nguyên liệu thiết yếu

Tết Đoan Ngọ 2020 ủ rượu nếp thơm ngọt mọng nước đúng kiểu miền Bắc

Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch) đang tới rất gần, cùng trổ tài tự ủ rượu nếp kiểu miền Bắc đúng vị thơm ngọt truyền thống cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Cải thảo cuộn cá sốt dầu hào

Cải thảo cuộn cá thác lác lạ miệng, sốt dầu hào đậm đà, không ngấy mỡ, thích hợp ăn vào ngày hè.

Bí kíp làm bánh nước sốt me chấm bánh tráng chữa cháy cơn thèm ăn vặt

Món bánh tráng nhạt nhòa sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ chấm thêm nước sốt me chua đấy. Cách làm nước sốt me chấm bánh tráng rất đơn giản, hứa hẹn bạn sẽ thành công ngay lầ...

Làm mứt chanh đào thơm ngon để dành pha trà giải nhiệt mùa hè cực chuẩn

Đào là loại trái cây có vị ngọt và thơm ngon. Bạn có thể sử dụng đào để chế biến các loại trà trái cây giải nhiệt mùa hè.

Hễ cuối tuần là con tôi đòi mẹ làm khoai tây que cho ăn vì cả 2 đứa đều thích mê

Khoai tây que xốp giòn mà không bị ngấm mỡ nên ăn rất vào, so với bim bim thì ngon hơn hẳn nên bé nào cũng thích.

Ốc hương xào trứng muối đậm đà ngon đắm đuối

Mới lạ nhưng cực hot, ốc hương xào trứng muối đang là món ăn vặt khiến hội mê ốc thổn thức không yên. Cách làm ốc hương xào trứng muối chỉ gồm 3 bước đơn giản, chúng ta cùng ghi ng...

Củ cải trắng ngâm nước tương, đậm đà mùi hương giản dị

Củ cải trắng ngâm nước tương là món dưa muối đơn giản mà ngon hết sẩy. Chúng ta cùng học cách làm củ cải trắng ngâm nước tương bạn nhé, đơn giản lắm đấy.

Tuyệt chiêu làm món thịt ba rọi chiên nước mắm thấm vị, giòn tan, không sợ bị văng dầu

Để có bữa cơm chiều thơm ngon cho cả nhà, bạn hãy học ngay cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm dưới đây nhé. Công thức làm cực kỳ đơn giản nhưng món ăn này lại rất đưa cơm đấy.

Rửa mãi dạ dày lợn không hết nhớt, đầu bếp mách hóa ra bạn đã quên 3 nguyên liệu này

Chỉ với 3 nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp, chị em có thể làm sạch dạ dày heo một cách đơn giản không ngờ.

Ba ngàn đồng 1 lít trà sữa, mua cả can cho con uống dần

Trên chợ mạng nhiều người đang rao bán nguyên liệu pha trà sữa, trà thái với giá chỉ 7.000-12.000 đồng/set. Mỗi set này có thể pha được 3-4 lít trà sữa, tính ra chỉ 3.000 đồng/lít.

Giá cà phê hôm nay ngày 20/6: Trong nước duy trì trên mức 30.000 đồng/kg

Giá cà phê hôm nay ngày 20/6, ở thị trường trong nước giá cà phê hiện giao dịch trên mức 30.000 đồng/kg, trong khi đó giá cà phê thế giới biến động trái chiều.

Hướng dẫn cách làm bánh Flan từ sữa đặc cực dễ mà siêu ngon

Bánh Flan là món ăn nhẹ rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ. Với vị béo ngậy của sữa và thơm của trứng gà món ăn nè chắc chắn sẽ được cả gia đình bạn ...

Hướng dẫn làm kem túi sữa chua từ sữa đặc

Kem túituổi thơ là món ăn huyền thoại thủa nào mà bất cứ trẻ em nào đều thích. Như một chiếc vé để giúp ta trốn khỏi cái nắng hè oi bức và trở về với những kỷ niệm, hãy cùng bắt ta...

Cách làm món kem chanh mát lạnh tại nhà

Chanh là một loại quả rất được ưa chuộng trong những ngày hè. Với vị chua cùng hương thơm mát kết hợp, hương vị đó kết hợplàm kem thì quá đã luôn.

Quên trà sữa đi, mùa hè uống trà trái cây vừa nhã, vừa khỏe người đẹp dáng

Mỗi sáng, bạn có thể chuẩn bị trà trái cây thơm ngọt này để mang đi làm, vừa ngon miệng, thải độc mà lại giúp tinh thần tỉnh táo.

