Nem chua Thanh Hóa – Đặc sản quê hương

Nem chua Thanh Hóa nổi tiếng từ lâu bởi vị chua cay thơm ngon đậm đà mà khách thập phương thưởng thức rồi sẽ thèm nhớ. Không chỉ là sản vật của quê hương, nem chua còn góp phần làm phong phú kho tàng ẩm thực dân tộc Việt.

Trước kia, nem chua Thanh Hóa chỉ được làm trong các dịp lễ, tết, cưới hỏi hoặc các ngày hội đặc biệt trong năm, chủ yếu tự phục vụ là chính. Đến những năm 70 của thế kỷ 20, nghề làm nem chua dần hình thành và phát triển ở thành phố Thanh Hóa để phục vụ nhu cầu của người dân trong và ngoài tỉnh. Các cơ sở sản xuất chế biến và kinh doanh nem chua mở ra nhiều hơn, có thể kể đến các thương hiệu nổi tiếng như nem Gốc Đa, nem chua bà Thường ở cống Tân An, nem bà Năm ở Trường Thi, nem VIP, nem Cương Dũng, nem Vũ Linh…

Dọc Quốc lộ 1A vào cửa ngõ Thanh Hóa, du khách khi dừng lại ven đường, tại các trạm dừng chân Bỉm Sơn, cầu Tào Xuyên, Hàm Rồng, nhà ga hay bến xe … đều dễ dàng mua được những chiếc nem chua xinh xắn làm quà. Người dân Thanh Hóa khắp mọi miền đất nước, dù bận trăm công nghìn việc, dù mang vác nặng nề cũng cố đem vài chục chiếc làm quà biếu.

Nem chua Thanh Hóa - Đặc sản quê hương - Hình 1

Nem chua Thanh Hóa, món ăn đặc sản của quê hương

Nem chua có nhiều loại như nem dài, nem vuông, nem cối, nem thính, nem nướng… Tùy nhu cầu sử dụng mà làm ra. Nem chua gồm bì lợn thái chỉ, thịt mông nạc, thính gạo, gói cùng lá đinh lăng hoặc lá ổi bánh tẻ và các gia vị đặc trưng, để tạo ra một chiếc nem chua ngon đúng điệu cần phải có bí quyết gia truyền riêng.

Theo công thức của người làm nem thì thịt lợn phải là thịt nóng, khi lợn vừa mới xẻ thịt, chọn thịt nạc mông, lọc kỹ không bị dính mỡ và gân, người thợ sẽ phải thái, xay, chế biến ngay, không để lâu. Bởi nếu thịt nguội, nem sẽ không có độ bóng cũng như sự kết dính trong quá trình lên men. Ngày trước khi chưa có máy xay, người thợ phải giã thịt bằng tay trong cối đá lớn, nhờ đó thịt sẽ có độ giòn, quánh, dính hơn là thịt xay máy bây giờ.

Bì lợn dùng làm nem là loại bì ở phần lưng và hông con lợn để đảm bảo độ dày, dai và giòn. Khi mua về sẽ được cạo sạch lông, luộc chín, lọc bỏ hết mỡ, thái chỉ nhỏ hoặc bỏ vào máy chuyên dụng để tuốt như miến sợi. Sau đó, trộn bì với thịt nạc, nêm muối tinh rang khô, nước mắm ngon, mì chính hạt tiêu và thính.

Nem chua Thanh Hóa - Đặc sản quê hương - Hình 2

Những nguyên liệu làm nem chua Thanh Hóa phải được chọn lựa cẩn thận

Thính là thành phần quan trọng làm nên hương vị riêng của từng loại nem. Thính được làm từ gạo rang chín vàng xay nhỏ có mùi thơm rất hấp dẫn. Gạo loại nào và tra thính tỉ lệ nhiều hay ít, sớm hay muộn là bí quyết riêng của từng nhà nem. Sau khi tra thính phải nhanh tay gói nem để đảm bảo độ tươi và kết dính của nguyên liệu.

Khâu gói nem là cả một nghệ thuật, đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ của nghệ nhân. Lá chuối tươi rửa sạch, lau khô, đem tước bỏ phần dọc lá, tùy loại nem để xé lá, lá nhỏ bên trong, lá to bên ngoài. Lá chuối gói nem phải là lá chuối ngự vừa xanh vừa dày, giúp nem lên men tốt hơn các loại lá chuối khác.

