nguyên liệu

Thạch hạnh nhân giải nhiệt ngày nắng cháy

Trong những ngày nóng nực, món thạch hạnh nhân kiểu Trung Quốc có tác dụng giải nhiệt, thanh mát.

Gỏi ngó sen tôm thịt thanh đạm ngày hè

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn thích hợp trong những ngày nắng nóng vì vị chua, giòn, thanh mát, dễ ăn.

Thực đơn món ngon cả tuần cho bạn (26/8)

Thứ hai làm mực tẩm bột chiên, thứ ba làm trứng vịt lộn xào me đổi vị còn cuối tuần, bạn có thể nấu bún thịt nướng hoặc xôi mặn.

5 địa chỉ bán súp cua hấp dẫn thu hút thực khách tại TP HCM

Súp cua sền sệt, vị beo béo, hương thơm lừng luôn có mặt trong danh sách món ăn phải thử ở TP HCM. Những địa chỉ sau sẽ giúp bạn không bỏ lỡ món ăn cuốn hút này.

Cách nấu canh thịt viên thơm ngon hết cỡ, cả nhà ăn mãi không chán

Nếu hôm nay bạn vẫn đang suy nghĩ nấu gì cho cả nhà thì món canh thịt viên này sẽ là một gợi ý cực hay ho đấy nhé!

Bữa sáng nhanh gọn với cơm chiên tôm thơm lừng, người lớn trẻ nhỏ đều mê

Cơm chiên tỏi dễ làm, siêu ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Công thức làm bún mực thơm phức, chẳng hề bị tanh

Phần chả có lẫn râu mực ăn giòn, nước dùng chua ngọt nhẹ từ cà chua và dứa.

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc nổi tiếng nhất xứ sở Kim Chi

Nếu bạn là fans đồ Hàn thì không thể không biết đến món cơm trộn Hàn Quốc. Dưới đây là cách làm cơm trộn Hàn Quốc chuẩn vị nhất.

Cách làm bánh Trung thu rau câu flan ngon như ngoài hàng, ăn ngoài không ngán

Mùa Trung thu đang tới gần bạn đang muốn làm vài chiếc bánh biếu bạn bè người thân nhưng lại không có lò nướng? Vậy thì hãy thử làm món bánh Trung thu thạch rau câu flan này xem.

Gợi ý 4 nhà hàng bít tết sang chảnh, ‘hạt dẻ’ cho dịp cuối tuần

Ngày nghỉ cuối tuần bạn có hẹn với người yêu, bạn thân hay gia đình mà chưa biết nên đi đâu? Dưới đây là một số gợi ý thỏa mãn tiêu chí sang-xịn-rẻ cho tín đồ ẩm thực tại Hà Nội.

Kinh ngạc bởi các loại bánh có tên lạ độc ở Việt Nam

Trên khắp các vùng miền Việt Nam, có rất nhiều loại bánh có tên lạ độc mà có thể bạn chưa từng nghe tới. Những món bánh này hấp dẫn từ màu sắc, hình dáng và quyến luyến thực khách ...

Cách làm bánh nướng trung thu thập cẩm đơn giản, thơm ngon đúng điệu

Hiện nay, bánh trung thu có rất nhiều loại nhân mới lạ, hấp dẫn nhưng chiếc bánh nướng thập cẩm vẫn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người Việt Nam.

Cách làm xôi lá dứa hạt sen thơm ngon đón thu về

Món xôi lá dứa hạt sen là sự kết hợp hoàn hảo của vị hạt sen ngọt bùi, vị dẻo thơm của gạo nếp, màu xanh thanh mát của lá dứa...Tất cả tạo nên món ăn hoàn hảo không thể quên.

Bò sốt tiêu đen đưa cơm ngon tuyệt cả nhà tranh nhau gắp “ầm ầm”

Bạn hãy thử đổi món cho cả nhà với bò sốt tiêu đen nóng hổi, thơm ngon nhé!

Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì salad trái cây cực hấp dẫn, lạ miệng

Bánh mì ăn với salad trái cây ăn ngon lạ miệng, vô cùng hấp dẫn lại không mất nhiều thời gian, vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Cách làm bánh Trung Thu rau câu đẹp mê hồn, vụng đến mấy cũng làm được

Nếu bạn chưa bao giờ thử làm bánh Trung Thu thì hãy thử tập tành với công thức bánh Trung Thu rau câu mới toanh này nhé!

