nem chua miền bắc

Cân nhắc kỹ khi sử dụng nội tạng động vật làm thức ăn

Nội tạng động vật như gan, thận, tim, dạ dày... có hàm lượng calo tương tự như thịt nạc (từ 100 đến 150 calo mỗi 100g) và có cùng hàm lượng protein, hàm lượng chất béo, nhưng chất béo bão hòa và cholesterol cao hơn so với thịt nên nếu t...

Học sinh ăn vặt xúc xích rán, nem chua trước cổng trường nguy hiểm mức nào?

Thực phẩm không an toàn đang đe dọa đến sức khỏe của người dân. Đặc biệt, nó xuất hiện ở khắp mọi nơi, thậm chí là trường học - nơi được xem là môi trường an toàn củahọc sinh.

Hàng rong trước trường học: Kẻ “đánh cắp” sức khỏe tuổi hoa niên

Thực phẩm không an toàn đang là vấn nạn, từng ngày đe dọa đến sức khỏe của toàn cộng đồng. Mối nguy tiềm ẩn này đang len lỏi khắp mọi nơi, ngay cả trong không gian học đường - chỗ ...

Tiệm nem chua giấm nổi tiếng hơn 3 thập kỷ ở Hải Phòng

Nem giòn, dai sần sật ngập trong chén nước giấm hoa quả chua chua, ngọt ngọt, thêm ớt xắt trở thành món ăn vặt hút khách hơn 30 năm nay.

Nem chua rán vỉa hè siêu hút khách cả người lớn lẫn trẻ nhỏ: Cảnh báo những nguy cơ tiềm ẩn

Dù là mùa nóng hay lạnh, những món ăn vặt như nem chua rán vẫn khiến nhiều người say mê. Mặc dù vậy, món ăn khoái khẩu này lại ẩn chứa nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.

Người tuyệt đối không được ăn nem chua

Nem chua được làm từ thịt lợn, lợi dụng men của một số lá cây và thính gạo để ủ chín, cho hương vị chua ngon rất gợi sự thèm ăn.

Bánh ướt chả bò, món ngon đất Tuy Hòa

Bánh ướt trắng mềm, chả bò dai dai sần sật cùng nước chấm đậm đà khiến người ăn thích mê khi thưởng thức.

Những món ăn ở Thanh Hóa nhất định phải thử khi ghé thăm

Nem chua, gỏi cá nhệch, chả tôm nướng... là những món ăn ở Thanh Hóa du khách không nên bỏ qua khi ghé thăm vùng đất này

Không chỉ có nem chua, Thanh Hóa còn hút hồn bạn bởi nhiều món ngon khác

Nếu chọn Thanh Hoá là địa điểm du lịch, bạn đừng chỉ thưởng thức món nem chua nổi tiếng. Sẽ thật đáng tiếc nếu không thử những món ăn vặt sau đây!

10 món ngon nhất định phải thử khi tới Quảng Ninh

Quảng Ninh không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn.

Dùng cùi bưởi và đu đủ làm nem chua chay 100% vừa an toàn vừa ngon không kém gì nem thịt

Không chỉ ngon, món nem chua chay còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn và cả nhà đấy!

Đặc sản Hải Phòng vừa ăn ngon vừa mua về làm quà ý nghĩa

Đặc sản Hải Phòng không chỉ là những món ăn ngon như bánh đa cua, nem cua bể... mà còn có cả những sản vật mua về làm quà tặng người thân, bạn bè vô cùng ý nghĩa như nước mắm, sá s...

Học cách làm nem chua từ 2 loại thịt tuyệt ngon, chỉ 3 ngày là ăn được

Nem chua làm theo kiểu của chị Thu Trang không chỉ ngon mà còn lên màu rất đẹp mắt.

Mối nguy hại tiềm ẩn từ những món ăn sống

Một con giun dài gần 4cm đã trú ngụ trong amidan của cô gái trẻ sau bữa sashimi nhớ đời. Các bác sĩ đã phải dùng nhíp để gắp con giun này ra trước khi mọi chuyện trở nên tồi tệ hơn...

Nàng công sở giảm hơn 3 cm vòng eo, khoe vóc dáng nuột nà chỉ nhờ dùng thứ này mỗi ngày

Không phải kiêng khem khổ sở hay tuân thủ lộ trình tập luyện khắt khe, chỉ cần thêm một bước sử dụng kem giúp làm săn chắc da vùng bụng mỗi ngày, nàng công sở có thể lấy lại vòng e...

Không quán, không bàn, không bát đũa nhưng hàng nem chua rán bà cụ vẫn gắn liền với bao thế hệ người Hà Nội gần 2 thập kỷ nay

Nem chua rán là một món ăn vô cùng quen thuộc. Đi thăm Thủ đô mà chưa được thưởng thức món nem chua rán là một thiếu sót rất lớn. Hà Nội có rất nhiều quán nem chua rán ngon, trong ...