Khi gói, lót một lớp túi ni lông mỏng lên trên rồi mới cho nguyên liệu chính vào giữa. Tỏi, ớt thái lát dài, lá đinh lăng, bạc hà hoặc ổi được ép vào khối thịt rất khéo và đẹp mắt. Các lớp lá chuối bọc càng dày thì quá trình lên men càng nhanh và hương vị thơm ngon của món ăn được lưu giữ lâu lơn.

Nem chua Thanh Hóa - Đặc sản quê hương - Hình 3

Nem chua Thanh Hóa trở thành món quà biếu cho khách thập phương khi ghé qua đây

Quá trình “chín” của trái nem tùy thuộc vào thời tiết, mùa hè thì độ một ngày đêm, mùa đông thì khoảng 2 đến 3 ngày nem mới lên men và đem ra dùng được. Khi nem “chín”, người dùng bóc từng lớp lá bên ngoài là đã có thể cảm nhận rõ mùi thơm chua dịu đặc trưng đầy hấp dẫn của món ăn.

Khi ăn, bóc lớp lá chuối màu xanh bên ngoài chiếc nem chín có màu hồng của thịt xen kẽ những sợi da lợn trắng, đỏ của ớt trông rất hấp dẫn. Nem chua xứ Thanh thường được chấm cùng tương ớt cay. Vị ngọt của thịt heo quyện hòa với vị chua thanh nhẹ, vị cay của ớt tỏi, thơm bùi và sần sật dai dai của bì làm say đắm lòng người, chẳng dễ gì mà quên được.

Cách làm nem chua - món ăn đặc sản của vùng quê Xứ Thanh

Để làm được món nem chua ngon thì trong cách làm nem chua nguyên liệu để làm ra sản phẩm cũng phải là những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh.

Nem chua vốn là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nhắc tới nem chua chúng ta không thể không kể đến nem chua Thanh Hóa vốn đã nổi tiếng trải dài từ Nam ra Bắc, và đã được biết đến trên khắp các tỉnh thành trong cả nước. Vậy tại sao nem chua Xứ Thanh lại được yêu thích như vậy và cách làm nem chua ngon chuẩn như thế nào chúng ta cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Giới thiệu về nem chua

Hiện nay nem chua đã trở thành một món ăn khá phổ biến ở khắp các tỉnh thành đặc biệt là ở những nơi như Hà Nội, Khánh hòa, Huế, Đồng Tháp, Quảng Ninh... Nhưng được biết đến và nổi tiếng nhất vẫn là nem chua xứ Thanh. Chính vì thế mà mỗi người con ở Thanh Hóa nói riêng và tất cả các du khách đã từng đi qua Thanh hóa nói chung, đều chọn nem chua làm quà tặng cho những người thân yêu nhất của mình.

Nem chua Thanh Hóa được lựa chọn nhiều nhất bởi vì nem xứ Thanh luôn mang một hương vị đặc biệt là chua thanh, ngọt, giòn, cay đậm đà. Để có được món nem chua đặc biệt này cho mọi người thưởng thức, người làm ra sản phẩm đã phải trả qua nhiều giai đoạn kì công trong quá trình của cách làm nem chua. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu sạch ngon cho tới khâu hoàn thành đóng gói sản phẩm và đưa ra thị trường.

Ngày nay trong tất cả các loại nem chua thì món nem chua rán là món đang được nhiều người yêu thích nhất, đặc biệt là giới trẻ. Công thức cách làm nem chua rán cũng như quá trình làm nem chua và sau nó được rán vàng đều trong dầu ăn. Hiện nem rán này đang là đặc sản ẩm thực của đường phố Hà Nội.

Cách làm nem chua - món ăn đặc sản của vùng quê Xứ Thanh - Hình 1

Nem chua món ăn yêu thích của giới trẻ (Nguồn: Internet)

Những nguyên liệu cần thiết để làm nem chua chuẩn ngon

Để làm được món nem chua ngon thì trong cách làm nem chua nguyên liệu để làm ra sản phẩm cũng phải là những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh và đã được người làm chọn lọc kỹ càng. Nguyên liệu của nem chua bao gồm:

Thịt lợn

Trong cách làm nem chua chuẩn ngon thì chúng ta cần chọn loại thịt còn nóng, có nghĩa là thịt của lợn mới làm được chọn những miếng tươi ngon nhất để chế biến. Ngoài ra thịt phải được làm ngay không được để lâu, vì nếu để thịt nguội khi xay nem sẽ không còn độ bóng cũng như sự kết dính trong quá trình lên men nữa.

