Những địa chỉ bán quà chiều lạ miệng: trứng chén nướng, xiên thập cẩm… để các mẹ nhâm nhi cùng con tan học về

Mai Thị Diễm16:53 15/11/2018

Với tiết trời se lạnh tháng 11, các mẹ tan làm hoặc đi đón con về tranh thủ tạt qua chợ hoặc vỉa hè, ngồi nhâm nhi những món ăn vặt chiều độc lạ, ngon lành, nóng hổi… thực sự rất tuyệt đấy!

Cứ đến giữa giờ chiều là các chị em đã bắt đầu nhấp nhổm, nhìn qua cửa sổ văn phòng thấy gió se se là lại thèm bát chè sắn, bánh trôi tàu, cháo trai, quẩy nóng, thịt xiên… hoặc những thứ ăn vặt nóng hổi hợp với tiết thu đông đỏng đảnh của Hà Nội.

Ăn quà chiều đã trở thành thói quen khó bỏ của nhiều người như vậy đấy. Tuy nhiên, nghĩ xem ăn gì cũng đủ mệt. Hãy thử nghía qua vài gợi ý thú vị, mới mẻ hợp cả người lớn và trẻ em để lót dạ chiều nay xem, đảm bảo sẽ rất ngon lành.

1. Trứng chén nướng, cút xào me cay ngọt, bánh tráng 3 món – 106 Chùa Láng

Không khó để tìm ra chỗ ăn vặt lạ miệng này giữa mê cung phố ẩm thực Chùa Láng, vì nó nằm ngay cổng khu nhà xây dở số 106, cạnh hàng hoa tươi, với sân bên trong ngồi rất rộng rãi. Các bạn sinh viên, dân công sở là “khách ruột” ở đây đều ghé qua mỗi chiều, cứ hỏi ăn vặt cô Thanh là mọi người đều nhiệt tình chỉ đường.

Mới mở được hơn 1 năm nhưng quán ăn vặt vỉa hè của đôi vợ chồng gốc Thanh Hóa đã nhanh chóng được đưa vào list yêu thích của nhiều người, bởi menu lạ miệng và chỗ ngồi có view khá thi vị, được ngửi mùa hoa thơm ngát ngay cạnh. Bà chủ trẻ từng có thời gian sinh sống trong Sài Gòn khá lâu, nên chị đã học hỏi vài món ăn vặt nhẹ nhàng đặc trưng trong đó rồi mang ra Bắc mưu sinh cùng chồng.

Nhờ khéo tay và làm đồ ăn có tâm nên quán vỉa hè này bán rất đắt hàng, dự định sẽ mở tiệm đàng hoàng khi tìm được mặt bằng phù hợp để khách được trải nghiệm thoải mái hơn, vợ chồng chị Thanh có thể bán cả ngày, thay vì từ 5 giờ chiều đến 11 giờ tối như bây giờ.

dsc_2184-2 dsc_2159 dsc_2151

Bánh tráng trộn là món khá quen thuộc, nhưng chị Thanh còn biến tấu thêm cả bánh tráng cuộn và bánh tráng nướng nữa. Món cút lộn xào me cũng có hương vị thơm ngon, chua cay ngọt rất tròn trịa, nhân dai giòn chứ không bị bở.

Tuy nhiên, mấy món trên đây chỉ là nét chấm phá, “đặc sản” nổi bật nhất ở đây là món trứng chén nướng cơ. Bơ được phết đều quanh lòng chiếc chén con, đập 3 quả trứng cút vào đánh đều tay, thêm 3 thìa thịt xay lẫn cả nạc và mỡ, rắc nhúm hành tươi, đặt lên vỉ than nướng rồi úp chiếc bát con khác lên trên, chờ trứng phồng vàng ruộm, tỏa mùi thơm quyến rũ là nhấc lên cho vào mâm. Rưới thêm chút sốt thịt bò đặc biệt do chị Thanh tự chế biến sẵn ở nhà là có ngay món ăn nóng hổi. Vị cay ngọt, thanh dịu của nước sốt quyện với trứng bùi bùi, mềm ngậy tan trong miệng khiến cho thực khách ngất ngây, cứ hết bát là lại thòm thèm gọi 2-3 chén nữa, các em bé không ăn được cay cũng mê mẩn món trứng dễ ăn dễ nghiện này.

