ngũ cốc nguyên hạt

6 nhóm thực phẩm giúp trẻ vị thành niên phát triển chiều cao

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ vị thành niên rất quan trọng, vì lứa tuổi này tốc độ phát triển nhanh cả về chiều cao và cân nặng. Cân nặng trung bình giai đoạn này tăng từ 3-5 kg/năm, c...

Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm nguy cơ mắc Alzheime

Những người duy trì chế độ ăn giàu rau xanh, trái cây, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt và hạn chế thịt đỏ, thực phẩm chế biến sẵn thường ít có nguy cơ sa sút trí tuệ hơn và khả nă...

Top 10 loại ngũ cốc ăn sáng tiện lợi, giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, ngũ cốc không chỉ tiện lợi mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt với người tập gym, vận động viên hay những ai đang giảm cân.

Biểu hiện khi cơ thể thiếu chất xơ

Chất xơ không hòa tan giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, bổ sung khối lượng cho phân và ngăn ngừa táo bón. Nguồn thực phẩm chứa nhiều chất xơ không hòa tan: rau, ngũ cốc nguy...

Cách ăn chay khoa học giúp giảm cân

Ăn chay giảm cân không phải là một quá trình ngắn hạn mà là thay đổi lối sống bền vững. Bằng cách tập trung vào thực phẩm tự nhiên, lành mạnh và kết hợp vận động, sẽ đạt được mục t...

10 mẹo ăn uống lành mạnh cho người chạy bộ

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, hạt diêm mạch, bánh mì nguyên cám là những loại carbohydrate phức hợp giúp giải phóng năng lượng chậm và đều đặn, đảm bảo bạn có nguồn nhiê...

Người bị bệnh tiểu đường nên ăn gì và nên kiêng gì?

Các loại rau không chứa tinh bột như rau lá xanh, bông cải xanh, súp lơ và ớt chuông có hàm lượng đường tự nhiên thấp và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chúng là một phần thiết yếu của...

Người bệnh tiểu đường nên ăn gì để ổn định đường huyết?

Về các loại củ, khoai lang và cà rốt là những lựa chọn tốt để thay thế cơm. Khoai lang giàu vitamin A, C và chất xơ. Cà rốt cũng có nhiều chất xơ giúp người bệnh no lâu và làm chậm...

4 nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ tốt nhất cho cơ thể

Với những lợi ích quan trọng này, việc bổ sung đủ chất xơ trong chế độ ăn hằng ngày thông qua các nguồn thực phẩm tự nhiên là vô cùng cần thiết để duy trì sức khỏe và nâng cao khả ...

7 loại thực phẩm giúp bạn sống thọ, khỏe mạnh hơn

Ông Hyman giải thích: Ăn cá hồi hai lần một tuần là đủ để giảm nguy cơ đau tim, rối loạn nhịp tim, đột quỵ, huyết áp cao và tăng chất béo trung tính. Omega-3 cũng chống viêm, mối đ...

3 nhóm thực phẩm hỗ trợ ngăn ngừa ung thư đại tràng

Đồng thời, chế độ ăn uống kém còn dễ làm thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột, vốn đóng vai trò trọng yếu trong việc duy trì sức khỏe đại tràng và hệ miễn dịch. Sự mất cân bằng của h...

Cách phòng ngừa tiểu đường thai kỳ

Chế độ ăn uống cân bằng giúp giữ lượng đường trong máu ở mức an toàn. Dưới đây là 5 thay đổi bạn cần thực hiện đối với chế độ ăn uống hàng ngày của mình

8 món ăn đơn giản từ trứng hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Đây là món ăn chế biến nhanh chóng, nhẹ bụng, ít béo. Chỉ cần nước luộc gà, trứng đánh tan và gia vị đơn giản như tiêu, muối, dầu mè là bạn đã có món ăn khai vị lý tưởng giúp no lâ...

5 thực phẩm góp phần làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày

Đáng tiếc, phần lớn các ca ung thư dạ dày chỉ được chẩn đoán ở giai đoạn muộn, khi tế bào ung thư đã lan đến các hạch bạch huyết hoặc các cơ quan khác khiến tiên lượng bệnh kém - c...

Cách đơn giản để ăn được nhiều chất xơ hơn

Khi chế biến không nên chế biến quá kỹ, nấu quá nhừ dễ làm mất đi một phần chất xơ và vitamin. Khi ăn nên nhai kỹ giúp thức ăn được nghiền nhỏ hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho quá ...

Cách phân biệt carbohydrate ‘tốt’ và carbohydrate ‘xấu’

Carbohydrate nguyên chất, chưa qua chế biến được coi là carbohydrate lành mạnh. Tất cả các loại thực phẩm này đều giữ nguyên chất dinh dưỡng và được biến đổi tối thiểu.

Mối liên hệ giữa thiền và bệnh tim mạch

Đến lúc này, nhóm chúng tôi đã có một số chiến lược mạnh mẽ nhắm cụ thể đến việc chữa lành phản ứng với căng thẳng bị rối loạn: Giấc ngủ, sức khỏe tâm thần, mối quan hệ lành mạnh, ...

