Phá lấu trắng duy nhất tại Sài Gòn và cơm tấm ngon thần sầu cho hội cú đêm

SAM NGUYỄN14:06 06/09/2020

Sài Gòn có tỉ món ngon và hay ho đang cần bạn check-in đó!

Phá lấu trắng độc nhất vô nhị tại Sài Gòn

Ảnh: Sam Nguyễn

Ảnh: Sam Nguyễn

Ở đây, chị chỉ bán phá lấu nấu với nước cốt dừa, không có thêm màu thực phẩm cho nó bắt mắt. Cái gì ắt mắt, ngon miệng nhưng lại không tốt cho sức khỏe thì mình bớt chút đi”, chị chủ quán vui vẻ chia sẻ. Món phá lấu trắng vậy mà đông nghẹt khách, bất kể trời nắng hay mưa. Khách kéo tới ăn hay mua đem về lúc nào cũng nườm nượp.

Một chén phá lấu chỉ khoảng 20K với một số khăn lông (thanh long), khế, phèo, tổ ong và lá mía và không thể nhắc tới phần nước cốt dừa trắng sữa thơm béo hấp dẫn vô cùng. Nước chấm và sa tế ở đây cũng thuộc hàng cực phẩm đó bạn, nhớ ăn kèm.

Ảnh: Sam Nguyễn

Ghé ngay: Phá lấu Thuận – Đối diện số 154/36 Phạm Văn Hai, Quận Tân Bình, TP.HCM. Giá 20K/ chén. Tiệm mở bán từ 4 giờ chiều đến 7 giờ tối.

Cơm Tấm tá lả topping hot nhất nhì quận 6

Ảnh: Sam Nguyễn

Video đang HOT

Thiệt ra quán có cái tên là “Cơm tấm đêm 256″, còn nickname “Cơm tấm tá lả topping” là do khách quen đặt vì ở đây bán rất rất nhiều món ăn kèm chung với cơm tấm ngoài bộ ba thần thánh sườn – bì – chả.

Tiệm mở bán từ 5 giờ chiều và luôn đông khách cho tới khi nghỉ bán. Cơm ra rất nhanh, giá khá “hữu nghị”, chỉ từ 25K – 30K/ đĩa. Chất lượng khá ổn áp: Cơm tấm mềm tơi, sườn ướp đậm đà, bì chả thơm, trứng ốp-la lòng đào hấp dẫn,… Nếu bạn muốn chọn một chỗ ăn cơm tấm no và ngập tràn topping thì tới đây là hợp lý.

Ảnh: Sam Nguyễn

Ghé ngay: Cơm tấm đêm 256 – Số 256 Phạm Văn Chí, Phường 4, Quận 6, TP.HCM. Tiệm mở bán từ 5 giờ chiều đến 11 giờ tối.

Biết nấu ăn thực sự là một lợi thế đối với mỗi cô gái

Khéo tay, nấu ăn ngon như cô vợ trẻ tên Bích Nhật này thì đi đâu cũng được yêu quý. Cô vợ trẻ khoe BST mâm cơm từ món Âu món Á hay đồ healthy đều đẹp và ngon mắt.

Không thể không nói, biết nấu ăn thực sự là một lợi thế to đùng đối với mỗi cô gái. Không chỉ vì con đường ngắn nhất dẫn đến trái tim một người đàn ông chính là dạ dày đâu nhé, mà con gái đảm đang còn dễ gây cảm tình đối với người đối diện nữa. Chẳng thế mà bạn chỉ cần khoe vài mâm cơm sương sương trên mạng thôi, vậy cũng đủ chinh phục biết bao cư dân mạng vốn nổi tiếng khó tính rồi.

Vương Bích Nhật (SN1990) - chị vợ trẻ đến từ Hà Nội mới đây đã góp thêm bằng chứng cho quy luật này. Sau khi khoe loạt tác phẩm nấu nướng do mình thực hiện, Bích Nhật nhận được tới tấp bình luận khen ngợi cùng những chiếc "inbox nhẹ" hỏi han kinh nghiệm.

Các món ăn tuy rất đơn giản nhưng tổng thể toàn mâm cơm lại vô cùng thu hút

Được biết, nấu ăn là niềm đam mê từ bé của chị vợ này. Hồi bé, mỗi khi trưa đến booss mẹ bắt đi ngủ, Bích Nhật vẫn trốn dậy để tự nấu cơm vì thích quá. Đến hiện tại khi đã lớn, cô tự mày mò làm được tất cả các món Âu Á hoặc tự chế ra các món mới tùy theo khẩu vị của mình và các thành viên trong gia đình.

"Với mỗi bữa ăn, mình luôn chú trọng đến đủ 4 loại dinh dưỡng đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất để mâm cơm hay món ăn đó luôn đủ màu sắc, tươi ngon nhất", Bích Nhật chia sẻ.

Quả thật, nhìn những mâm cơm được chia sẻ, bạn sẽ thấy tuy chúng đều là những món đơn giản nhưng bù lại trông rất ngon mắt, hài hòa. Trung bình mỗi mâm cơm nhà Bích Nhật có giá từ 100-200k. Nếu khi nào có bạn bè tới thăm hay tổ chức tiệc thì tất nhiên, chi phí sẽ tăng lên vài trăm nghìn cho đến cả triệu. Về phần thời gian chế biến, nấu nướng của Bích Nhật thường mất khoảng 30 phút cho những món đơn giản và 1-2 tiếng cho các món cầu kỳ.

Mỗi mâm cơm thế này sẽ có giá dao động từ 100-200k tùy món

Bộ sưu tập mâm cơm được Bích Nhật chuẩn bị tỉ mỉ

Bích Nhật cho biết: "Mỗi món ăn mình nấu ra mà được cả nhà khen, hay ăn hết thì mình thật sự rất hạnh phúc. Nhưng nếu bị chê thì cũng không sao cả, vui vẻ tiếp thu để rút kinh nghiệm chứ!".

Thời gian gần đây, Bích Nhật còn chuyển sang nấu thêm các món ăn healthy. Phần lớn công thức đều do cô tự nghĩ, tự chế biến, tự cân đối giữa nhóm rau củ quả. Theo Bích Nhật, việc có trong tay kiến thức sổ tay nấu ăn cho riêng mình sẽ giúp gia đình luôn được gắn kết và đó là ngọn lửa gìn giữ hạnh phúc nữa.

Thời gian gần đây, chị vợ này còn chuyển sang làm thức ăn, đồ uống healthy

Không hấp dẫn không lấy tiền nha mấy bạn

Làm nộm rau muống thịt bò theo cách này bao nhiêu cơm chẳng hết Học ngay cách làm rau muống nộm thịt bò thơm ngon, giòn giòn dưới đây để chiêu đãi cả nhà các bạn nhé! Dưới đây là hai cách làm nộm rau muốngthịt bòthơm ngon, giòn giòn đổi vị cho bữa cơm gia đình: Cách 1 Nguyên liệu: - Rau muống: 1 mớ to. -Thịt bòphần vai: 200g. - Giá đỗ, muối, mắm, đường,...