Món salad mát giòn vừa giúp giảm cân lại tăng collagen cho da thêm tươi trẻ, các mẹ thử chưa?
Món salad tai heo trộn nấm là món ăn ngon miệng làm nhanh, dễ thực hiện, thích hợp cho những ngày nắng nóng. Quan trọng nhất là nó hỗ trợ giảm cân và làm tăng lượng collagen một cách đáng kể đấy!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món salad này:
1 chiếc tai heo đã luộc chín
quả dưa chuột
100g nấm kim châm
2 cây rau mùi, 2 quả ớt, 1 tép tỏi
30ml nước tương, 15ml dầu mè, 15ml dầu ớt, 15ml giấm gạo
Một ít muối.
Cách làm:
Tai thái lát.
Dưa chuột thái sợi, rau mùi rửa sạch thái khúc, tỏi băm nhỏ, ớt ngâm thái nhỏ. Nấm kim châm cắt bỏ chân, luộc qua nấm rồi cho nấm vào tô nước lạnh.
Video đang HOT
Cho nấm, dưa chuột, tai heo vào tô. Đổ dầu mè vào chảo, cho tỏi xào xào thơm sau đó thêm ớt, giấm, nước tương, muối, dầu ớt vào đảo đều rồi tắt bếp, để nguội.
Đổ hỗn hợp gia vị vừa đun vào tô tai heo trộn đều. Cuối cùng thêm rau mùi vào trộn chung là xong.
Thành phẩm:
Tai heo là một món ăn giòn ngon, chứa nhiều collagen. Khi ăn lạnh món ăn này, nó vừa mềm lại giòn trong miệng, vị lại không béo. Món salad tai heo trộn này rất dễ làm, ngon miệng và tiết kiệm thời gian, phù hợp cho những ai muốn ăn kiêng giảm cân nhưng không có nhiều thời gian để nấu nướng nhiều món.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món salad này nhé!
Theo afamily
Cần gì phải ra ngoài ăn cơm chiên hải sản, tự làm ở nhà còn ngon hơn nhiều
Món cơm chiên hải sản có đầy đủ tôm, mực và ngao mang hương vị đặc trưng của biển cả chắc chắn sẽ đem đến cho bạn một món ăn ngon miệng, bổ dưỡng.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên hải sản:
1 bát cơm nguội
50g râu mực
150g tôm nõn
6 con ngao
1 quả trứng gà
20g đậu Hà Lan
30g ngô ngọt
1g hạt tiêu, 7g rượu nấu ăn, 7g nước tương, 2g muối
Dầu ăn
Chế biến:
Râu mực rửa sạch, thái khúc ngắn.
Đập trứng vào bát đánh tan, cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng rồi đổ trứng vào chiên sau đó đánh tơi trứng.
Thêm tôm, mực và ngao vào xào chung.
Thêm đậu hà lan, hạt tiêu, nước tương, rượu, muối vào đảo đều.
Cuối cùng đổ cơm nguội vào chiên chung cho đến khi các nguyên liệu chín và thấm đều gia vị là được.
Thành phẩm:
Cơm chiên hải sản là món ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng và dễ làm. Món ăn này có thể sử dụng cho cả ba bữa ăn trong ngày đều rất phù hợp. Hạt cơm được quyện với hương vị hải sản và các nguyên liệu đi kèm, ăn mãi mà vẫn thấy ngon.
Chúc bạn thành công và có món cơm chiên hải sản thật ngon nhé!
Nguồn: meishij
Tôi ăn Tết chẳng bị tăng cân nhờ lúc nào cũng có món ăn này trong mâm cỗ Món ăn lạ miệng, nguyên liệu dễ kiếm còn ngần ngại gì mà không làm ngay nhỉ? Nguyên liệu Phổ tai Giấm balsamic Nước tương Muối Ớt Tỏi Hành lá Cách làm Phổ tai rửa sạch với nước nhiều lần. Sau đó ngâm cho nở. Khi phổ tai đã nở hoàn toàn thì cho vào nồi luộc chín rồi đổ ra rổ cho...