nguyên liệu thiết yếu

Cả nhà đang chán cơm vì nóng, nhìn thấy sườn xào chua ngọt kiểu này lại đòi ăn ngay

Nói đến sườn chua ngọt, các bà nội trợ thường nghĩ ngay tới chút đường, chút giấm, chút cà chua để tạo vị kiểu chua ngọt. Nhưng thực ra, nấu món này cũng có nhiều cách, nhiều biến tấu để tạo vị chua và vị ngọt theo những cách khác nhau.

Chè đậu xanh nấu theo cách này đảm bảo “mát từ trong ra ngoài”

Một bát chè đậu xanh ngọt ngon mát lạnh thế này chắc chắn sẽ giúp cơ thể bạn được sảng khoái và tràn đầy năng lượng trong ngày hè nóng nực.

Bánh bơ sầu riêng

Chỉ mất chưa đến một tiếng để bạn nướng được cả khay bánh bơ nhỏ xinh, thơm mùi sầu riêng, bỏ gọn trong miệng.

Bánh flan sầu riêng lạ mà quen

Khác với bánh flan thông thường, món ăn này thơm mùi sầu riêng, beo béo vị vani và sữa, dùng làm món tráng miệng.

Hầm chân gà chỉ cần cho thêm nguyên liệu này sẽ thơm ngon hơn gấp bội, giải nhiệt mùa hè

Mùa hè sang, thời tiết nóng khiến ai cũng khao khát có được món canh giải nhiệt. Hãy sử dụng chân gà để làm thành món canh ngon tuyệt cú nhé!

Hướng dẫn công thức pha nước chấm ốc chuẩn như nhà hàng

Trong các món ăn vặt hấp dẫn của người Việt Nam, ốc là món ăn không thể bỏ qua. Nhưng món ốc ngon hay không lại phụ thuộc 50% vào nước chấm. Cùng tham khảo công thức làm nước chấm ...

Cánh gà mắm tỏi ăn kèm xôi

Xôi mềm dẻo, cánh gà chiên giòn mặn ngọt đậm đà, ăn kèm cải chuagiòn giòn giúp món xôilạ miệng hơn.

Thưởng thức món bánh mousse với tạo hình trái bắp độc đáo giữa trưa hè oi bức

Trong các loại bánh mousse thì mousse vị bắp chiếm được cảm tình của khá nhiều người sành ăn bởi hương vị thơm mát của bơ, kem như hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của bắp.

Thức uống mùa hè: Nước chanh dưa hấu

Một cách pha chế đồ uống mới lạ, đơn giản và cực kỳ thơm ngon. Ly nước chanh dưa hấu sẽ làm ngày hè trở nên sảng khoái và mát dịu.

Không phải luộc, gà chế biến theo cách này vừa ngon, lại đẹp mắt khiến ai cũng khen nức nở

Từng miếng chả gà nhỏ xinh nhưng lại giúp bổ sung hiệu quả protein và axit amin cho cơ thể vì thế bạn đừng ngần ngại chế biến để cả nhà cùng thưởng thức.

Tôm chiên trứng – chế biến siêu đơn giản mà ngon lắc lư không cưỡng nổi

Tôm chiên trứng là món ngon được làm từ những nguyên liệu đơn giản, sẵn có.

Đùi gà nướng mật ong ‘bùng vị ngon’ – cả nhà vét sạch nồi cơm trong phút chốc

Đùi gà ướp trong nước tương, rượu nấu ăn và mật ong. Đây là món ngon đơn giản mà các chị em nội trợ có thể làm ngay cả trong những ngày bận rộn.

Dùng nước mía làm kem dễ chưa từng thấy, vụng đến mấy cũng đảm bảo thành công!

Có những món kem thì cách làm tương đối cầu kỳ, nhưng cũng có những món kem thì lại dễ dàng và nhanh chóng đến bất ngờ với những nguyên liệu cực kì quen thuộc.

Khi làm sườn heo om, nếu muốn thịt mềm và giòn, hãy chú ý đến ‘chi tiết’ này khi chiên

Khi nói đến các món ăn nổi tiếng tại nhà, sườn heo om là món ăn không thể thiếu. Đây là một món ngon rất cổ điển, và nhiều người thích.

