Món sườn kho trứng cút đơn giản dễ làm

Món sườn kho trứng cút mang hương vị đậm đà, thơm ngon, lại dễ làm, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn đến cùng thưởng thức.

Món sườn kho trứng cút đơn giản dễ làm - Hình 1
Món sườn kho trứng cút đơn giản dễ làm

Nguyên liệu làm sườn kho trứng cút đậm đà hương vị:

Sườn heo: 400 g.

Trứng cút: 10 quả.

Hành khô: 1 củ.

Gia vị: nước mắm , đường, muối , bột ngọt .

Cách làm món sườn kho trứng cút đậm đà hương vị:

Video đang HOT

Bước 1:

Khi mua sườn non, bạn chọn miếng xương nhỏ, dày thịt và dính chút mỡ.Bạn chặt sườn thành từng miếng vuông vắn cỡ bao diêm.Chần qua nước sôi rồi rửa sạch.Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.Hành khô thái mỏng.

Món sườn kho trứng cút đơn giản dễ làm - Hình 2
Chặt sườn thành từng miếng vừa ăn

Bước 2:

Bạn bắc chảo lên bếp, cho một thìa canh đường vào chảo.Đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì tắt bếp.Cho sườn vào trộn đều cùng với 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ muối.Ướp 15 phút cho thấm.

Món sườn kho trứng cút đơn giản dễ làm - Hình 3
Đun đường đến khi chuyển màu cánh gián

Bước 3:

Cho sườn lên bếp đảo với lửa to cho săn, tiếp theo cho 1l nước lọc vào đun sôi khoảng 5 phút.Sau đó đậy vung và om 30 phút với lửa vừa cho sườn thật mềm và ngấm gia vị.Khi nước trong nồi còn khoảng 1 bát con, cho trứng cút vào và tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa.Nêm nếm lại gia vị, bột ngọt cho vừa miệng.Tắt bếp, dọn cùng cơm nóng và thưởng thức.

Món sườn kho trứng cút đơn giản dễ làm - Hình 4
Làm sườn kho trứng cút

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cách làm sườn kho trứng cút đậm đà, đưa cơm

Sườn non kho trứng cút là món ăn không còn xa lạ nhưng vẫn có sức hút lớn. Những miếng sườn thanh ngọt được tẩm ướp gia vị đậm đà. Kết hợp thêm chút béo bùi của trứng cút tạo nên kết cấu tuyệt hảo.

Nguyên liệu làm sườn kho trứng cút

Sườn heo: 400 g

Trứng cút: 10 quả

Hành khô: 1 củ

Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột ngọt.

Cách làm sườn kho trứng cút đậm đà, đưa cơm - Hình 1

Ảnh minh họa

Cách làm sườn kho trứng cút

Bước 1: Sườn non chọn miếng xương nhỏ, dày thịt và dính chút mỡ khi kho sẽ ngậy béo và ngon hơn. Chặt sườn thành từng miếng vuông vắn cỡ bao diêm. Chần qua nước sôi rồi rửa sạch. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Hành khô thái mỏng.

Bước 2: Cho một thìa canh đường vào chảo, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì tắt bếp. Cho sườn vào trộn đều cùng với 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ muối. Ướp 15 phút cho thấm.

Cách làm sườn kho trứng cút đậm đà, đưa cơm - Hình 2

Ảnh minh họa

Bước 3: Cho sườn lên bếp đảo với lửa to cho săn, tiếp theo cho 1l nước lọc vào đun sôi khoảng 5 phút. Sau đó đậy vung và om 30 phút với lửa vừa cho sườn thật mềm và ngấm gia vị.