Bì lợn

Cũng là nguyên liệu phải chọn rất kỹ, phải lấy bì từ lợn cạo chín, nghĩa là lợn được làm bằng nước sôi vì như thế lông mới sạch và đỡ tốn thời gian trong quá trình chế biến. Trong cách làm nem chua thường thì thợ làm nem sẽ chọn bì ở chỗ lưng hoặc hông con lợn là tốt nhất do nó dày và có độ dai phù hợp để nem được ngon.

Ngoài hai nguyên liệu chính trên còn thêm các nguyên liệu và phụ gia khác là: thính gạo, tỏi, ớt, đường, muối, bột ngọt, mắm, tiêu, bột năng... lá đinh lăng hoặc lá ổi, lá chuối gói nem, màng bọc thực phẩm dùng để bọc nem, dây chun.

Cách làm nem chua nổi tiếng ở Thanh Hóa

Để tạo ra sản phẩm nem chua ngon đặc sản cho du khách xa gần được thưởng thức bất cứ lúc nào, thì người làm nem đã phải trải qua nhiều công đoạn cầu kỳ và mất thời gian trong cách làm nem chua ngon. Các công đoạn đó bao gồm:

Bước 1

Thit lợn đem giã nhỏ hoặc xay nhuyễn để tạo sự kết dính. Chú ý, thịt làm nem phải là loại thịt còn ấm nóng và không được rửa qua. Vì nếu thịt bị ngấm nước thì coi như món nem không thể thành công được.

Cách làm nem chua - món ăn đặc sản của vùng quê Xứ Thanh - Hình 2

Thịt lợn xay nhuyễn trong quá trình làm nem (Nguồn: Internet)

Bước 2

Bì lợn mang rửa sạch, đem chần chín vào nước sôi, sau đó cạo sạch kỹ phần lông bên ngoài. Sau khi bì đã được làm sạch chúng ta đem thái thành từng sợi thật nhỏ.

Cách làm nem chua - món ăn đặc sản của vùng quê Xứ Thanh - Hình 3

Bì lợn được thái sợi nhỏ trong quá trình làm nem (Nguồn: Internet)

Bước 3

Cho toàn bộ thịt xay và bì lợn thái nhỏ và chiếc bát to. Tiếp tục cho thính gạo cùng các gia vị mắm cốt cá, đường, muối, hạt tiêu, tỏi, ớt, bột năng vào trộn đều tất cả.

Cách làm nem chua - món ăn đặc sản của vùng quê Xứ Thanh - Hình 4

Các nguyên liệu trong cách làm nem chua Thanh Hóa được trộn đều (Nguồn: Internet)

Bước 4

Tất cả nguyên liệu sau khi đã được trộn đều thì đem chia thành các miếng nhỏ to bằng ngón tay cái và có độ dài khoảng 7cm để đóng gói. Bọc 1 lớp màng bọc ni lông bên ngoài, tiếp tục dùng lá ổi hoặc là đinh lăng quấn quanh bên ngoài, sau đó lấy lá chuối bọc 6 đến 7 lớp và dùng dây chun buộc lại.

Cuối cùng khi đã hoàn tất sản phẩm với cách làm nem chua ở trên. Chúng ta mang nem để tại nơi thoáng mát từ 3-5 ngày là nem chín và khi đó là chúng ta đã có thể mang nem ra thưởng thức được.

Trên đây bài viết đã phần nào giới thiệu về nem chua chuẩn thương hiệu nổi tiếng nhất là ở đâu ? Cách làm nem chua, nguyên liệu để làm nem chua cụ thể như thế nào? Hi vọng qua bài viết các bạn có thể biết được nơi mình cần đặt mua sản phẩm nem chua ngon hấp dẫn về thưởng thức hoặc các bạn cũng có thể tham khảo cách làm nem chua và tự làm cho mình món nem chua với hương vị thơm ngon đậm đà này.

