Nướng cánh gà, thêm vài lát này thơm phức, mềm trong giòn ngoài chẳng kém gì “mĩ vị nhân gian”

Theo dõi VGT trên

Cánh gà nướng kiểu này đơn giản mà hương vị siêu hấp dẫn, ai ăn cũng thích.

Nguyên liệu:

500g cánh gà, 4 lát gừng, 5 miếng chanh vàng, 1 tép tỏi, 2 khúc hành boa rô, 1 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa nước tương, 1/2 thìa hắc xì dầu, nửa thìa tiêu đen, dầu ăn, 2 muỗng canh mật ong, một ít muối.

Cách làm:

Làm sạch cánh gà và để ráo nước, dùng dao cắt hai mặt rồi thêm gừng, tỏi băm và hành lá vào.

Nướng cánh gà, thêm vài lát này thơm phức, mềm trong giòn ngoài chẳng kém gì mĩ vị nhân gian - Hình 1

Thêm rượu nấu ăn, nước tương, hắc xì dầu, mật ong, bột tiêu đen, dầu ăn. Dùng tay mát xa cánh gà để ngấm gia vị.

Nướng cánh gà, thêm vài lát này thơm phức, mềm trong giòn ngoài chẳng kém gì mĩ vị nhân gian - Hình 2

Đặt những lát chanh đã bỏ hạt lên bề mặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để trong tủ lạnh hơn 2 giờ để có thêm hương vị.

Nướng cánh gà, thêm vài lát này thơm phức, mềm trong giòn ngoài chẳng kém gì mĩ vị nhân gian - Hình 3

Sau đó, đặt một lớp giấy thiếc lên khay nướng và đặt những lát chanh lên lớp dưới cùng.

Video đang HOT

Nướng cánh gà, thêm vài lát này thơm phức, mềm trong giòn ngoài chẳng kém gì mĩ vị nhân gian - Hình 4

Sau đó cho cánh gà vào và dùng cọ phết một lớp nước sốt đã ướp lên mặt (nhớ bỏ tỏi bằm ra vì sẽ cháy và có vị đắng).

Nướng cánh gà, thêm vài lát này thơm phức, mềm trong giòn ngoài chẳng kém gì mĩ vị nhân gian - Hình 5

Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Nhớ lật mặt và phết nước sốt giữa chừng để tiếp tục nướng.

Hết thời gian, cánh gà sém vàng bên ngoài, thịt bên trong mềm ngọt, thơm phức, đảm bảo cả nhà đều thích.

Nướng cánh gà, thêm vài lát này thơm phức, mềm trong giòn ngoài chẳng kém gì mĩ vị nhân gian - Hình 6

Nướng cánh gà, thêm vài lát này thơm phức, mềm trong giòn ngoài chẳng kém gì mĩ vị nhân gian - Hình 7

Chúc các bạn thành công!

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây

Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến cánh gà sẽ khiến cả nhà được thưởng thức món ăn ngon miệng, hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu:

10 cái đùi cánh gà, 3 tép tỏi, 1 quả chanh vàng, 1 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa nước tương, nửa thìa hắc xì dầu, 1 thìa mật ong, mật ong quét bề mặt thịt gà lượng vừa đủ.

Cách làm:

Cánh gà rửa sạch, để ráo rồi cho ra bát. Tỏi bóc vỏ thái lát.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 1

Chanh cắt lát, bỏ hạt.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 2

Thêm vào bát cánh gà rượu nấu ăn, nước tương, hắc xì dầu, nửa thìa mật ong, sau đó vắt nước cốt 1/3 quả chanh vào. Trộn đều, ướp trong 2 giờ.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 3

Sau thời gian ướp, xếp cánh gà vào khay nướng đã lót sẵn giấy bạc.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 4

Sau đó đặt các lát chanh lên trên cánh gà.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 5

Cho khay vào lò nướng đã được làm nóng trước, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 6

Sau khoảng 15 phút, lấy cánh ra ra và phết mật ong lên cả hai mặt.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 7

Đặt lại khay vào lò và nướng cho hết thời gian còn lại.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 8

Lấy cánh gà nướng chanh mật ong ra đĩa, ăn nóng.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 9

Cánh gà nướng kiểu này không chỉ thơm ngon, dễ ăn, đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.

