Những người tuyệt đối không nên ăn giá đỗ
Người có biểu hiện chân tay lạnh thiếu lực, lưng, chân đau nhức, đi ngoài phân lỏng. Những người này ăn giá đỗ càng làm bệnh tình nặng thêm, thậm chí gây ra đau bụng.
Giá đỗ được xem là món rau quen thuộc của người dân Việt Nam. Giá đỗ rất giàu vitamin đặc biệt là vitamin C, khoáng chất, amino acid, protein và chất có nguồn gốc thực vật (phytochemicals), những chất cần để mầm cây phát triển, cũng là các chất bổ dưỡng cho người.
Theo một nghiên cứu, trong 100g giá đỗ xanh có 5,5g protid, 5,3 glucid, 38g Ca, 91mg P, 1,4mg Fe, 0,2mg vitamin B1, 0,13mg vitamin B2, 0,75mg vitamin PP, 0,09mg vitamin B6, 10mg vitamin C, giàu vitamin E với hàm lượng 15-25mg và cung cấp 44 calo.
Giá đỗ có đủ các chất dinh dưỡng, nhiều vitamin C và E, lượng calo thấp.
Giá đỗ có đủ các chất dinh dưỡng, nhiều vitamin C và E, lượng calo thấp. Giá thường được dùng cho người bị viêm thanh quản mất tiếng, vận động thể thao bị mỏi cơ, người béo phì, đái tháo đường, bệnh tim mạch, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, cholesterol máu cao, hiếm muộn, dễ xảy thai.
Do có nhiều vitamin A, C, E nên giá đỗ xanh còn khử gốc tự do, chống lão hóa, chống ung thư (đặc biệt là ung thư vú, ung thư trực tràng) thoái hóa khớp, một số bệnh nan y như Parkinson, Alzheimer (sa sút trí tuệ người cao tuổi).
Công dụng của giá đỗ
Giàu chất xơ
Video đang HOT
Giá đỗ chứa nhiều chất xơ và thực phẩm này sẽ giúp bạn loại bỏ tất cả chất béo và độc tố tích tụ trong cơ thể một cách nhanh chóng. Giá đỗ sẽ giúp loại bỏ các độc tố trước khi chúng dính vào thành ruột. Nó còn giúp bạn giảm cân.
Giàu protein
Lượng protein chứa trong giá đỗ là khá cao. Vì thế giá đỗ là một thực phẩm lành mạnh.
Tăng năng lượng
Giá đỗ giúp tăng năng lượng. Ngoài ra, nó còn tốt vì làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn. Giá đỗ giúp bạn trở nên năng động hơn và bớt lười biếng.
Và nhiều công dụng khác. Giá đỗ có nhiều lợi ích như vậy nhưng trước khi ăn, bạn hãy chú ý làm sạch một cách cẩn thận vì giá đỗ không sạch có thể gây nhiễm khuẩn. Bạn nên cẩn thận khi chế biến giá đỗ cho phụ nữ có thai.
Tuy nhiên không phải vì thế mà bạn hay bất kỳ ai cũng nên ăn giá đỗ.
Những người tuyệt đối không nên ăn giá đỗ.
Những đối tượng sau không nên ăn giá đỗ
Đó là những người có biểu hiện chân tay lạnh thiếu lực, lưng, chân đau nhức, đi ngoài phân lỏng. Những người này ăn giá đỗ càng làm bệnh tình nặng thêm, thậm chí gây ra đau bụng đi ngoài nhiều dẫn đến mất nước, huyết khí ngừng trệ làm cho cơ bắp khớp đau nhức, tỳ dạ dày yếu, lạnh dẫn đến các bệnh về hệ thống tiêu hóa ví dụ như viêm dạ dày mãn tính.
Ngoài ra, khi đói bụng không nên ăn giá đỗ vì giá đỗ có tính hàn, bụng đói ăn sẽ không tốt cho dạ dày. Những người đang uống thuốc cũng không thích hợp ăn giá đỗ.
Theo Khỏe & Đẹp
Xua tan nỗi lo bệnh công sở
Chấn thương về cơ hoặc những cơn đau thường gây ra bởi sự chèn ép dây thần kinh dẫn đến tê, đau nhức các bộ phận trên cơ thể khi làm việc, là hiện tượng thường gặp ở nhân viên văn phòng. Những triệu chứng này thường lặp đi lặp lại nhiều lần khiến bạn khó chịu và không thể tập trung vào công việc.
