Món salad cầu vồng vừa đẹp mắt lại nhanh gọn, đặc biệt còn giúp chị em giữ vóc dáng thon gọn

Linh Chi10:20 18/08/2021

Ăn salad nghe có vẻ nhàm chán nhưng nếu chế biến theo cách sau, bạn sẽ được một món ăn vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon không tưởng.

Nguyên liệu:

- 50g cá hồi phi lê

- 1 quả trứng luộc

- 30gr súp lơ xanh

- 1 bẹ bắp cải tím

- 20gr ngô ngọt

- 3 quả cà chua bi

- Nước tương, xốt mè rang, muối, hạt tiêu đen

Cách làm:

- Rửa sạch rồi luộc chín súp lơ, ngô ngọt, bắp cải tím.

- Sơ chế sạch cá hồi sau đó thái thành khối vừa ăn, ướp cùng chút muối, hạt tiêu đen, nước tương. Ướp cá hồi khoảng 5 phút. Tiếp đó quét một lớp dầu ăn vào chảo chống dính, chiên cho cá hồi chín là được.

Video đang HOT

- Cho cá hồi ra đĩa, thêm ngô ngọt, bắp cải, súp lơ, cà chua bi và trứng luộc đã thái miếng vừa ăn vào. Thêm xốt mè rang lên trên, khi ăn trộn đều là xong.

Chúc bạn thành công!

Vì sao thường xuyên ăn Salad lại có thể giảm cân?

Trong món Salad chứa nhiều vitamin, chất xơ và ít tinh bột nên tốt cho quá trình giảm cân.

Vì sao giảm cân thành công luôn "gắn liền" với Salad?

Nguồn ảnh: Internet

Nếu bạn đã từng tham khảo qua một số chế độ ăn uống "healthy", chắc hẳn bạn sẽ thấy rau củ quả, hay đặc biệt là Salad luôn xuất hiện ở vị trí quan trọng nhất. Vậy tại sao ăn món ăn toàn rau xanh này lại giúp giảm cân thành công? Trả lời cho câu hỏi trên, bạn sẽ vô cùng dễ dàng đánh giá hàm lượng dinh dưỡng chứa trong Salad, bao gồm: nhiều vitamin, nhiều xơ và ít tinh bột. Hơn thế nữa, với lượng lớn vitamin dồi dào, món ăn này còn mang tới làn da tươi trẻ, căng mịn hơn.

Thức ăn không chỉ vệ sinh, chất lượng, dinh dưỡng mà còn phải hợp khẩu vị, thế mới gọi là thưởng thức. Với sự đa dạng của nhiều loại Salad, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy loại dành cho riêng mình để có nguồn thực phẩm lành giảm cân thành công. Nhanh chóng, tiện lợi và đầy năng lượng, chúng ta sẽ cùng khám phá ngay dưới đây!

Các món Salad giúp giảm cân

Salad rau củ trộn xốt mayonnaise

Nguyên liệu:

Cà rốt: 1 củ

Dưa leo: 1 trái

Rau xà lách: 300 gr

Cà chua bi: 10 trái

Giá: 50 gr

Phần nước xốt: Xốt mayonnaise, muối, dầu ăn.

Cách làm:

Cà rốt, dưa leo rửa sạch sau đó cắt sợi. Giá rửa sạch. Cà chua bi bổ đôi để trang trí xung quanh đĩa salad.

Xà lách ngâm nước muối loãng 10 phút. Sau đó rửa sạch, thái nhỏ.

Cho tất cả các nguyên liệu vào thố, trộn đều với 2 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa canh xốt mayonnaise. Bạn để khoảng 5 phút cho salad ngấm gia vị sau đó bày lên đĩa đã xếp sẵn cà chua và thưởng thức.

Cách làm salad rau cải tím

Nguyên liệu:

Bắp cải tím: 1/4 cái

Cà chua bi: 10 trái

Bắp ngọt: 1 trái

Trứng gà: 2 trái

Xốt salad (hoặc xốt mayonnaise dầu olive)

Cách làm:

Bắp cải tím bạn cắt sợi mỏng, ngâm nước muối loãng 10 phút sau đó rửa lại với nước sạch.

Cà chua bi rửa sạch. Bắp ngọt luộc chín, tách lấy hạt.

Trứng gà luộc chín, bổ múi cau. Sau khi sơ chế xong bạn cho tất cả các nguyên liệu vào thố trộn đều với xốt salad. Để khoảng 5 phút cho rau ngấm gia vị là hoàn thành.

Cách làm salad rong biển

Nguyên liệu:

Rong biển: 70 gr

Dưa leo: 2 trái

Rau xà lách: 100 gr

Mè trắng: 2 thìa cà phê

Phần nước xốt: Muối, đường, giấm, tiêu xay

Cách làm:

Dưa leo rửa sạch, bỏ hạt, cắt lát mỏng. Bạn trộn dưa leo với một chút giấm và đường.

Rong biển rửa sạch, tước sợi. Rau xà lách ngâm muối pha loãng trong vòng 10 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Mè trắng rang vàng thơm.

Cho dưa leo, rong biển vào thố trộn chung với 3 thìa cà phê giấm, 2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối. Để salad ngấm trong vòng 5 phút.

Xếp rau xà lách ra đĩa, đổ salad rong biển lên trên, cuối cùng rắc thêm mè rang là hoàn tất.

Tận dụng tim heo làm ngay món salad chống ngấy cho ngày hè nóng nực Nếu không muốn chế biến món ăn dầu mỡ, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món salad tim heo dưới đây, vừa bổ dưỡng lại giòn dai, ngọt bùi. Nguyên liệu: - 1 quả tim heo - Gừng và hành lá - Nước tương, rượu nấu ăn, hoa hồi, lá hương diệp, tiêu, quế - 2 quả dưa chuột - 2 nhánh...