Cánh gà chiên mãi cũng chán, đem nướng đơn giản thế này cũng đủ ngon ngất ngây - Hình 10

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩnCách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngonCách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón TếtMón ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết
13:39:57 24/01/2025
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm TếtCách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết
13:42:36 24/01/2025
Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũiMách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
05:53:21 23/01/2025
3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
06:59:04 24/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đìnhThịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
05:54:21 23/01/2025
Cách làm món canh xương mướp đắng ngonCách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025

Tin đang nóng

Bố ruột diva Hồng Nhung sống một mình ở tuổi 85, phải thuê người giúp việcBố ruột diva Hồng Nhung sống một mình ở tuổi 85, phải thuê người giúp việc
17:37:59 24/01/2025
Chồng diễn viên Trái Tim Mùa Thu ngồi tù vì tấn công tình dục chị vợ, toà tuyên kèm 2 phán quyếtChồng diễn viên Trái Tim Mùa Thu ngồi tù vì tấn công tình dục chị vợ, toà tuyên kèm 2 phán quyết
17:40:15 24/01/2025
Phát hiện điểm nhóm sinh hoạt "Hội thánh đức chúa trời mẹ" ngày giáp TếtPhát hiện điểm nhóm sinh hoạt "Hội thánh đức chúa trời mẹ" ngày giáp Tết
18:04:26 24/01/2025
Nhặt đứa trẻ sơ sinh bị bỏ rơi giữa trời lạnh giá về nuôi, nhiều năm sau người đàn ông nghèo rớt mồng tơi nhận về một thứNhặt đứa trẻ sơ sinh bị bỏ rơi giữa trời lạnh giá về nuôi, nhiều năm sau người đàn ông nghèo rớt mồng tơi nhận về một thứ
16:19:51 24/01/2025
HOT: Minh Hằng chính thức lên tiếng ồn ào tái hợp với Hồ Ngọc Hà: "Em không sai, chị cũng không sai"HOT: Minh Hằng chính thức lên tiếng ồn ào tái hợp với Hồ Ngọc Hà: "Em không sai, chị cũng không sai"
19:48:40 24/01/2025
Vợ Quang Hải lộ mặt mộc kém sắc đưa con trai đi dạo, nhan sắc khác hẳn lúc "lên đồ" quẩy tưng bừng tất niênVợ Quang Hải lộ mặt mộc kém sắc đưa con trai đi dạo, nhan sắc khác hẳn lúc "lên đồ" quẩy tưng bừng tất niên
17:21:44 24/01/2025
Xuân Son rạng rỡ xuất viện, về Nam Định ăn TếtXuân Son rạng rỡ xuất viện, về Nam Định ăn Tết
19:47:05 24/01/2025
Chủ tịch La Liga mời Đỗ Kim Phúc tới Barcelona biểu diễnChủ tịch La Liga mời Đỗ Kim Phúc tới Barcelona biểu diễn
17:23:35 24/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này

13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết

06:57:39 24/01/2025
Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen

06:04:35 22/01/2025
Hãy tưởng tượng, khi món canh trứng cuộn nhân tôm thịt thơm ngon này được bưng ra bàn, tất cả mọi người đều bị kích thích bởi mùi thơm và hình thức ấn tượng.
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản

06:02:37 22/01/2025
Với sắc đỏ rực rỡ của gấc, độ dẻo thơm của nếp, kết hợp cùng nhân đậu xanh bùi bùi, món xôi gấc hình cá chép không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt, chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon

06:02:06 22/01/2025
Hầu như các dịp lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm

06:00:51 22/01/2025
Bánh kếp kim chi không chỉ cuốn hút bởi hương vị độc đáo mà còn là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh

06:00:25 22/01/2025
Món ăn này không chỉ thu hút bởi hương vị thơm ngon mà còn gắn liền với văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân nơi đây.
Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm

22:30:05 21/01/2025
Mâm cỗ cúng để tiễn ông Công ông Táo về trời thường được chuẩn bị vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm. Tuy nhiên cũng tùy vào điều kiện và hoàn cảnh gia đình, nhiều người chọn cúng trước 1-2 ngày.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Trump hy vọng không phải tấn công cơ sở hạt nhân Iran

Tổng thống Trump hy vọng không phải tấn công cơ sở hạt nhân Iran

Thế giới

21:30:00 24/01/2025
Đầu năm 2020, cũng chính ông Trump ra lệnh thực hiện vụ ám sát tướng Qassem Soleimani, Tư lệnh lực lượng Quds (thuộc Vệ binh Cách mạng Hồi giáo Iran), ở phi trường Baghdad (Iraq).
Cha già nằm viện, con trai dọn dẹp nhà cửa vô tình vứt bỏ cả 'gia tài'

Cha già nằm viện, con trai dọn dẹp nhà cửa vô tình vứt bỏ cả 'gia tài'

