Món trứng cút xào bơ tỏi ngon đậm đà

Món trứng cút xào bơ tỏi ngon đậm đà đưa cơm với phần trứng cút bùi, quyện với tỏi thơm, bơ béo ngậy, hương vị mặn ngọt đậm đà, ăn kèm với bánh mì hay cơm trắng cũng rất tuyệt.

Trứng cút xào bơ tỏi ngon đậm đà

Nguyên liệu làm trứng cút xào bơ tỏi ngon đậm đà:

30 trứng cút.

2 muỗng canh bơ.

2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn.

1 muỗng sa tế (nếu thích).

Gia vị ( tương ớt , nước mắm , đường). Rau răm ăn kèm.

Cách làm món trứng cút xào bơ tỏi ngon đậm đà:

Bước 1:

Trứng cút luộc chín, lột vỏ.Đem trứng chiên lên, thấy trứng phồng lên vàng đều thì vớt ra.

Trứng cút luộc chín lột vỏ

Bước 2:

Phi tỏi thơm, cho bơ vào, thêm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng sa tế, đun nhỏ lửa cho sốt sệt lại.Cho phần trứng cút vào đảo nhanh tay.

Bước 3:

Khi nào trứng được phủ đều sốt thì cho ra đĩa, ăn kèm rau răm và bánh mì.Trứng béo hoà quyện cùng sốt thơm lừng, mặn mặn ngọt ngọt.

Vậy là chỉ với 3 bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc dễ tìm bạn đã có ngay món trứng cút ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức rồi đấy.

Các bạn hãy lưu lại cách làm và trổ tài nội trợ với món trứng cút xào bơ tỏi này nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!