Theo VOH

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thịt lợn chiên theo cách này cả nhà gắp không dừng đũa
20:43:41 18/01/2021
Quán bánh mì nướng muối ở Hà Nội ngày bán đến 500 chiếc, khách lúc nào cũng tấp nập
09:35:56 19/01/2021
Cách làm nem rán ngon giòn hơn cả ngoài hàng chiêu đãi cả nhà
08:31:47 20/01/2021
5 đặc sản không thể bỏ qua khi đến Bình Thuận
09:42:03 19/01/2021
Cách pha chế và làm lẩu gà ngon hơn ngoài hàng
08:29:10 20/01/2021
Loạt món ngon giản dị của người Việt nhưng khiến khách Tây "thích mê"
07:37:32 20/01/2021
Cách nấu cháo vịt thơm ngon chuẩn vị nhất cho bữa sáng
08:16:40 20/01/2021
Ngon khó cưỡng món ngon từ tỏi non "vạn người mê" ở Lý Sơn
07:41:56 20/01/2021
"Phở khổ" ở Hà Nội: Khi ăn phải bưng bát phở nóng bỏng tay nhưng vẫn nườm nượp khách
08:49:57 19/01/2021
'Điểm mặt' 6 quán gà lên mâm được nhiều người yêu thích ở Sài Gòn
09:47:25 19/01/2021

Thông tin đang nóng

Lễ an táng ca sĩ Vân Quang Long tại Đồng Tháp: Con gái lớn ôm tro cốt, vợ cũ để tang, Linh Lan khóc nghẹn ôm con gái
10:50:25 20/01/2021
Kết cục của 2 bà cháu bán cháo lòng mang xe máy của nhà hảo tâm đi cầm cố rồi lý do vòng vo
13:19:42 20/01/2021
Phan Như Thảo tự tin khoe sự thay đổi sau một tháng: Vóc dáng thon gọn, gương mặt V-line 'thần tốc'
12:08:07 20/01/2021
Lý Hải về Đồng Tháp đưa tiễn Vân Quang Long lần cuối
12:20:37 20/01/2021
Hot: Lộ tin nhắn Vân Quang Long xin lỗi vợ cũ, hối hận vì làm gia đình tan vỡ: “Anh quá hư”
15:31:18 20/01/2021
Eugene chia sẻ lý do phải lòng Ki Tae Young
12:18:15 20/01/2021
Tro cốt của cố ca sĩ Vân Quang Long về đến Đồng Tháp, gia đình tổ chức lễ an táng ấm cúng
10:47:48 20/01/2021
Trịnh Sảng bị đuổi khỏi giới giải trí và hàng loạt quả đắng sau scandal chấn động Cbiz
12:38:49 20/01/2021
NÓNG: Trợ lý Trịnh Sảng đập máy quay của paparazzi khi bị hỏi xoáy chuyện bỏ rơi con đẻ thuê, thái độ nữ diễn viên gây chú ý
13:32:42 20/01/2021
Profile cực "khét" của chồng cũ đấu tố Trịnh Sảng: Phú nhị đại tốt nghiệp trường khủng thành phó chủ tịch, visual như nam thần
12:15:19 20/01/2021

Tin mới nhất

Làm thịt bò khô từ thịt lợn ngon tuyệt cú mèo cho cả nhà mê mẩn ngày Tết

16:45:49 20/01/2021
Làm thịt bò khô từ thịt lợn ngon tuyệt cú mèo cho cả nhà mê mẩn, vừa đơn giản, rẻ tiền lại an toàn cho sức khỏe.

Cách làm dưa muối củ kiệu ngon miễn chê cho ngày tết

16:42:31 20/01/2021
Đây chính là cách làm dưa muối củ kiệu thơm ngon, giòn tan cho ngày tết mà ai cũng cần bỏ túi.

Ẩm thực những món mắm miền Tây ngon nức tiếng

16:39:42 20/01/2021
Những món mắm miền Tây ngon nức tiếng nổi danh khắp cả nước là một trong những nét đặc biệt của ẩm thực vùng sông nước.

Cà ri gà xé phay - món ăn vặt cực 'đỉnh' cho mùa đông, nàng ăn hoài không lo cân nặng 'nhảy số'

15:03:34 20/01/2021
Món cà ri gà xé phay là món ăn nguội ít chất béo, giúp nàng giảm cân cực kỳ hiệu quả.