Lạ vui

21:27:53 24/01/2025
Tranh thủ dọn dẹp nhà cửa do cha già nằm viện, một người đàn ông ở thành phố Vu Hồ, tỉnh An Huy đã vứt đi 2 chiếc chăn bông cũ mà không hay biết đó là nơi giấu tiền của vị thân sinh.
Tai nạn liên hoàn trên quốc lộ 1 qua Khánh Hòa, xe cộ di chuyển chậm

Tai nạn liên hoàn trên quốc lộ 1 qua Khánh Hòa, xe cộ di chuyển chậm

Tin nổi bật

21:27:16 24/01/2025
Vụ tai nạn liên hoàn giữa xe máy, xe ô tô, xe khách và xe tải trên quốc lộ 1 qua thị xã Ninh Hòa, Khánh Hòa làm 1 người bị thương.
Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình

Bắt quả tang hành động xấu hổ của nam shipper, chủ nhà thốt ra 2 chữ khiến nhiều người giật mình

Netizen

21:25:21 24/01/2025
Mới đây, trên mạng xã hội không ngừng chia sẻ một đoạn video ghi lại hình ảnh một tình huống xảy ra khi shipper (người giao hàng) gửi đồ vào trong nhà.
Triệt xóa đường dây lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng xuyên biên giới

Triệt xóa đường dây lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng xuyên biên giới

Pháp luật

21:24:21 24/01/2025
Bước đầu, cơ quan Công an đã bắt giữ gần 60 đối tượng và làm rõ, từ tháng 5/ 2024 đến nay, các đối tượng đã chiếm đoạt gần 1.000 tỷ đồng của hơn 13 nghìn bị hại trên cả nước.
Gà cúng để nguyên con hay chặt miếng thì đúng? Hóa ra nhiều người vẫn không biết

Gà cúng để nguyên con hay chặt miếng thì đúng? Hóa ra nhiều người vẫn không biết

Trắc nghiệm

21:03:10 24/01/2025
Gà cúng là một vật phẩm không thể thiếu trong mâm cúng gia tiên của người Việt. Tuy vậy, vẫn có nhiều người thắc mắc gà cúng nên để nguyên con hay chặt miếng như bày như mâm cỗ.
2 sao Vbiz vướng tin đã toang vì đàng trai nghi cặp Hoa hậu, đàng gái liên tục có động thái ẩn ý

2 sao Vbiz vướng tin đã toang vì đàng trai nghi cặp Hoa hậu, đàng gái liên tục có động thái ẩn ý

Sao việt

21:02:16 24/01/2025
Mới đây, trên trang cá nhân, MLee bất ngờ đăng tải một đoạn clip chụp ảnh với áo dài. Điều đáng chú ý là ngay mở đầu clip, nàng ca sĩ hé lộ hình ảnh hai bàn tay đang nắm lấy nhau.
"Mẹ 1 con" Son Ye Jin tự tin khoe nhan sắc thật ở tuổi 43 trước "cam thường", vẻ ngoài ra sao mà gây bão MXH?

"Mẹ 1 con" Son Ye Jin tự tin khoe nhan sắc thật ở tuổi 43 trước "cam thường", vẻ ngoài ra sao mà gây bão MXH?

Sao châu á

20:55:46 24/01/2025
Sáng nay (24/1), trên trang cá nhân, Son Ye Jin có đăng tải loạt hình ảnh trong buổi gặp mặt bạn bè những ngày cuối năm.
4 ứng cử viên sáng giá cho ngôi vị Quán quân 'Bước nhảy hoàn vũ 2024'

4 ứng cử viên sáng giá cho ngôi vị Quán quân 'Bước nhảy hoàn vũ 2024'

Tv show

19:42:52 24/01/2025
Quỳnh Nga, Phạm Lịch, Vi Anh và Á hậu Ngọc Hằng đang là những cái tên được dự đoán sẽ chiến thắng tại chung kết Bước nhảy hoàn vũ 2024 đêm 25/1.
Nhà mình lạ lắm - Tập 13: Huân ghen lồng lộn vì thấy 'crush' đi với soái ca

Nhà mình lạ lắm - Tập 13: Huân ghen lồng lộn vì thấy 'crush' đi với soái ca

Phim việt

19:40:04 24/01/2025
Nửa đêm không thấy Phương trong phòng, Huân lo lắng anh chàng Việt kiều hẹn hò riêng với Giang nên đã tìm cách vào được phòng cô.
Đào Nguyễn Ánh nhảy xuống hồ trời rét 10 độ C trong 'Không thời gian'

Đào Nguyễn Ánh nhảy xuống hồ trời rét 10 độ C trong 'Không thời gian'

Hậu trường phim

18:59:43 24/01/2025
Nam diễn viên trẻ Đào Nguyễn Ánh đảm nhận vai Lầu Minh Vương, một Chí Phèo chuyên phá bản làng trong Không thời gian.