Một nghiên cứu mới cho thấy anthocyanin, một sắc tố có trong nhiều loại trái cây và rau quả màu tím, đỏ, xanh, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, theo Medicalnewstoday.
ShutterStock
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bệnh tim mạch là “nguyên nhân số một gây t.ử von.g toàn cầu”. Để giảm nguy cơ tim mạch điều quan trọng là mọi người được khuyến khích tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh.
Video đang HOT
Dữ liệu được thu thập được từ hơn 602.000 cá nhân ở khắp các nước Mỹ, châu Âu và Úc. Các tác giả theo dõi những người tham gia trong khoảng thời gian từ 4 đến 41 năm.
Nhóm nghiên cứu tập trung vào cách tác động của chế độ ăn giàu anthocyanin so với tỉ lệ mắc bệnh tim và các biến cố tim mạch (bao gồm đột quỵ, đau tim và t.ử von.g do các nguyên nhân liên quan đến bệnh tim).
Họ nhận thấy rằng những người có lượng anthocyanin cao nhất có nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành thấp hơn 9% và nguy cơ t.ử von.g do bệnh tim thấp hơn 8%, so với những người theo chế độ ăn ít anthocyanin nhất, theo Medicalnewstoday.
Đây là phân tích đán.h giá toàn diện nhất, lớn nhất về mối liên quan giữa lượng anthocyanin trong khẩu phần ăn và nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ông Glyn Howatson tại Đại học Northumbria, đồng tác giả của nghiên cứu, nhận xét.
Bằng chứng thu thập được trong những năm gần đây cho thấy rằng các hợp chất thực vật tự nhiên có thể đặc biệt có giá trị cho việc thúc đẩy sức khỏe tim mạch, ông nói thêm.
Do đó, các nhà nghiên cứu cho rằng nên đưa các loại trái cây và rau củ có màu xanh đậm, đỏ, tím vào chế độ ăn uống bắt buộc nhằm chăm sóc sức khỏe tim mạch, theo Medicalnewstoday.
Theo thanhnien
Sống thọ nhờ chế độ ăn kháng viêm
Bạn có thể cải thiện tuổ.i thọ bằng chế độ ăn uống kháng viêm, theo nghiên cứu mới được công bố trên Journal of Internal Medicine.
ShutterStock
Các nhà khoa học thuộc Đại học Warsaw (Ba Lan) thấy rằng chế độ ăn uống bao gồm các loại thực phẩm như trái cây và rau quả, giảm thiểu các thực phẩm chế biến sẵn, góp phần giúp giảm nguy cơ t.ử von.g sớm.
Theo dõi chế độ ăn uống của hơn 68.000 người từ 45 - 83 tuổ.i trong 16 năm, các chuyên gia nhận thấy những ai theo chế độ ăn uống kháng viêm giảm 18% nguy cơ t.ử von.g do mọi nguyên nhân, 13% nguy cơ t.ử von.g vì ung thư và 20% t.ử von.g vì bệnh tim mạch.
Trang tin Healthline dẫn nguồn từ các chuyên gia cho hay chế độ ăn kháng viêm giàu chất chống ô xy hóa gồm trái cây, rau quả, rau đậu, chất béo lành mạnh (có trong dầu ô liu và quả bơ - ảnh), cá, hạt điều, hạt bí đỏ, chocolate đen và lượng rượu vang đỏ ở mức vừa phải.
Theo thanhnien
Cơ thể bạn sẽ ra sao khi uống dầu cá hàng ngày? Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khoảng 1/3 số ca t.ử von.g nguyên nhân do bệnh tim mạch. Tuy nhiên, hầu hết cư dân ở Nga lại không gặp phải tình trạng này. Bí quyết của họ là một loại thực phẩm ai cùng biết - dầu cá. Dầu cá chứa các axit béo không thể thay thế như omega-3 và...
Tin mới nhất
Phương pháp giảm đau dạ dày tại nhà ai cũng có thể áp dụng
10:10:34 01/10/2024
Thảo dược từ lâu đã được sử dụng trong dân gian để giảm đau và hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày. Để điều trị đau dạ dày, Đông y sẽ tùy từng chứng bệnh mà có phép điều trị riêng và bài thuố.c thích hợp.