Nấu canh kim chi thịt gà hấp dẫn cho ngày Tết

15:01:28 20/01/2021
Nấu canh kim chi thịt gà hấp dẫn cho ngày Tết - ai ăn cũng gật gù khen ngon.

Món ăn ngon lạ từ tôm, ai cũng vậy hễ ăn là nghiện

14:27:29 20/01/2021
Món ăn ngon lạ từ tôm, ai cũng vậy hễ ăn là nghiện - bạn đã thưởng thức chưa.

2 món ăn là nghiện từ thịt lợn mà nhà bạn cần thưởng thức ngay

14:25:44 20/01/2021
2 món ăn là nghiện từ thịt lợn mà nhà bạn cần thưởng thức ngay - tìm hiểu để chế biến cho cả nhà nhé.

Mẹo luộc bắp cải giòn, ngon, không mất chất

14:21:55 20/01/2021
Mẹo luộc bắp cải giòn, ngon, không mất chất mà ai ai cũng cần biết.

Cách nấu thịt chân giò giả cầy ngon hơn ngoài hàng

14:18:59 20/01/2021
Cách nấu thịt chân giò giả cầy ngon hơn ngoài hàng ai ăn là nghiện, ăn 1 muốn ăn 10.

Cách làm vịt nướng tại nhà thơm lừng ngon khó cưỡng

14:15:49 20/01/2021
Cách làm vịt nướng tại nhà thơm lừng ngon khó cưỡng - hãy bỏ túi để chế biến cho cả gia đình bạn thưởng thức hôm nay.

Chỉ cách làm mứt cà rốt ngon nhất ngày Tết

14:14:05 20/01/2021
Chỉ cách làm mứt cà rốt ngon nhất ngày Tết, ai ăn cũng gật gù khen ngon.

Cách muối dưa giá giòn ngon, lạ miệng chống ngán ngày Tết

14:11:06 20/01/2021
Cách muối dưa giá giòn ngon, lạ miệng chống ngán ngày Tết, hãy bỏ túi để chế biến cho cả nhà ngay tết này.

Làm sườn rim tỏi ngon và đơn giản nhất đổi vị cho cả gia đình

14:09:32 20/01/2021
Làm sườn rim tỏi ngon và đơn giản nhất đổi vị cho cả gia đình, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng bao nhiêu cơm cũng hết.

Cách làm mứt táo ta đơn giản ngày Tết - ai ăn cũng mê

13:31:19 20/01/2021
Cách làm mứt táo ta đơn giản ngày Tết - ai ăn cũng mê, hãy học chiêu thức để chế biến ngay hôm nay.

Cách nấu canh xương khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng và chuẩn vị nhất

13:29:08 20/01/2021
Cách nấu canh xương khoai tây thơm ngon, bổ dưỡng và chuẩn vị nhất tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Bật mí cách muối hành củ ngon, không hăng cho ngày Tết

13:25:52 20/01/2021
Bật mí cách muối hành củ ngon, không hăng cho ngày Tết - món dân dẫn mà hấp dẫn lạ miệng vô cùng.

Cách nấu súp gà thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà cho bữa sáng

13:23:38 20/01/2021
Cách nấu súp gà thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà cho bữa sáng trọn vị nhất.

Cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện ngon nhất

13:20:50 20/01/2021
Cách nấu xôi đỗ xanh bằng nồi cơm điện ngon nhất, vừa nhanh gọn lại đơn giản và tiện lợi.

Muốn làm món khô gà lá chanh bất bại không thể bỏ qua mẹo nhỏ này

12:05:49 20/01/2021
Mùa đông trời lạnh, nếu bạn có cảm giác lúc nào cũng thòm thèm muốn ăn cái gì đó hơi cay nồng cho thơm miệng lại ấm cơ thể thì khô gà lá chanh là một lựa chọn phù hợp.

Ninh xương cho thêm thứ này, nước dùng vừa trong veo lại ngon ngọt

11:57:31 20/01/2021
Thêm thứ gia vị đặc biệt này vào nồi ninh xương đảm bảo thành phẩm là nồi nước hầm ngọt thơm, trong vắt, nấu gì cũng ngon.

Cách làm món mứt Tết 'dễ nhất quả đất' nhưng hương vị chưa bao giờ làm ai thất vọng

11:55:29 20/01/2021
Món mứt có vị ngòn ngọt của cà rốt hoà cùng vị the the thơm mát của vỏ cam khiến ai cũng tấm tắc khen ngợi rất khi thưởng thức trong Tết cổ truyền.

