nấu canh chua cá biển

[Chế biến] - Canh chua cá viên

[Chế biến] – Canh chua cá viên

Ẩm thực

00:33:50 09/10/2013
Về cơ bản, món canh chua cá viên này có vị thơm ngon giống như canh cá thông thường, chỉ khác là bạn không sợ bị tanh cũng không lo hóc xương!

[Chế biến] – Canh chua trái tắc

[Chế biến] - Canh chua trái tắc

Ẩm thực

11:08:00 02/10/2013
Canh chua nấu với thơm, me, lá giang đã quá quen rồi, mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm món canh chua với trái tắc, loại trái có vị chua rất thanh và thơm này nhé.

Canh chua 3 miền và tâm hồn bình dị của ẩm thực Việt Nam

Canh chua 3 miền và tâm hồn bình dị của ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực

13:34:14 29/09/2013
Không cần cầu kỳ phức tạp, ở mỗi miền đất nước, món canh chua lại có cách đi vào lòng người rất riêng.

Dân chài đau đầu vì cá khổng lồ

Dân chài đau đầu vì cá khổng lồ

Tin nổi bật

21:32:16 20/09/2013
Ông Kính ngoài 70 tuổi, hơn nửa thế kỷ sống với nghề đi biển ở Bãi Ngang cho hay về loài cá mà người dân nơi đây lập đền thờ để thờ. "Cá voi không bao giờ đến gần thuyền. Chúng tôi...

[Chế biến] – Hàu sữa nấu canh chua

[Chế biến] - Hàu sữa nấu canh chua

Ẩm thực

13:45:02 17/09/2013
Món canh chua chua, ngòn ngọt với những con hàu mọng sữa thật ngon và hấp dẫn.

Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon

Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon

Ẩm thực

13:28:31 11/09/2013
Không nên mua tôm, cua, ghẹ vào các ngày giữa tháng âm lịch vì lúc đó hải sản sẽ không ngon.

Canh chua ngon nhờ trái dọc

Canh chua ngon nhờ trái dọc

Ẩm thực

00:18:06 06/09/2013
Miền Bắc được thiên nhiên hào phóng ban tặng nhiều thứ trái chua như: sấu, me... đặc biệt là trái dọc để làm nên món canh chua đặc trưng của xứ lạnh.

Chăm răng cũng thể hiện tình yêu cơ thể

Chăm răng cũng thể hiện tình yêu cơ thể

Sức khỏe

08:35:23 03/09/2013
Để thể hiện tình yêu cơ thể, bạn có thể chọn cho mình một bộ cánh đẹp nhưng để "cưng chiều" chiếc miệng, bạn đừng bỏ qua bất kỳ chi tiết nào để chăm sóc nơi tuôn ra "lời hay ý ngọc...

[Chế biến] – Canh chua nấu cá hồi

[Chế biến] - Canh chua nấu cá hồi

Ẩm thực

17:03:09 15/08/2013
Canh chua nấu cá hồi là món ăn có mùi vị thơm ngon, đậm đà hương vị của biển, dùng để thay đổi khẩu phần ăn trong gia đình.

[Chế biến] – Cá chình nướng kiểu Nhật

[Chế biến] - Cá chình nướng kiểu Nhật

Ẩm thực

11:05:54 03/08/2013
Miếng cá chình săn chắc, se lại sau nhiều lần nướng kỹ trên bếp than hồng mà phần xương lại mềm múp thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh rau đay nấu mướp

[Chế biến] - Canh rau đay nấu mướp

Ẩm thực

18:53:59 09/07/2013
Món canh mát lành dân dã này ăn cùng với cà muối nén thì đưa cơm vô cùng!

[Chế biến] – Canh chua cá bớp

[Chế biến] - Canh chua cá bớp

Ẩm thực

15:49:20 07/07/2013
Người miền Bắc nấu món này không cho đường nhà mình thì vào Nam đã lâu nên cái khẩu vị cũng lai tạp đi ít nhiều mà nói thật nấu chua chua ngọt ngọt mình thấy nó dễ ăn hơn ^^

[Chế biến] – Canh tôm khoai môn

[Chế biến] - Canh tôm khoai môn

Ẩm thực

12:07:07 04/07/2013
nuớc dùng 1,2 lít, khoai môn 300g, tôm sú 200g, rau om, húng quế. Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, tỏi băm, dầu.