Một điểm trừ nho nhỏ là quán chỉ có 2 vợ chồng nên phục vụ khá lâu vào giờ cao điểm đông khách, chị chủ quán hay quên nên các mẹ vui lòng nhắc đồ ăn nếu phải chờ. Buổi tối quán cũng không có đèn, khách thường quen cầm điện thoại soi nên những ai khó tính nên gọi mua mang về nhé. Nhâm nhi 2 – 3 chén trứng cùng 1 suất bánh tráng trộn, cuộn hoặc nướng là đủ hòm hòm về nhà nấu cơm tối rồi. Ăn no căng mà chưa đến 50k, quá hợp lý phải không.

Giờ mở cửa: 17 giờ – 23 giờ.

Video đang HOT

- Trứng chén nướng: 7k/ bát.

- Bánh tráng cuộn:15k/ suất 2 cái.

- Bánh tráng trộn: 15k.

- Bánh tráng nướng: 10k.

- Cút lộn xào me: 16k/ đĩa 10 quả.

2. Bánh mỳ 59 – số 59 Chùa Láng

Cách quán trứng nướng 1 đoạn, ngay đầu ngõ 59 là cửa hàng bánh mỳ nhỏ, không nổi đình đám nhưng rất nhiều thế hệ học sinh, sinh viên và người dân Hà Nội đều quen thuộc. Với menu tận 34 loại nhân từ ăn nhẹ cho đến ăn no căng, quán chuyên bánh mỳ này rất dễ dàng thỏa mãn thực khách, từ phụ huynh cho đến trẻ nhỏ, như bánh mỳ bò viên, bò khô, xá xíu, pate trứng, pate xúc xích, lạp xưởng bò khô, thập cẩm vô số loại…

Với mức giá dao động chỉ từ 10k cho đến 25k cho 1 chiếc bánh mỳ nhân đầy đặn, chắc hẳn các bà mẹ sẽ rất yên tâm khi mua cho con em mình lót dạ. Nguyên liệu làm nhân bánh cũng được chú Bằng – chủ quán bánh tự tay làm mỗi sáng sớm, đảm bảo vệ sinh và hương vị cũng khá ngon.

Món nổi bật nhất ở đây được nhiều khách ưa chuộng là bánh mỳ bò viên. Thịt bò xay nhỏ, trộn với hạt tiêu, dầu ăn, cùng một số nguyên liệu khác nữa, vo thành viên tròn, rán giòn lên, khi kẹp vào nhân chung với dưa góp chua ngọt ăn vô cùng đã, không quá ngán mà lại hợp túi tiền, chỉ 15k cho 1 chiếc bánh ú ụ.

Quán mở từ năm 2006, đến nay đã hơn 10 năm và luôn nườm nượp khách, có khi mới 7 – 8 giờ tối đã hết sạch nửa số nhân bánh. Thịt xiên tẩm ướp vừa miệng, pate gan thơm ngon béo ngậy, jambon dai dai ăn với lạp xưởng ngọt mùi quế rất hấp dẫn. Sau khi chọn xong nhân mà mình muốn, chờ 3 phút là thực khách đã có chiếc bánh mì ngon lành giòn rụm. Ở đây còn bán cả các loại bánh ngọt khác như gato cuộn, su kem… kèm theo sữa tươi, sữa đậu, nước ngọt có ga nên rất phù hợp để ăn bữa xế.

Giờ mở cửa: Sáng đến 9 giờ tối.

Menu: bánh mỳ nhân 34 loại khác nhau, mix phong phú như bánh mỳ bò viên, thịt xiên, trứng bò khô, trứng xúc xích, pate lạp sườn, pate thịt xiên v.v…

3. Xiên nướng tổng hợp – sân chơi tập thể C5 Lương Định Của

Nếu các mẹ đón con đi học về buổi chiều tắc đường, hơi đói bụng thì có thể tạt vào ngõ nhỏ lối vào sân tập thể C5 Kim Liên – Lương Định Của, tìm hàng xiên nướng nhiều món ngay đầu chợ, đi qua sân chơi chung là thấy. Quán khá bé, nằm dưới gốc cây cổ thụ, bàn ghế hơi cũ, nên nếu ai không thích chật hẹp thì có thể đứng ăn ở ngoài hoặc gọi mang về cho nhanh gọn.

