nghề làm thịt lợn muối

Bắt vụ vận chuyển 850kg thực phẩm bẩn

Chủ hàng Ngô Xuân Nghiêm khai mua số hàng trên từ Hà Nội vận chuyển về Ninh Bình bán kiếm lời.

Khi làm món thịt heo hầm, bạn không nên cho loại gia vị này vào, nếu không món ăn sẽ không thơm và bị đắng

Nếu bạn đang bị ngán hoặc chán các món thịt chế biến theo cách truyền thống thì tham khảo ngay mẹo chế biến thịt heo hầm để đổi khẩu vị nhé. Món thịt heo hầm chuẩn vị sẽ được bật m...

Xào thịt lợn mềm, ngon, không dai, nhất định phải nhớ bí quyết này

Người có kinh nghiệm nấu ăn cho rằng, khi xào thịt lợn, không nên cho trực tiếp vào chảo. Nếu làm vậy chắc chắn thịt sẽ bị khô.

Cách làm món thịt kho tàu tại nhà thơm ngậy với công thức vô cùng đơn giản

Thịt kho tàu là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm của người dân Việt Nam. Dưới đây làcách làm món thịt kho tàuđúng chuẩn mà bạn có thể dễ dàng theo dõi và thực hành ngay cả khi ...

Chế biến kiểu mới cho món thịt heo

Thịt kho, thịt luộc, thịt xào... còn cách nấu nào cho món thịt nữa nhỉ? Vậy bạn đã biết nấu món thịt xốt chưa? Dễ làm mà lại nhanh lắm.

Hai thanh niên đi xe máy trộm tảng thịt lợn giữa ban ngày

Thấy sạp thịt không có người bán, hai thanh niên chạy xe máy đến, nhanh tay trộm một tảng thịt lớn rồi rồ ga bỏ chạy.

Rửa thịt với nước rất khó sạch, làm theo cách này, bao nhiêu thứ bẩn trôi ra hết

Thịt lợn có giá trị dinh dưỡngcao chứa nhiều kẽm và các khoáng chất sắt, bao gồm cả protein chất và chất béo chất lượng cao cũng như nhiều loại carbohydrate, nguyên tố vi lượng, vi...

Bí quyết làm nem chua Thanh Hóa chính hiệu, chua cay hoàn hảo

Tại sao nem chua Xứ Thanh lại được yêu thích như vậy và cách làm nem chua ngon chuẩn như thế nào chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Các loại thịt khác nhau có thời gian để được trong tủ lạnh tối đa là bao lâu?

Mỗi loại thịt khác nhau sẽ có thời gian bảo quản trong tủ lạnh khác nhau. Có thể là một, hai ngày nhưng cũng có thể đến cả năm trong nhiệt độ âm.

Mách bạn: Bổ sung sắt cho trẻ em

Sắt là chất không thể thiếu để trẻ phát triển. Thiếu sắt là nguyên nhân phổ biến gây thiếu máu, thường gặp nhất ở trẻ em dưới 6 tuổi. Thiếu máu, thiếu sắt ở trẻ em có thể làm suy g...

10 điều xảy ra với cơ thể khi bạn ngừng ăn thịt đỏ

Việc ngừng ăn các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn có thể đem đến những thay đổi đáng kể trong cơ thể bạn.

Cà tím xào với thứ này không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon miệng

Cà tím kết hợp với thứ này sẽ tạo ra hương vị thơm ngon, lạ miệng lại nâng cao sức khỏe của cả gia đình.

Món tuyệt đối không nên ăn trước khi ngủ

Nếu bạn đói bụng ngay trước giờ đi ngủ, pizza là một trong những thực phẩm cần phải tránh xa.

Nên ăn bao nhiêu thịt đỏ để không lo mắc ung thư?

Thịt đỏ cung cấp protein (chất đạm) có giá trị sinh học cao, có vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, WHO cũng xếp nó là chất gây ung thư Nhóm 2A, có thể gây ung thư.