[Chế biến] – Canh khoai tím tôm khô

[Chế biến] - Canh khoai tím tôm khô

Ẩm thực

12:05:21 04/07/2013
khoai tím 300g, nước dùng 1 lít, càrốt băm 2 muỗng súp, tôm khô ngon 30g, cá viên 50g. Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, ngò rí, dầu mè.

[Chế biến] – Canh cá nấu ngót bông thiên lý

[Chế biến] - Canh cá nấu ngót bông thiên lý

Ẩm thực

14:36:11 02/07/2013
Cá bông lau 200g; bông thiên lý 100g; cà chua 1 trái; thơm chín 1/4 trái; nước dùng 800ml. Gia vị: hạt nêm, tiêu muối, đường, hành ngò, ớt sừng, dầu, nước mắm.

[Chế biến] – Canh chua cua nấu măng

[Chế biến] - Canh chua cua nấu măng

Ẩm thực

21:52:41 28/06/2013
Kết hợp canh măng với cua biển cho hương vị rất đặc biệt, đầy đủ cả cay, chua, mặn và ngọt. Mời bạn hãy vào bếp để cùng nấu thử món "Canh chua cua nấu măng".

Đại Nghĩa viếng cảnh chùa

Đại Nghĩa viếng cảnh chùa

Sao việt

20:29:31 27/06/2013
Trong chương trình Tạp chí showbiz số 3, Đại Nghĩa với vai trò khách mời sẽ có những chia sẻ rất chân tình về cuộc sống, cũng như tiết lộ nhiều chuyện hậu trường thú vị của một diễ...

Thực phẩm tốt cho da

Thực phẩm tốt cho da

Làm đẹp

00:29:31 09/06/2013
Mùa hè đã đến và chúng ta cần chăm sóc cho da một lượng nước đủ để giúp cho làn da khỏe mạnh tươi sáng hơn. Xin giới thiệu với các bạn những trái cây và những thực phẩm tốt cho da.

[Chế biến] – Canh chua chay

[Chế biến] - Canh chua chay

Ẩm thực

10:02:33 08/06/2013
Bát canh có vị chua chua của me và dứa, thêm nhiều rau và đậu phụ non, ăn không ngấy, thích hợp vào những ngày nóng nực.

“Hao cơm” với cá nục đầu mùa

"Hao cơm" với cá nục đầu mùa

Ẩm thực

14:59:44 07/06/2013
Những ngày này, ngư dân Phú Yên bội thu mùa cá lưới mành. Mỗi sáng, bên những bãi biển yên bình có nhiều loại cá cập bến, nhưng quen thuộc nhất vẫn là từng khoang thuyền đầy ắp cá ...

Canh chua cá ngạnh

Canh chua cá ngạnh

Ẩm thực

08:57:01 28/05/2013
Cái vị ngọt nguyên chất của cá, hương thơm của hành, chua thanh của măng, chát của chuối hòa quyện vào nhau đem lại món ăn trở nên đậm đà.

[Chế biến] – Canh hẹ nấu nấm thịt

[Chế biến] - Canh hẹ nấu nấm thịt

Ẩm thực

22:00:24 17/05/2013
Đậu hũ trắng nõn, nấm giòn sựt sựt, thịt viên ngọt đậm đà cùng hương thơm đặc trưng của lá hẹ trong món canh hẹ nấu nấm thịt khiến bữa cơm ngày nóng trở nên hấp dẫn hơn.

Mẹo hay để đẹp như nàng Geisha Nhật Bản

Mẹo hay để đẹp như nàng Geisha Nhật Bản

Làm đẹp

22:55:26 12/05/2013
Người Nhật vốn nổi tiếng khắp thế giới với làn da trắng mịn không tì vết. Ngoài yếu tố môi trường xanh sạch thì để sở hữu vẻ đẹp hoàn hảo, phụ nữ Phù Tang còn có nhiều bí quyết nhỏ...

[Chế biến] – Canh chua dâu tây

[Chế biến] - Canh chua dâu tây

Ẩm thực

23:19:35 07/05/2013
Vị chua nhẹ, hương thơm quyến rũ của dâu tây tươi khiến cho món canh chua thêm phần hấp dẫn trong thực đơn ngày hè.