Cải thiện trí nhớ với “rau xanh”

Đã từ lâu, rau xanh nói chung là một món không thể thiếu trong bữa cơm gia đình.

Bánh ống lá dứa, món ăn vặt hấp dẫn

Chỉ với những nguyên liệu hết sức dân dã như bột gạo xay nhuyễn trộn với lá dứa, đường và nước cốt dừa đã tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn: Bánh ống lá dứa.

10 sai lầm có thể phá hỏng chiếc bánh sandwich bạn tự tay làm

Đừng tham thịt và pho mát, nên nhớ chỉ sử dụng không quá 150 gr thịt hay pho mát cho mỗi chiếc bánh sandwich.

Nấm đùi gà kho đậu hũ

Trong ngày hè nóng nực, những món ăn nhẹ bụng như nấm đùi gà kho đậu hũ sẽ dễ ăn, đưa cơm hơn các món thịt, cá.

Tự nấu bún riêu thịt thơm ngon, đủ chất cho bữa sáng cả nhà không phải ăn hàng nữa

Bữa sáng mà được thưởng thức món bún riêu kiểu này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Cuối tuần chồng con ở mãi trong nhà không ra khỏi cửa vì vợ nấu 5 món ngon này

Với những món hấp dẫn này chắc chắn gia đình bạn sẽ có bữa ăn cuối tuần đầy vui vẻ.

Luộc lạc không nên cho muối vào trực tiếp, hãy thêm bước này lạc vừa mềm ngọt lại thơm

Để có món lạc luộc ngon cũng cần bí quyết và một chút thời gian đấy nhé chị em.

Cách làm trứng muối thơm ngon đều chằn chặn, 10 quả như 1

Cách làm trứng muối thơm ngon đều chằn chặn, 10 quả như 1

Xác ướp 500 năm như người sống đang ngủ

Các nhà khoa học đã tiết lộ những bí mật về nghi thức hiến tế trẻ em và cách ướp xác tinh vi của người Inca ở Nam Mỹ.

Cách chọn bánh Trung thu an toàn

Nguyên liệu làm bánh Trung thu rất dễ nhiễm khuẩn, dễ bị trà trộn hàng kém chất lượng, người tiêu dùng cần biết cách lựa chọn các sản phẩm an toàn với sức khỏe.

Bánh đa làng Dĩnh Kế

Từ một món ăn miền quê dân dã, bình dị ngày nay bánh đa nướng làm ở làng Dĩnh Kế, Bắc Giang đã trở thành loại hình ẩm thực được nhiều người ưa thích và lưu dấu một nét đẹp văn hóa ...

Cách làm bánh trung thu nhân custad tan chảy “vạn người mê”

Cứ ngỡ khó làm nhưng bánh Trung thu nhân custard tan chảy lại không phải là thử thách đối với chị em mê làm bánh.

Công thức làm bánh trung thu dẻo sắc màu vừa đẹp xinh lại cực ngon

Công thức này sẽ giúp bạn làm được chiếc bánh trung thu dẻo thơm với phần vỏ màu sắc bắt mắt.

Cách làm bánh trung thu trứng muối vừa đơn giản vừa ngon

Vào cận dịp lễ Tết Trung thu 2019, các hãng đều tung nhiều loại bánh trung thu chất lượng. Song bên cạnh đó, thị trường vẫn trôi nổi những sản phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn th...

Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này

Việc cho muối lúc ướp cá hay lúc kho cũng quyết định đến chất lượng món ăn.

Cách nấu bún hải sản chua cay ngon hơn ngoài hàng

Thời tiết mát mẻ, làm tô bún hải sản chua cay thơm ngon đậm đà hương vị dành cho cả nhà cùng thưởng thức còn gì tuyệt vời hơn.

Không phải chiên giòn, đây mới là cách chế biến cá ngon số 1

Thịt cá mềm ngọt, sợi miến dai ngon lại thêm chút vị thơm của tỏi, cay của ớt khiến món ăn vô cùng khác lạ.

