Món sữa chua mứt trái cây đơn giản mà ngon

P.V15:12 05/06/2022

Món sữa chua mứt trái cây đơn giản mà ngon tuyệt là món tráng miệng vừa ngon lại tốt cho sức khỏe của cả nhà. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món sữa chua mứt trái cây này ngay nhé!

Món sữa chua mứt trái cây

Nguyên liệu làm món sữa chua mứt trái cây:

1 lít sữa tươi.

1/2 hộp sữa chua làm men.

Mứt trái cây .

Cách làm món sữa chua mứt trái cây:

Bước 1:

Đun nóng sữa và khuấy đều trước khi sữa sôi (nhiệt độ thích hợp là 85C.Để nguội xuống còn khoảng 40C.Hòa sữa chua làm men với sữa ấm tới khi tan hoàn toàn.

Video đang HOT

Đun nóng sữa và khuấy đều

Bước 2:

Chia sữa vào các hũ nhỏ để bảo quản.Ủ sữa chua trong ít nhất 8-12 tiếng, trong lúc đó không nên di chuyển để tránh sữa chua bị long chân.

Cho sữa vào các hũ

Bước 3:

Khi sữa chua đã đặc lại, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và thưởng thức.Khi ăn, múc một chút mứt trái cây ăn kèm để tăng thêm hương vị của sữa chua.

Thêm chút mứt trái cây ăn kèm

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

Phô mai Hy Lạp là món ăn vô cùng "hot" và được phổ biến rất nhiều tại Việt Nam trong vài năm gần đây. Phô mai có thể được làm từ chính sữa chua Hy Lạp - món sữa chua quen thuộc với các "tín đồ" ăn healthy.

Khi tách nước thì thành phần dinh dưỡng trong sữa chua được cô đặc lại, chất đạm và chất béo tăng lên. Đây là nguyên liệu có thể sử dụng thay thế mayonaise, kem tươi, sốt trắng... trong các món ăn. Hơn nữa, sử dụng sữa chua tách nước giúp thịt mềm hơn, cá đỡ tanh, và hương vị món ăn tăng lên.

Phô mai Hy Lạp có thể sử dụng làm bánh, làm topping cho mì Ý, phết bánh mì... hoặc ăn trực tiếp đều rất ngon. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

Nguyên liệu

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm phô mai Hy Lạp rất đơn giản, tất cả cần có:

Sữa chua không đường: 1 hộp (khoảng 450g)

Muối: 1/2 thìa cà phê

Khăn tay sạch, sợi vải càng khít càng tốt

Cách làm phô mai Hy Lạp

1. Trộn đều muối với sữa chua.

2. Đặt khăn tay lên rổ lưới. Phía dưới rổ đặt bát hoặc âu to.

3. Đổ sữa chua vào khăn tay và dùng dây chun buộc lại.

4. Để sữa chua vào tủ lạnh trên 12 tiếng.

5. Sau 12 tiếng, sữa chua chảy cũng gần hết nước. Lấy sữa chua ra, tháo dây chun, dùng tay vắt mạnh cho nước còn dư ra nốt. Vắt chặt tay thì miếng sữa chua sẽ dẻo hơn.

6. Không buộc dây chun nữa, để lại vào tủ lạnh khoảng 3~4 tiếng nữa là hoàn thành, dùng khăn vắt và xoay cho viên sữa chua tròn.

7. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thời hạn sử dụng dựa trên thời hạn ghi ở vỏ hộp sữa chua. Cơ bản nên dùng hết trong 2~3 ngày.

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành món phô mai Hy Lạp thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Theo dõi Bep360 để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn mới lạ và hấp dẫn nhé.

https://thegioiamthuc.com/mon-sua-chua-mut-trai-cay/

2 Cách làm sữa chua - yaourt tại nhà từ sữa đặc và sữa tươi ngon mịn dễ làm Sữa chua (yaourt) là một món tráng miệng vừa ngon lại phù hợp cho nhiều lứa tuổi vì cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa và giúp làm đẹp da. Hãy cùng vào bếp xem ngay 2 cách làm sữa chua (yaourt) chuẩn vị ngay tại nhà cho gia đình cùng thưởng thức nhé! 1. Sữa chua - yaourt Nguyên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

1 sao nam Vbiz gây hoang mang khi phải thở bình oxy trong hậu trường concert Anh Trai Vượt Ngàn Chông Gai00:36

Hậu đấu tố người chị từng thân, nàng WAG Chu Thanh Huyền viral với quan điểm không thân với ai01:49

Ca sĩ Đan Trường xuống dốc?08:14

Con cháu đào được 2 hộp đựng vàng của ông bà trong vườn đúng ngày giá leo đỉnh, số lượng bất ngờ04:35

Chu Thanh Huyền muốn Quang Hải ngày đi đá bóng, tối về livestream phụ vợ kiếm tiền00:38

Ca sĩ Lâm Bảo Ngọc tiết lộ lý do xuất ngũ khi đang là Thượng úy, khóc vì bố mẹ04:33

Chị Phiến là ai mà netizen cứ đòi đổ mọi drama trên cuộc đời này cho chị?01:11

Nam ca sĩ Vbiz bị vợ không cho đi giao lưu pickleball nữa sau khi khoe chơi cùng ViruSs00:30

Không thể nhận ra Noo Phước Thịnh trong bộ dạng này06:52

Camera ghi lại khoảnh khắc bé gái bị bỏ rơi trong đêm, lời chia sẻ của chủ nhà càng nhói lòng00:53

Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!03:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

4 "công thức bổ sung sắt" mà phụ nữ nên ăn để chống thiếu máu, giúp da hồng hào và khỏe mạnh

2 giờ trước

4 công thức món ăn bổ sung sắt này rất dễ làm và giàu dinh dưỡng. Chị em có thể làm thường xuyên để giúp làn da hồng hào, khỏe mạnh và xinh đẹp nhé!

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

9 giờ trước

Món nướng là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc cuối tuần hay những dịp sum họp gia đình. Tuy nhiên, để thịt nướng thơm ngon, mềm ngọt, không bị khô hay cháy lại cần có bí quyết.

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

22 giờ trước

Để bữa cơm tràn ngập hương vị mùa xuân thì nhất định bạn phải tham khảo thực đơn cơm tối ngon miệng, hấp dẫn dưới đây!

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

2 ngày trước

Sự kết hợp giữa đùi gà mềm ngọt, nấm dai giòn và nước xì dầu đậm đà tạo nên món ăn với hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

2 ngày trước

Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

2 ngày trước

Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.

Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

2 ngày trước

Nhiệt độ của nước quyết định rất lớn đến chất lượng và độ ngon của cua ghẹ, vậy luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món ăn có hương vị tốt nhất?