nguyên liệu thủy sản

“Lẩu phân bò” món ăn thượng hạng được săn tìm

Mang một cái tên có chút mất vệ sinh Lẩu phân bò chắc hẳn làm nhiều người hoảng sợ. Thế nhưng, đây lại là món ăn được coi là đặc sản của người dân Đài Châu- Trung Quốc.

Loại nấm có thể gây chết người nhưng lại được coi là món ngon ở Phần Lan

Bất chấp nguy hiểm có thể gây ra sau khi ăn, ở Phần Lan, chúng được sử dụng làm nguyên liệu trong các nhà hàng và thậm chí được bán dưới dạng đồ hộp trong siêu thị.

Thêm 2 nguyên liệu này khi luộc tôm, đảm bảo tôm lúc nào cũng thơm nức, chẳng hề tanh

Khi luộc tôm, chỉ cho nước thôi là không đủ, chị em nội trợ nên cho thêm tiêu và rượu trắng để giúp tôm luộc không tanh, có màu đỏ đẹp mắt.

Thật không ngờ chỉ nhờ nguyên liệu này, món sướn nướng lại ngon tuyệt đỉnh đến vậy

Sườn chế biến theo cách này, khi ăn bạn cảm nhận ngay vị ngọt và chua chua của dứa quyện vào từng thớ thịt mềm thơm nên không gây cảm giác ngán ngấy.

Bị đánh thức bởi tiếng khóc ai oán lúc nửa đêm, sự thật sau câu chuyện của người yêu khiến tôi hoang mang vô cùng

Hoàn nói với giọng bình thản, đó là tiếng khóc của em trai mỗi đêm gọi mẹ, bởi ngày bị tai nạn bố chở mẹ và em ấy đi khám bệnh định kỳ. Cái chết của hai người thân khiến em trai qu...

Mèn mén, món ăn độc đáo của người Mông

Không phải món cao lương mỹ vị nhưng mèn mén lại khiến nhiều người khó quên khi nếm thử một lần.

Làm ngao xào chỉ cần thêm chút nguyên liệu này đảm bảo ngon hết ý

Ngao xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Vị ngao xào thanh ngọt, có chút đậm đà, lại cay cay nếu được cho thêm ớt thì còn gì tuyệt bằng.

Mẹo nấu cơm đủ rau, thịt chỉ bằng một chiếc nồi cơm điện

Chỉ sử dụng nồi điện cùng các nguyên liệu như thịt, rau củ, người nội trợ có thể làm món cơm trộn thơm ngon, chiêu đãi cả gia đình.

Các địa phương tích cực phòng, chống rét cho gia súc, thủy sản

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, hôm nay (25-12) tại đồng bằng Bắc Bộ tiếp tục rét, nhiệt độ từ 15 đến 18oC, gần mức rét đậm. Riêng tại vùng núi Bắc Bộ nhiệt độ c...

Ướp thịt bò cứ thêm 2 thứ này đảm bảo thịt mềm thơm chẳng sợ dai

Chỉ cần thêm hai nguyên liệu quen thuộc này vào khâu chế biến bạn sẽ có món thịt bò xào mềm ngọt, không khô, không chảy nước.

Chỉ thêm 1 nguyên liệu này, nồi sắn luộc sẽ ngon không tưởng

Luộc sắn ngon không hề khó, bạn chỉ cần thực hiện đúng công thức nấu ăn và thêm một vài nguyên liệu đặc biệt là đã có thể tự tin đem ra trình làng.

Muối dưa cải đừng chỉ cho muối, thêm một bước này dưa vừa nhanh giòn ngon, không khú

Ngoài dùng muối, bạn có thể thêm một nguyên liệu nữa khi muối dưa đảm bảo sẽ rất ngon, giòn, vàng ươm.

Cuối năm lau bàn thờ đừng dùng nước lã, làm theo cách này để tài lộc hanh thông, năm mới có phúc

Khi lau dọn bòn thờ, gia chủ không được dùng nước lạnh mà nên làm theo một trong những cách sau đây.

Sản lượng thủy sản Kiên Giang vượt hơn 10% kế hoạch

Năm 2020, tổng sản lượng khai thác và nuôi trồng thủy sản của tỉnh Kiên Giang được 836.175 tấn, vượt 10,75% kế hoạch, bao gồm: Khai thác đánh bắt hơn 572.000 tấn, nuôi trồng 264.10...

Gỗ Đức Thành ước tính doanh thu tăng 18% năm 2020

Theo thông tin từ CTCP Chế biến Gỗ Đức Thành (GDT), doanh thu toàn công ty trong 11 tháng ước tính đạt 350 tỷ đồng.

Nghịch lý dân được mùa biển lại kêu không có tiền trả nợ

Các ngân hàng thương mại có chi nhánh tại tỉnh Quảng Trị cho ngư dân vay theo Nghị định 67 đang gặp khó trong việc thu hồi vốn.