2 cách làm kem chỉ với nguyên liệu là bánh Oreo và sữa

Bạn hoàn toàn có thể tự làm ra một cây kem ngon lành mà không cần quá tốn thời gian để tìm mua nguyên liệu.

Chuối nướng quả khô trong nháy mắt, mẹ có cả lọ bánh xinh cho bé

Những quả chuối vứt lăn lóc đôi khi có thể trở thành nguyên liệu tuyệt hảo cho những món ăn không ai có thể chối từ.

Thêm 1 giọt này, khổ qua không còn đắng nữa, lại giòn ngon hơn

Không ngờ cách khử vị đắng trong mướp đắng lại nhờ một nguyên liệu đơn giản và quen thuộc này!

Giá dầu thô tiếp tục tăng, triển vọng nhu cầu sử dụng dầu thô toàn cầu được cải thiện

Giá dầu thô đã tăng hơn 3% trong phiên giao dịch ngày 16/6 nhờ số liệu tích cực về nền kinh tế Hoa Kỳ và Cơ quan Năng lượng Quốc tế (IEA) nâng mức dự báo nhu cầu sử dụng dầu thô to...

Cách làm chẩm chéo chấm rau củ thịt cá đều ngon mê mệt, hương vị khó quên

Món chẳm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi,cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon.

Siro húng chanh

Siro có vị chua ngọt thanh, thơm lừng mùi húng chanh nên rất dễ dùng, tốt cho hệ hô hấp, có thể trị ho.

Tim xào cà chua

Tim xào cà chualà món ăn bổ dưỡng, cách làm đơn giản, nhanh chóng, phù hợp cho bữa ăn ngày bận rộn.

Trổ tài làm bánh su kem thơm ngon béo ngậy từ nhỏ tới lớn ai cũng thích mê

Từng chiếc bánh su kem nhỏ xinh thơm ngon là thức quà vặt mà từ trẻ nhỏ đến người nào trong gia đình mình cũng thích.

Món bánh bột lọc đậu xanh, cả nhà ăn mê mẩn

Bánh bột lọc đậu xanh dai ngon làm rất đơn giản và không yêu cầu nhiều nguyên liệu, bạn có thể mua được ở bất cứ đâu!

Giá dầu thô bất ngờ lao dốc trở lại, lo ngại nhu cầu sử dụng dầu thô tiếp tục ở mức yếu

Giá dầu thô đã bất ngờ sụt giảm mạnh 8% do thị trường lo ngại nhu cầu sử dụng dầu thô sẽ tiếp tục ở mức yếu khi số ca nhiễm mới Covid-19 đang tăng cao trên toàn cầu và tình trạng t...

Bánh sen cuộn & lò than hoa

Những năm 80, 90 của thế kỷ trước, tôi thường được nghệ nhân đàn nhị Nguyễn Văn Tân tặng một cân bánh sen cuộn (có nơi gọi là sen chấy) vào chiều 30 tết. Mỗi khi nhắc đến loại bánh...

Đổi vị với bún cá thu kho dứa

Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với dứa và các gia vị như gừng, tỏi, ớt để làm tăng thêm phần thơm ngon cho món ăn, dùng kèm với bún và rau.

Bún cá rô rau cần

Chả cá và cá chiên giòn quyện cùng vị ngọt thơm của rau cần, chua nhẹ của cà chua và chanh tạo nên hương vị thanh tao mà không ngấy.

Khoai tây viên kiểu Nhật chỉ cần 1 bước thực hiện, ai cũng “nghiện”

Thay vì hì hụi ngồi hấp rồi lại nghiền, khoai tây viên theo cách này chỉ cần làm đúng 1 bước mà thành phẩm thì ngon ngất ngây.

Cách pha trà chanh mới toanh, vừa ngon lại vừa lành

Một ly trà chanh đậu xanh mát lành không chỉ giúp giải nhiệt mà còn giúp cơ thể tỉnh táo trong những ngày nắng nóng.

Quặng sắt tiếp tục tăng giá mạnh, Brazil đóng cửa nhiều mỏ khai khoáng lớn

Giá quặng sắt tiếp tục tăng giá mạnh sau khi Brazil buộc đóng cửa nhiều mỏ khai thác quặng sắt lớn do sự bùng phát của đại dịch Covid-19 tại quốc gia này.

Mua sen về cắm, vợ đảm nhân tiện làm thêm chả cánh sen ngon, lạ đãi chồng

Đảm bảo hương vị thơm ngon, đặc biệt của món chả cánh sen này sẽ khiến cả nhà thích thú.