Ăn chậm giúp giảm mỡ bụng

Ăn chậm giúp giảm mỡ bụng

Làm đẹp

15:06:48 28/04/2013
Ăn chậm vừa kiểm soát lượng thức ăn vừa giúp tránh tích mỡ thừa vùng bụng. Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn giảm mỡ bụng, giữ được cân nặng lý tưởng.

Canh chua món ngon đượm hồn xứ Việt

Canh chua món ngon đượm hồn xứ Việt

Ẩm thực

15:28:12 25/04/2013
Canh chua gắn liền với khẩu vị Việt, với tâm hồn Việt, với đời sống lao động của người dân từ ngàn đời nay.

[Chế biến] – Canh chua hải sản

[Chế biến] - Canh chua hải sản

Ẩm thực

19:24:13 23/04/2013
Trời lạnh thưởng thức món canh chua hải sản thơm lừng thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh chua tôm kiểu Thái

[Chế biến] - Canh chua tôm kiểu Thái

Ẩm thực

16:01:04 18/04/2013
Vị chua dìu dịu và thơm nhẹ của các loại rau gia vị giúp bạn thấy ăn ngon miệng hơn.

Cá thia muối mặn ngon vét nồi

Cá thia muối mặn ngon vét nồi

Ẩm thực

15:37:52 17/04/2013
Hằng năm, cứ đến mùa mưa, khắp các chợ ở miền quê đều bán các loại cá khô, trong đó có cá thia mặn. Một món ngon, được nhiều người dùng để ăn với cơm mùa đông.

Cá dưới biển tạo ra tơ tằm chống đạn

Cá dưới biển tạo ra tơ tằm chống đạn

Lạ vui

09:27:21 17/04/2013
Những con cá mút đá không xương sống, trông tựa như những con giun khổng lồ.

Cá mú gàu làm lẩu khỏi chê

Cá mú gàu làm lẩu khỏi chê

Ẩm thực

22:05:08 13/04/2013
Nói đến cá mú, lâu nay nhiều người chỉ biết các loại cá mú đỏ, cá mú đen, cá mú cọp mà ít ai biết đến cá mú gàu, loại cá chỉ sống trong môi trường tự nhiên ở biển.

Hấp dẫn cá đối nướng

Hấp dẫn cá đối nướng

Ẩm thực

12:03:53 12/04/2013
Từng con cá tươi roi rói được nướng vàng ruộm trên bếp than hồng tỏa hương thơm nức mũi thật hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh chua gà bông so đũa

[Chế biến] - Canh chua gà bông so đũa

Ẩm thực

11:17:42 08/04/2013
Canh chua gà bông so đũa kích thích vị giác, làm giảm độ ngấy của các món ăn và giúp bữa ăn ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Canh cá thu nấu mẻ

[Chế biến] - Canh cá thu nấu mẻ

Ẩm thực

22:33:12 07/04/2013
Vị chua thanh của cá nấu giấm mẻ ăn kèm bún tươi chắc chắn sẽ rất ngon miệng.

Thong dong cá dìa, cá dò

Thong dong cá dìa, cá dò

Ẩm thực

18:32:38 06/04/2013
Cá dìa, cá dò có "tướng tá" gần giống nhau, thịt cá trắng thơm hơn gà tơ xa lắc.

Đặc biệt như mắm ruột miền Trung

Đặc biệt như mắm ruột miền Trung

Ẩm thực

10:41:36 05/04/2013
Mắm ruột rất đặc biệt với nguyên liệu chính là ruột của các loại cá biển.

Ngon như cá dẩu nấu canh chua

Ngon như cá dẩu nấu canh chua

Ẩm thực

12:32:42 03/04/2013
Cá dẩu sống chủ yếu ở các đầm nước lợ, có thân hình tròn cỡ bằng ngón tay trỏ và dài khoảng 10 cm. Miệng cá dẩu nhỏ, dài (khoảng 4 cm), trên đầu miệng cá có đốm màu đỏ rất dễ phân ...

