Quả ớt ‘thần dược’ đốt cháy mỡ bụng ngày Tết
Capsaicin có trong thực đơn giảm cân từ ớt phát huy tác dụng kìm hãm sự phát triển của các mô mỡ.
Ớt không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hằng ngày mà còn giúp đốt cháy mỡ bụng “thần kỳ”. Nào cùng tham khảo bài viết sức khỏe dưới đây để thấy được hiệu quả đốt cháy mỡ bụng của quả ớt nhé!
Ớt không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hằng ngày mà còn giúp đốt cháy mỡ bụng “thần kỳ”.
Những nghiên cứu lâm sàng tiến hành trên cơ thể động vật thí nghiệm cho thấy: Capsaicin có trong thực đơn giảm cân từ ớt phát huy tác dụng kìm hãm sự phát triển của các mô mỡ.
Đó là những tin mừng đối với những người đang khổ sở vì tình trạng thừa cân. Béo phì đang là vấn đề liên quan đến toàn thể nhân loại và đang trên đà phát triển mạnh.
Vì thế tìm kiếm sự trợ giúp giảm cân bằng những bí quyết giảm cân tự nhiên, ví dụ như quả ớt sẽ đóng vai trò cực kỳ quan trọng.
Video đang HOT
Những công trình nghiên cứu lâm sàng khác – đã được tiến hành với sự tham gia trực tiếp của con người cho thấy, các món ăn chứa những hợp chất có nguồn gốc Capsaicin hay nói cách khác, có chứa ớt giúp phát huy tác dụng thúc đẩy nhanh hơn quá trình đốt cháy mô mỡ.
Các nhà khoa học lý giải: khi ăn những món cay gắt, mạng thần kinh của hệ tiêu hóa sẽ gửi đến não bộ tín hiệu và theo chỉ đạo của cơ quan này, cơ thể lập tức phản ứng bằng việc đột ngột gia tăng sản xuất Adrenalin và tăng cường hoạt động của tim – nỗ lực kéo theo sự đẩy nhanh quá trình đốt cháy năng lượng (mô mỡ).
Cách ăn ớt để giảm cân
Cách 1
Ăn ớt trực tiếp hoặc các thực phẩm chế từ ớt như bột ơt, tương ớt hoặc nước sốt từ ớt sẽ mang lại hiệu quả rất lớn vì trong ớt có chứa capsaicin nên làm giảm mỡ trong cơ thể. Tối thiểu 2 bữa trong ngày nên ăn những món có chứa ớt. Có thể ăn loại ớt to ít cay nếu bạn không ăn được cay.
Cách 2
- Nguyên liệu: Cần tây, ớt chuông, nấm, gia vị.
- Cách làm: Bạn lấy cần tây cắt thành khúc khoảng 5cm và ớt cắt thành miếng nhỏ. Nấm bạn rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó, bạn cho cần tây và nấm vào chảo để xào tạo thành món ăn giảm cân. Mỗi ngày bạn ăn đều đặn món ớt chuông xào nấm sẽ giúp giảm mỡ thừa, cho thân hình đẹp. Tuy nhiên, với cách làm này phải thực hiện trong thời gian dài.
Theo ngôi sao
Cà chua kết hợp với súp lơ xanh chống ung thư hiệu quả
Những thực phẩm như súp lơ xanh và cà chua là những thực phẩm có lợi cho việc ngăn chặn bệnh ung thư đồng thời cũng ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường loại 2, bệnh tim, béo phì và nhiều bệnh khác.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng súp lơ xanh có hiệu quả trong việc chống lại các tế bào ung thư và các khối u. Có được lợi ích này chủ yếu là do súp lơ xanh có chứa một hợp chất tên là sulforaphane. Hợp chất này đã được chứng minh để chống lại các tế bào gây ung thư mà không gây hại cho các tế bào xung quanh.
Một nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Ung thư đã chứng minh việc kết hợp hai hợp chất này với nhau tạo thành một hợp chất mạnh chống ung thư hiệu quả hơn. Ảnh minh họa.
Người ta cũng tìm thấy trong cà chua có chứa hợp chất lycopene cũng có hiệu quả trong việc chống lại các tế bào gây ung thư. Tuy nhiên, việc sử dụng hai hợp chất này riêng biệt lại không mang được hiệu quả bằng việc kết hợp cả hai hợp chất. Một nghiên cứu đã được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Ung thư đã chứng minh việc kết hợp hai hợp chất này với nhau tạo thành một hợp chất mạnh chống ung thư hiệu quả hơn.
Theo John Erdman, chuyên gia khoa học thực phẩm và chuyên gia dinh dưỡng trường đại học Ilinois giải thích: "Khi cà chua và súp lơ xanh kết hợp với nhau, chúng ta sẽ nhìn thấy những hiệu ứng cộng". "Chúng tôi nghĩ rằng mỗi hợp chất hoạt tính sinh học khác nhau trong mỗi thực phẩm có công dụng chống ung thư khác nhau".
Erdman và đồng nghiệp của ông cũng làm thí nghiệm nghiên cứu trên những con chuột trong phòng thí nghiệm, cấy dưới da những con chuột này những tế bào tuyến tiền liệt. Ngay sau đó những con chuột này được cho ăn 10 % bột cà chua và 10 % bột súp lơ xanh, một số con chuột khác chỉ được cho ăn bột cà chua hoặc bột súp lơ xanh. Một số chỉ được tiêm lycopene.
Kết quả cho thấy nhóm những con chuột được cho ăn cả bột súp lơ xanh và bột cà chua mang lại hiệu quả nhiều nhất. Khối u tuyến tiền liệt của chúng bị thu hẹp lại hơn so với những con khác.
Các nhà nghiên cứu cũng khuyến cáo rằng, nam giới nên ăn khoảng 1/4 cốc súp lơ xanh sống và 2/5 cốc cà chua sống để đạt được hiệu quả như trên.
Theo Hội Ung thư Hoa Kỳ, trong 6 người đàn ông thì sẽ có 1 người mắc ung thư tuyến tiền liệt vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời họ. Ở Mỹ, ung thư tuyến tiền liệt là căn bệnh có số người chết nhiều thứ hai, chỉ đứng sau ung thư phổi. Trong 36 người đàn ông sẽ có khoảng 1người chết vì một căn bệnh ung thư nào đó.
Trong khi những loại thuốc truyền thống chỉ kéo dài sự sống của bạn nếu phát hiện sớm thì việc ngăn chặn bệnh là cũng là một giải pháp tốt.
Những thực phẩm như súp lơ xanh và cà chua là những thực phẩm có lợi cho việc ngăn chặn bệnh ung thư đồng thời cũng ngăn ngừa các bệnh như tiểu đường loại 2, bệnh tim, béo phì và nhiều bệnh khác. Nên bổ sung súp lơ xanh và cà chua trong các bữa ăn của bạn.
Theo Huyền Na (Đời sống & Pháp luật)
Những thực phẩm có giá trị vàng nếu thưởng thức sau bữa tối Có những thực phẩm quen thuộc khi ăn vào ban đêm không làm bạn tăng cân mà còn tốt cho sức khỏe vô cùng. Chuối chín sau bữa ăn sẽ giúp bạn tiêu thụ và tốt cho đường tiêu hoá. Nước cam Cam không chỉ là loại trái cây mang lại nhiều vitamin mà nó còn giúp bạngiảm cân một cách khỏe mạnh...