Lưu ý khi bổ sung vitamin và khoáng chất cho người bị đau đầu
10:05:49 01/10/2024
Một nghiên cứu trên hơn 10.000 người trưởng thành cho thấy, những phụ nữ có chế độ ăn uống chứa nhiều magie nhất có nguy cơ mắc chứng đau nửa đầu thấp hơn so với những người có lượng magie ăn vào thấp nhất.
Chuyên gia chỉ cách nhận biết, phòng bệnh do não mô cầu
11:04:45 30/09/2024
"Bệnh do não mô cầu lây truyền qua đường hô hấp, chủ yếu qua việc tiếp xúc trực tiếp với nguồn bệnh do hít phải dịch tiết mũi, hầu, họng bắ.n ra và dễ gây thành dịch lớn.
Thêm 7 trường hợp mắc sởi tại Hà Nội
11:00:25 30/09/2024
Trước đó, sau khi công bố dịch sởi trên địa bàn, thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai chiến dịch tiêm bổ sung vắc xin sởi cho trẻ vào cuối tháng 8-2024 với mục đích nâng cao miễn dịch cộng đồng, ngăn chặn dịch sởi.
Hà Nội: Thêm cháu bé 3 tuổ.i ở Sóc Sơn bị chó dại cắn, 18 ổ dịch sốt xuất huyết mới
10:58:27 30/09/2024
Sau đó, chó có biểu hiện ốm (bỏ ăn, nôn) được người nhà cho đi xét nghiệm, kết quả dương tính với virus Dại. Hiện tại, cháu bé đã được tiêm phòng vaccine và huyết thanh phòng Dại, sức khỏe đang bình thường.
Thuố.c trị giun tóc
07:56:19 30/09/2024
Chống chỉ định với người có tiề.n sử quá mẫn cảm với các thành phần của thuố.c. Không sử dụng thuố.c cho người mang thai hay nghi ngờ có thai hoặc cho trẻ dưới 1 tuổ.i.
Ung thư đại trực tràng: Bệnh theo miệng mà vào
19:02:28 29/09/2024
Tuy nhiên đây là một loại ung thư ngăn ngừa hiệu quả, dễ phát hiện bệnh sớm và điều trị khỏi hoàn toàn. Ngay cả người đã điều trị ung thư này mà bị tái phát thì cơ hội chữa khỏi cũng vẫn cao.
Biểu hiện điển hình của bệnh quai bị
18:57:39 29/09/2024
Người nhiễm bệnh chạm vào mũi hoặc miệng, sau đó truyền virus sang đồ vật, chẳng hạn tay nắm cửa hoặc bề mặt làm việc; nếu người khác chạm vào đồ vật đó, họ có thể truyền virus vào đường hô hấp
Bác sĩ cảnh báo nguy cơ đột tử từ chứng đau đầu dai dẳng
15:07:57 29/09/2024
Theo đó, qua chương trình tầm soát đột quỵ ở Bệnh viện Lê Văn Thịnh, các bệnh nhân mắc các bệnh về mạch má.u não được bác sĩ ở hai bệnh viện hội chẩn trực tuyến và luân chuyển để điều trị bệnh nhân.
B.é gá.i 3 ngày tuổ.i đã bị teo thực quản
08:12:26 29/09/2024
Ngày 27/9, đại diện BVĐK tỉnh Khánh Hòa thông tin, bác sĩ của bệnh viện vừa phối hợp với kíp phẫu thuật của Bệnh viện Nhi Đồng TP HCM phẫu thuật thành công chobé gái 3 ngày tuổ.i bị teo thực quản.
Áp xe não do amip: Nguyên nhân, triệu chứng, cách điều trị và phòng ngừa
08:09:39 29/09/2024
Áp xe não do amip là bệnh lý do đơn bào Entamoeba histolytica gây ra. Ban đầu khi cơ thể nhiễm amip sẽ xuất hiện những tổn thương đặc trưng là viêm loét niêm mạc dạ dày đại tràng khiến người bệnh bị kiết lỵ.
Bài tập tốt cho người đa ối khi mang thai
08:07:19 29/09/2024
Phụ nữ bị đa ối thường phải đối mặt với tình trạng phù nề chân tay do lượng nước ối quá nhiều gây áp lực lên các mạch má.u. Các bài tập thể dục giúp kích thích tuần hoàn má.u, giảm tình trạng phù nề và hỗ trợ cơ thể thải độc tốt hơn.