ngâm thịt với nước mắm

Những món mắm chưng thịt để dự trữ và phòng khi bận rộn, dễ làm thôi mà ăn lúc nào cũng ngon ‘tuyệt cú mèo’

Dự báo còn có nhiều cơn mưa, nhu cầu dự trữ món ăn ngon, đưa cơm nhà nào cũng cần. Sau đây là những loại mắm chưng làm dễ ợt, nhưng ăn tuyệt ngon, kích thích vị giác và tăng cường sức khỏe

Không thể bỏ qua cách làm món gà quay mật ong hấp dẫn

Cách làm món gà quay mật onglà một món ăn rất thích hợp với các buổi tiệc nhẹ, ấm cúng bên gia đình. Hương vị của món gà quay mật ong chắc chắn sẽ làm không khí thêm rôm rả

Cách làm ếch om măng thơm ngon đậm đà hương vị quê nhà

Cách làm ếch om măng là sự kết hợp giữa thịt ếch và măng chua một cách hài hòa tạo nên một món ăn vừa thơm ngon lại vừa lạ miệng, gây thú vị cho người thưởng thức

Cách nấu cánh gà chiên nước mắm ai cũng có thể thực hiện

Vậy thì tại sao bạn không thử đọc qua bài hướng dẫn cách nấu cánh gà chiên nước mắm hôm nay? Vị mặn của mắm và ngọt của đường quyện vào nhau hài hòa, cộng với thịt gà chiên lên mùi...

Ốc bươu um (om) chuối

Nói về ốc bươu thì có khá nhiều cách để chế biến. Ốc bươu hấp sả, ốc bươu nhồi thịt hấp lá gừng, ốc bươu luộc, ốc bươu nướng, ốc bươu nấu riêu & ốc bươu um (om) chuối xanh

Cà pháo muối sổi

Cà pháo muối sổi rất giòn, ngon, và không chua ái. Khác với cà pháo muối chua, khi muối chua bạn phải để ít nhất là ba ngày mới ăn được, vì phải để cà pháo hết nồng và chua thì ăn ...

Cách làm ếch kho sả ớt món ngon cho ngày lạnh

Và hôm nay, mình xin được chia sẻ với các bạn cách làm ếch kho sả ớt hấp dẫn ngay bây giờ nhé. Hãy cùng với chúng tôi khám phá ngay công thức của món này

Ngon miệng với cách làm bắp bò nướng nước mắm

Nhiều người nghĩ rằng cách ướp thịt bò nướng xiên sẽ rất phức tạp, bởi nó quá công phu và mất nhiều thời gian nên họ ngại làm, để ra tiệm mua về ăn cho nhanh

Cách kho tép ngon đổi vị cho bữa cơm chiều thêm ấm cúng

Cách kho tép ngongiòn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình vô cùng đơn giản thực hiện nhanh chóng dễ dàng hương thơm cuốn hút nhất. Món tép kho là món ăn phổ biến trong những bữa cơm gia đ...

Cách làm trứng gà nướng đảm bảo vệ sinh ngay tại nhà

Trong số các món ăn vỉa hè nổi tiếng như: bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bắp xào.... Thì trứng gà nướng cũng có một sức hút không kém. Vậy để đảm bảo vệ sinh sao chúng ta không...

Bật mí cách làm thịt xiên nướng mềm và ngọt thịt

Bây giờ với tình hình thực phẩm bẩn như hiện nay thì tốt nhất là mình nên tự làm tại nhà để ăn cho lành các nàng ạ,thực ra món này lại làm cực kỳ đơn giản

Chế biến theo cách này, người không thích ăn cá cũng phải gật gù khen ngon

Thịt cá ngọt thơm, khi ăn có vị cay cay của ớt, mùi thơm của tỏi quyện với vị mặn ngọt của sốt mắm, ăn với cơm nóng là hết sảy

Thịt nạc vai đem chiên theo 3 cách này, ngon đậm đà mà chẳng lo bị khô

Nếu trong bếp chỉ còn mỗi thịt nạc vai, phân vân không biết làm món gì ngon thì hãy tham khảo ngay 3 món ngon từ thịt nạc vai này nhé!

Thưởng thức cá hồng kho bằng từ bí quyết của đầu bếp nổi tiếng

Nếu gia đình bạn có 4 người thì hãy chuẩn bị cách nguyên liệu cho món cá hồng kho theo tỉ lệ sau đây. Đối với những bạn cógia đìnhđông người hoặc ít người hơn thì có thể tăng, giảm...