Làm mứt bưởi thơm ngon ngày Tết - thơm ngon, lạ miệng ai ăn cũng mê

10:54:16 20/01/2021
Làm mứt bưởi thơm ngon ngày Tết - thơm ngon, lạ miệng ai ăn cũng mê, hãy bỏ túi ngay hôm nay.

Làm lẩu cua đồng hải sản ngon bổ rẻ tại nhà ăn là mê

10:23:41 20/01/2021
Làm lẩu cua đồng hải sản ngon bổ rẻ tại nhà ăn là mê, hãy chế biến ngay hôm nay.

Trầm trồ trước thực đơn 2 món siêu đơn giản, ăn bao nhiêu cơm vẫn cứ thèm

09:25:12 20/01/2021
Mặc dù chỉ có 2 món đơn giản, nhưng vẫn đủ cho gia đình 2-3 người ăn, chị em có thể tham khảo.

Mứt chuối khô ngào gừng mềm thơm dẻo, ấm sực người trong ngày gió lạnh cuối năm

09:23:32 20/01/2021
Món mứt chuối khô ngào gừng vừa ấm áp vừa rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với các bạn nhỏ, người già dễ bị cảm lạnh trong những ngày gió lạnh. Mứt chuối xào gừng dẻo thơm cũng rất thích hợp khi được nhâm nhi bên ly trà nóng. 

Bánh canh ghẹ nóng hổi chuẩn vị miền Nam, xua tan giá lạnh miền Bắc

09:20:51 20/01/2021
Thời tiết miền Bắc lạnh giá, ngồi xì xụp húp bát canh ghẹ hương vị biển cả chuẩn vị miền Nam vừa đủ dinh dưỡng, xua tan giá lạnh.

Nấu cá cần nhớ 4 tuyệt chiêu này để thịt không tanh, không vỡ nát, tươi và mềm

09:18:19 20/01/2021
Muốn nồi cá kho hay om thơm ngon, chắc chắn không thể thiếu một số mẹo vặt.

Cách làm mứt cam dẻo, không bị đắng cực ngon tại nhà

09:13:35 20/01/2021
Mứt cam dẻo với vị ngọt thanh, hương thơm dịu nhẹ rất thích hợp đãi khách trong dịp Tết sắp đến. 

Thực đơn 3 món dễ kiếm, dễ làm, bao nhiêu cơm cũng hết

09:10:59 20/01/2021
Nếu không biết hôm nay nên nấu món gì, chị em có thể tham khảo thực đơn 3 món dân dã này.

Giúp mẹ đổi gió bữa sáng cho bé yêu bằng món bánh Tây gọn nhẹ đủ chất

09:09:17 20/01/2021
Chiếc bánh thơm lừng mùi bơ, béo ngậy vị phô mai không những có thể làm món ăn sáng cho bé, mà còn rất thích hợp để lót dạ cho những chuyến đi chơi gần xa.

Có thể bạn quan tâm

Câu chuyện giáo dục: Hoạt động trải nghiệm, đóng tiền nhiều nhưng học chẳng bao nhiêu!

Học hành

16:45:47 20/01/2021
Sau đợt kiểm tra cuối kỳ 1, các trường phổ thông bắt đầu cấp tập tổ chức dã ngoại cho học sinh.

Đào rừng cổ thụ giá trăm triệu chỉ cho thuê chứ không bán

Clip hay

16:44:39 20/01/2021
Các thương lái mua lại cây đào ăn quả của đồng bào Tây Bắc rồi đem về xuôi chăm sóc. Nhiều thân đào cổ thụ được chào giá tới vài trăm triệu đồng nhưng chỉ cho thuê chứ không bán.

Washington trước giờ Biden nhậm chức

Thế giới

16:44:25 20/01/2021
Công tác chuẩn bị hoàn tất, an ninh được thắt chặt khi chỉ còn vài giờ sẽ diễn ra lễ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Biden.

Đồng chí Sơn đòi gia nhập team "tông điếc", hứa sẽ thu âm gửi cho Diệu Nhi

Show việt

16:43:58 20/01/2021
Dàn hợp xướng tập hợp những giọng ca điếc tông nhưng đồng chí Sơn vẫn đề xuất được tham gia cùng.