Trong số các ngành nghề có nguy cơ cao mắc phải những cơn đau này là những người làm việc trong môi trường văn phòng, thường xuyên sử dụng máy tính, ngồi làm việc tại một nơi liên tục, ít di chuyển
Trong số các ngành nghề có nguy cơ cao mắc phải những cơn đau này là những người làm việc trong môi trường văn phòng, thường xuyên sử dụng máy tính, ngồi làm việc tại một nơi liên tục, ít di chuyển... không thể tránh khỏi những cơn đau nhứt ở cổ, bả vai, thắt lưng... các triệu chứng này được gọi chung là bệnh công sở.
Bệnh công sở - Bạn có biết?
Môi trường làm việc văn phòng là nơi tiềm ẩn nhiều chứng bệnh. Làm việc gần như 100% trong nhà, ở một vị trí ngồi và thường nói chuyện trên điện thoại, viết hoặc đánh máy liên tục mở đường cho một số bệnh đau nhức ở lưng, cổ, bả vai và các ngón tay.
Nguyên nhân phổ biến của các chứng đau nhứt này là do tổn thương mô mềm, bao gồm cả các cơ, gân và dây chằng bên trong các cấu trúc, thường gặp ở người thường xuyên phải ngồi làm việc ở một tư thế mà không có sự vận động đầy đủ để thay đổi tư thế hoạt động cho các bộ phận trên cơ thể. Tinh thần căng thẳng cũng có thể dẫn đến các cơ bắp căng thẳng, tạo ra cơn đau nhức.
Cơn đau khiến bạn gập duỗi hoặc xoay trái, phải khó khăn hơn. Hoặc đơn thuần, ban đầu bạn chỉ mỏi gáy, sau đó cơn đau dần lan xuống cổ, vai dù rằng bạn đã áp dụng mọi biện pháp xoa bóp.
Cần làm gì để phòng tránh?
Những cách đơn giản để đối phó với cơn đau là phải duy trì tính di động các cơ dựa trên hoạt động bình thường của bạn. Đừng ngồi làm việc ở một vị trí cho cơ thể chịu đựng trong thời gian dài trước khi bạn cảm thấy sự cần thiết phải điều chỉnh, hãy chắc chắn rằng bạn thay đổi tư thế thường xuyên để cung cấp cho các cơ bắp một cơ hội để thư giãn.
Thường xuyên căng cánh tay, cổ tay và các ngón tay, đi bộ xung quanh nếu cơ bắp mệt mỏi, để tránh căng thẳng và tổn thương có thể xảy ra. Ngồi tại bàn làm việc, bàn chân phải bằng phẳng trên sàn, cánh tay và vai phải được thoải mái. Khi đánh máy, giữ cho cổ tay thẳng, giữ chuột càng gần càng tốt.
Bên cạnh đó, bạn có thể dùng các thảo dược thiên nhiên trong dân gian thường dùng để làm giảm đau nhức khớp, mỏi cơ như: Địa liền, làm thuốc xoa bóp, chữa tê thấp; Thiên niên kiện, chữa tê thấp, bổ gân cốt, người già đau khớp xương; Huyết giác, chữa chấn thương tụ máu, chân tay đau nhức; Ô đầu, chủ yếu dùng ngoài để xoa bóp khi đau nhức, mỏi chân tay, đau khớp, bong gân... và một số thảo dược khác rất tốt cho cơ, làm tăng tuần hoàn máu có lợi cho hệ cơ lưng và vai, giúp các bó cơ vận động dễ dàng, loại bỏ nhanh triệu chứng đau nhức.
Theo TPO
Lợi ích bất ngờ từ giá đỗ Giá là thực phẩm quen thuộc trong mọi gia đình. Bên cạnh sự ngon miệng cho người thưởng thức, giá còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết. Tốt cho hệ tiêu hóa Giá có đủ chất dinh dưỡng, nhiều vitamin, giàu protein (ngang với sữa). Từ hạt đậu thành giá là quá trình tinh bột...