Người bán chia sẻ 7 bí quyết phân biệt cực nhanh giữa sen và quỳ để không mua nhầm
Khi đi mua sen, người mua cũng có thể phân biệt khi nhìn thân, cành của hoa. Bởi thực tế, thân của hoa sen thường phẳng, ít gai li ti hơn hẳn quỳ. Còn cành, thân của quỳ nhiều gai hơn khiến người mua cảm giác khi sờ vào thân quỳ thấy sần sần.
Theo chị Hợi, 40 tuổi, một người bán hoa sen ở chợ 365 Hà Đông (Hà Nội), để có thể phân biệt rõ hoa sen và hoa quỳ, mua được “chuẩn” hoa sen, không bị người bán nhập nhèm, người mua chỉ cần chú ý một chút là đã có thể tinh ý nhận ra sự khác nhau giữa 2 loại hoa sen và hoa quỳ.
Sen và quỳ: Câu chuyện mua nhầm muôn đời mà năm nào đến mùa sen cũng lặp đi lặp lại dù trước đó có rất nhiều chị em luôn khẳng định mình đã học thuộc lòng các bí quyết để phân biệt đâu là sen đâu là quỳ.
Do đó, cứ đến mùa sen là trên mạng lại xuất hiện vô số kể những lời chị em than vãn là dù bỏ tiền ra mua hoa sen nhưng lại mua phải loại hoa quỳ nhanh tàn.
Bởi thế nhiều chị em mua hoa sen rất thận trọng, chỉ mua của những người quen để đảm bảo mua được hoa sen chuẩn về ngắm hoặc về ướp trà sen.
Theo chị Hợi, 40 tuổi, một người bán hoa sen ở chợ 365 Hà Đông cho biết, để có thể phân biệt rõ hoa sen và hoa quỳ, mua được “chuẩn” hoa sen, không bị người bán nhập nhèm, người mua chỉ cần chú ý một chút là đã có thể tinh ý nhận ra sự khác nhau giữa 2 loại hoa sen và hoa quỳ.
Cụ thể, chị Hợi đưa ra điểm giúp phân biệt rõ 2 loại hoa này dựa vào những đặc điểm sau:
1. Sen có màu hồng nhạt, quỳ có màu đậm hơn
Theo chị Hợi cho biết, chỉ cần nhìn vào màu sắc của cánh hoa là đã có thể phân biệt rõ sen với quỳ: “ Những bông hoa sen chính hiệu thường có màu hồng phớt nhẹ nhàng mà người ta hay gọi là hồng cánh sen. Ngược lại, quỳ có màu đậm hơn rất nhiều. Và ngoài ra, quỳ còn có cả màu trắng nữa”.
2. Sen có dáng bầu bĩnh, ngắn, hình dáng bầu của quỳ dài hơn hẳn sen
Cũng theo chị Hợi cho biết, khi mua sen, chỉ cần chú ý đến hình dáng của hoa là cũng có thể chọn mua được sen chuẩn. Chẳng hạn như, những bông hoa sen có hình dạng bầu bĩnh, vuốt tròn theo hướng từ dưới lên trên. Còn những bông hoa quỳ cũng có hình dáng này nhưng độ dài của hoa quỳ dài hơn hẳn hoa sen.
Video đang HOT
Những bó quỳ có hình dáng hoa bầu dài hơn hẳn sen
3. Hoa sen nhiều cánh bên trong, quỳ chỉ có một 1-2 lớp cánh mỏng
“ Nhìn bông hoa sen, nếu vạch ra thấy có nhiều lớp cánh mỏng bên trong khiến bông hoa cảm giác nhiều lớp thì đó là hoa sen chuẩn. Ngược lại, hoa quỳ ít cánh bên trong hơn hẳn. Sau lớp cánh dài chỉ có 1-2 lớp cánh mỏng nằm sát nhụy sen, còn bên trong hoàn toàn không có“, người bán hàng này chỉ rõ.
Sen nhiều cánh hơn, quỳ chỉ có 1-2 lớp cánh.
4. Cành hoa sen phẳng, ít gai hơn hoa quỳ
Khi đi mua sen, người mua cũng có thể phân biệt khi nhìn thân, cành của hoa. Bởi thực tế, thân của hoa sen thường phẳng, ít gai li ti hơn hẳn quỳ. Còn cành, thân của quỳ nhiều gai hơn khiến người mua cảm giác khi sờ vào thân quỳ thấy sần sần.
