những món ăn đặc sản

Nội tạng nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn bao nhiêu là đủ?

Nội tạng động vật như lòng, gan, dạ dày là món ăn giàu đạm, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều.

Cây gia vị thơm lừng có vô số tác dụng nhưng không nên ăn nhiều

Cây sả được sử dụng phổ biến trong các món ăn của Việt Nam, tốt cho đường ruột, miễn dịch nhưng ăn nhiều có thể gây tác dụng phụ.

Loại rau dễ trồng, được ví như ‘hàu thực vật’

Lá hẹ là loại rau dễ trồng, không cần chăm bón nhiều nhưng có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt được ví như hàu thực vật đối với nam giới.

Ăn bún, miến, phở hay cơm trắng tốt hơn?

Dinh dưỡng từ bún, phở: 100g bún tươi cung cấp 110 calo, 100g bún khô có 130 calo, chủ yếu từ carbohydrate. Trong khi đó, 100g gạo trắng cung cấp 242 calo.

Nhật Bản nhân giống thành công loài lươn đặc sản

Món cơm lươn trứ danh của Nhật Bản dường như đã có lối thoát khi nước này lần đầu nhân giống thành công nguyên liệu chế biến đặc sản.

6 món ăn không được hâm lại vì rất hại sức khoẻ

Nhiều người vì tiết kiệm mà thường có thói quen hâm lại thức ăn để ăn, tuy nhiên một số món ăn được các chuyên gia khuyến cáo không nên hâm lại dù tiếc đến mấy.

Tác dụng, tác hại của nước mắm

Điều cần lưu ý là 1 thìa nước mắm tích tụ nhiều muối (60% nhu cầu hằng ngày), magie (7,5%). Ngoài ra còn 1 số khoáng chất khác không đáng kể như canxi, đồng, sắt, phốt pho, selen, ...

5 loài có cách ‘ân ái’ dị nhất Trái đất: Số 1 là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, số 3 nghe tên đủ sợ

5 loài động vật dưới đây có cách ân ái độc nhất vô nhị. Trong đó, có một loài cực phổ biến ở miền Bắc Việt Nam, là đặc sản rất được yêu thích.

Thành phố Nhật Bản nổi tiếng với ẩm thực đường phố

Fukuoka, thành phố lớn thứ 6 của Nhật Bản, tính theo dân số, là điểm đến yêu thích của những tín đồ mê ẩm thực xứ sở hoa anh đào.

Giúp da căng ẩm mịn màng với món ăn dễ làm từ nguyên liệu mua ở đâu cũng có

Khi khéo léo kết hợp các nguyên liệu với nhau, bạn không chỉ tạo nên một món ăn bồi bổ cơ thể thật hấp dẫn mà còn giúp dưỡng da mịn đẹp trong mùa thu đông này.

Đà Lạt hút khách từ mùa quả hồng đặc sản

Những ngày tháng mười, thành phố cao nguyên Đà Lạt (Lâm Đồng) bắt đầu chuyển mùa để lập Đông. Đây cũng là thời điểm đẹp nhất năm của phố núi.

Thực hư chuyện hai người dân nhặt được trầm kỳ nhưng bán… “hớ”

Nghe tin, nhiều người từ TP Tuy Hòa đến buôn Gia Trụ thuê người dẫn đường đến núi Hòn Mù tận thu các gốc rễ còn sót lại dưới đất đem vào Khánh Hòa bán gần 2 tỷ đồng. Theo một số ch...

Người trẻ với quảng bá hình ảnh địa phương

Bằng cách tạo lập trang thông tin điện tử www.tuoitrephumy.com, những hoạt động chuyển đổi số trong phong trào Đoàn của TX.Phú Mỹ và điểm độc đáo của địa phương về món ăn, nơi du l...

5 món ăn vặt giúp bổ sung estrogen, chống lão hóa và không lo tăng cân

Ăn vặt thường được xem là kẻ thù của cân nặng và nhan sắc phụ nữ. Tuy nhiên, điều này phụ thuộc vào cách bạn lựa chọn thực phẩm. Một số món ăn vặt giàu estrogen có thể giúp chị em ...

Khách đăng bài tố có… ‘phân chuột’ trong món ăn, nhà hàng ở TP.HCM giải thích là tỏi cháy

Một thực khách bức xúc đăng tải bài viết lên mạng xã hội, tố một nhà hàng tại TP.HCM phục vụ món ăn có... phân chuột .

Người đẹp Đà Nẵng có thân hình “10 năm không đổi” nhờ bí quyết ít ai ngờ

Là một người làm trong lĩnh vực thời trang, hình thể có yếu tố cực kỳ quan trọng và với Trương Diệu Ngọc cũng không ngoại lệ. Cô cao 1,81m cùng số đo 3 vòng: 90 - 64 - 97cm.

