Những loại cây mọc dại xưa vứt đi giờ siêu đắt… không có mà mua
Đều là những cây mọc dại nhưng chúng đang được dân thành phố tranh nhau mua dù giá bán trên thị trường không rẻ.
Gần đây, không ít người tỏ ra bất ngờ khi có người thu mua loại cây mọc dại ở các bờ rào – dưa chuột dại với giá 40.000 đồng/kg.
Tại các vùng quê, dưa chuột dại thường xuất hiện ở các bờ rào, bụi tre nhưng thường bị nhổ bỏ đi vì không biết chúng có công dụng cho sức khỏe.
Người bán chỉ cần để lại địa chỉ là người mua đến tận nơi lấy hàng.
Rau thối còn được gọi là pắc nam (theo tiếng Thái) mọc dại ở những cánh rừng vùng Tây Bắc. Tuy nhiên, hiện rau thối trở thành đặc sản, được nhiều người lùng mua với giá 65.000 đồng – 90.000 đồng/kg.
Rau dớn mọc nhiều ở các vùng núi rừng, ven bờ sông, suối đang trở thành thực đơn trong nhiều nhà hàng sang trọng, giá không hề rẻ, khoảng 200.000 đồng/kg.
Video đang HOT
Chỉ mọc ở vùng ven biển miền Trung, rau tiến vua hiện được bán dưới nhiều hình thức khác nhau như rau tươi, rau khô hoặc được muối chua… Giá loại rau này dao động từ 300.000 đồng – 500.000/kg.
Nếu không vào mùa, khan hàng, rau tiến vua có giá lên tới cả triệu đồng 1kg.
Rau sắng mọc trong rừng sâu cũng có giá khá cao trên thị trường từ 120.000 đồng – 200.000 đồng/kg tùy thời điểm. Đặc biệt, rau sắng chùa Hương nổi tiếng có khi còn lên tới hàng triệu đồng một ký.
Rau đắng biển mọc trong các kênh mương, suối, cửa sông, đầm lầy…cũng có lúc lên tới 95.000 đồng/kg.
Là loại rau xuất hiện nhiều ở một số tỉnh vùng núi phía Bắc, rau bò khai được bán ở vỉa hè Hà Nội với giá 50.000 đồng/kg.
Thứ ở quê nhìn xấu xí trước cho không ai lấy, nay bán trăm nghìn/kg tha hồ kiếm tiền
Mấy năm trở lại đây, loại quả này được dân thành phố săn lùng với giá lên tới 100.000-120.000 đồng/kg.
Đây là một loại quả rừng quen thuộc với người dân ở Điện Biên, Sơn La nhưng vẫn còn mới lạ với người dân thành phố.
Quả này tên là mắc ten - một đặc sản rừng ở Điện Biên, Sơn La.
Mấy năm trở lại đây, loại quả này bất ngờ xuất hiện trên thị trường online, các chị em đặt hàng ầm ầm với số lượng nhiều để dùng dần.
Loại mắc ten còn nguyên vỏ xanh có giá 80.000 đồng/kg, mắc ten tách vỏ xanh còn vỏ đen giá 100.000 đồng, riêng loại tách hết vỏ rồi giá lên tới 120.000 đồng/kg.
Người bán khẳng định loại quả này rất giàu dinh dưỡng, mọc hoang dại trong rừng, khi ăn rất bùi và thơm hơn hạt dẻ, vị giống phô mai
Các đầu mối cho biết loại quả này bán chạy nhưng nguồn hàng không nhiều, phụ thuộc vào lượng quả bà con vùng bản ở Điện Biên thu hái được trong rừng. Có người phải cọc tiền trước vài ngày mới có hàng.
Anh Huy - một người bán quả mắc ten trên chợ mạng cho biết khi quả mắc ten vào mùa, mỗi ngày anh bán được 50-100 kg
Loại quả này có lớp vỏ ngoài dễ cắn, bên trong có lớp vỏ đen khá cứng, phải lấy búa đập và dao tách ra mới lấy được nhân bên trong ăn.
Trước đây, người dân Điện Biên vào rừng hái quả mắc ten hoặc nhặt những quả đã rụng dưới đất về tách lấy nhân luộc ăn hoặc nấu canh. Còn bây giờ, khi mắc ten bán được giá, họ vào rừng gom để bán
Mắc ten nở rộ vào cuối tháng 8, mùa thu hoạch quả mắc ten khá ngắn, chỉ kéo dài 3-4 tuần
Do mùa thu hoạch của loại quả mắc ten ngắn nên nhiều người tranh thủ mua vài kg để tích trữ ăn dần
Hạt quả mắc ten có thể nấu cháo cho con, hầm gà, hầm xương đều rất bùi béo.
Ở Điện Biên, Sơn La, 1kg mắc ten nguyên vỏ xanh giá 50.000 đồng, về đến Hà Nội giá thành sẽ đội lên khá cao do chí phí vận chuyển.
Chia sẻ của cô gái về 4 thay đổi trong thói quen chi tiêu khi chuyển từ thành phố về vùng quê Sống ở thành thị hay nông thôn sẽ tốt hơn? Thực ra đây vốn là một câu hỏi mang tính chủ quan. Nhưng nếu bạn đang cân nhắc việc sống ở thành thị hay nông thôn, thì hãy thử cân nhắc những thay đổi mà Lucy Wright chia sẻ trong bài viết này. Nếu bạn đang cân nhắc rời khỏi một khu vực...