Quán tuy nhỏ nhưng đã có thâm niên gần 10 năm, trước đây bán ít món nhưng sau đó dần dần thêm nhiều đồ xiên khác nữa, những “khách ruột” của quán đều quen gọi xiên nướng tổng hợp là có 1 mâm hẳn 9 loại khác nhau: từ nem chua, xúc xích cho đến thịt xiên, bánh mỳ mật ong, thêm ly trà quất là đủ ấm bụng.

Cứ tầm chiều chiều là quán rất đông khách, có những gia đình ngày nào cũng ghé quán ăn chơi. Nếu không nhanh chân là sẽ phải đứng chờ, nhưng điểm cộng là nhân viên rất nhanh nhẹn, phục vụ chu đáo, chỗ ngồi tuy cũ nhưng sạch sẽ.

Theo nhận xét của các tín đồ ẩm thực thì ngon nhất ở đây là gà xiên – vị thơm ngon, thịt dai vừa phải, không bị bở và khá đầy đặn. Thịt nướng bóng mỡ, ăn mềm, thơm, chấm tương ớt kèm với dưa chuột miễn phí tại quán thì tuyệt cú mèo. Các loại khác như lạp xường, nem chua rán/nướng, phomai que, xúc xích… đều được tẩm ướp vừa vặn, khách gọi là có đồ nóng hổi mang ra, kèm thêm vài lát bánh mì mật ong giòn rụm là quá đủ cho một buổi chiều thảnh thơi.

dsc_2127 dsc_2143

Giờ mở cửa: 14 giờ – 20 giờ 30 tối (có ship).

Giá 1 xiên từ 5k – 10k, bánh mỳ thịt xiên 17k.

Có sữa đậu, trà quất, trà chanh, trà đá uống kèm.

Theo Helino

"Điểm mặt" món ăn xua tan giá lạnh ngày Hà Nội gió mùa về

Ốc, bánh giò nóng, chè nóng, bánh trôi tàu... là những món ăn đốn tim thực khách khi gió mùa tràn về ở Hà Nội.

Ốc

Ốc nằm trong danh sách những món ăn không thể thiếu được trong những ngày thời tiết Hà Nội se lạnh. Ở Hà Nội có vô số các quán ốc với nhiều loại như ốc xào, ốc luộc, ốc um chuối đậu, bún ốc...Trời càng lạnh, thì những quán ốc lại trở nên thật đông đúc.

Những quán ốc luộc ngon Hà Nội thì phải kể đến quán Oanh ốc (ốc ông Sỹ "khùng") ở ngõ Trung Liệt, Thái Hà, Đống Đa. Bên cạnh đó, các quán ốc ở Hòe Nhai, Đinh Liệt, Hàng Buồm, con đường ven Hồ Tây cũng có ốc ngon mà giá chỉ từ 20.000 -35.000 đồng/bát.

Còn muốn ăn bún ốc thì phải đến bún ốc cô Huê phố Nhà Chung, bún ốc bà Sáu ở Mai Hắc Đế, bún ốc cổ Bùi Thị Xuân, bún ốc Phủ Tây Hồ, gần phủ thờ Bà chúa Liễu Hạnh...

Bánh giò nóng

Cái thứ bánh bình dân, giá cũng bình dân, hàng quán cũng bình dân như món bánh giò này vậy mà được lòng không biết bao nhiêu là người Hà Nội, nhất là trong những ngày trở lạnh. Bởi món bánh giò nóng hổi, dễ ăn. Vỏ bánh giò được làm từ bột gạo, nhân từ thịt băm và mộc nhĩ,...ăn kèm với chả lụa, xúc xích, chả cốm rất đậm đà.

Những quán bánh giò ngon ở Hà Nội có thể kể đến bánh giò dốc Hàng Than, bánh giò phố Đào Duy Từ, bánh giò Thụy Khuê, Đông Các, Nguyễn Công Trứ, chợ Hôm,...Giá dao động từ 10.000 -12.000 đồng.

