Những món ăn mê mẩn du khách ở Sài Gòn
Tới Sài Gòn, du khách không chỉ được ngắm những danh lam thắng cảnh đẹp, mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn ngon khó cưỡng lại được.
Kem, lẩu kem
Kem ở Sài Gòn là sự kết hợp tuyệt vời giữa cái vị béo ngậy vừa đủ trái cây.
Kem là do bạn tự tay chọn nguyên liệu theo sở thích.
Nhiều hấp dẫn khó quên cho du khách.
Đến với Sài Gòn bạn được thưởng thức những loại kem và món lẩu kem đúng điệu. Bạn chỉ việc chọn những viên kem có màu sắc hấp dẫn với nhiều hương vị khác nhau như dâu rừng, vani, ổi xá lị, sầu riêng, me, chanh dây… rồi nhúng vào nước lẩu sôcôla.
Kem ở Sài Gòn là sự kết hợp tuyệt vời giữa cái vị béo ngậy vừa đủ hòa quyện với vị ngọt thanh tự nhiên của trái cây nhiệt đới thật quyến rũ.
Bạn tự chọn loại kem mình thích rồi nhúng vào nước lẩu sôcôla.
Lẩu kem không chỉ thơm ngon, mà còn được trình bày trang trí hết sức bắt mắt, càng tăng thêm dư vị ngọt ngào khi thưởng thức.Từng muỗng kem dần tan chảy trong miệng thật ngon cùng với các loại topping, bánh ngọt, trái cây tươi tạo nên một hương vị tuyệt vời mà bạn không thể nào quên.
Điều thú vị nhất là bạn sẽ có những giây phút trải nghiệm tuyệt vời khi tự tay chọn nguyên liệu theo sở thích, kết hợp với trái cây tươi ngon rồi tự chế biến cho mình hay bạn bè những viên kem xinh xắn theo phong cách của mình.
Chọn lựa nguyên liệu từ tủ cấp đông hiện đại, các loại kem tươi và đủ loại trái cây nhiệt đới, cho vào cỗ máy làm kem và bạn chỉ việc chờ đợi trong 2 phút. Có được hương vị tươi ngon là nhờ dòng khí siêu lạnh tới âm 180 độ C, giúp cho các nguyên liệu giữ được toàn bộ sự tươi ngon.
Video đang HOT
Đặc biệt khâu lựa chọn trái cây phải là loại trái vừa chín tới, cuống còn tươi roi rói và được sơ chế khéo léo, bảo quản trong tủ cấp đông để giữ nguyên hương vị, với nhiều loại như ổi, cóc, sầu riêng, mè đen, gừng, dâu tây… mang tới nhiều hấp dẫn khó quên cho du khách.
Mì tiều ngon và hấp dẫn.
Mì Tiều hút thực khách với tạo hình lạ của những sợi mì to, dẹt; phần nhân phong phú (thịt nạc heo, cật, gan, sườn, cá lóc lóc xương) và vị ngọt thanh của nước lèo.
Có bốn phương án để bạn thưởng thức món ăn này là gọi từng loại nhân, gọi thập cẩm; ăn khô và ăn nước. Mỗi phương án đều có điểm thú vị riêng, song nếu mới ghé lần đầu, thì mì thập cẩm khô là gợi ý lý tưởng để bạn cảm nhận vị ngon của món ăn.
Há cảo hấp thu hút du khách.
Cùng có một loại nhân, một cách chế biến, một cách nhào bột, song nếu há cảo hấp hút khách với vị dai, mềm của lớp vỏ, thì há cảo chiên lại là vị béo, giòn của phần bột này.
Món bánh tráng nướng hấp dẫn.
Với thành phần phong phú, tạo hình bắt mắt, bánh tráng nướng được một số thực khách xưng tụng là pizza của người Việt. Bạn có thể thưởng thức bánh tráng nướng bất kỳ thời điểm nào trong ngày, song ngon nhất là vào ban đêm khi trời se se lạnh.
Món ăn làm du khách không cưỡng lại được.
Ngày trước, tàu hũ nước đường gần gắn liền với hình ảnh hình của người bán hàng rong trên phố. Gần đây, một vài quán chuyên kinh doanh món này xuất hiện. Cũng từ đó, món ăn này được thêm thắt nhiều hương, vị, nguyên liệu hơn để tạo ra hàng loạt biến tấu mới như tàu hũ sữa dừa sầu riêng, tàu hũ nhãn nhục, tàu hũ thập cẩm.
Bánh crepe
Món bánh hút khách ở tạo hình bắt mắt, độ thơm giòn và tươi ngon.
Bánh crepe hay bánh kếp là một loại bánh rất mỏng, dẹt, thường được làm từ bột mì, trứng, sữa và bơ. Món bánh này có xuất xứ từ Pháp, sau đó lan dần rồi trở thành món ăn truyền thống và phổ biến ở các nước Bỉ, Thụy Sĩ, Canada và Brazil.