Mứt mận cay

Mận đang vào mùa, hãy tranh thủ làm mứt mận,hương vị đặc trưng chua ngọt cay cay hấp dẫn, uống cùng trà.

Cách pha nước chanh kiểu mới ngon bổ hơn nhiều lần

Bổ sung hạt chia và hương sả thơm lừng cho món nước chanh quen thuộc, bạn sẽ bất ngờ với vị ngon của nó đấy!

Ếch xào măng cay

Ếch xào măng là một món ăn dân dã, hương vị rất đậm đà mà cách chế biến cũng không mất quá nhiều thời gian.

Canh sườn non nấu dưa chua vừa miệng

Món canh quen thuộc nhưng luôn có sức hấp dẫn với vị chua thanh nhẹ nhàng của dưa cải.

Canh cải thìa nấu cùng nấm và tôm ngọt mát

Thêm một món canh bổ dưỡng cho bữa cơm tối cho cả nhà, chắc chắn ai cũng sẽ thấy hài lòng.

10 phút làm gà xào đậu nành, béo thơm bùi vị, cả nhà ăn ‘thủng nồi trôi dế’

Gà xào đậu nành là món ngon béo thơm, bùi vị nhưng cách chế biến lại cực kỳ đơn giản. Món gà độc đáo đích thực là dành cho các fan của thịt gà, nhất là những người đã chán món gà l...

Bánh bột lọc tôm thịt từ bánh tráng

Từ nguyên liệu bánh tráng quen thuộc, bạn có thể làm được bánh bột lọc dai mềm, khá giống với nguyên bản, cách làm đơn giản, nhanh gọn.

Bữa sáng nhanh gọn mà đủ chất với món sinh tố ngon tuyệt ai cũng có thể làm được

Với chỉ 3 nguyên liệu bạn có thể tìm được một cách dễ dàng ở bất cứ chợ hay cửa hàng tiện dụng nào, món sinh tố này sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của bạn.

Sinh tố dưa hấu chanh tươi

Cốc nước dưa hấu vốn đã ngọt mát dễ uống, thêm mùi chanh tươi vào lại càng lạ miệng và hấp dẫn hơn.

Canh bí đao nấu thịt viên

Bạn chỉ mất 15 phút để chế biến món canh thịt viên rau củ ngọt mát. Món này dành cho những ngày bận rộn không có thời gian nấu ăn.

Cách làm sinh tố đậu xanh rau má thơm ngon bổ dưỡng

Rau má là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả mà lại cực kỳ dễ thực hiện nếu như kết hợp với đậu xanh thì sẽ tạo nên một món uống tuyệt vời.

Thịt gà sốt chanh

Phần nước sốt chanh chua chua ngọt ngọt được rưới lên thịt gà tẩm bột chiên giòn rụm ăn ngon đến mê mẩn.

Gà xào hạt điều

Đơn giản chỉ là gà và ít hạt điều cùng tương ớt Thái, thế là có món mặn cay cay, giòn giòn ngon ngon.

Cách mới nấu canh sườn giúp thanh nhiệt thải độc mà cực hợp cho mùa hè

Bữa cơm mà có thêm một bát canh sườn mát ngọt chắc hẳn sẽ ngon miệng và trôi cơm lắm!

Dùng bánh tráng làm há cảo tôm thịt siêu ngon trong nháy mắt

Há cảo tôm thịt - một món ăn được nhiều người yêu thích khi đến dùng bữa tại các nhà hàng Trung Hoa - nay có thể được làm một cách vô cùng dễ dàng ngay tại nhà rồi!

Tận dụng tóp mỡ thừa làm ngay món đơn giản mà đưa cơm

Tóp mỡ chiên nước mắm là món ăn bình dị nhưng nhìn thôi cũng ứa nước miếng rồi.

Thêm 1 thìa sữa loại này, nước mắm sả quất thơm ngon, đậm vị, chấm hải sản bao nhiêu cũng không đủ

Có tôm, cua, ghẹ, mực... tươi ngon nhưng thiếu nước chấm đúng vị thì hương vị món ăn sẽ giảm đi đáng kể.