Sinh con ở tuổi 40, “bà trùm bất động sản” thon gọn, nuột nà nhờ những món ăn này

Trong hình, ngôi sao Hạ cánh nơi anh diện trang phục đơn giản làm tôn lên đôi chân thon dài. Lối trang điểm nhẹ nhàng cùng mái tóc cắt ngắn ngang vai giúp bà mẹ 1 con trông trẻ tru...

Nấu ăn hôm nào cũng bị chê mặn chát, vô tình nghe cuộc trò chuyện trong bếp tôi ngỡ ngàng

Dù anh sinh ra trong gia đình cơ bản nhưng từ nhỏ đã luôn biết tự lập, không ỷ lại hay dựa dẫm gì vào bố mẹ. Công việc anh cũng tự phỏng vấn, tự đi làm và rồi được lên quản lý nhờ ...

Loại “siêu hạt” giúp giảm cân và dưỡng da đẹp

Hai chuyên gia dinh dưỡng Krutika Nanavati, và Paulina Lee nói rằng hạnh nhân là tốt nhất cho đến nay vì chúng giàu chất xơ, protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất sẽ ...

Thêm một chủ nhà hàng mất 527 triệu đồng vì chiêu “đặt tiệc qua điện thoại”

Thêm một nhà hàng ở TP Đà Lạt (Lâm Đồng) bị kẻ gian lừa đảo chiếm đoạt 527 triệu đồng qua hình thức đặt tiệc, chuyển tiền thanh toán qua tài khoản ngân hàng.

Đặc sản Hòa Bình: Cá nướng sông Đà thơm nức, thịt trâu lá lồm độc đáo

Du lịch ngày càng phát triển nên những món đặc sản Hòa Bình được nhiều du khách quan tâm, tìm hiểu. Đến vùng đất này, bạn có thể thưởng thức cá nướng sông Đà, thịt gà nấu măng chua...

Giải mã vị ngon bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa nức tiếng

Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Thanh, món bánh dân dã, đậm đà vị quê khiến bất cứ ai thưởng thức cũng gật đầu tấm tắc khen ngon.

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Top những món ăn kỳ lạ của người Nhật

Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.

5 cách kết hợp thực phẩm để giảm cân và mỡ bụng

Cà phê quế không chỉ là xu hướng nhất thời mà nó thực sự trở nên phổ biến vì lợi ích giảm cân. Caffeine trong cà phê giúp bạn kìm hãm cơn đói và các chất chống oxy hóa của quế ngăn...

Độc đáo quán ăn gợi nhớ thời bao cấp giữa lòng Thủ đô

Tại quận Ba Đình, TP Hà Nội, có một nhà hàng được trang trí theo phong cách thời bao cấp, đã thu hút sự chú ý của nhiều thực khách thời gian gần đây. Bởi không gian và tất cả mọi đ...

Loài động vật khiến nhiều người sợ hãi nhưng là món ngon hiếm có ở Argentina

Món ăn làm từ loại thịt này rất đặc biệt, bạn có thể thưởng thức nó một cách ngon lành cho tới khi biết đó là thịt của loài động vật nào.

Chuối nếp nướng – món ăn dân dã của người miền Tây, vừa lọt top món tráng miệng ngon và được yêu thích nhất trên thế giới

Chuối nếp nướng là một trong 9 cái tên được đài CNN (Mỹ) nhắc đến trong danh sách Những món tráng miệng ngon nhất thế giới , phát sóng trong một chương trình ẩm thực gần đây.

6 món ăn trưa giúp nàng công sở giảm cân nhanh

Bữa trưa nên ăn gì để giảm cân hiệu quả? Nàng công sở hãy tham khảo 6 gợi ý sau...

Ngồi xe gần 3 tiếng về ra mắt, cô gái đòi chia tay khi ngồi vào mâm

Nếu ngày về ra mắt thuận lợi thì chuyện kết hôn chỉ còn trong nay mai. Tuy nhiên, không phải bất cứ ai về ra mắt nhà người yêu đều có kết quả tốt đẹp. Thậm chí chuyến đi này nhiều ...

Cô gái “sốc” khi thấy người lái đò chân rẽ sóng, tay cầm máy chụp ảnh

Chuyện những người khách khi đi du lịch, đến một địa điểm mới thường bất ngờ trước cảnh tượng đang diễn ra là điều dễ hiểu

Bánh phồng tôm Năm Căn – Đặc sản nổi tiếng vùng Đất Mũi

Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi với vùng biển có nhiều loài tôm phát triển như: Tôm đất, tôm sú, tôm bạc... nổi tiếng dai thịt và ngon ngọt

Cách gói nem chua bằng lá chuối tại nhà, chắc chắn đơn giản

Nem chua là một trong những đặc sảnẩm thựcở Huế. Nem chua Huế ăn dai dai, chua chua, cay cay, béo béo, thơm ngon, hấp dẫn người dùng

Bơ chấm nước mắm là đặc sản hao cơm hay món ăn khó nuốt?

Với những ai chưa ăn lần đầu tiên ai cũng bất ngờ và thắc mắc không biết bơ chấm nước mắm ăn với cơm sẽ như thế nào nhỉ?