Khi nước trong nồi còn khoảng 1 bát con, cho trứng cút vào và tiếp tục đun thêm khoảng 10 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị, bột ngọt cho vừa miệng. Tắt bếp, dọn cùng cơm nóng và thưởng thức.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Choáng với 4 tiêu chí chọn thư ký của 'ông trùm showbiz' Color Man, ai nấy đỏ mặt khi xem clip15:48Clip cận cảnh hiện trường nơi phát hiện thi thể cháu bé 2 tuổi sau 5 ngày mất tích: Cây cối rậm rạp, khó đi00:45Netizen khui clip Phi Nhung hỏi ý kiến Hồ Văn Cường trước khi rút tiền làm từ thiện, phản ứng của nam ca sĩ ra sao?01:36Xôn xao clip Hồ Văn Cường sang Đài Loan hát, cầm thùng xin từng đồng quyên góp của khán giả03:01Xôn xao clip Thuỷ Tiên “quẩy” cực sung trên nền nhạc Rồi tới luôn do CEO Đại Nam hát00:24Bùng nổ tranh cãi clip Thuỷ Tiên "diễn" khi làm từ thiện, có máy quay theo sát hô "rồi" mới bắt đầu xuống xe?00:21Chú chó thanh minh với sen khi 'hoàng thượng' làm đổ quạt 00:35Clip đám tang bé trai 2 tuổi ở Bình Dương: Không khí lặng im bao trùm, người thân xót xa02:29Nóng: Phát hiện thi thể một em bé dưới con suối, nghi là bé trai 2 tuổi mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:48Triệu Lệ Dĩnh hớ hênh “vùng tam giác” tại sự kiện lớn, nhìn lại chỉ muốn độn thổ03:36"Fan cứng" bà Phương Hằng tìm đến biệt thự Hằng Hữu, bảo vệ nói 6 chữ mà cõi mạng xôn xao00:35Cùng chồng trẻ gửi lời chúc mừng 20/10, nhan sắc trẻ hóa của "cô dâu 62 tuổi" khiến nhiều người bất ngờ00:16Đạo diễn Lê Hoàng tiếp tục gây tranh cãi với phát ngôn con gái làm nghề nail, bán hàng online thì học vấn thấp05:44Hàng xóm chỉ ra điểm đáng nghi sau khi tìm thấy thi thể bé trai 2 tuổi sau 5 ngày mất tích bí ẩn ở Bình Dương02:18Lưu Khải Uy bị hỏi “có hối hận vì yêu Dương Mịch”, chỉ đáp 10 chữ mà netizen sốc xỉu vì quá đỉnh04:42Vụ bé trai 2 tuổi mất tích ở Bình Dương: Hàng xóm tiết lộ tình tiết bí ẩn khó lý giải04:26La Gia Lương - Nhất ca TVB bỏ vợ tào khang lấy gái trẻ, sa sút thảm thương ở tuổi U6006:32Hương vị tình thân phần 2 - Tập 59: Nam day dứt chuyện ông Sinh chưa được minh oan05:17Xôn xao clip Mỹ Tâm chỉ coi Đàm Vĩnh Hưng như "chị em"00:33Cô con gái xua tay chối khi bị mẹ bắt tội vẽ bậy 01:01

Tiêu điểm

Món đậu hũ trứng chiên xù đơn giản thơm ngon
10:29:29 21/10/2021
Cách làm sợi bánh canh bằng bột lọc (bột năng) siêu đơn giản tại nhà
20:34:11 21/10/2021
Món chả đậu xanh ngon tuyệt hấp dẫn
20:58:49 21/10/2021
Mách bạn cách làm món giò heo hầm kiểu Thái ngon đúng điệu
20:38:09 22/10/2021
Món phở cuốn thập cẩm đơn giản tại nhà
08:40:56 21/10/2021
Chẳng cần chiên hay luộc, khoai lang làm kiểu này, tuần ăn 3 bữa vẫn thèm
16:45:08 21/10/2021
Cách chế biến món khoai mì chiên giòn rụm, ăn là ghiền
23:18:19 22/10/2021
Món ruốc tôm từ tôm khô
12:03:29 22/10/2021
Món thịt bò hầm khoai tây ngon tuyệt cho ngày se lạnh
11:25:44 21/10/2021
Cách làm bắp bò hầm khoai tây lạ miệng, thơm ngon
09:07:50 21/10/2021

Thông tin đang nóng

Trấn Thành đang nằm trong diện điều tra từ thiện,Hari Won nói 1 câu gở miệng,gây hoang mang khán giả
00:32:50 23/10/2021
Vợ chồng Kim So Yeon 'tâm đầu ý hợp'
06:12:36 23/10/2021
Cô gái khiến Kim Seon Ho mất hết sự nghiệp ở tuổi 35
06:32:19 23/10/2021
Bị netizen tố có lời nói ác ý với Sam, Nathan Lee gây bất ngờ khi nói điều này
06:08:56 23/10/2021
"Tam Mao" trụi tóc năm 14 tuổi, chạy chữa khắp nơi vì bệnh lạ giờ đây khiến cả Cbiz choáng nặng với visual thay đổi 180 độ
05:58:24 23/10/2021
Thanh Bạch - MC hot nhất một thời và cuộc hôn nhân bí ẩn với 'bà trùm' showbiz  lớn hơn 16 tuổi
06:22:46 23/10/2021
NS Công Lý gầy rộc đi sau 3 tháng nhập viện, cuộc hội ngộ với Tự Long gây ngậm ngùi
06:54:45 23/10/2021
Ngô Quang Hải sống bình lặng bên vợ kém 25 tuổi
06:15:48 23/10/2021
9 năm nhạt nhoà của Thiều Bảo Trang: Bị đồn sắp xếp giải Quán quân, từng quyết "chia tay" Phương Uyên xong đâu lại vào đấy?
01:02:35 23/10/2021
Đường huyết trước khi ngủ bao nhiêu là tốt cho sức khỏe?
01:43:55 23/10/2021