[Chế biến] – Canh chua giò sống

[Chế biến] - Canh chua giò sống

Ẩm thực

17:42:14 30/03/2013
Món canh chua giò sống vừa ngon lại vừa bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.

Gỏi cá trích Phú Quốc

Gỏi cá trích Phú Quốc

Ẩm thực

18:37:13 29/03/2013
Sự pha trộn hài hòa giữa thịt cá còn tươi sống với các nguyên liệu hành tây, hành tím, dừa nạo... đem lại một món ngon mang đậm đà hương vị của biển.

Món ngon cá dìa

Món ngon cá dìa

Ẩm thực

11:24:31 29/03/2013
Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít, thế mới biết tại sao đây là loại sản vật quý của người xứ biển. Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy đàn, cá cái đẻ ở vùng nước lợ, khi cá...

Lạ vị cá bánh lái nấu canh chua

Lạ vị cá bánh lái nấu canh chua

Ẩm thực

09:47:31 28/03/2013
Thịt cá săn chắc, có vị ngọt thanh đặc trưng của cá biển làm cho món canh trở nên ngon và lạ miệng.

[Chế biến] – Canh riêu cá chép

[Chế biến] - Canh riêu cá chép

Ẩm thực

15:43:28 27/03/2013
Canh riêu là một món ăn phổ biến của người miền Bắc, hôm nay chị em hãy vào bếp cùng Món Ngon Mỗi Ngày thực hiện món canh đặc trưng miền Bắc này với một loại cá rất ngon và bổ, là ...

[Chế biến] – Canh súng nấu tương me

[Chế biến] - Canh súng nấu tương me

Ẩm thực

14:12:01 27/03/2013
Đây là món canh chua quen thuộc của miền biển Bà Rịa- Vũng Tàu. Món ăn với những nguyên liệu rất đơn giản, dễ tìm, nhưng khi nấu ăn rất ngon. Canh có vị chua của me, vị thơm của sả...

[Chế biến] – Cá thu xốt bạc hà

[Chế biến] - Cá thu xốt bạc hà

Ẩm thực

09:22:05 25/03/2013
Với cá thu bạn có thể chế biến được khá nhiều món ngon, hôm nay bạn hãy thử làm món cá thu xốt bạc hà nhé, rất thơm, đậm đà và đưa cơm đấy!

Khoi thòi lòi đòi “cưới”… canh chua

Khoi thòi lòi đòi "cưới"... canh chua

Ẩm thực

13:54:27 21/03/2013
Ai tới Cà Mau cũng thường tìm cho được canh chua cá thòi lòi, một món ăn dân dã nhưng hương vị đậm đà khó quên.

[Chế biến] – Canh rau củ mát ngọt

[Chế biến] - Canh rau củ mát ngọt

Ẩm thực

11:44:28 17/03/2013
Món canh đơn giản nhưng đủ chất cho bé nhà bạn, vị ngọt tự nhiên của rau củ nên bạn không cần nêm nhiều gia vị.

Cá khoai rau tần

Cá khoai rau tần

Ẩm thực

19:18:15 16/03/2013
Cá khoai sinh sống ở vùng biển vùng nước cạn. Cá có thân hình thon dài, có nơi gọi là cá cháo do thịt cá có màu trắng trong suốt, khi nấu chín, cả xương thịt mềm nhũn như cháo.

[Chế biến] – Canh bò viên nấu khoai môn

[Chế biến] - Canh bò viên nấu khoai môn

Ẩm thực

09:48:54 16/03/2013
Không quá mất thời gian cho món canh, bạn có thể mua bò viên làm sẵn và nấu cùng với khoai môn bùi thơm.

Món ngon từ cá rô đồng

Món ngon từ cá rô đồng

Ẩm thực

10:29:14 14/03/2013
Kho tiêu, nấu canh hay chiên xù, nấu cháo... là những món ăn dân dã được chế biến từ cá rô đồng.

[Chế biến] – Canh đậu nấu nấm

[Chế biến] - Canh đậu nấu nấm

Ẩm thực

11:48:03 13/03/2013
Các loại gia vị như sả, gừng, riềng cùng rau thơm hòa quyện cùng nhau làm tô canh tỏa mùi thơm vô cùng hấp dẫn, mới ngửi thôi cũng đã thấy ấm người!