Thân của quỳ nhiều gai hơn khiến người mua cảm giác khi sờ vào thân quỳ thấy sần sần.
5. Mùi thơm của sen thanh thoát còn quỳ hắc nồng
Khi cắm mùi thơm của sen sẽ thanh nhẹ, dịu dàng.
Nếu tinh ý, chị Hợi cho biết có thể phân biệt sự khác nhau giữa 2 loại hoa này nhờ vào ngửi hương thơm: “ Hai loài hoa này đều có mùi thơm đặc trưng. Nhưng nếu hoa sen có hương thơm thoang thoảng, dịu nhẹ rất đặc trưng thì hoa quỳ lại có hương thơm hắc, nồng. Nhất là khi đưa gần lên mũi ngửi sẽ thấy rõ”.
6. Giá hoa sen dù cuối vụ cũng bán cao hơn giá hoa quỳ
Đây là khẳng định chắc như đinh đóng cột của chị Hợi đối với người mua hoa: “ Nhiều người khi mua hoa sen cứ ham rẻ đòi hoa sen cuối vụ giá 20 ngàn đồng. Thế nhưng ngay cả cuối vụ, hoa sen cũng có giá 40-50 ngàn đồng. Riêng với quỳ thì giá rẻ hơn nhiều. Những bó hoa quỳ đầu mùa chỉ 30 ngàn đồng. Còn cuối mùa thì 15-20 ngàn đồng/bó”.
7. Hoa quỳ càng cắm sẽ càng thâm còn cắm sen, hoa sẽ nở bền
Nếu để ý khi cắm hoa, chị Hợi cho rằng do những bông hoa quỳ được hái từ lúc còn non nên khi mua quỳ về cắm, cánh hoa quỳ sẽ mỗi ngày một thâm lại và rơi rụng dần. Chúng rụng đến khi còn trơ ra phần nhụy hoa.
Quỳ khi cắm cánh sẽ thâm.
Song khi cắm hoa sen, sẽ thấy điều ngược lại. Những bông hoa sen mang về cắm sẽ nở bung ra. Hoa cũng bền khoảng 2-3 ngày.
Còn hoa sen sẽ nở bung như thế này.
Mận chín đỏ cây không có người mua, nông dân lo đói
Mận được mùa, chín đỏ cây nhưng hàng trăm hộ nông dân ở thành phố Sơn La (tỉnh Sơn La) lại lo đói bởi không có người mua, có bán thì giá rẻ như cho.
Lý do là vì khi thực hiện cách ly toàn xã hội, phòng chống dịch Covid-19, hoạt động vận tải, nhất là các tuyến xe khách đi các huyện, các tỉnh, thành phố trong cả nước tạm dừng hoạt động khiến việc tiêu thụ mận khó khăn, bà con thất thu. Đời sống của nhiều hộ nông dân bỗng lâm cảnh khó khăn, rất cần được Chính phủ quan tâm hỗ trợ về an sinh xã hội.
Mấy ngày nay dù vườn mận đã chín đỏ cây nhưng gia đình chị Tòng Thị Hoàn ở bản Hùn, xã Chiềng Cọ, thành phố Sơn La vẫn không buồn hái bởi không biết bán cho ai. Chị Hoàn cho biết, năm nay do hạn hán kéo dài nên quả mận bé, thu hoạch lại đúng lúc hoạt động xe khách, xe buýt trên địa bàn tạm ngừng hoạt động nên không có người mua.
Có mua thì mận bé thế này cũng chỉ bán được 1.000 -2.000 đồng/kg. Như năm trước, quả mận cũng vậy nhưng xe tải vào tận nhà thu mua với giá 10.000 đồng/kg, cả vườn mận cũng thu được gần 70 triệu đồng, còn năm nay chưa thu nổi 2 triệu đồng.
Nhiều diện tích mận tam hoa đã chín đỏ nhưng không có người mua.