Bún mắm cua thối Gia Lai, nghe tên “bốc mùi” nhưng ăn cực ngon

Mùi vị đặc trưng của món bún mắm cua thối tạo nên nét độc đáo khó quên trong lòng thực khách khi đến phố núi Pleiku, Gia Lai. Món ăn có hương vị đặc tbiệt mà nếu ai không quen khó ...

Bún bò Nam Bộ và chim quay ngon nức tiếng ở “phố Tây” Tạ Hiện

Con phố Tạ Hiện nổi tiếng với rất nhiều đồ ăn ngon như bún bò Nam Bộ, chim quay, nem rán... và là một thiên đường vui chơi của khách Tây khi đến Hà Nội.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Quảng Ninh?

Đến Quảng Ninh, ngoài đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên của kì quan du khách còn được thưởng thức những món ăn ngon, bổ rẻ.

Ăn gì ngon, bổ rẻ ở Thanh Hóa?

Đặc sản Thanh Hóa không chỉ có hải sản, nem chua mà còn rất nhiều loại bánh thơm ngon chỉ có ở vùng đất Bắc Trung Bộ này và còn món ăn ngon.

7 món ăn vặt đáng thử một lần quanh phố đi bộ Hà Nội

Cuối tuần dạo phố đi bộ Hà Nội, ngoài gặp gỡ, trò chuyện, nếu là tín đồ ấm thực, bạn có thể săn lùng khá nhiều món ăn vặt ngon, bổ, rẻ quanh khu vực này.

“Điếc mũi” với nem lụi Huế

Nguyên liệu làm nem chua là thịt heo nạc quết nhuyễn như quyết chả giò, trộn đều với một ít da và mỡ heo thái chỉ, cùng muối và các loại gia vị quen thuộc như: tiêu, ớt, đường, thí...

Bún chả 3 miền

Có thể nói, bún chả (thịt nướng) là món bún hiện diện ở 3 miền Nam, Trung, Bắc, có cùng cách chế biến và nguyên liệu giống nhau nhưng đặc trưng vùng miền thể hiện lại khác nhau!

Hấp dẫn bún cá Ninh Đông

Nhắc đến Ninh Hòa, ngoài đặc sản nem chua nổi tiếng, người ta còn nghĩ ngay đến một món ăn đậm hương vị biển, đó là bún cá. Một món ăn dân dã nhưng ai đã một lần thưởng thức cũng k...

7 món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long

Phố cảng Hạ Long (Quảng Ninh) gây ấn tượng thực khách với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như chả mực, bánh mì phô mai bơ sữa, sữa chua trân châu...

Nem chua lá liễu

Nói đến món nem chua thì ở miền nào cũng có đặc sản riêng, như nem chua lá ổi, lá chùm ruột... nhưng nem chua lá liễu rất khác biệt, tuy cũng làm từ nguyên liệu chính là thịt heo.

Bún sứa và 7 món ăn lạ vị đáng thử khi tới Nha Trang

Không chỉ sở hữu vùng biển đẹp, Nha Trang còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn lạ, hấp dẫn.

6 món ăn đặc sản lừng danh nơi đất mỏ

Chả mực Hạ Long, bánh gật gu, nem chua, nem chạo, gà đồi Tiên Yên... là những món ngon khiến du khách nhất định phải thử khi đến Quảng Ninh.

Nem chua Thanh Hóa – Đặc sản quê hương

Nem chua Thanh Hóa nổi tiếng từ lâu bởi vị chua cay thơm ngon đậm đà mà khách thập phương thưởng thức rồi sẽ thèm nhớ. Không chỉ là sản vật của quê hương, nem chua còn góp phần làm...

Dân buôn chuyên nghiệp tiết lộ cách phân biệt nem chua làm từ thịt hỏng, chỉ bán không ăn

Bằng mắt thường bạn có thể biết được nem chua có đạt chất lượng, đảm bảo an toàn để ăn hay không.

Cách làm nem chua Thanh Hóa ngon “quên lối về”

Nem chua Thanh Hóa với hương vị chua ngậy hòa quyện cùng với vị ngon của tỏi, ớt, lá gém ăn kèm đã lấy lòng biết bao dù khách thập phương đến với Thanh Hóa.

Nem chua – Đặc sản xứ Thanh

Ai đã một lần từng qua xứ Thanh chắc chắn sẽ biết tới món ăn nổi tiếng được gọi là đặc sản nem chua. Nem chua Thanh Hóa là món ăn nổi tiếng, món ăn mang đậm bản sắc và giá trị văn ...

Hướng dẫn làm bún mắm nêm chuẩn vị nhất

Bún mắm nêm là món ngon đặc sản Miền Trung được rất nhiều người yêu thích nhờ sự dân dã, thanh vị rất dễ ăn, dễ nghiền và dễ làm.