Tin mới nhất

Món sườn kho củ cải đậm vị đưa cơm

08:18:16 23/10/2021
Món sườn kho củ cải là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày với thịt sườn thấm mềm, củ cải trắng thấm gia vị đậm đà có thể dùng làm món mặn ăn với cơm rất ngon

Món sườn nướng kiểu Mexico đậm đà ngon cơm

08:11:58 23/10/2021
Món sườn nướng kiểu Mexico với từng miếng sườn được tẩm ướp đậm đà, ăn rất ngon cơm, hứa hẹn sẽ là món ăn khiến cả nhà bạn phải mê mẩn đó.

Pancake phô mai mơ

08:09:20 23/10/2021
Món này dễ làm lắm các Mẹ ơi, không tốn nhiều thời gian mà lại thơm ngon khó cưỡng luôn ấy! Thực hành ngay để nạp thêm công thức làm bánh vào gia tài của Mẹ nào.

Món giò quả đào đơn giản ngay tại nhà

08:07:30 23/10/2021
Món giò quả đào là cách làm biến tấu khá thú vị từ giò trứng và trứng muối. Cách làm giò quả đào cũng vô cùng đơn giản bạn có thể làm ngay tại nhà.

Món canh bí đao ninh sườn non ngon tuyệt

08:05:53 23/10/2021
Canh bí đao ninh sườn non giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó món ăn này còn giúp cho chị em giữ được vóc dáng săn chắc và làn da mịn màng.

Món ếch xào măng ngon tuyệt cú mèo cho ngày mưa

08:05:16 23/10/2021
Món ếch xào măng thơm ngon bổ dưỡng với thịt ếch săn chắc, măng giòn và thanh mát rất ngon miệng đưa cơm đặc biệt trong những ngày trời mưa rào.

Cơm chiên trứng cá mới lạ hấp dẫn

08:04:29 23/10/2021
Cơm chiên trứng cá mới lạ hấp dẫn với cơm chiên không quá khô, sò điệp và tôm mềm, ngọt lịm, trứng cá đậm đà. Chắc chắn bạn sẽ yêu thích món này ngay từ miếng ăn đầu tiên đấy.

Bí ngòi hấp chả chay

07:53:16 23/10/2021
Lâu lâu cũng nên đổi gió thanh đạm cho cả nhà. Món này đơn giản, dễ làm và đặc biệt cực kì bắt cơm nha.

Đuông khoai lang cốt dừa

07:49:08 23/10/2021
Bánh đuông dừa có hình dáng xinh xắn, màu vàng bắt mắt. Khi thưởng thức, bánh giòn rụm, vị bùi của khoai béo thơm nhẹ từ cốt dừa và phô mai sẽ khiến cả nhà ai cũng lịm tim. Còn chờ gì nữa, thử ngay và luôn đi nào .

Canh chua cá kèo bông so đũa

07:40:57 23/10/2021
Canh chua là món ăn rất ngon, thích hợp để giải nhiệt trong nhưng ngày nắng nóng cho cả nhà đó nha. Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giới thiệu với các mẹ món Canh chua cá kèo bông so đũa, nguyên liệu mới mùi vị mới cho cả gia đình luôn nh...

Vịt om ớt xanh hoa chuối

07:38:30 23/10/2021
Vịt om ớt xanh hoa chuối dùng nóng với cơm hoặc bún thì ngon tuyệt nha các mẹ! Các mẹ nhớ mẹo nhỏ sau là áp chảo phần da vịt giúp giảm mỡ trong thịt và hương vị thơm ngon hơn.  

Món bánh pancake đậu xanh kiểu Hàn

07:01:22 23/10/2021
Món bánh Pancake đậu xanh kiểu Hàn là sự kết hợp giữa các nguyên liệu cùng gia vị đậm đà khó quên sẽ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình bạn đấy.

Xíu mại phủ phô mai nướng vàng

06:58:42 23/10/2021
Món này rất hợp cho ngày cuối tuần dịu mát, ăn kèm bánh mỳ thì ngon tuyệt, các bé đặc biệt sẽ rất thích.