Bún bò cay độc đáo ở “vùng đất công tử Bạc Liêu”

Bún bò cay ở Bạc Liêu hấp dẫn thực khách nhờ hương vị riêng độc đáo, đặc biệt là vị cay xè nóng hổi cùng chút béo bùi thấm vào vị giác khi thưởng thức, khiến bạn nhớ mãi

Tạp chí Travel + Leisure Ấn Độ giới thiệu Bún cá Nha Trang trong 10 món ngon đường phố

Ngày 28-12, tạp chí Travel Leisure Ấn Độ đăng tải bài viết giới thiệu 10 món ngon đường phố ở Việt Nam đối với du khách quốc tế; trong đó, có món bún cá - đặc sản của thành phố biể...

‘Quên lối về’ với chả cá cuốn rau răm, món ăn vặt đặc sản ở Bình Định

Những tín đồ của món ăn đường phố chắc chắn không thể bỏ qua món chả cá cuốn rau răm độc đáo này. Nhắc đến Quy Nhơn, Bình Định, vùng đất thuộc duyên hải miền Trung với những làn gi...

Lẩu kiến vàng Đặc sản độc lạ của vùng đất An Giang

Về vùng Bảy Núi An Giang ngoài thưởng thức món thốt nốt trứ danh, mắm bò hóc huyền thoại, không thể bỏ qua món lẩu kiến vàng, một trong những món ăn ngon độc lạ khiến nhiều thực kh...

Đến Bình Dương, bận thế nào cũng phải thử đặc sản bánh bèo bì thơm lừng

Món ăn này là một phiên bản bánh bèo đầy thú vị ở Bình Dương.Bánh bèo - chiếc bánh làm từ bột gạo thơm mịn cùng phần nước mắm chua ngọt đậm đà, một món ăn mang hương vị Việt đã làm...

Công thức làm cơm gà lá é hấp dẫn, chinh phục cả nhà

Những người dân Phú Yên chắc hẳn đã quá quen thuộc với món cơm gà lá é đặc sản nổi danh nơi đây. Cùng tìm hiểu công thức làmcơm gà lá é đặc sản Phú Yên đổi vị cho cả nhà nhé

Bún suông – món ngon “đốn tim” thực khách mỗi khi tới Trà Vinh

Giống như bún, miến, phở, mì hay hủ tiếu, bún suông cũng được chế biến từ gạo nhưng sắc thái và hương vị có nhiều khác biệt

7 bước thu nhỏ vòng eo, giảm mỡ bụng một cách dễ dàng nhất

Cứ giảm được vài cân vào mùa hè rồi lại tăng cân vù vù vào mùa đông. Đó là lời phàn nàn của không ít những người muốn giảm cân, đặc biệt là giảm mỡ bụng

Ngọt, thơm ngan đen Bình Liêu, Quảng Ninh

Một trong số đặc sản đó phải kể đến ngan đen. Thịt ngan đen là món ăn dân dã mà du khách không thể bỏ qua khi đến Bình Liêu, tỉnh Quảng Ninh

7 đặc sản của “đảo trường thọ” ở Nhật Bản

Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương

Đặc sản ‘xấu lạ’ chế biến món gì cũng ngon, khách chi vài triệu tìm mua

Sở hữu vẻ ngoài kỳ dị, kém hấp dẫn song loài ốc kích thước khủng này được nhận xét có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng, giá thành lên tới vài triệu đồng mỗi cân vẫn hút khách thưởng th...

Kẹo dừa Bến tre đặc sản truyền thống không thể bỏ qua

Kẹo dừa Bến Tre không chỉ là một món chế biến để ăn chơi trong gia đình mà nó còn làm món quà biếu thân tình cho bạn bè, họ hàng

Thưởng thức đặc sản miền Trung giữa lòng Sài Gòn tại chợ Bà Hoa

Thưởng thứcđặc sản miền Trunggiữa lòng Sài Gòn tại chợ Bà Hoa bạn đã biết chưa? Cùng tìm hiểu ngay dưới bài viết sau nhé

Đặc sản miền Tây ngày Tết được nhiều người săn lùng

Hòa theo không khí những ngày xuân về, không thể thiếu những món ăn làm nên cái Tết ý nghĩa. Trong đó, các đặc sản miền Tây ngày Tết luôn được nhiều người yêu thích và lựa chọn

Kẹo dồi – quà quê xưa thành đặc sản

Có những thứquà quê dân dã tưởng như từ lâu đã vắng bóng. Nhưng giống như món sấu dầm, ô mai chua..., kẹo dồi đã được người dânâm thầm nuôi dưỡng rồi biến thành món quà ngon có thư...

Bật mí cách chế biến cua nữ hoàng trong mâm tiệc cuối năm

Các loại thực phẩm nhập khẩu, trong đó có cua nữ hoàng đang được người tiêu dùng Việt đón nhận và sử dụng. Tuy nhiên, để chế biến và sử dụng đúng cách, bạn cần đến một số kỹ năng t...