Từ crepe, xuất phát từ chữ crispa, nghĩa là làm xoăn trong tiếng Latinh. Món bánh này có nguyên liệu và cách chế biến cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần đánh đều bột mì, trứng, sữa, chiên chín hai mặt với bơ bằng chảo nóng.
Khi bánh nguội, cho kem tươi, trái cây vào giữa, cuốn lại là có thể thưởng thức. Món bánh này không chỉ hút khách ở tạo hình bắt mắt mà còn ở vị thơm, giòn của vỏ bánh, tươi ngon của trái cây, béo mềm của kem.
Lê la ăn vặt đường phố ở Sài Gòn
Bánh đúc Phan Đăng Lưu, xôi chiên, cơm cháy Lãnh Binh Thăng hay há cảo, phá lấu bò ở Lê Đại Hành là những nơi phù hợp để bạn đi ăn cùng bạn bè.
Có không gian xuề xòa, nhưng bù lại mát mẻ và thoáng đãng, những quán dưới đây thích hợp cho nhiều bạn trẻ đang tìm kiếm món ăn chiều Sài Gòn.
Xôi chiên - cơm cháy chà bông Lãnh Binh Thăng
Chỉ là chiếc xe đẩy nhỏ có tên Thành Tài nhưng quán bán khá nhiều món như xôi chiên, cơm cháy chà bông, bánh tráng cuốn... Xe nằm trên đường Lãnh Binh Thăng, quận 11. Lúc đầu, nơi này chỉ bán cốt yếu xôi chiên với 3.000 đồng một chiếc, nhưng sau đó có nhiều món hơn, đặc biệt là cơm cháy chà bông làm khá ngon.
Xôi chiên dẻo, ngon có giá 3.000 đồng một cái. Ngoài ra bạn có thể ăn thêm bánh tráng cuộn, cơm cháy. Ảnh: Thổ Long
Một hộp cơm cháy giá 10.000 đồng có 4 miếng, nhiều mỡ hành, chà bông và kèm một bịch tương ớt nhỏ để khách muốn ăn thêm thì cho vào. Bạn nên tìm ăn từ khoảng 15h đến 17h, sau thời gian này nơi đây rất đông và có thể bán hết sớm.
Bánh đúc Phan Đăng Lưu
Quán nằm trên đường Phan Đăng Lưu, quận Phú Nhuận và nức tiếng hơn 40 năm qua. Bạn phải đến quán thật sớm nếu không muốn chờ quá lâu. Bánh đúc ở đây nóng hổi, rất dẻo, gồm thịt bằm, hành phi, nấm, có thêm đậu xanh phía trên... và ăn cùng với nước mắm ngọt.
Bánh đúc ở đây nổi danh ngon nhưng cũng có khá nhiều người than phiền về thái độ người bán, nên bạn cũng nên cân nhắc khi đến ăn. Ảnh: Khang Vo
Quán mở bán từ 15h đến 18h là hết, tuy nhiên do lượng khách đông nên có thể hết sớm. Giá một chén bánh đúc là 19.000 đồng. Ngoài bánh đúc, khi đến đây bạn cũng nên thử qua sữa chua phô mai Đà Lạt, có vị khá thơm và ngon miệng.
Há cảo - phá lấu bò Lê Đại Hành
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Lê Đại Hành, quận 11, quán phục vụ nhiều món như phá lấu bò, mì phá lấu, xúc xích, há cảo hấp, chiên, cút chiên bơ và bánh flan. Do tận dụng vỉa hè nên không gian của quán rất thoáng mát, thư thái, rất phù hợp khi đi cùng nhóm bạn thân.
Phá lấu bò là món ăn thân thuộc của nhiều bạn trẻ, thường được chọn thưởng thức vào buổi chiều mát. Ảnh: Lâm Vũ
Quán phục vụ cũng tương đối nhanh, khi gọi phá lấu thì khoảng 5-7 phút là người bán mang ra, sau đó ăn cùng bánh mì hoặc mì. Nước phá lấu rất đậm đà, ngon, thơm, còn nước chấm chua chua ngọt ngọt, chấm miếng bò rồi cho vào miệng khiến bạn hài lòng ngay. Giá mì phá lấu 15.000 đồng một tô.
Theo Internet
Pizza 'cơm tấm' ở Sài Gòn Pizza với topping sườn, bì, chả ăn kèm với nước mắm, đồ chua gây tò mò. Một nhà hàng tại TP HCM gây chú ý khi giới thiệu món pizza cơm tấm, có giá từ 95.000 đến 190.000 đồng/chiếc, đủ cho 2 - 4 người ăn. Bánh đế mỏng làm từ bột thay cho cơm. Điểm nhấn nằm ở topping (nhân bánh bên...