Món thịt heo xào kim chi

Món thịt heo xào kim chi đậm đà lại cay cay rất hợp để ăn cùng cơm nóng trong buổi tối ngày mưa lạnh.

Món thịt heo xào kim chi - Hình 1

Nguyên liệu:

- 2 muỗng canh dầu ăn (30gr)

- 200gr thịt ba chỉ

- 1 củ hành tây, cắt múi

- 300gr kim chi

- 7gr đường

- 1 muỗng canh tương ớt Hàn (15gr) (hoặc thay bằng tương ớt thường ít bột ớt)

Video đang HOT

- 2 phần cơm nóng

- 1 nhánh hành lá, cắt khoanh

Thực hiện:

Bước 1: Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ vừa ăn vào chiên sơ 1 phút cho ra thêm mỡ.

Bước 2: Thêm kim chi và ít nước kim chi vào để tăng thêm màu sắc cho món ăn.

Bước 3: Sau đó cho củ hành tây và đường xào cùng với thịt ba chỉ thêm 3 phút.

Bước 4: Cuối cùng là thêm tương ớt vào xào thêm ít phút cho nguyên liệu thấm gia vị thì tắt bếp.

Bước 5: Dọn ăn cùng với cơm nóng và trang trí thêm ít hành lá cắt khoanh vào.

Món thịt heo xào kim chi ăn nóng kèm với cơm là thích hợp nhất. Món có vị chua cay ngọt ngọt của kim chi, kèm với thịt ba chỉ giòn mềm thấm gia vị. Sẽ là món ngon mang phong cách Hàn đổi gió cho thực đơn bữa cơm nhà bạn đấy.

Chúc bạn thành công!

10 phút xong ngay thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày gió rét

Chỉ 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi sẽ khiến cả nhà nhớ mãi.

Nguyên liệu làm thịt lợn xào kim chi

2 muỗng canh dầu ăn (30gr)

200gr thịt ba chỉ

1 củ hành tây, cắt múi

300gr kim chi

7gr đường

1 muỗng canh tương ớt Hàn (15gr) (hoặc thay bằng tương ớt thường ít bột ớt)

2 phần cơm nóng

1 nhánh hành lá, cắt khoanh

10 phút xong ngay thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày gió rét - Hình 1

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày lạnh (Ảnh minh họa)

Cách làm thịt lợn xào kim chi

Bước 1: Làm nóng chảo với ít dầu ăn, cho thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ vừa ăn vào chiên sơ 1 phút cho ra thêm mỡ.

Bước 2: Thêm kim chi và ít nước kim chi vào để tăng thêm màu sắc cho món ăn.

Bước 3: Cho củ hành tây và đường xào cùng với thịt ba chỉ thêm 3 phút.

Bước 4: Cuối cùng thêm tương ớt vào xào thêm ít phút cho nguyên liệu thấm gia vị thì tắt bếp đi. Món thịt lợn xào kim chi với cơm nóng rất hao cơm ngày đông lạnh.

https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/37/52976/mua-lanh-khong-the-bo-qua-mon-thit-heo-xao-kim-chi-ngon-tuyet-dinh
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngonNhiều năm làm flan caramel giờ mới biết, cần phải làm điều này bánh mới không bị rỗ, nhiều người làm sai nên không ngon
hôm qua
Hủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóngHủ tiếu gà trộn khô vừa ngon lại thanh mát, ăn nhẹ bụng cho ngày nắng nóng
hôm qua
Bạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồiBạch tuộc chế biến theo kiểu này ngon sần sật, cực tốn mồi
hôm qua
Loại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơmLoại quả xưa chẳng ai ngó ngàng giờ là đặc sản ít người bán, đem kho chay được món trôi cơm
hôm qua
Mì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhàMì bò sốt tiêu đen chuẩn nhà hàng, làm siêu nhanh tại nhà
13 giờ trước
Món hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợpMón hấp chỉ với 2 nguyên liệu và nấu trong 15 phút nhưng cực thơm ngon, ăn cùng cơm hay bánh mì đều hợp
11 giờ trước
Rau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngonRau muống đầy chợ, mua xong vẫn băn khoăn "nấu thế nào mới lạ": Làm ngay theo công thức này, vị cực ngon
11 giờ trước
Nấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiềnNấu và ăn nhiều 4 món rau bổ gan: Làm giảm chứng nóng gan, giúp ngủ ngon, vừa bổ dưỡng lại rẻ tiền
8 giờ trước