Lưu ý để chọn rau nấu lẩu ngon

Rau là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bữa lẩu, giúp điều hòa cơ thể, giải nhiệt, giải độc. Tuy nhiên có một số loại rau dễ gây ngộ độc.

Rán mỡ lợn, thêm 3 nguyên liệu này đảm bảo luôn trắng tinh, thơm phức, để được lâu

Chỉ vài chiêu đơn giản, bạn đã sở hữu được hũ mỡ lợn thơm ngon, trắng tinh để lâu không hỏng rồi.

Thêm nguyên liệu này vào lọ muối vừng lạc đảm bảo thơm ngon, không phải ai cũng biết

Muối vừng lạc là món ăn dân giã mà dễ kết hợp với nhiều món. Có thể chấm rau củ hay ăn cùng xôi trắng. Đặc biệt ăn với cơm nóng sẽ rất ngon.

Nhiều mặt hàng xuất khẩu vượt 2 tỷ USD

Ngày 7-12, Văn phòng Bộ NN-PTNT cho biết, kim ngạch xuất khẩu các mặt hàng nông, lâm, thủy sản trong 11 tháng đạt tới 37,42 tỷ USD, tăng 2,4% so với cùng kỳ năm 2019; giá trị xuất ...

Trung Quốc siết chặt kiểm tra thủy sản đông lạnh nhập khẩu

Trung Quốc đang đề nghị kiểm tra trực tuyến điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và các biện pháp phòng chống COVID-19 của một số doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu vào Trung ...

Độc đáo ẩm thực đồng bào Thái

Là một trong những dân tộc sinh sống lâu đời trên mảnh đất Thanh Hóa, người Thái đã tạo dựng nên một cộng đồng văn hóa mang nhiều nét riêng biệt và giàu bản sắc tộc người.

Nâng năng suất, tìm đầu ra cho sắn miền Trung

Nhằm tìm giải pháp phát triển sản xuất sắn bền vững và phòng chống bệnh khảm lá sắn hiệu quả, xây dựng mối liên kết tiêu thụ sản phẩm bền vững, vừa qua Trung tâm Khuyến nông quốc g...

5 nguyên liệu tự làm giúp da tay căng mịn hơn

Chuối chín, dầu bơ, nha đam, tinh dầu oải hương... chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp da tay trở nên căng mịn đồng thời ngăn chặn lão hóa sớm.

Giá cá tôm tăng khi xuất khẩu thủy sản ấm dần

Thời gian gần đây, giá tôm và cá nguyên liệu 2 loại thủy sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam - tăng do giá cả đầu ra xuất khẩu khởi sắc, nhất là từ thị trường Trung Quốc.

Tuần lễ hàng nông, thủy sản tỉnh Yên Bái tại Hà Nội thu hút đông khách mua

Sở Công Thương tỉnh Yên Bái phối hợp với Tập đoàn Central Retail Việt Nam tổ chức đã khai mạc Tuần lễ giới thiệu hàng nông, thuỷ sản tỉnh Yên Bái tại Hà Nội. Tuần lễ kéo dài từ ngà...

Phương pháp ướp và luộc thịt vịt với muối

Chỉ với muối hột cùng nguyên liệu tạo mùi, người nội trợ sẽ có được đĩa vịt chắc thịt, đậm đà từ trong ra ngoài.

Giá cao su đạt đỉnh 6 năm, người trồng vẫn không muốn bán

Từ 01/4/2020 đến nay, giá cao su trên thị trường quốc tế đã tăng gần gấp đôi, chủ yếu do những yếu tố mang tính toàn cầu, nhất là nhu cầu mạnh từ Trung Quốc.

Đầu tư 140.700 tỷ đồng, sau 10 năm nông thôn mới Đắk Lắk đi vào chiều sâu

Sau 10 năm thực hiện, Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn (NTM) của tỉnh Đăk Lăk đã có sự chuyển biến rõ rệt về chất lượng đi vào chiều sâu và trở thành hiện thực.

“Mì chính nhà giàu” 5 triệu đồng/kg, khách “dốc tiền” tranh nhau mua

Sá sùng được coi là nguyên liệu, gia vị hạng sang của những gia đình có điều kiện, với cái tên là mì chính nhà giàu khi chúng sở hữu hương vị thơm ngon, ngọt nước như xương hầm.

VASEP: Doanh nghiệp xuất cá tra sang Trung Quốc không bán giá thấp

Từ ngày 10/11/2020 đến nay, Trung Quốc truy xuất nguồn gốc 100% l ô hàng thủy sản đông lạnh tại hầu hết các cảng lớn khiến nhiều l ô hàng cá tra xuất khẩu đang bị ách tắc.

Món ăn giàu canxi, một bữa tương đương với uống 10 cốc sữa, ăn 30 quả trứng

Nhiều người nghĩ rằng sữa và trứng là thực phẩm giàu canxi nhất nhưng thực tế món ăn này còn nhiều canxi hơn sữa và trứng gấp nhiều lần.