Pancake trà sữa trân châu

06:55:58 23/10/2021
Pancake Trà sữa trân châu: Trân châu đường đen vốn là món topping quốc dân, được nhiều người ưa chuộng. Nay Mẹ biến tấu thành món bánh Pancake là lạ càng khiến cả nhà mê mẩn. Xem công thức để trổ tài nấu món chill phết cho cả nhà thôi n...

Món thịt cuộn chiên giòn tan hấp dẫn

06:52:05 23/10/2021
Món thịt cuộn chiên giòn với lớp vỏ ngoài vàng giòn rụm bắt mắt, bên trong là dưa chuột ngọt mát giúp bạn ăn hoài mà không thấy ngán.

Ốc hương rang muối ớt phô mai

06:51:42 23/10/2021
Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.

Cuốn rong biển đậu hũ

06:49:53 23/10/2021
Đổi vị món chay, cả nhà khen ngay vì tay nghề của Mẹ ngày càng cao. Món này Mẹ chỉ cần chế biến trong một nốt nhạc là có ngay món ăn ngon nha. Nấu ngay thôi nào!!

Món thịt heo xào cay ngon lạ miệng

06:44:46 23/10/2021
Món thịt heo xào cay ngon và lạ miệng với thịt heo đậm đà hòa cùng với vị cay cay của tương ớt, giòn giòn của hành tây sẽ đem đến món ăn ngon hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình bạn đấy.

Bật mí cách làm dưa leo xào thịt bò thơm ngon, đủ chất cho cả nhà

23:09:01 22/10/2021
Hiện nay, các chị em quá bận bịu với công việc và không có đủ thời gian để nấu những món ăn dinh dưỡng, thơm ngon. Hiểu được khổ tâm đó của các đầu bếp gia đình, có ngay giải pháp với cách nấu dưa leo xào thịt bò ngon , bổ, nhanh trong ...

Cách làm gà hấp mướp ngon ngọt, giải ngán mùa nóng

22:20:18 22/10/2021
Thịt gà và mướp là hai loại thực phẩm bổ dưỡng, không còn xa lạ với nhiều gia đình Việt Nam. Do đó, gà hấp mướp sẽ là món ăn tuyệt vời giúp giải nhiệt mùa nắng nóng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn này qua bài viết dưới đây nhé.

Cách làm gà hấp cải thìa thơm ngon, mềm ngọt thịt

22:18:26 22/10/2021
Cả nhà chắc chắn sẽ rất thích thú với món gà hấp cải thìa vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon lại cực kỳ hấp dẫn. Đây sẽ là điểm nhấn đặc biệt cho bữa ăn của gia đình bạn, khiến ai cũng trầm trồ bởi hương vị thơm ngọt tự nhiên của những miếng t...

Món bánh Pancake hải sản Hàn Quốc

21:19:49 22/10/2021
Món bánh Pancake hải sản Hàn Quốc là sự hòa hợp giữa hải sản và hành lá cùng các loại hương vị khác nhau tạo nên một loại bánh mặn cực kì hấp dẫn.

Món bánh pancake cay cay với hẹ tây kiểu Hàn

20:51:47 22/10/2021
Món bánh pancake cay cay với hẹ tây kiểu Hàn là một chút biến tấu nhỏ từ chiếc bánh pancake hẹ tây thông thường của người Hàn. Với vị cay cay kết hợp từ nhiều loại ớt khác nhau sẽ tạo nên sự đặc biệt cho món ăn này.

Cách làm bánh bao khoai môn không nhân xốp mềm thơm ngon

20:49:55 22/10/2021
Bánh bao khoai môn không nhân thơm ngon với lớp vỏ mềm mịn cùng hương vị bùi béo của khoai môn sẽ là bữa sáng tuyệt vời cho gia đình bạn.

Mâm cơm ngày lạnh 4 món đủ màu sắc lẫn hương vị, vừa ngon lại vừa lành

20:41:11 22/10/2021
Mâm cơm ngon lành thế này, chỉ nhìn thôi đã thấy hấp dẫn lắm rồi!

Cách làm kẹo chuối đơn giản tại nhà vừa thơm vừa dẻo, không chất bảo quản

20:34:38 22/10/2021
Cách làm kẹo chuối bằng chuối khô hoặc chuối tươi đều cho ra những viên kẹo thơm, dẻo và chất lượng như nhau

Cách làm gỏi vịt rau muống mới lạ ngon khó cưỡng ăn là ghiền

20:32:56 22/10/2021
Gỏi vịt là một món quen thuộc với người Việt Nam chúng ta, hôm nay biến tấu món gỏi vịt cùng với rau muống hoàn toàn mới, thơm ngon ăn là ghiền.