5 thực phẩm đóng hộp giúp giảm nguy cơ ung thư đại tràng

Ung thư đại tràng là một trong những loại ung thư phổ biến. Bên cạnh các yếu tố như tuổi tác, cân nặng và thói quen sinh hoạt, chế độ ăn uống đóng vai trò đáng kể trong việc tăng h...

10 loại thực phẩm vàng cho sức khỏe

Các loại hạt thông thường như quả óc chó, hạnh nhân và hạt điều rất giàu chất béo, polyphenol và khoáng chất chất lượng cao. Chúng có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, có thể g...

5 loại trái cây giàu chất xơ giúp giảm tình trạng táo bón

Lê là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ. Trung bình, cứ 100 gram quả lê chứa khoảng 3,1 gram chất xơ, một lượng đáng kể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất...

3 món ăn sáng làm tăng nguy cơ tiểu đường

Thay vì ăn bánh mỳ trắng, bạn có thể chọn những loại bánh mì có chứa nhiều hạt và ngũ cốc nguyên hạt. Những loại bánh mì này sẽ cung cấp nhiều chất xơ và protein hơn, giúp kiểm soá...

Lộ trình cắt giảm calo an toàn với 5 bước đơn giản

Tập thể dục đều đặn giúp đốt cháy calo và nâng cao hiệu quả giảm cân. Hoạt động thể chất cũng cải thiện tâm trạng và chất lượng giấc ngủ, hai yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến cân nặ...

Mùa hè nắng nóng người tăng huyết áp cần đặc biệt chú ý đến điều này

Chất béo lành mạnh có trong quả bơ, pho mát, trứng, sô cô la đen và các loại hạt (như quả óc chó, hạt chia, hạt lanh) có tác dụng chống viêm và hỗ trợ chức năng mạch máu.

Cách bổ sung canxi tốt nhất cho người ăn chay

Những người có nhu cầu canxi cao (như phụ nữ mang thai, phụ nữ sau mãn kinh hoặc người già), những người không thể đáp ứng đủ nhu cầu canxi từ chế độ ăn uống có thể cần phải bổ sun...

Top 9 ’siêu thực phẩm’ tốt nhất dành cho người cao tuổi

Trong khi đó, các loại hạt như hạt chia, hạt lanh rất giàu omega-3 tốt cho não bộ và khớp. NCOA chỉ ra rằng vì các loại hạt và hạt giống có nhiều chất béo và calo, người cao tuổi c...

5 loại thực phẩm giúp lão hóa khỏe mạnh và minh mẫn hơn

Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp carbohydrate phức tạp, vitamin nhóm B và khoáng chất, đặc biệt chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ổn định đường huyết và giảm nguy cơ mắc các b...

Những người không nên ăn hồng xiêm

Đây là một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe đường ruột, có tác dụng nuôi dưỡng lợi khuẩn, nhuận tràng, thúc đẩy cảm giác no, điều chỉnh lượng đường trong máu và lượng ch...

5 hành động đơn giản để gan thải độc tự nhiên

Việc này còn có thể dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, viêm gan hay xơ gan. Để bảo vệ gan, chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị phụ nữ chỉ nên uống tối đa một ly rượu mỗi...

Uống sữa kiểu này cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết

Sữa từ lâu đã được biết đến là một nguồn dinh dưỡng quý giá, cung cấp canxi, protein và nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Trên thực tế, việc tiêu thụ sữa quá mức có thể gây ra...

Phát hiện chế độ ăn tốt cho tim mạch, bảo vệ xương khớp

Trong khi ít hoạt động thể chất, hút thuốc lá và huyết áp cao làm tăng nguy cơ gãy xương, thì tuân thủ chặt chẽ chế độ ăn uống lành mạnh giúp tăng mức độ hoạt động thể chất và giảm...

Chế độ ăn cho người bệnh huyết khối tĩnh mạch sâu

Huyết khối tĩnh mạch sâu (Deep Vein Thrombosis - DVT) là tình trạng hình thành cục máu đông (huyết khối) trong một hoặc nhiều tĩnh mạch sâu của cơ thể, thường là ở chân

Tại sao phụ nữ lại dễ bị thiếu hụt magiê hơn?

Hạn chế ăn các thực phẩm có hàm lượng axit phytic cao như ngũ cốc và các loại đậu ngay sau khi bổ sung magiê vì axit phytic có thể làm giảm sự hấp thụ magiê.

Chế độ ăn có ích nhất ở tuổi 40 giúp tuổi 70 lão hóa khỏe mạnh

Một chế độ ăn uống lành mạnh trong thời kỳ trung niên có thể làm giảm tình trạng viêm và stress oxy hóa, vốn có liên quan đến huyết áp cao và bệnh tim mạch - những yếu tố nguy cơ c...

Trẻ lười ăn rau, có thể bổ sung chất xơ từ đâu?

Nhu cầu chất xơ mỗi ngày của trẻ có thể được ước tính bằng cách lấy tuổi của trẻ cộng thêm từ 5 đến 10. Trẻ 4 tuổi cần khoảng 914g chất xơ mỗi ngày, trẻ 5 tuổi cần 1015g và trẻ 10 ...