Nhớ lọn tré bên đường

Tré là một món ăn rặt Huế, có thịt, có da heo hòa điệu cùng mè, tỏi, ớt, riềng, nước mắm, thính gạo... nên vừa hơi chua, hơi cay, hơi nồng, hơi thơm vừa đủ độ mặn mòi

Cách nấu canh bí đỏ đủ vị chay, mặn mềm ngon ngọt dẻo tại nhà

Cách nấu canh bí đỏ vàng tươi, bùi dẻo vị bí, với nước dùng ngọt thanh, thơm dịu khéo léo đưa mọi người đến cảm giác thư thái khi dùng

Cách nấu bún giò heo ngon mềm đơn giản đậm vị miền Trung

Cách nấu bún giò heo ngon sẽ khiến bạn thích mê trong những ngày trời lạnh. Món ăn này dễ làm lại giàu dinh dưỡng

Cách làm lẩu ếch chua cay cực ngon tại nhà mà không bị tanh

Cách làm lẩu ếch vừa chua cay, lại thơm nồng là món ăn dân dã, thấm đẫm hương vị đồng quê, ai ăn một lần đều nhớ mãi không quên

Cách nấu cháo lòng đơn giản tại nhà, ngon như ngoài hàng

Cách nấu cháo lòng mang độ sánh béo từ hạt gạo chín nhừ quyện với vị giòn sật của lòng là món ăn mà cả thảy cư dân ba miền đều mê mệt

Cách xào ốc ngon tuyệt như ngoài hàng không phải ai cũng biết

Cách xào ốc ngon rất đa dạng với nhiều nguyên liệu kết hợp khác nhau. Tùy vào sở thích từng người mà mỗi món ốc làm ra đều có hương vị riêng

Cách làm xíu mại ăn bánh mì ngon mềm chuẩn vị người Hoa

Cách làm xíu mại với tạo hình nhỏ nhắn, mềm béo thấm đẫm lớp sốt thanh ngọt từ lâu đã là món ăn đường phố đốn tim bao thực khách

Cách nấu bún măng vịt tại nhà ngon, ngọt nước mà không bị hôi

Cách nấu bún măng vịt có phần nước dùng trong và thanh ngọt, phần thịt mềm thơm, quyện với vị măng giòn sật, ai ăn thử cũng dễ bị ghiền

Cách kho thịt ngon đơn giản nhất, mau mềm chuẩn vị mẹ nấu

Cách kho thịt ngon nhất dù là nguyên liệu thịt heo, gà, vịt hay bò thì trước hết bạn đều phải tìm mua ở những nơi đã được kiểm dịch an toàn

Cách nấu canh ngao chua ngọt ngon tại nhà, sạch sạn, không tanh

Cách nấu canh ngao chua ngọt với mẹo sơ chế nghêu sạch sạn, không bị tanh, mang tới hương vị vô cùng thanh mát nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời để bạn xua tan bao mệt mỏi giữa tiết trờ...

Cách kho cá biển tươi ngon, chắc thịt, không tanh, lên màu chuẩn đẹp

Cách kho cá biển sao cho đủ độ cứng, béo ngậy, vừa giữ được chất ngọt tự nhiên là chủ đề chưa thôi ngừng nhận được sự quan tâm của chị em

Cách làm nem chua rán đơn giản mà chuẩn vị giòn ngon, để được lâu

Cách làm nem chua rán sao cho giòn rụm ở bên ngoài và mềm dai ở bên trong được nhiều bà nội trợ quan tâm. Đây là món ăn vặt quen thuộc với người dân thủ đô

Cách nấu canh cá ngon, bổ dưỡng, không bị tanh tại nhà

Cách nấu canh cá như thế nào để cá không bị tanh, nát và vẫn giữ được độ mềm dai có lẽ là câu hỏi khiến nhiều người thắc mắc nhất

Cách kho cá ngon cứng, không tanh, đơn giản tại nhà mà rất đưa cơm

Cách kho cá ngon bằng những công thức đơn giản sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian vào bếp. Cá là nguồn thực phẩm rất giàu khoáng chất, vitamin, protein, DHA,...tốt cho sức ...

Cách nấu bún ốc Hà Nội ngon đúng vị tại nhà, không tanh nhớt

Cách nấu bún ốc ngon, đậm đà chuẩn vị rất đơn giản. Bún ốc là món ăn đặc trưng của miền Bắc, đặc biệt là ở Hà Nội. Mặc dù dễ chế biến, nhưng nếu không biết cách sơ chế ốc thì rất d...

Cách làm tương ớt Huế và sa tế cay nồng, thơm ngon tại nhà

Cách làm tương ớt Huế mà Webnauan.vn sắp giới thiệu sẽ giúp bạn có thêm một gia vị, hoặc nước chấm hấp dẫn để bữa ăn thêm trọn vị

Bỏ túi cách làm cá thu chiên nghệ giòn rụm, vàng ươm, ăn ngon mê ly

Hãy trổ tài vào bếp làm món cá thu chiên nghệ giòn rụm vàng ươm, ăn là mê với công thức dễ làm dưới đây nhé. Cùng tìm hiểu thôi nào

4 cách làm gà áp chảo ngon chuẩn vị nhà hàng, thử là mê ngay

Với 4 cách làm gà áp chảo dưới đây, Emdep.vn hy vọng các bạn sẽ có thêm những sự lựa chọn mới lạ từ nguyên liệu thịt gà cho thực đơn của mình

Cách kho cá lóc ngon, không tanh cho bữa cơm gia đình trọn vị

Cách kho cá lóc sao cho bữa ăn gia đình thêm ngon luôn là điều khiến nhiều bà nội trợ băn khoăn. Bởi lẽ đây là loài cá ngon giàu dinh dưỡng nhưng nếu không biết chế biến sẽ để lại ...