Cà ri gà

Cà ri gà thơm mùi cốt dừa, ngọt vị thịt gà, khoai lang, ăn kèm bánh mì hay cơm nóng đều ngon.

Kem khoai môn cho ngày chủ nhật

Kem khoai môn thơm mùi khoai, sữa dừa, ăn vào ngọt lịm, mát lạnh. Ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn có thể làm đãi cả gia đình.

Miến xào vịt quay

Sợi miến dai thấm vị đậm đà, thơm lừng, thịt vịt mềm ngon.

Bí ngồi xào thịt bò ngọt thanh

Chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến món thịt bò xào bí ngồi hấp dẫn, đổi vị cho cả gia đình.

Canh giò heo hầm đu đủ lợi sữa

Món canh làm đơn giản nhưng bổ dưỡng, thanh mát, tác dụng tốt với phụ nữ sau sinh, giúp tăng lượng sữa.

Gà hầm sả

Gà hầm mềm, gia vị vừa ăn, ăn cùng bún và các loại rau củ, vừa đủ chất, vừa thanh đạm.

Cuối tuần rảnh rỗi làm bánh mousse xoài mát lịm thơm nức mời cả nhà

Tự làm bánh mousse xoài tại nhà không hề khó như bạn nghĩ đâu nhé, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một món bánh ngon mát lành cho cả nhà thưởng thức rồi đấy!

Thạch cam thơm mát

Bằng những nguyên liệu dễ mua và cách làm không hề khó bạn đã có thể có những miếng thạch bắt mắt mà mát lạnh cho ngày chớm hè.

Sinh tố bơ chuối giải nhiệt ngày hè

Món đồ uống giúp giải quyết những quả chuối chín nhanh, hơn nữa chuối chín và bơ kết hợp rất ăn ý, tạo nên mùi vị thơm ngon.

Sườn xào chua ngọt

Sườn xào sốt cam, ăn kèm ớt chuông bổ dưỡng, thơm mùi mè rang, vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn.

Cánh gà chiên mắm me

Miếng cánh gà chua chua, mặn mặn, ngọt ngọt lúc nào cũng có sức quyến rũ đối với cả nhà.

Đuôi heo chiên giòn

Món đuôi heo chiên giòn, chấm mắm tắc (quất) là gợi ý đổi món cho bữa ăn thêm lạ miệng.

Đu đủ thạch sữa dừa mát lịm

Miếng thạch mát, ngọt lịm quyện với đu đủ chín thơm trở thành món tráng miệng vừa bổ vừa ngon miệng.

Kem xoài túi mát lịm, đã khát

Kem xoài mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt, đựng trong túi nilon gợi nhớ về những món quà vặt giản dị thời học sinh.

Canh cá chim biển

Cá chim biển nấu canh, cho thêm cần tây, dứa, cà chua, vị chua ngọt hấp dẫn, thịt cá chín mềm, chấm nước mắm ớt.

Bún nem bánh ngô

Vẫn là bún nem nhưng khi ăn kèm bánh ngô, các loại rau sống, nước mắm chua ngọt, món ăn có hương vị đặc biệt hơn.

Cuối tuần làm trà sữa Thái mát lạnh cả nhà cùng thích nào!

Trà sữa Thái mát lạnh, đậm vị từ bột matcha kết hợp với những miếng thạch trà xanh giòn dai sẽ đánh bay cảm giác oi nóng của ngày hè.

2 cách làm nui xào bò ngon tuyệt vời không thể cưỡng lại

Nui xào bò là một món ăn được nhiều người ưa chuộng. Nó vừa đơn giản, dễ làm mà lại đầy đủ dưỡng chất cho một bữa ăn ngon miệng. Cùng tìm hiểu những cách làm nui xào bò ngon tuyệt ...

Cuối tuần chán cơm, làm ngay những món thơm ngon, tươi mát này cho cả nhà thưởng thức

Món ăn nào cũng ngon và dễ thưởng thức, thích hợp cho những ngày chán cơm thèm thủ thứ.