Tin đang nóng

Ngọc Sơn đăng ảnh cuối đời, tiễn biệt CEO Hồ Nhân, hé lộ mối quan hệ khó ngờNgọc Sơn đăng ảnh cuối đời, tiễn biệt CEO Hồ Nhân, hé lộ mối quan hệ khó ngờ
2 giờ trước
Bộ Công an kêu gọi 11 người trình diện trong vụ đánh bạc ở Hà Nội, TPHCMBộ Công an kêu gọi 11 người trình diện trong vụ đánh bạc ở Hà Nội, TPHCM
5 giờ trước
Mai Diễm Phương qua đời 22 năm, hé lộ lời dặn lúc hấp hối, "cấm cửa" người này!Mai Diễm Phương qua đời 22 năm, hé lộ lời dặn lúc hấp hối, "cấm cửa" người này!
4 giờ trước
4 người Việt gặp 'nạn' ở Trung Quốc, tro cốt được đón về, người thân gục ngã4 người Việt gặp 'nạn' ở Trung Quốc, tro cốt được đón về, người thân gục ngã
3 giờ trước
Quách Ngọc Ngoan và Phượng Chanel tái hợp?Quách Ngọc Ngoan và Phượng Chanel tái hợp?
5 giờ trước
Nóng nhất hôm nay: Diddy bị đưa ra xét xử, lời khai về trò biến thái của ông trùm với bạn gái cũ gây sốcNóng nhất hôm nay: Diddy bị đưa ra xét xử, lời khai về trò biến thái của ông trùm với bạn gái cũ gây sốc
6 giờ trước
Thí sinh HHHVVN 'chiêu trò', chỉ thẳng mặt Mook nói 1 câu, Ngọc Châu chỉnh đốnThí sinh HHHVVN 'chiêu trò', chỉ thẳng mặt Mook nói 1 câu, Ngọc Châu chỉnh đốn
3 giờ trước
Bị chê 'body như khô mực', Lệ Quyên đáp trả một câu khiến dân mạng bất ngờBị chê 'body như khô mực', Lệ Quyên đáp trả một câu khiến dân mạng bất ngờ
4 giờ trước

Tin mới nhất

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

Dùng loại rau giúp mát gan, giải độc trộn cùng chân gà là có món ăn vừa nhanh, ngon lại giàu collagen

11 giờ trước
Nếu đã chán ngấy với chân gà rút xương ngâm sả ớt hoặc ngâm chua ngọt theo kiểu truyền thống, hãy thử sáng tạo chân gà với rau rút xem sao!
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon

hôm qua
Bữa chiều mát lành với 5 món tươi ngon. Hương vị thơm ngon, độc đáo của từng món ăn tuy đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn khiến cả nhà thích thú.
Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

Món đặc sản khiến du khách "rùng mình" nhưng dân bản địa lại mê mẩn

hôm qua
Ẩm thực vùng Amazon khiến thế giới ngạc nhiên bởi những món ăn vừa độc đáo, vừa gắn bó chặt chẽ với thiên nhiên.
Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

Vét tủ lạnh, nhà còn ít trứng với rau củ, làm ngay thành món này ăn với cơm vừa rẻ lại ngon bổ

hôm qua
Miếng trứng chiên rau quả thơm lừng, mềm ẩm, không khô, cắn vào có vị béo ngậy của trứng, vị ngọt nhẹ từ rau củ, điểm thêm sắc màu rực rỡ rất bắt mắt.
Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

Ngày của Mẹ 11/5: Hãy nấu 5 món ăn phù hợp và bổ dưỡng dành cho các bà, các mẹ!