"Đi bán ở chợ thì có ngày thì cũng bán được 1.000 đồng/kg, tư thương thì họ vào bản mua rất là ít. Có lúc đi bán thì họ đủ hàng rồi họ không lấy nữa lại phải mang về nhà, một là đổ đi làm phân, hai là cho trâu, bò ăn. Như nhà tôi năm nay cũng chưa bán nổi 5 tạ mận, trong khi ở vườn thì còn khoảng 5 - 6 tấn quả chưa hái được mà cũng đang rụng đầy gốc" - chị Hoàn nói.
Anh Tòng Văn Inh ở xã Chiềng Cọ cho biết, mọi năm thường đến cuối tháng 4 mận tam hoa mới chín đỏ, riêng năm nay mới đầu tháng mà mận đã chín rụng đầy gốc. Trong khi dịch bệnh Covid-19 còn diễn biến phức tạp, hoạt động vận tải chưa hoạt động trở lại, khó khăn là điều hiển hiện trước mắt. Để cứu vãn kinh tế cho gia đình, anh Inh đang tập trung thuê nhân công lựa chọn, thu hái những cây có quả to, đẹp, còn vườn nào quả bé quá đành bỏ.
"Như mận tam hoa sô bây giờ ở đây chỉ khoảng 6.000 -7.000 đồng/kg, nhưng mọi năm thì phải 12.000 đồng/kg bởi vì thông xe được. Hiện tại nếu muốn chuyển hàng lên Lào Cai thì phải gửi về Hà Nội xong mới lên được Lào Cai. Chuyển mận đi các tỉnh khó khăn thế, còn đi các huyện trong tỉnh thì xe buýt không chạy mà mọi người cũng không ra ngoài nhiều nên cũng không mua" - anh Inh nói.
Mận rụng đầy gốc, hàng trăm gia đình gặp khó khăn vì không bán được.
Xã Chiềng Cọ có diện tích mận tam hoa lớn nhất thành phố Sơn La với gần 300 ha, sản lượng trung bình hàng năm đạt 1.200 tấn. Ông Cà Văn Danh, Chủ tịch xã Chiềng Cọ cho hay, mọi năm mận tam hoa bán rất đắt hàng, loại bình thường cũng có giá bán ổn định từ 10.000 - 15.000 đồng/kg.
Năm nay, do thời tiết hạn hán kéo dài nên quả mận bé, cộng thêm bị mưa đá nên sản lượng mận tam hoa của xã chỉ được khoảng 600 tấn, giá lại thấp, chỉ tử 2.000 - 5.000 đồng/kg, mận khác giá 1.000 đồng/kg nhưng cũng chẳng có người mua.
"Chính vì thế mà ảnh hưởng rất lớn đến thu nhập, đời sống, sinh hoạt của bà con nhân dân vì vậy bà con cũng mong muốn các cấp, các ngành cũng như Chính phủ quan tâm hỗ trợ đời sống cho bà con khi sản xuất nông nghiệp gặp khó khan. Trong khi giá cả thực phẩm thị trường vẫn cao, mà sản phẩm nông nghiệp làm ra lại không bán được, đời sống người dân khó khăn" - ông Danh cho biết.
Với người trồng mận, nếu bán được với giá trung bình 6.000 đồng/kg coi như chẳng có lãi so với chi phí bỏ ra chăm sóc. Thế nhưng đang trong thời điểm thực hiện cách ly toàn xã hội để phòng, chống dịch bệnh Covid-19 và kiểm soát chặt chẽ số người ra vào tỉnh Sơn La thì lúc này việc "giải cứu" hàng trăm tấn mận dù giá rẻ như cho cũng không thể thực hiện.
Mận chín đỏ cây nhưng bà con lại lo đói! Những khó khăn chồng chất của người trồng mận ở Sơn La rất cần được các cấp, ngành của tỉnh và Chính phủ quan tâm hỗ trợ về an sinh xã hội để người dân vượt qua mùa dịch này./.
Thanh Thủy, Đắc Thanh
Giải cứu chuối tại Hà Nội : Người mua lẫn người bán "lực bất tòng tâm" vì Covid-19 Biết tin nông dân đang gặp khó trong việc tiêu thụ hàng vạn buồng chuối tây Thái Lan xuất khẩu, một số bạn trẻ đã đứng ra viết bài kêu gọi người dân khắp Hà Nội mua ủng hộ, nhưng kết quả "lực bất tòng tâm" do ảnh hưởng của dịch Covid-19. Anh Đặng Trần Lịch (ở khu 8 xã Lam Sơn Tam...