Thực đơn bữa tối cho cả nhà đổi vị mỗi ngày

20:31:01 22/10/2021
Độc giả Đỗ Ngọc chia sẻ loạt món hấp dẫn, dễ nấu, phù hợp cho các chị em nội trợ chiêu đãi gia đình.

Có thể bạn quan tâm

NSND Công Lý tươi tắn chụp ảnh cùng NSND Tự Long

Sao việt

08:18:38 23/10/2021
NSND Tự Long đã tới bệnh viện thăm người bạn đồng nghiệp thân thiết là NSND Công Lý.

Tiêu chuẩn kháng nước dành riêng cho xe ô tô điện

Ôtô

08:16:41 23/10/2021
Xe ô tô điện trong mấy năm trở lại đây xuất hiện khá nhiều trên thị trường vì nhiều tính năng vượt trội, tuy nhiên vẫn còn nhiều ý kiến trái chiều về khả năng chống chịu nước và bụi từ xe này.

Cuộc sống xa hoa bên chồng tài phiệt của 'thiên thần nội y' Karlie Kloss

Sao âu mỹ

08:13:15 23/10/2021
Trước khi kết hôn với em trai của con rể Tổng thống Trump, Karlie Kloss từng là siêu mẫu đình đám của Victorias Secret và nhiều thương hiệu lớn trong làng mốt.

Tôi linh cảm, chồng lại có người đàn bà khác

Tâm sự

08:07:23 23/10/2021
3 năm trước, tôi bị bệnh xã hội rồi sau đó mới biết chồng mình không chung thủy, điều đó vẫn luôn ám ảnh tôi cho đến tận bây giờ.

Huỳnh Hiểu Minh dùng máy trợ thở oxy khiến fan lo lắng

Sao châu á

08:06:58 23/10/2021
Mới đây Trang 163 đưa tin, nam diễn viên Huỳnh Hiểu Minh khiến cõi mạng xứ Trung lo lắng khi chia sẻ clip mới nhất của mình.

Anh chàng giải thích vì sao tôm khô lại mắc nhưng cộng đồng mạng lại cho là "lươn lẹo"

Netizen

08:05:56 23/10/2021
Mới đây, dân mạng không khỏi xôn xao về một anh chàng đã đưa ra những lời giải thích vì sao tôm khô lại đắt. Cụ thể, anh chàng chia sẻ như sau:

CFMoto Vision Concept SR thiết kế hấp dẫn, trang bị cao cấp

Xe máy

08:03:37 23/10/2021
Mới đây, nhà sản xuất xe máy đến từ Trung Quốc CFMoto đã hé lộ về chiếc Vision Concept SR trên trang mạng xã hội và nhận được nhiều sự chú ý.Chiếc xe hiện chưa có tên gọi chính thức, nhưng CFMoto tạm gọi sản phẩm mới này với biệt danh S...

Giá vàng hôm nay 23/10: Tăng nhẹ ngày cuối tuần

Đời sống

07:58:20 23/10/2021
Giá vàng hôm nay trên thị trường quốc tế tiếp tục tăng nhẹ trong bối cảnh đồng USD chưa có dấu hiệu phục hồi.

Cây cảnh để bàn làm việc, phòng khách đẹp, hợp phong thủy

Sáng tạo

07:52:09 23/10/2021
Lựa chọn các loại cây cảnh để bàn làm việc, phòng khách hợp lý sẽ giúp cải thiện chất lượng không khí, tăng thêm năng lượng tích cực, kích thích vượng khí, tốt cho phong thủy của bạn.

Đàn bà phạm phải 1 trong 5 điều tối kỵ này thì cả đời bất hạnh, xinh đẹp giỏi giang cũng như không

Tình yêu

07:51:14 23/10/2021
Đàn bà phạm phải 1 trong 5 điều tối kỵ này thì cả đời bất hạnh, xinh đẹp giỏi giang cũng như không

Tỷ giá USD, Euro ngày 23/10: USD kéo dài chuỗi giảm giá

Thế giới

07:46:20 23/10/2021
Đồng USD giảm giá trong bối cảnh giới đầu tư lo ngại về lạm phát tăng cao

Khởi tranh vòng loại U23 châu Á 2022

Bóng đá việt nam

07:33:57 23/10/2021
Hôm nay (23/10), vòng loại U23 châu Á 2022 sẽ chính thức khởi tranh với trận đấu đầu tiên diễn ra ở Nhật Bản.