2 ngày trước
Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu 5 món ăn từ 5 loại thực phẩm bổ dưỡng và thơm ngon mà phụ nữ trung niên và cao tuổi nên ăn.
Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

2 ngày trước
Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.
Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

Ngoài lòng se điếu luộc, còn những món ngon nào từ lòng heo?

2 ngày trước
Lòng se điếu vừa hiếm vừa đắt đỏ, do đó mọi người có thể thỏa mãn niềm yêu thích lòng heo bằng nhiều phần khác với cách chế biến đa dạng, hấp dẫn.
Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

Làm món ăn từ táo đỏ, vì sao người Trung Quốc phải hấp táo 3 lần?

2 ngày trước
Người Trung Quốc cho rằng nếu đem táo đỏ ra làm món ăn ngay thì sẽ bỏ phí rất nhiều dưỡng chất quý giá, do đó khi chế biến táo đỏ, họ thường hấp 3 lần.
Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

Nhiều năm rán đậu giờ mới biết, cho thêm thìa này vào sẽ không bắn dầu, đậu giòn hơn, nhiều người làm sai nên kém ngon

2 ngày trước
Để rán được mẻ đậu ngon, giòn, không sát chảo hay bắn dầu cũng cần có bí quyết riêng nhưng không phải ai cũng biết.
Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần

Bánh mì heo quay đơn giản mà ngon, thơm phức cho bữa sáng cuối tuần

2 ngày trước
Buổi sáng thức dậy, nếu có ngay một ổ bánh mì heo quay giòn tan thì đúng là không còn gì tuyệt hơn. Bánh mì heo quay làm kiểu này cực giòn - thơm - đậm đà, cắn một miếng là mê ngay!
Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen

Vịt hấp gừng kiểu này vừa ngon lại thanh mát, giữ nguyên chất và độ ngọt, ai thưởng thức cũng khen

2 ngày trước
Cuối tuần chị em có thể làm món vịt hấp gừng đơn giản nhưng cực ngon mát, giữ nguyên được độ ngọt và chất của vịt.
Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

3 ngày trước
Hãy cùng khám phá 5 món ăn quen mà không hề nhàm chán trong bữa cơm tối tưởng bình thường mà lại không hề tầm thường ấy.

Có thể bạn quan tâm

2 xe vút nhanh qua ngã tư TP Thái Bình, người phụ nữ tử vong

2 xe vút nhanh qua ngã tư TP Thái Bình, người phụ nữ tử vong

Tin nổi bật

8 phút trước
Vào thời điểm trên, xe ô tô khách do ông C.N.L. (49 tuổi, trú huyện Kiến Xương, Thái Bình) điều khiển trên đường Lê Lợi theo hướng từ đường Lý Thường Kiệt đi đường Lý Bôn.
Ban Giám đốc Công an Vĩnh Long họp rà soát vụ tai nạn khiến nữ sinh tử vong

Ban Giám đốc Công an Vĩnh Long họp rà soát vụ tai nạn khiến nữ sinh tử vong

Pháp luật

17 phút trước
Công an tỉnh Vĩnh Long đã họp rà soát toàn bộ vụ tai nạn giao thông làm nữ sinh 14 tuổi tử vong. Công an tỉnh kiên quyết xử lý nghiêm nếu phát hiện cán bộ để xảy ra sai sót, vi phạm trong quá trình thụ lý vụ việc.
Quán bún ở Hà Nội bị phản ứng dữ dội vì biển quảng cáo: Thiếu một từ quan trọng

Quán bún ở Hà Nội bị phản ứng dữ dội vì biển quảng cáo: Thiếu một từ quan trọng

Netizen

19 phút trước
Quản lý của quán bún này khẳng định quán không cố tình in thiếu từ để gây tranh cãi, làm truyền thông cho quán.
One UI 7 là dấu chấm hết cho Galaxy A14