Lợi ích nhiều người không biết khi hạn chế ăn thịt đỏ

Thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò... là loại thức ăn phổ biến nhưng chứa nhiều chất béo bão hoà, có thể gây viêm nhiễm hoặc các bệnh mãn tính. Giảm thịt đỏ trong khẩu phần ăn sẽ giúp c...

Cách làm món thịt băm xào đậu Hà Lan đậm đà, bổ dưỡng

Chỉ với nguyên liệu đơn giản, chúng ta đã có ngay món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà chế biến lại rất nhanh.

Đừng chần hay rửa nước nóng, đây mới là cách xử lý giúp thịt lợn ra hết chất độc hại

Nhiều người nghĩ rằng chần thịt lợn qua nước nóng hoặc rửa lâu dưới vòi nước sạch sẽ giúp loại bỏ chất bẩn, độc hại có trong thịt lợn nhưng đây không phải là ý hay.

Gà của tiểu thương ở chợ bị mất cắp, cảnh sát lần theo dấu vết và rơi vào tình huống chưa từng phải đối mặt

Truyền thông Trung Quốc đưa tin cho hay, hai tiểu thương buôn bán trong một khu chợ ở huyện Vũ Nghĩa, tỉnh Chiết Giang (Trung Quốc) cách đây không lâu đã phát hiện thịt lợn và gà s...

Làm bánh lá với gạo tẻ, đơn giản mà ngon mềm ngây ngất

Không cần lích kích chuẩn bị gạo nếp, chỉ dùng gạo tẻ, bánh vẫn mềm, mịn, thơm ngát. Bánh tẻ dễ làm cũng dễ ăn, đơn sơ như tấm lòng thanh thuần chốn quê nhà...Đi ăn buffet Việt, tá...

Cách làm đậu sốt Tứ Xuyên ngon mềm, cay cay ăn đưa cơm

Cách làm đậu sốt Tứ Xuyên vừa đơn giản, vừa dễ ăn. Ai đã từng thưởng thức một lần cũng phải nhớ.

Rựa mận cà sáy

Là món ăn truyền thống, rựa mận hay còn gọi là giả cầy có thể nấu nhiều món như rựa mận từ thịt dê, thịt mèo, thịt lợn... Trong đó, rựa mận từ cà sáy đặc sản Tiên Yên chắc hẳn sẽ k...

Tổ chức FAO: Giá lương thực toàn cầu tăng tháng thứ 10 liên tiếp

Chỉ số giá thịt của FAO cũng tăng 2,3% so với tháng Hai do Trung Quốc nhập khẩu và doanh số bán tăng mạnh ở châu Âu trước thềm lễ Phục sinh làm cơ sở cho việc tăng giá thịt gia cầm...

Thịt băm xào với hạt này vừa ngon, trôi cơm lại bổ dưỡng gấp nhiều lần

Thịt băm thơm ngon, đậm đà quyện với từng hạt đậu Hà Lan bùi bùi, vô cùng hấp dẫn.

Bổ dưỡng món gà hầm thuốc bắc cho ngày giao mùa !

Với những lúc thời tiết giao mùa, cơ thể cũng sụt sùi, các mẹ đừng quên chế biến những món ăn bổ dưỡng để bồi bổsức khỏecho cả nhà nhé.

Salad miến tôm kiểu Thái

Salad miến tôm kiểu Thái đẫm vị sốt chua cay, miến dai, tôm giòn ngọt, thịt băm đậm đà, có thể dùng làm món khai vị.

Chuyên gia Nga tiết lộ sáu loại thực phẩm lý tưởng cho bữa tối mà không sợ tăng cân

Chuyên gia dinh dưỡng Nga Elena Kalen đã liệt kê những loại thực phẩm có thể tiêu thụ vào buổi tối mà không sợ tăng cân.