Cảnh báo thực phẩm bảo vệ sức khỏe chứa tân dược trái phép, nguy hại cho người dùng

Sức khỏe

16:43:56 20/01/2021
Cục An toàn thực phẩm có thông tin cảnh báo sản phẩm giảm béo MONE Macha Cocoa có chứa Sibutramine, là chất cấm sử dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Bố khiến tôi không còn niềm tin vào người khác giới

Tâm sự

16:41:23 20/01/2021
Tôi 28 tuổi, nhân viên văn phòng. Tuổi thơ tôi gắn liền với nước mắt và sự soi xét, khinh miệt của mọi người vì lối sống ăn chơi, buông thả của bố.

7 cách bố trí phòng bếp đại hung mà bạn cần tránh

Trắc nghiệm

16:34:22 20/01/2021
Nhà bếp vốn là nơi giữ lửa của mọi gia đình, là nơi thành viên cùng thưởng thức những bữa ăn bên nhau, vun đắp tình cảm gia đình. Tuy nhiên nếu bày trí không khéo, gia chủ rất có thể sẽ phạm vào các đại hung không tốt cho phong thủy nhà...

Chuyện tình ngọt ngào, hài hước trong “Vẻ Đẹp Đích Thực”

Phim châu á

16:31:26 20/01/2021
Vẻ Đẹp Đích Thực được phát sóng độc quyền trên VieON xoay quanh chuyện tình tay ba đầy hài hước của Lim Joo Kyung (Moon Ga Young), Lee Su Ho (Cha Eun Woo) và Han Seo Joon (Hwang In Yeob) đang ngày càng hấp dẫn.

Prada chấm dứt hợp đồng với Trịnh Sảng vì scandal vứt bỏ 2 con nhờ mang thai hộ

Sao châu á

16:30:56 20/01/2021
Hành động của thương hiệu thời trang đình đám thế giới được nhiều người ủng hộ.

Rộ tin vì Trịnh Sảng mà toàn bộ đam mỹ "đắp chiếu" vô thời hạn, fan khóc ròng nuối tiếc Hạo Y Hành

Hậu trường phim

16:25:13 20/01/2021
Hạo Y Hành, Thiên Nhai Khách, Sát Phá Lang, Tát Dã... nằm không cũng dính đạn vì scandal của Trịnh Sảng.

Vụ đánh nữ sinh rồi tung clip lên mạng: Yêu cầu trả tiền thuốc 4,2 triệu đồng

Đời sống

16:23:21 20/01/2021
Ngày 20-1, bà Tô Thị P.P cho biết UBND xã Tân Long và Phòng Giáo dục - đào tạo huyện Phụng Hiệp (Hậu Giang) đã làm việc xung quanh việc con gái bà là L.N.M.T (học lớp 7 trường THCS Tân Long) bị một nhóm học sinh đánh rồi tung clip lên m...

Câu hỏi về số nguyên tố khiến thí sinh Olympia bối rối

Netizen

16:19:06 20/01/2021
Trong khi nhiều khán giả đánh giá câu hỏi không khó, một số cho rằng thí sinh gặp áp lực thời gian nên không trả lời đúng là điều dễ hiểu.

Minh Tú hoá thân thành Angelina Jolie, hội ngộ dàn mỹ nhân chuyển giới

Sao việt

16:17:50 20/01/2021
Trong thảm đỏ sự kiện tối qua, Minh Tú đã gây ấn tượng với khán giả khi hoá thân thành Angelina Jolie, cô khoe vẻ đẹp quyến rũ, mạnh mẽ cùng thần thái đầy cuốn hút. Minh Tú cho biết rất thần tượng Angelina Jolie bởi vẻ đẹp và tài năng h...

Chỉ có một Keano trên đời

Bóng đá thế giới

16:13:05 20/01/2021
Cậu thanh niên vô danh mà cố HLV huyền thoại Brian Clough gọi là cậu Ireland ấy thật đặc biệt.

Hướng Dương Ngược Nắng: Bà Cúc chiếm lấy Cao Dược, Minh xuất hiện giúp ông nội, hợp tác với Kiên - Hoàng?

Phim việt

16:09:16 20/01/2021
Đó là dự đoán của thành viên ê kíp làm phim Hướng Dương Ngược Nắng.