Nem ngô tôm sốt mayonnaise lạ miệng

Trung Thương10:51 13/04/2019

Khi các món nem thịt có thể gây ngán, bạn có thể đổi món bữa ăn gia đình bằng nem tôm, ngô bào nhỏ và sốt mayonnaise.

Nguyên liệu:

- 2 bắp ngô
- 200 gr tôm lột vỏ
- Vỏ bánh pía tươi (loại dùng để cuốn nem) hoặc bánh đa nem
- Sốt mayonnaise
- Rau ngò
- Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, tương ớt

Cách làm:

Bước 1: Bào nhỏ ngô rồi vắt bớt nước.

Video đang HOT

Bước 2: Tôm cắt hạt lựu. Rau ngò cắt nhỏ, trộn tất cả cùng gia vị và sốt mayonnaise. Tùy khẩu vị thích vị béo hay không, bạn có thể thêm thêm tùy thích. Thông thường khoảng 3 muỗng canh.

Bước 3: Trải bánh pía tươi (hoặc bánh tráng, bánh đa nem), cuốn thành từng cuốn vừa ăn.

Bước 4: Chiên trên lửa nhỏ, tới khi nem vàng thì vớt ra. Ăn cùng với tương ớt.

Theo ngoisao.net

Chiều chủ nhật thưởng thức lẩu tôm càng đầy ụ ở Sài Gòn

Những con tôm to xếp lớp bên trên trông hấp dẫn, kèm với vị chua ngọt, nóng hổi của nước lẩu làm ấm bụng ngày mưa.

Thay vì lẩu bò, lẩu cá quen thuộc thì nồi lẩu tôm càng nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú vào những ngày Sài Gòn đổ mưa chiều. Món ăn bắt nguồn từ Biên Hòa (Đồng Nai) tầm hơn chục năm trước, nay bạn không cần phải đi xa vẫn có thể thưởng thức ngay trung tâm thành phố.

Dù là quán to hay quầy hàng nhỏ trong trung tâm thương mại thì các tiệm lẩu tôm càng đều trang bị một bể chứa tôm sống - điều cần thiết cho món lẩu ngon.

Khác với kiểu ăn lẩu thông thường, các loại bạc hà, cà chua, đậu bắp, thơm, rau muống, rau ngò... chuẩn bị sẵn rồi bỏ chung vào nồi lẩu, nấu chín. Không có đĩa rau ăn kèm.

Cách chế biến lẩu tôm càng giống nấu canh chua hơn. Lớp rau đầy bên dưới, lớp tôm bóc vỏ, luộc chín sắp đều lên trên trông bắt mắt.

Bạn chỉ việc chờ nước sôi rồi ăn. Nên để lẩu sôi lâu một tí cho tôm thấm vị. Set ăn gọn gàng, chỉ có nồi lẩu, bún và mắm.

Món này thích hợp nhất khi ăn với bún tươi, nhưng bạn cũng có thể thay bằng mỳ gói hoặc bún khô nếu muốn.

Lẩu đã được nêm nếm vừa miệng, vị chua ngọt hợp khẩu vị nhiều người nên cơ bản là không cần thêm gia vị. Nhưng nếu muốn ăn mặn thì bạn có thể chấm tôm với nước mắm đâm ớt nguyên chất.

Một phần ăn dao động từ 150.000 đến 300.000 đồng tùy nhu cầu. Nồi lẩu to 300.000 đồng vừa đủ cho 5 người ăn, kèm thêm ly rau má nữa là no nê. Bạn có thể thưởng thức món này trên đường Trần Nhân Tông (quận 10), Âu Cơ (quận Tân Phú) hay Chợ ẩm thực dưới lòng đất ngay quận 1.

Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức món tôm càng rang tỏi hấp dẫn. Tôm thấp vị, vừa mặn vừa ngọt quyện với mùi thơm béo của tỏi phi, vắt thêm lát chanh là hết sẩy. Một phần giá tầm 130.000 đồng.