Phòng tránh căn bệnh ung thư gây tử vong lớn thứ hai ở Việt Nam

Tại Việt Nam, bệnh ung thư đại trực tràng đang có xu hướng gia tăng và trẻ hóa, ngày càng nhiều người dưới 45 tuổi mắc phải căn bệnh này. Vậy làm thế nào để phòng tránh ung thư đại...

Thờ ơ về dấu hiệu ung thư, người phụ nữ suýt tử vong trên bàn mổ cấp cứu

Thai được 38 tuần, người mẹ trẻ đau bụng dữ dội nên được đưa vào Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) mổ cấp cứu ngay trong đêm. Vào phòng mổ, bác sĩ tiên lượng em bé khỏe nhưng mẹ có thể t...

Điểm danh các loại thực phẩm giúp ‘chữa lành’ tâm trạng

Đồng thời, bạn nên bổ sung đủ nước mỗi ngày, mất nước có thể ảnh hưởng đến tâm trạng và khả năng tập trung. Đảm bảo uống đủ nước trong ngày để cơ thể và tâm trí luôn hoạt động tốt.

6 điều nên làm mỗi ngày để gan sạch, thận khỏe

Nước ngâm hoa quả giúp loại thải độc tố trong khi giữ cho cơ thể ngậm nước và tràn đầy năng lượng. Lưu ý với những người đang sử dụng thuốc, cần tư vấn bác sĩ vì một số loại thuốc ...

Ăn gì, kiêng gì trong những ngày ‘đèn đỏ’?

Khi đến kỳ kinh nguyệt, chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp giảm bớt các triệu chứng khó chịu như đau bụng, căng thẳng, mệt mỏi và cảm giác khó chịu. Dưới đây là một số thực phẩm nên...

Chế độ dinh dưỡng khi trẻ bị sốt phát ban

Trong giai đoạn trẻ bị sốt phát ban, bạn nên tránh một số thực phẩm có thể gây kích ứng hoặc làm tình trạng sức khỏe của trẻ trở nên tồi tệ hơn: thực phẩm nhiều gia vị hoặc quá cay...

Chế độ dinh dưỡng với người mắc hội chứng đáp ứng viêm hệ thống

Tránh các thực phẩm chế biến sẵn, đường tinh luyện và chất béo không lành mạnh vì chúng có thể làm tăng tình trạng viêm. Tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có ch...

5 món ăn sáng dưỡng giúp ổn định lượng đường trong máu

Loại thực phẩm này cũng giúp ổn định lượng đường trong máu. Bởi bánh mì nguyên cám giàu chất xơ. Đồng thời, bơ hạnh nhân, quả mọng và hạt chia cung cấp thêm chất xơ và chất chống o...

Phụ nữ tiểu đường cần có chế độ sinh hoạt và ăn uống như thế nào?

Bệnh tiểu đường ảnh hưởng đặc biệt đến phụ nữ do sự dao động nội tiết tố trong thời kỳ kinh nguyệt, mang thai và mãn kinh, khiến lượng đường trong máu khó điều chỉnh hơn.

Những sai lầm khi ăn sáng khiến bạn giảm cân thất bại

Nghiên cứu về việc bỏ bữa sáng và giảm cân còn nhiều tranh cãi. Một số nghiên cứu cho thấy bỏ bữa sáng có thể giúp giảm cân nặng và lượng calo tổng thể.

Chế độ ăn tốt cho tim mạch

Việc đánh giá khẩu phần ăn là một kỹ năng có thể học được. Bạn có thể cần sử dụng cốc và thìa đo lường hoặc cân ban đầu, dần bạn sẽ dễ dàng đo lường khẩu phần hơn.

Tránh 10 sai lầm ăn sáng phổ biến này để giảm cân hiệu quả

Nghiên cứu cho thấy: Những người ăn sớm hơn có xu hướng giảm cân hiệu quả hơn, ngay cả khi họ ăn cùng một lượng thức ăn. Thời gian ăn ảnh hưởng đến cách cơ thể sử dụng năng lượng.

Cách thực hiện bữa ăn lành mạnh cho người đái tháo đường

Đối với nhu cầu ăn nhẹ (bữa phụ), người bệnh cần lắng nghe tín hiệu đói của cơ thể. Nếu thực sự cảm thấy đói, bữa chính ăn không đủ, luyện tập thể lực nhiều... thì nên ăn bữa phụ đ...

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng Reye

Hội chứng Reye là một bệnh hiếm gặp nhưng nghiêm trọng, có thể gây tổn thương não và gan ở trẻ em và thanh thiếu niên. Bệnh thường xảy ra sau khi trẻ bị nhiễm virus, chẳng hạn như ...

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

Tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và loại Hội chứng QT kéo dài, bác sĩ sẽ tư vấn chế độ ăn uống phù hợp. Nếu cần thiết, bác sĩ có thể chỉ định bổ sung vitamin và khoáng chất để đảm...