bên ngoài nữa vì công thức cực chuẩn đây rồi!

Gà chiên nước tương kiểu Hàn vừa giòn, vừa thơm đậm vị nước tương quyện chút bùi bùi của đậu phộng khiến ai cũng thích mê khi thử!

Sống ở Nhật nhưng sáng nào cũng nấu món Việt Nam, 8X khiến chị em giục mở quán ăn

Nhờ có sự chăm chỉ, đam đang, khéo léo mà chồng và conluôn thích và ăn ngon miệng các món chị Hoa nấu. Với chị, họ chính là những giám khảo khó tính, đưa ra những nhận xét để hoàn ...

Cá chiên cay: Làm món nhậu ngon xuất sắc, ăn với cơm ngon bá cháy!

Nếu như bạn là người yêu thích các món ăn chế biến từ cá thì món cá chiên cay này bạn đừng bỏ qua nhé!

Mâm cơm cuối tuần 7 món đẹp “rụng rời” khiến các bố thì thấy thèm, các mẹ thì trầm trồ ngợi khen!

Nhìn vào mâm cơm này, chắc hẳn không ít mẹ phải ngậm ngùi thừa nhận rằng mình nấu cỗ có khi cũng không đẹp bằng nhà người ta ăn cơm cuối tuần!

Cách làm gỏi tôm chua cay đậm đà, cả nhà đều thích

Chỉ cần thêm một dĩa gỏi tôm chua cay vào thực đơn cơm nhà, mâm cơm sẽ trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Cách làm gỏi tôm chua rất đơn giản với những nguyên liệu vô cùng quen thuộc, vào bếp...

Món ngon mới toanh từ thịt gà đổi món cho cả nhà dịp cuối tuần

Thịt gà xốt chanh là món ăn dễ chế biến, đem lại vị chua ngọt rất ngon và dễ chịu giúp đổi món cho bữa cơm cuối tuần.

Học được món khoai môn xào cay của mẹ chồng, tôi làm thử được anh tấm tắc khen ngon!

Một đĩa khoai môn xào cay mà được ăn vào những ngày mưa gió se lạnh của mùa thu thì chắc chắn sẽ rất ngon cơm!

Dân dã chè bánh canh

Chè bánh canh (có nơi gọi là chè bột gạo) là loại chè dân dã, được nhiều người miệt quê tự tay chế biến để đãi cả nhà lúc sum họp hoặc để cúng dịp đầu tháng và rằm.

Học mẹ Liên Ròm nấu bún chay cực ngon mời cả nhà cho ngày Rằm thanh tịnh

Không phải quá cầu kỳ, bữa trưa ngày Rằm bạn hãy làm món bún chay ngọt thơm mời cả nhà nhé!

Món cơm cuộn chỉ cần thêm chút xíu nguyên liệu này thì vị ngon sẽ nhân lên gấp nhiều lần!

Hầu hết các mẹ chỉ cuộn cơm trắng trong rong biển cùng các loại đồ ăn khác như xúc xích, dưa leo... nhưng chỉ cần thêm chút xíu dầu mè vào món cơm cuộn là bạn đã nâng tầm đẳng cấp ...

Sườn om bia: Tưởng không ngon mà ngon không tưởng!

Từng miếng sườn vàng ươm óng ánh được om với bia lại càng làm cho món sườn mềm ngon. Cho dù người già hay trẻ nhỏ cũng đều thích ăn món sườn om bia này.

Khẩu phần ăn trên máy bay của các hãng hàng không nổi tiếng

Nhắc đến suất ăn trên máy bay, nhiều người tỏ ra ngán ngẩm. Tuy nhiên, không ít hãng sẵn sàng bỏ công chăm chút, thậm chí mời đầu bếp chế biến món ăn, làm hài lòng hành khách.

Không chỉ có bánh, 6 món ăn này cũng rất phổ biến trong Tết Trung thu ở Trung Quốc

Ngoài bánh trung thu thì vịt, cua lông, rượu lên men... cũng rất được người Trung Quốc ưa thích trong dịp Tết Trung thu.

Khách bỏ nguyên bàn tiệc đắt đỏ, chỉ để ăn món măng khô

Cuối tuần chị Loan nấu tiệc đãi bạn bè của chồng với bao nhiêu là món cầu kỳ, đắt đỏ. Thế mà khách bỏ nguyên bàn tiệc chỉ để ăn măng nứa khô, đến vịt hầm kèm cũng bị bỏ lại.

Thực đơn cơm tối hai món mà ngon ngỡ ngàng

Nếu bữa tối bạn không có nhiều thời gian nấu nướng thì chỉ cần hai món ăn dưới đây thôi là đã đảm bảo cơm tối dinh dưỡng và rất ngon rồi!

5 món ăn bổ dưỡng từ cải thảo

Cải thảo dễ chế biến thành nhiều món ăn, lại có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa nhiều bệnh.

Hiểm họa khôn lường từ xúc xích không rõ nguồn gốc

Xúc xích là loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi dễ ăn, tiện lợi.

Cách chọn mua mực tươi, mực khô ngon nhất?

Mực tươi, mực khô đều có thể chế biến thành những món ăn ngon trong bữa cơm gia đình hay trên bàn nhậu. Infonet xin chia sẻ bí quyết chọn mua mực tươi, mực khô ngon nhất như sau.

Loại hạt người Việt thường bỏ đi, ai ngờ là “tiên dược” đắt tiền

Với nhiều người không biết đến công dụng, thứ hạt này chỉ là phế phẩm, đem vứt đi. Thực tế, những người biết đến công dụng tuyệt vời của chúng với sức khỏe lại lùng mua với giá cao...

Những sai lầm cực kỳ nguy hiểm khi chế biến rau xanh mà nhiều bà nội trợ mắc phải

Rau xanh rất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên không phải ai cũng biết ăn rau đúng cách. Dưới đây là những sai lầm cơ bản khi chế biến rau xanh mà nhiều bà nội trợ mắc phải.

Đấu giá bán cổ phần của CTCP Tổng công ty Thương mại Quảng Trị

Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội vừa thông báo đấu giá bán cổ phần của Công ty cổ phần Tổng công ty Thương mại Quảng Trị do Ủy ban Nhân dân tỉnh Quảng Trị sở hữu.