One UI 7 là dấu chấm hết cho Galaxy A14

Thế giới số

28 phút trước
Samsung vừa chính thức phát hành bản cập nhật One UI 7 cho các mẫu smartphone trong dòng Galaxy A, bao gồm Galaxy A35, A36 và A55.
Nếu không có scandal ngoại tình năm ấy, với nhan sắc này, Đổng Khiết hôm nay có thể nổi tiếng hơn nhiều

Nếu không có scandal ngoại tình năm ấy, với nhan sắc này, Đổng Khiết hôm nay có thể nổi tiếng hơn nhiều

Sao châu á

30 phút trước
Đổng Khiết từng có tất cả: Nhan sắc, khí chất và tài năng - nhưng chỉ vì một vết trượt cũng đủ khiến sự nghiệp lụi tàn.
Thiết kế Galaxy Z Fold 7 có thể làm ngỡ ngàng cho người hâm mộ?

Thiết kế Galaxy Z Fold 7 có thể làm ngỡ ngàng cho người hâm mộ?

Đồ 2-tek

34 phút trước
Samsung đang chuẩn bị ra mắt bộ đôi smartphone gập mới nhất với những cải tiến nổi bật, bao gồm Galaxy Z Fold 7 và Z Flip 7.
Em gái Trấn Thành bị đồng nghiệp bóc hẹn hò lén lút với 1 mỹ nam Vbiz

Em gái Trấn Thành bị đồng nghiệp bóc hẹn hò lén lút với 1 mỹ nam Vbiz

Sao việt

36 phút trước
Biểu cảm như bán đứng chính mình của Uyển Ân khiến nghi vấn hẹn hò giữa cô với 1 sao nam Vbiz càng trở nên rầm rộ.
Hendrio nhập tịch Việt Nam, lấy tên Đỗ Quang Hên?

Hendrio nhập tịch Việt Nam, lấy tên Đỗ Quang Hên?

Sao thể thao

1 giờ trước
Như đã đưa tin trước đó, tiền vệ Hendrio đã đạt được thỏa thuận để gia nhập CLB Hà Nội. Bản hợp đồng này dự kiến được công bố vào tuần sau. Hendrio ký hợp đồng 3 năm với đội bóng Thủ đô. Hợp đồng có thời đến hết mùa giải 2027/28.
Xe tay ga Honda 125cc, trang bị màn hình TFT4,2 inch, giá rẻ hơn Vision

Xe tay ga Honda 125cc, trang bị màn hình TFT4,2 inch, giá rẻ hơn Vision

Xe máy

1 giờ trước
Dải đèn LED ban ngày DRL nằm ngay trên tay lái, kết hợp cùng những đường cắt, gấp đầy góc cạnh tạo nên tổng thể "cực chiến" và cá tính, đặc biệt hợp với giới trẻ yêu thích sự năng động.
8 giờ đàm phán khẩn cấp: Ấn Độ và Pakistan thoát khỏi miệng hố chiến tranh như thế nào?

8 giờ đàm phán khẩn cấp: Ấn Độ và Pakistan thoát khỏi miệng hố chiến tranh như thế nào?

Thế giới

1 giờ trước
Cùng ngày, khi được hỏi tại Phòng Bầu dục về tình hình căng thẳng gia tăng, ông Trump phản hồi đơn giản: "Họ đã giao tranh từ lâu. Tôi chỉ hy vọng cuộc giao tranh sẽ kết thúc nhanh chóng".
Miss Universe Thailand: Thí sinh đủ ngành nghề, cao trên 1m70, quyết "phục thù"?

Miss Universe Thailand: Thí sinh đủ ngành nghề, cao trên 1m70, quyết "phục thù"?

Tv show

2 giờ trước
Miss Universe Thailand là một trong những cuộc thi sắc đẹp danh giá nhất tại xứ sở Chùa Vàng, thu hút sự quan tâm đặc biệt từ giới truyền thông và người hâm mộ trong nước lẫn quốc tế.