Thịt xào ớt chuông chua ngọt, cả nhà ăn xong vẫn thòm thèm

Thịt xào ớt chuông vừa mềm vừa ngọt. Đây là món ăn đơn giản, đưa cơm, ai cũng thích.

4 sai lầm phổ biến của người Việt khi chế biến thịt lợn gây hại sức khỏe cần bỏ ngay

Để được ăn thịt lợn thường xuyên mà vẫn đảm bảo sức khỏe, tốt nhất khi chế biến thịt nên kết hợp với các loại rau giàu vitamin C như ớt xanh, cải chíp, mướp đắng...

Giật mình 4 thủ phạm hàng đầu gây bệnh mỡ máu đa số người trẻ đều mắc phải

Nguyên nhân chính gây ra bệnh mỡ máu là do thói quen ăn uống cũng như duy trì một lối sống không lành mạnh, nhất là ở người trưởng thành.

Mẹo giúp bạn dễ dàng lựa chọn thịt lợn tươi ngon, an toàn cho sức khỏe

Thịt lợnlà một trong những nguồn thực phẩm chính của nhiều gia đình Việt. Thế nhưng, làm thế nào để nhận biết thịt lợn sạch là vấn đề khiến nhiều người nội trợ phải đau đầu.

Bún qua cầu: Món ăn thấm đậm nghĩa tình vợ chồng

Nếu có dịp ghé Vân Nam,Trung Quốc, du khách đừng bỏ qua món bún qua cầu độc đáo và đầy ý nghĩa của người dân nơi đây.

Đến Áo thưởng thức món Wiener Schnitzel ngon tuyệt

Wiener Schnitzel là một trong những món ăn ngon truyền thống không thể không thử mỗi khi đặt chân đến đất nướcÁoxinh đẹp.

Món ngon cuối tuần: Cách làm thịt heo rang tỏi ớt thơm nức mũi

Chỉ cần biến tấu món thịt lợn rang quen thuộc bằng cách cho thêm tỏi ớt chúng ta đã có ngay món ăn mới vô cùng hấp dẫn, lạ miệng.

Giới chuyên gia: Dịch tả lợn có thể là nguyên nhân làm bùng phát COVID-19

Một phân tích mới cho thấy đợt bùng dịch tả lợn ở có thể là tiền đề cho việc virus SARS-CoV-2 xâm nhập vào cơ thể người.

Rùng mình với clip dùng nước ngọt có ga “dụ” sán bò nhung nhúc ra khỏi miếng thịt lợn: Chuyên gia nói gì?

Nên hay không nên ăn thịt lợn, rất nhiều người đặt ra câu hỏi này sau khi tận mắt thấy clip đăng tải sán lúc nhúc chồi lên mặt miếng thịt được tưới đẫm pepsi.

Thưởng thức rươi kho niêu đất Đông Triều

Là một trong những món ăn đặc sản của TX Đông Triều, con rươi được rất nhiều người yêu thích bởi sự thơm ngon, bổ dưỡng sau khi được chế biến thành các món ăn. Đặc biệt, món rươi k...

Muốn uống rượu bia ít tổn hại đến gan hãy áp dụng cách này

Với nhiều người, uống rượu bia là việc khó tránh khỏi. Tuy nhiên, dưới đây là những bí kíp uống bia rượu hạn chế tổn hại đến sức khỏe và gan một cách hiệu quả.

Vừa cắt miếng thịt, người đàn ông vừa nhặt ra những sinh vật lạ trắng tròn như hạt gạo đặt lên tay khiến ai nấy kinh hãi

Nhiều người cho biết, chỉ nhìn thôi đã thấy hãi hùng. Vậy mà người đàn ông này còn đủ can đảm để nhặt từng sinh vật lạ trắng tròn hình hạt gạo ấy đặt lên tay.

Cách làm món thịt xá xíu băng chảo không hề khó !