Tôm rang thịt ba chỉ: 2 cách làm đơn giản cho bữa cơm thêm đậm đà

Tôm rang thịt ba chỉ là món ngon ăn kèm trong bữa cơm truyền thống của người Việt. Cách làm tôm rim thịt ba chỉ thường được chế biến với nước sốt từ nước mắm cốt cá

Bò nướng lá lốt 3 cách chế biến thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bò nướng lá lốt là món ngon đã quá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên, cách chế biến món ăn này sao cho thơm ngon, chuẩn vị, thì không phải ai cũng biết

Cách làm mắm tép đơn giản, để được lâu, đậm vị “đưa cơm” tại nhà

Cách làm mắm tép thơm cay, sánh đặc là món ăn bình dân nơi quê nhà mà mỗi khi nhớ đến thì những người con xa xứ không khỏi bồi hồi

Tham khảo ngay công thức ngan cháy tỏi này đảm bảo thơm ngon càng ăn càng mê

Thịt ngan mềm không bị khô kết hợp với mùi tỏi thơm lừng, đảm bảo khiến cả gia đình bạn ăn không muốn buông đũa

2 cách nấu lagu sườn non đậm đà, chuẩn vị nhà nấu

Làmón ngonđặc trưng của nền ẩm thực Việt, lagu sườn non luôn khiến biết bao con tim thổn thức với các nguyên liệu được kết hợp vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng Bách hóa XANH tham khảo c...

Thực đơn cơm chiều: 3 món đơn giản mà cực ngon

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Gà rang muối, canh ngao dọc mùng, súp lơ xào. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Sườn non kho tộ

Thịt sườn mềm, thấm gia vị và một chút khéo léo khi kho là bạn đã có món sườn non kho tàu đậm đà hương vị Việt

Lạ miệng với ngan nấu giả cầy

Ngan nấu giả cầy kiểu Nghệ An sở hữu hương vị đặc trưng nhờ vị ngọt của mật mía kết hợp với mùi thơm của riềng, sả, lá tắt (lá quýt hôi), mắm tôm và nước chè xanh

Cá thòi lòi cứ đem nấu 3 món này đảm bảo chồng con khen không ngớt

Cá thòi lòi (cá leo cây) được chế biến thành các món ăn cực kỳ ngon và giàu dinh dưỡng. Tham khảo cách làm cá thòi lòi chuẩn vị miền sông nước Cà Mau ai ăn cũng phải tấm tắc khen

Loại cá xưa vô cùng rẻ, nay thành đặc sản Cà Mau

Loài cá này rất nhanh bị ươn, khó bảo quản nên trước đây chúng chưa được nhiều người chú ý đến.Đi khắp các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Trà Vinh, Cà Mau, du khách có thể dễ dàng bắt g...

3 cách làm mực trứng hấp giòn ngon không tanh cực đơn giản

Mực trứng hấp giòn ngon lại giữ được vị ngọt thanh tự nhiên ai cũng thích. Cách làm mực trứng hấp không tanh cực đơn giản và dễ làm tại nhà

Cách làm bò xào sả ớt mềm ngon chỉ trong 15 phút

Thịt bò chín tới mềm ngọt tự nhiên, không bị khô, quyện vị the cay từ ớt, dậy mùi thơm từ sả rất hấp dẫn. Một món ăn đơn giản lại ngon miệng mà thời gian chế biến chỉ trong 15 phút

Cách pha nước mắm chua ngọt cực chuẩn

Pha nước mắm chua ngọt không khó, song nếu không khéo léo, bạn sẽ khiến cả món ăn mất ngonVới một số món như gỏi cuốn, bánh xèo, bánh khọt, bánh bột lọc, bánh cuốn, bún thịt nướng,...

Hướng dẫn cách làm bánh lá liễu đặc sản người Hoa

Bánh lá liễu là món bánh không thể thiếu trong mâm cúng cổ truyền của người Hoa. Món ăn không chỉ hấp dẫn bởi màu hồng đẹp mắt mà còn có hương vị đặc biệt thơm ngon

Cách làm chân gà sốt Thái chua ngọt đơn giản tại nhà

Chân gà sốt thái là món ăn được giới trẻ ưa chuộng hiện nay. Vị chua, cay, mặn, ngọt của sốt thái và giòn sần sật của chân gà

Lẩu chao mực

Lẩu chao mực thơm béo đặc trưng của chao cùng với vị ngọt đậm đà của nước lẩu, mực giòn ngọt kết hợp rau đắng, đậu rồng giòn giòn.Món lẩuhấp dẫn đẹp mắt với miếng mực xoán vảy rồng...

Bỏ túi công thức 3 món canh khoai sọ béo bùi thơm ngọt cho những ngày mưa gió

Canh khoai sọ là món khoái khẩu của nhiều người Việt bởi hương vị ngọt bùi, thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng Emdep.vn trổ tài đảm đang với công thức 3 món canh khoai sọ ngon chuẩn vị n...