Bỏ túi bí quyết làm khô mực rim me ngon hết sảy

Mực khô dai dai quyện cùng sốt me chua ngọt, cay cay, đây sẽ là món ăn vặt khiến bạn mê say. Cách làm khô mực rim me rất đơn giản, chúng ta cùng xem qua công thức này bạn nhé.

Tự tay làm bánh gạo cay Tokbokki

Bánh gạo cay Tokbokki là món ăn nổi tiếng đến từ đất nước củ sâm. Hôm nay, chúng mình cùng khám phá cách làm bánh gạo cay Tokbokki bạn nhé, nguyên liệu rất dễ kiếm tại các siêu thị...

Cách làm bánh tai yến căng mịn, giòn dai ngon ngất ngây

Là loại bánh dân gian từng rất phổ biến ở miền Tây, bánh tai yến gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều bạn 8x, 9x đấy. Hôm nay, chúng mình cùng nhắc lại cách làm bánh tai yến xốp mềm...

Tự tay làm sữa tươi chiên béo giòn ngon hết ý chiêu đãi bản thân

Khuấy đảo hội ăn vặt suốt thời gian qua, với mùi vị đặc biệt thơm ngon, món sữa tươi chiên đã chinh phục tất cả thực khách khó tính.

Từ khi tôi làm sushi hình hoa, con chịu ăn cơm nhiều hơn hẳn!

Nhìn đẹp mà ăn lại ngon thế này bảo sao bé nào cũng thích sushi hình hoa đến vậy!

Cách làm chả đậu phụ lạ miệng, ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Thêm một cách chế biến từ đậu phụ cực dễ mà thành phẩm thì ai cũng xuýt xoa khen ngợi.

Cách làm cà dầm mắm tỏi ớt khó cưỡng với công thức đơn giản

Cà dầm tỏi ớt chỉ nhắc đến thôi đã khiến nhiều người khó cưỡng lại bởi vị chua chua của cà cùng cay nồng của ớt.

Rau muống ngâm chua ngọt

Ngoài luộc, xào, rau muống còn có thể ngâm chua ngọt, ăn kèm cà rốt, củ cải trắng cũng rất ngon mà không ngấy.

Sinh tố trà xoài mát lạnh xua tan nắng nóng mùa hè

Vào đầu giờ chiều, bạn hãy thưởng thức một ly sinh tố trà xoài mát lạnh để giúp cơ thể luôn tỉnh táo nhé!

Canh chua tôm dứa giải nhiệt

Trời nóng thì nấu một tô canh chua sẽ giúp cả nhà bạn giải nhiệt và kích thích vị giác.

Trứng gà ngâm nước tương

Trứng ngâm nước tương đậm đà, lòng đào bùi thơm, ăn với cơm hoặc mì đều ngon.

Xoài đang vào mùa, làm ngay sinh tố xoài dâu tây thơm mát xua tan cơn nắng nóng

Sinh tố xoài - dâu tây cực dễ làm cho bạn một bữa sáng tràn đầy hứng khởi.

Cuối tuần làm chuối sấy để dành ăn vặt, vừa ngon vừa lành mạnh

Những miếng chuối sấy giòn giòn ngọt tự nhiên, bạn sẽ khó cưỡng được lại vị ngon của món ăn vặt này.

Học người Hàn làm bánh trứng xốp mềm đơn giản ăn sáng ngon lành sang chảnh

Bánh trứng sữa mà làm dễ thế này thì bạn đừng bỏ qua nhé. Chỉ mất khoảng 10 phút chế biến, thời gian còn lại chỉ đợi bánh chín mà thôi. Món bánh rất thích hợp để ăn sáng đó.

Nắng nóng chán cơm, làm bún riêu ốc tuyệt ngon, cả nhà ‘đánh bay’ trong chớp mắt

Với vị ngọt rất đặc trưng của ốc, thơm béo của nước xương cùng với vị cay cay của ớt hòa quyện vào nhau sẽ khiến bạn bị nghiện ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.

Trứng gà nướng

Trứng gà hấp rồi nướng, hương vị vừa lạ vừa quen, đổi món cho bữa cơm hàng ngày.

Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng ngày hè

Ngày cuối tuần rảnh rang, hãy vào bếp trổ tài nấu món chè ngọt dịu, bổ dưỡng này cho cả nhà.

Chả hạt sen bùi bùi ngon cơm

Từng miếng chả hạt sen vừa ngọt vừa bùi sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn mặn với cơm thật ngon miệng.