Quán bún thịt nướng gần nửa thế kỷ đông nghịt khách giữa trưa nắng tại Sài Gòn

Trải qua gần nữa thế kỷ, hương vị thơm lừng của món thịt nướng tại quán bún nằm trên đường Nguyễn Công Trứ khiến bao thế hệ thực khách tại Sài Gòn phải xiêu lòng.

Không bảng hiệu, không có chỗ ngồi quá rộng rãi thế nhưng quán bún thịt nướng nằm trên đường Nguyễn Công Trứ này chắc hẳn đã không còn xa lạ với những người sành ăn tại Sài Gòn.

Quán gần như luôn đông khách từ lúc mở bán NGUYỄN MINH TÂM

Dù mở bán vào thời điểm giữa trưa, khi nhiệt độ ngoài trời tại Sài Gòn không mấy dễ chịu thế nhưng nhiều người vẫn cố tình mặc kệ điều đó, kiên nhẫn đứng chờ đến lượt mình để được thưởng thức tô bún thịt nướng hấp dẫn tại quán bún này.

Tô bún thịt nướng tại quán được nhận xét có hương vị ngon và giá bình dân NGUYỄN MINH TÂM

Sự “chờ đợi” không chỉ vì quán bún này có khá ít chỗ ngồi mà còn vì… chiếc bếp nướng thịt tại đây, chiếc bếp có kích thước bằng khoảng hai gang tay, tối đa cũng chỉ nướng được gần 13 xiên thịt cùng lúc. Chính vì điều đó mà món thịt nướng tại đây thường xuyên trong tình trạng “cháy hàng”, thời gian chờ đợi của thực khách cũng càng tăng lên nhất là lúc vào giờ cao điểm.

Nước mắm kiệu ăn cùng bún thịt nướng tại quán NGUYỄN MINH TÂM

Theo nhiều thực khách, đây là một trong những quán bún thịt nướng lâu đời và có hương vị hấp dẫn nhất tại khu vực trung tâm thành phố. Món thịt nướng và nem nướng tại đây được nhiều người đánh giá có chất lượng ở mức xuất sắc, phần thịt và mỡ được phân chia theo một tỷ lệ hoàn hảo, nhằm tạo ra độ béo nhưng không gây ngán khi thưởng thức.