Thịt xá xíu là món ăn rất phổ biến bây giờ rùi các nàng nhỉ? Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món thịt xá xíu bằng chảo cực đơn giản thui.

Thịt lợn đắt vợ vẫn mua đầy tủ lạnh, nhìn cảnh tượng ở hàng thịt mà tôi căm phẫn

Hôm đó tôi đi làm về khá sớm, tiện đường ghé qua chợ. Dạo này vợ cho ăn nhiều thịt lợn tôi ngán lắm rồi định bụng mua một con cá về làm lẩu đổi bữa. Ai ngờ đâu tôi lại được chứng k...

Những nồi thịt kho choáng váng nhất dịp đầu năm: có nhà mua hơn chục triệu tiền thịt, cả trăm cái trứng vịt

Tết năm nay, cư dân mạng được chứng kiến liên tiếp những nồi thịt kho, mâm cỗ Tết khủng từ các đại gia đình. Cả năm mới có dịp chuẩn bị cho Tết nên không bàn đến việc lãng phí.

Đã tìm ra đại gia đình có cỗ Tết “khủng” nhất: 11 triệu tiền thịt, 120 trái khổ qua, 160 hột vịt nhưng chưa sốc bằng khối lượng củ kiệu

Tết là dịp để các gia đình quây quần. Với những gia đình đông con cháu, để có cỗ bàn tươm tất đủ cho các miệng ăn, khối lượng thực phẩm phải chuẩn bị cực nhiều. Đã bao giờ bạn hình...

Đầu năm mà dân mạng đã tranh cãi ầm ĩ vì chiếc bánh chưng có thêm nguyên liệu lạ: Người kêu kì cục, người nói đó mới là may mắn

Một trong những món vô cùng quen thuộc ngày Tết với tất cả mọi người chính là bánh chưng, bánh tét. Tất nhiên, nhắc đến món bánh cổ truyền này, ai cũng sẽ biết ngay những thành phầ...

Năm mới ăn gì cho may mắn?

Nhiều người tin rằng ăn mì sợi dài, thịt lợn, cá đủ đầu đuôi hay lựu vào ngày đầu năm mới có thể mang lại may mắn và tốt cho sức khỏe.

Cô gái khoe nồi thịt kho tiền triệu làm từ “10kg thịt, 100 cái trứng” ở nhà mình, dân mạng thảng thốt: Ăn tới qua Tết chắc cũng chưa hết!

Dân mạng nhẩm tính nồi thịt kho hột vịt "siêu to khổng lồ" này chắc cũng phải ngốn của gia chủ tới hàng triệu đồng là ít.

Cách làm pate gan heo ngon không hề thua kém ngoài tiệm

Pate là món ăn quen thuộc thường ăn kèm bánh mì và xôi mang đến hương vị béo ngậy, đậm đà. Hãy cùng tìm hiểu cách làm pate gan heo ngon như ngoài hàng qua bài viết sau nhé.

Dặn chồng mang tiền đi biếu Tết nội ngoại nhưng chồng lại phớ lớ mua ngay 3 món đồ, nhìn thấy mà tôi hốt hoảng

Năm nay tôi bận quá nên không có thời gian đi mua sắm Tết bèn giao cả cho chồng. Năm nào thì hai vợ chồng cũng thống nhất để dư ra 20 triệu mua sắm, từ đào quất tới bánh chưng, thị...

6 thực phẩm là “kẻ thù” của thịt lợn, chớ ăn chung kẻo rước độc vào thân

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình. Tuy nhiên, nếu kết hợp thịt lợn với 6 thực phẩm này dễ sinh ra độc tố, bạn cần lưu ý.

Phòng ngộ độc thực phẩm dịp Tết

Ngộ độc thực phẩm là tình trạng bệnh lý xảy ra sau khi ăn hoặc uống phải các loại thực phẩm bị nhiễm độc.

Những vị thuốc quý trong chiếc bánh chưng

Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc dân gian, rất gần gũi với cuộc sống đời thường.