Những món ngon nức tiếng xứ Thanh

Nem chua, bánh khoái, ốc mút, chả tôm và các loại bánh đủ vị là những món ngon nổi danh của Thanh Hóa.

Cách làm nem chua tại nhà vừa đảm bảo lại cực kỳ thơm ngon

Nem chua là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm nem chua tại nhà vừa đảm bảo lại cực kỳ thơm ngon.

Làm nem chua thơm ngon nức mũi cứ cho thêm 1 thứ này vào, tha hồ để cũng không sợ hỏng

Nem chua là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, nhiều chị em tự làm nem chua tại nhà. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem chua siêu ngon này.

Đặc sản Phan Rang Ninh Thuận: địa chỉ những quán ăn hút khách

Đặc sản Ninh Thuậnluôn hấp dẫn du khách vì nét đặc trưng rất riêng. Vùng đất nắng gió Phan Rang không chỉ nổi tiếng bởi những danh thắng đẹp hoang sơ, quyến rũ mà còn là nơi sản si...

Mẹ Hà Nội làm mâm cơm bổ dưỡng dưới 150 nghìn/bữa, con trai thưởng thức tấm tắc khen

Ngày nào, mâm cơm chị Bích Lệ làm cũng có khoảng 3-4 món và luôn ưu tiên nhiều salad, rau xanh.

Nem Ninh Hòa món ngon độc đáo ở Nha Trang

Du lịch Nha Trang, du khách nhất định phải thử nem Ninh Hòa một món ngon Nha Trang cực kỳ nổi tiếng. Đây là món ăn dân dã mà thơm ngon, đã đi vào ca dao một cách bình dị:

Những món ăn trong mâm cỗ ngày Tết miền Trung, nhắc thôi đã thấy nhớ quê nhà

Mâm cỗ ngày Tết của 3 miền đều mang những nét đặc trưng riêng của từng vùng miền, không hề giống nhau. Vậy hãy cùng khám phá xem những món ăn không thể thiếu trong mâm cơm Tết của ...

Những đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch Quảng Ninh

Đến Quảng Ninh, không chỉ đắm mình trong cảnh sắc thiên nhiên của kỳ quan Hạ Long, đất thiêng Yên Tử, bạn còn có thể thưởng thức vô số những đặc sản lừng danh nơi đây.

Về Thanh Hóa nhớ ăn nem bốc

Nem chua Thanh Hóa có những biến tấu rất ngon như nem thính, nem chua cuốn mà người dân nơi đây vẫn thường gọi bằng cái tên dân dã là nem bốc.

Đến Thanh Hóa ăn gì ?

Nem chua, bánh khoái, ốc mút, chả tôm và các loại bánh đủ vị là những món ăn chơi ở thành phốThanh Hóa.

Những món ăn dân dã mà ngon ở Ninh Bình

Không chỉ nổi tiếng với cơm cháy, thịt dê mà đất cố đô còn sở hữu nhiều món ngon dân dã, ít người biết tới như cua đồng rang lá lốt, gói cá nhệch hay cá kho gáo...

Cách làm nem chua Huế ngon miễn chê

Nhắc đến nem chua, hầu hết chúng ta đều nghĩ ngay đến miền đất xứ Thanh đầy thơ mộng. Tuy nhiên, Huế cũng là một địa chỉ nổi tiếng với món ăn này, mang hương vị đặc trưng mà không ...

Cách làm nem chua miền Bắc siêu ngon tại nhà

Nem chua là món ăn sở trưởng không chỉ đối với cánh mày râu mà cũng được rất nhiều người yêu thích. Từng miếng nem chua mềm, dai dai bùi bùi ăn cùng với tương ớt vị cay cay quả thự...

Cách làm nem chua ngon tuyệt cho ngày Tết

Ngày Tết đang đến gần và nem chua sẽ là món ăn vặt ngon lành cho gia đình bạn quây quần trong những ngày này.

7 món cho tiệc cuối năm tại gia

Lẩu, nướng, món cuốn... thích hợp dành cho nhóm bạn tụ tập ăn tất niên, đón Tết Tây.

Thưởng thức bánh ướt Nha Trang ngay tại Sài Gòn

Cách thưởng thức lạ của món bánh thân thuộc với mảnh đất phương Nam khiến bạn phấn chấn cuốn, chấm rồi giật mình với số đĩa la liệt trên bàn.

Về Đồng Tháp nhớ nếm thử nem Lai Vung

Nhắc tới Đồng Tháp, ngoài những điểm du lịch miệt vườn sông nước hấp dẫn, vùng đất này còn các làng nghề nổi tiếng, trong đó có làng nem Lai Vung với món nem ngon nổi danh.