Luộc ngô, chỉ cần bỏ thêm 2 nguyên liệu này vào nồi, ngô vừa ngọt lại mềm ít người biết

Thật bất ngờ, không phải là cho đường vào khi luộc ngô để nó ngọt hơn mà lại là 2 nguyên liệu quen thuộc này.

Mách mẹ làm món tôm xào mướp, vừa giàu canxi, vừa thơm ngon, hấp dẫn bé

Tôm là thực phẩm giàu canxi và các nguyên tố vi lượng. Trong khi đó, mướp lại giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Hãy kết hợp tôm và mướp để tạo thành món ăn bổ dưỡng, thơm ng...

Cách làm bánh trung thu dẻo đẹp, ngon, chuẩn vị truyền thống tại nhà

Bạn đã từng nghĩ sẽ tự làm bánh trung thu dẻo chiêu đãi cả nhà chưa? Dưới đây là cách làm bánh dẻo đơn giản mà bạn có thể thử thực hiện.

Mẹo làm vịt nướng bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh lại mềm thịt không tưởng

Thêm một cách làm vịt nướng cực nhanh cho những chị em bận rộn.

Pad Thái lạ miệng đổi món

Hủ tiếu xào kiểu Thái hay pad Thái có hương vị hấp dẫn, chua chua vị sốt me, ngọt đậm vị tôm, ăn cùng giá, hẹ tươi ngon.

Nấu xôi sườn dẻo thơm kiểu Trung Hoa cho bữa sáng chắc bụng

Sáng sớm, có món xôi sườn thơm ngon, mềm ngọt đậm đà khiến cả nhà ai nấy ăn cũng tấm tắc khen ngon.

Công thức làm bún bò Huế chay “thơm ngon đến giọt cuối cùng”

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn chay đổi bữa cho gia đình thì đây là gợi ý hoàn hảo.

Cơm trộn thập cẩm cuộn trứng cho bữa trưa ngon lạ miệng

Dưới đây là cách làm cơm trộn cuộn thập cẩm ngon lạ miệng cho bữa trưa đơn giản nhưng đầy đủ chất và dễ làm mà không cần mất nhiều thời gian.

Sườn chay sốt nước tương

Miếng sườn chay xé nhỏ, chiên cùng nước sốt tương đậm đà, dai dai, ăn đổi món cùng cơm nóng.

Chả giò đậu hũ ky tôm thịt

Miếng chả giò được bọc lớp đậu hũ ky vàng giòn, bên trong là nhân tôm thịt béo bùi, chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.

Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh đơn giản mà lại cực ngon

Khi hoàn thành bánh trung thu nướng nhân đậu xanh có màu vàng óng, phần vỏ mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Mát trời làm ngay nồi thịt kho trứng cút kiểu này cả nhà ăn không ngừng gắp

Thịt kho trứng cút mềm tan, thơm nức, đậm đà thật thích hợp để thưởng thức cùng cơm trong những ngày mưa mát trời thế này!

Chán luộc, thử chế biến trứng theo kiểu này đảm bảo cả nhà ai cũng khen ngon

Trứng hấp thịt băm chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng thơm ngon thích hợp cho trẻ em và người già.

Cá ngân kho tiêu xanh

Cá ngân kho cùng tiêu xanh làm hương vị không chỉ đậm đà mà còn dậy mùi thơm, vị cay cay tê tê.

Cách làm chim bồ câu hầm hạt sen giữ nguyên chất tẩm bổ cho người ốm

Chim bồ câu hầm hạt sen là một trong những món ăn hàng đầu dùng để bồi bổ sức khỏe. Dưới đây là cách làm chim bồ câu hầm hạt sen đơn giản nhất.

Cải ngọt ngâm chua

Nếu đã ngán các món thịt cá, bạn hãy bổ sung thêm cải ngọt ngâm, vị chua chua, lạ miệng, đưa cơm.

Xào thịt thăn lợn thường bị dai khô, thêm bước nhỏ này thịt mềm hơn cả sự mong đợi

Chỉ cần thêm 1 bước siêu đơn giản ai cũng làm được sẽ khiến món thịt lợn thăn xào mềm ngon hấp dẫn không hề dai khô.