Cháo sườn

Có lẽ không cần phải nói quá nhiều về hương vị cũng như độ nổi tiếng của cháo sườn ở Hà Nội, bởi chẳng phải tự nhiên mà nơi đây lại có nhiều quán cháo sườn nổi tiếng đến vậy. Cháo sườn ăn vào buổi nào cũng hợp, và quả thật, bạn có thể thưởng thức cháo sườn ở mọi khung giờ trong ngày.

Nếu muốn ăn cháo sườn ngon ở Hà Nội thì bạn nên qua quán vỉa hè ở Hàng Bồ, nức tiếng gần xa. Mặc dù chỉ là một hàng ăn trên vỉa hè nhưng lượng khách đến đây rất đông. Ngoài ra còn mấy quán ở khu Bách Khoa, chợ Đồng Xuân hay ngõ Huyện.

Một quán ăn ở Lương Sử C cũng rất hấp dẫn thực khách. Nếu bạn đến lần đầu thì rất có thể sẽ gặp khó khăn trong việc tìm quán, bởi quán cháo sườn này khá nhỏ và hẹp, lại nằm sâu tít trong ngõ Lương Sử. Tuy khó tìm như vậy, nhưng chỉ cần cô chủ quán dọn hàng là đã nườm nượp người đến ăn. Cháo ở đây là cháo hạt vỡ với hai loại cháo là cháo sườn và cháo thịt băm, bạn cũng có thể gọi lẫn hai loại nếu muốn.

Bánh trôi tàu

Nếu bỏ qua bánh trôi tàu trong danh sách những món ăn Hà Nội ngày se lạnh thì rất thiếu sót, bởi đây là món ăn thích hợp nhất vào trời lạnh, hấp dẫn bởi sự nóng hổi, thơm mùi gừng và mè đen.

Ăn bánh trôi tàu ngon thì phải ăn ở phố Bạch Mai, Hàng Giầy, Hàng Cân, Lương Văn Can, Quán Thánh, chợ Thành Công, chợ Ngô Sỹ Liên,...với giá chỉ từ 15.000 -25.000 đồng/bát.

Nem chua rán

Nem chua rán là món ăn rất nổi tiếng với người dân thủ đô, thuộc một trong những món ăn vặt ở Hà Nội ngày se lạnh. Nem chua rán ngon, giá từ 30.000-50.000 đồng/đĩa thì bạn có thể tới Hàng Bông, phố Trịnh Hoài Đức (sau SVĐ Hàng Đẫy), ngõ Tạm Thương, phố Tạ Hiện... Nổi bật nhất, phải kể đến quán nem gần Nhà Thờ Lớn. Ở đây, nem được nướng trên bếp than hồng rực, chín thì lót lá chuối rồi phục vụ thực khách, thơm lẫy lừng, chấm kèm tương ớt thì khỏi nói. Giá một đĩa ở đây tầm 50.000 đồng.

Chè nóng

Đây là món ăn Hà Nội ngày se lạnh mà bạn nên trải nghiệm nếu có dịp. Muốn ăn chè sắn nóng thì đến 39 Lý Quốc Sư. Chè ở đây thơm, màu nâu vàng, đặc sánh. Chè chuối thì bạn có thể ăn ở 35B Nguyễn Bỉnh Khiêm, với chuối được nướng xém thơm lừng. Ngoài ra, còn có chè khoai môn ở 32 Đào Duy Từ, chè Bát Đàn giá cả bình dân, thơm ngon lạ miệng, chỉ với 10.000 - 20.000 đồng.

Theo Dân Việt

Giờ tan tầm người Sài Gòn rất thích la cà ăn uống, và đây là những gợi ý cho 6 kiểu người thường gặp Cần gì phải đắn đo lựa chọn, có nhiều món ăn hấp dẫn phù hợp với từng tuýp người để bạn "bồi bổ" sau ngày đi học, đi làm mệt mỏi đấy. Khi những tiết học vừa kết thúc hay ca làm cũng hoàn thành thì người Sài Gòn có thói quen tìm món gì đó để lót dạ trước khi về nhà....