Kim ngạch xuất khẩu tăng 5,3% so với cùng kỳ

Theo Tổng cục Thống kê, kim ngạch xuất khẩu hàng hóa tháng 11 của cả nước đạt 24,8 tỷ USD, giảm 9% so với tháng trước và tăng 8,8% so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 11 tháng năm...

Con người sẽ ra sao nếu tất cả loài cá biến mất?

Nếu toàn bộ cá trên Trái Đất biến mất, con người sẽ không còn lượng thức ăn phong phú. Những người có sở thích câu cá cũng không còn thú vui này.

Trung Quốc sẽ cấm nhập tất cả các loại rác thải từ đầu năm 2021

Hôm 27/11, truyền thông Trung Quốc đưa tin, nước này sẽ cấm nhập rác thải từ ngày 1/1/2021. Kể từ những năm 1980, Trung Quốc đã nhập rác thải rắn và được các công ty trong nước phâ...

Công thức chiên bông cải làm bánh

Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm món bánh bông cải chiên lạ mắt đãi gia đình cuối tuần.

Mitsubishi Materials đầu tư 90 triệu USD vào Masan High-Tech Materials

Ngày 27/11, Công ty cổ phần Masan High-Tech Materials (MHT) công bố đã hoàn tất thỏa thuận thiết lập liên minh chiến lược với Mitsubishi Materials Corp (MMC), hướng đến mục tiêu ph...

Thịt heo kho với nguyên liệu này, đảm bảo đủ chất lại ngon ‘quên sầu’

Hạt dẻ đang vào mùa, hãy kết hợp hạt dẻ với thịt heo để có được món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, hấp dẫn cả nhà nhé!

Đồng Minh (Vĩnh Bảo Hải Phòng): Cần sớm chi trả tiền hỗ trợ thiệt hại gia cầm cho người dân

Gần 8 năm số tiền hỗ trợ cho hàng trăm hộ dân có gia cầm bị thiệt hại do bão tại xã Đồng Minh (Vĩnh Bảo - Hải Phòng) đã nằm im trong tay thủ quỹ UBND xã khiến người dân hết sức bức...

Gần 9 triệu tỷ đồng đã được bơm ra nền kinh tế

Đến ngày 17/11, tăng trưởng tín dụng toàn ngành kinh tế tăng 7,26% so với cuối năm 2019. Trong đó, dư nợ tín dụng đối với ngành nông, lâm, thủy sản ước tăng 5,22%; dư nợ tín dụng đ...

Công thức làm món tôm rang đậm đà, hao cơm

Tôm rang là món ăn quen thuộc có trong thực đơn của mọi gia đình nhưng không phải chị em nào cũng biết cách làm ngon đâu nhé.

Học làm salad thịt gà trắng kiểu Thái

Với các nguyên liệu đơn giản, người nội trợ sẽ có được đĩa salad ức gà không chỉ dễ ăn mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Tiền Giang: Bà Giàu làm giàu từ việc “thuần hóa” những con bọ cạp đen óng ánh và bắt chúng “đẻ ra tiền”

Những con bò cạp vươn càng, đen óng ánh lại nằm gọn ngoan ngoãn trên tay người phụ nữ 57 tuổi. Từ chỗ sợ hãi trước loài bò sát có dáng vẻ hung tợn, người phụ nữ miền Tây đã thuần h...

Dưa hấu đá bào

Dưa hấu ngọt mát, có thể chế biến đơn giản thành món kem đá bào, thêm sữa chua có lợi cho tiêu hoá.

Cách làm pizza mini tại nhà bằng chảo chống dính

Với nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, bạn có thể tự làm những chiếc pizza mini với phô mai béo ngậy và phần đế giòn rụm bằng chảo chống dính, không cần đến lò nướng.

Đổi vị với món tôm nướng ăn kèm salad bơ

Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có thể trổ tài làm món tôm nướng kết hợp với salad bơ để đãi gia đình dịp cuối tuần. Với những nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ, bạn có ...

Quán mì vịt tiềm 20 năm hút khách

Quán mì vịt tiềm nằm trong con hẻm đường Nguyễn Tri Phương, Q.10, TP.HCM cứ vào chiều tối là khách đến ăn liên tục, nhân viên phục vụ không kịp nghỉ tay. Thời gian từ khi quán bắt ...

Big-Trends: Hãy chớp lấy những cơ hội tốt

Bất chấp những nghi ngại sau cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ về những biến động khó lường của TTCK thế giới cũng như TTCK Việt Nam, VN-Index một lần nữa lại quay trở lại vùng đỉnh cũ tro...

Các nước tranh mua, đặc sản Việt có 1 năm lịch sử hiếm có

Nhiều mặt hàng thủy sản tăng trưởng âm do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, song xuất khẩu cá ngừ lại có sự bứt phá mạnh mẽ. Đặc biệt, ở một số thị trường, con cá ngừ Việt Nam còn tạo n...

Sung muối chua ngọt

Sung muối chua ngọt là món ăn bình dị, thân quen trong bữa cơm thời xưa, ăn kèm các món chiên nướng cũng rất hợp.