Theo ngoisao.net

Có một món salad giúp giảm cân mà lại tăng cơ - bạn đã biết chưa? Bạn sẽ có thêm một món salad mới thanh mát, đủ đầy dinh dưỡng bổ sung vào thực đơn giảm cân ngon - khỏe của mình đấy! Nguyên liệu 300g măng tây 8-10 con tôm 150g cà chua bi 2 quả trứng gà Dầu olive Xốt salad, mayonnaise Cách làm: Bước 1 Đầu tiên, bạn chuẩn bị măng tây rửa sạch, để ráo...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Không tin nổi: Hải Tú công khai "Sơn Tùng em yêu anh"01:03

4 triệu người thua cách một bé gái 5 tuổi từ chối yêu, thần thái khiến người đối diện không tin đây là con nít!01:01

Camera ghi lại cảnh hai kẻ trộm chó ngay trước mặt bé trai, bất ngờ nói ra 2 chữ càng khiến nhiều người giận run00:19

Hồng Phượng nói gì về kết quả vụ kiện tranh chấp tài sản với Hồng Loan?11:16

Đoạn clip 12 giây của 1 cặp đôi Vbiz khiến cõi mạng rần rần, nhà trai nói đúng 1 câu mà netizen tin chắc yêu nhau thật00:14

Bật dậy lúc 12h đêm trong bệnh viện, cảnh tượng người nhà gây ra khiến bệnh nhân ngượng chín mặt00:22

Tổng thống Zelensky chơi 'tất tay' với Nga ?09:59

Ngân 98 sau khi tháo mũi vì nhiễm trùng: Bị lấy 2 khúc xương sườn, ngất xỉu vì quá đau02:27

Nửa triệu người "tức" đỏ mặt khi xem màn công khai yêu đương của Hoa hậu Vbiz và trai trẻ, hóa ra vì chi tiết này!00:33

Camera tóm cảnh 1 sao nữ "dính như sam" với Gil Lê đến mức Xoài Non bị cho ra rìa00:37

Đang ngồi cáp treo với mẹ, bé gái bất ngờ rơi xuống đất00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm lẩu đuôi bò mềm ngon

06:00:54 11/01/2025

Lẩu đuôi bò là một món ăn ngon, bổ dưỡng và rất thích hợp để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè mỗi dịp sum vầy tiệc tùng.

Công thức chế biến món cá hồi sốt kem mù tạt làm cả nhà mê mẩn

06:00:21 11/01/2025

Cá hồi sốt kem mù tạt không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối ấm cúng hay những dịp đặc biệt.

Cuối tuần, mẹ đảm làm làm bánh mì salad gà hấp dẫn, các con vét sạch đĩa

05:59:33 11/01/2025

Bánh mì salad gà không chỉ thơm ngon mà còn là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đầy đủ và dinh dưỡng. Hãy cùng khám phá công thức dưới đây nhé!

Tuyệt chiêu làm phô mai que bằng nồi chiên không dầu tuyệt ngon, bé nào cũng thích

05:58:24 11/01/2025

Phô mai que với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, bên trong là phô mai mozzarella béo ngậy thơm ngon khó cưỡng, bạn hãy làm thử nhé!

Salad cá hồi nướng - món ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho mọi bữa tiệc

05:57:51 11/01/2025

Salad cá hồi nướng không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ lành mạnh hoặc món khai vị hấp dẫn.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm đà, cả nhà ngon miệng

17:08:18 10/01/2025

Đều là những món ăn thân thuộc nhưng khi kết hợp với nhau trong một bữa lại đem đến cảm giác hấp dẫn vô cùng cho cả nhà.

Cách làm thịt heo khô cực ngon và sạch, để dành nhâm nhi ngày Tết

06:37:37 09/01/2025

Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị món ngon này, để Tết thêm rộn ràng và tràn đầy yêu thương qua từng miếng thịt thơm ngon!

Cách làm giò xào Tết giòn sần sật, thơm ngon để ăn hay làm quà biếu đều quá đỉnh

06:34:59 09/01/2025

Những khoanh giò xào giòn ngon, thơm nức, ăn cùng các loại dưa muối thật hấp dẫn, chỉ nghe nhắc đến thôi đã thấy hương vị Tết Nguyên Đán thật cận kề.

Về thăm An Giang, ghé ăn bánh tép giòn tan, thơm lừng

06:31:04 09/01/2025

Nếu có dịp đến An Giang, đừng quên thử qua món bánh tép chiên giòn độc đáo này để cảm nhận được sự dung dị trong từng hương vị.

Cách làm gà chiên nước mắm ngon 'xoắn lưỡi', ăn nhậu hay ăn cơm đều cuốn

06:25:33 09/01/2025

Gà chiên nước mắm là món ăn thơm ngon, đậm vị được rất nhiều người yêu thích. Đây là món có thể dùng ăn vặt, ăn khai vị hay ăn cơm...

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

06:24:13 09/01/2025

Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. Sau đây xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.