món rau đắng canh tôm

2 cách làm rau bí xào tỏi và rau bí xào tôm thơm ngon hấp dẫn cực đơn giản

Rau bí là một món rau được rất nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là các món xào.2 cách xào rau bí với tôm và tỏi thơm ngon mà vô cùng đơn giản trong bài viết dưới đây để bạn vào bếp trổ tài cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang

Là món ăn mang hương vị miền Tây Nam Bộ đặc trưng, lẩu cá kèo lá giang mang đến cho bạn một cảm giác hấp dẫn, dân dã bất cứ khi nào thưởng thức.

Vợ mua 1 kg tôm, lấy phần đầu nấu với ruột bầu

Vợ em đầu tư hẳn 1 kg tôm chỉ để lấy đầu nấu canh, mấy chị em cho em xin ý kiến, thế này có nên đổi vợ không?

4 món ăn cực phù hợp trong mùa hè, vừa giải nhiệt lại bảo vệ tim mạch vô cùng tốt

Thời tiết nóng nực vào mùa hè là một trong số những nguyên nhân khiến chức năng tiêu hóa của con người yếu đi rất nhiều. Chính vì vậy, việc ăn gì vừa mát lại bổ dưỡng được rất nhiề...

2 cách nấu cháo cá lóc nấu bầu dân dã ngon miệng, dễ làm tại nhà

Món cháolà món ăn mang trong mình hơi thở đặc trưng đậm nét văn hóa dân tộc ta. Do đó đã được chế biến với các nguyên liệu khác nhau vô cùng đa dạng. Nào hãy cùngvào bếpvới Điện má...

Bún mắm đậm đà cho tuần mới

Bún mắm là một trong số các món ăn đặc sản dân dã của các tỉnh miền Tây sông nước. Tuy có nguồn gốc từ Campuchia, nhưng đến nay bún mắm đã trở thành một đặc sản của Việt Nam được n...

Ghé Bình Phước chớ quên món rau của núi rừng

Là loại rau mọc tự nhiên trong rừng quanh năm, lá nhíp được đồng bào dân tộc tại Bình Phước thu hoạch và bán khá phổ biến ở các phiên chợ. Do có mùi thơm dịu, khi nấu chín có độ dẻ...

Cách làm canh cá kèo rau đắng thịt cá thơm ngọt không tanh

Cá kèotươi ngọt thịt, thơm ngon, đem đi kho cũng ngon mà làm canh cũng hấp dẫn vô cùng. Hôm nay hãy vào bếp làm canh cá kèorau đắng,thịt cáthơm ngọt không tanhnhé!

2 cách nấu canh tôm củ cải và canh tôm cần nước thơm ngon thanh mát

Vào những ngày hè nóng nực, một tô canh thơm ngon, thanh mát sẽ vô cùng tuyệt vời phải không nào? Hãy đểchúng tôibật mí cho bạn 2 món canh tôm ngon miệng, dễ làm trong bài viết dướ...

Cơm chiều mà chưa biết ăn gì thì các chị vào đây xem ngay loạt thực đơn cơm tối siêu rẻ mà đảm bảo cả 2 tuần không lặp lại món

Có gợi ý những thực đơn cơm tối này đảm bảo bạn chẳng phải vắt óc nghĩ hôm nay ăn gì? nữa.

Cá khô nấu rau đắng của người Ê đê

Ẩm thực người Ê đê trên địa bàn tỉnh nổi tiếng với các món ăn có vị đắng nấu cùng cá cơm khô mang lại hương vị thơm ngon, đặc biệt.

Shojin Ryori: Nghệ thuật ăn chay của người Nhật Bản

Trường phái Shojin Ryori không chỉ là cách ăn chay theo nghĩa đơn thuần nữa mà là một lối sống, một nét văn hoá được người dân Nhật Bản đặc biệt trân trọng.

Rau đắng nấu cá trê đồng

Trong thực đơn dân dã của người nông thôn xứ Quảng, có thể nói rau đắng khá quen thuộc. Rau đắng thuộc loại thân thảo, thường mọc hoang, hầu như vườn nhà nơi nào cũng có.

Bảy thay đổi nhỏ giúp tăng cường sức khoẻ cho trẻ

Để tăng cường sức khoẻ cho con, phụ huynh hãy lén thêm rau bằng một số hoán đổi nhỏ, cắt giảm lượng đường, hạn chế thời gian ngồi trước màn hình của con.

Lẩu mắm Bạc Liêu, đậm đà hương vị miền tây

Người miền Tây thường nói với nhau: Ăn mắm thấm về lâu. Thấm là thấm cái vị mặn mòi của sông nước Đồng Bằng Sông Cửu Long, thấm là thấm cái tình của người miệt vườn, đồng ruộng chấ...

Mẹ đảm Sài Gòn khoe loạt mâm cơm gia đình, dân mạng vừa nhìn đã chấm vội điểm 10

Nhìn những mâm cơm của chị Hồng Chi ai cũng phải trầm trồ vì quá ngon và hấp dẫn.

Thực hư chuyện ăn gan… bổ gan?

Thực phẩm có tính năng hỗ trợ gan là những thực phẩm có chứa chất đắng (alkaloid), trong đó có gan động vật (gan gà, gan cá thu, gan vịt, gan heo, gan bò...).

Món ăn bị người Việt đánh giá thấp trong mâm cơm lại là thứ ngăn ngừa được nhiều bệnh

Rau là món luôn có trong mâm cơm của người Việt. Dù không phải là món ăn sinh ra năng lượng nhưng nó có vai trò rất quan trọng cho một cơ thể khoẻ mạnh.

Mâm cơm có món rau, món thịt, món cá này chắc chắn sẽ “thu hút” ung thư dạ dày, dù đang khỏe mạnh bạn cũng cần phải ghi nhớ để tránh

Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ đã đăng tải một nghiên cứu thực hiện bởi các chuyên gia người Iran, cho thấy chế độ ăn uống là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ung thư dạ d...

Kỳ 13: Bún mắm – Hương vị miền sông nước

Bún mắm ngon nhất đương nhiên là ở các tỉnh miền Tây Nam bộ. Nhưng nếu muốn được ăn bún mắm chuẩn vị miền Tây ở Vũng Tàu thì cũng có những quán đủ sức chiều lòng thực khách.

Loại rau “rẻ bèo” ở Việt Nam nhưng sang Hàn Quốc phải bỏ tận 300k mới đủ ăn 1 bữa, cách chế biến cũng vô cùng khác biệt

Chuyện về những loại rau, củ, quả ở Việt Nam có giá rẻ bèo nhưng khi sang nước ngoài lại đội lên tới vài chục, thậm chí cả trăm lần đã từng xuất hiện khá nhiều trên mạng xã hội.

Mách bạn mẹo xào rau ngon như nhà hàng

Để có món rau xào ngon bạn hãy bỏ túi những bí quyết đơn giản dưới đây.

Xào rau đừng cho trực tiếp vào chảo, thêm những bước này đảm bảo rau luôn xanh, giòn

Rau xào là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà, lại có chút giòn giòn, thơm nức. Thế nhưng, xào rau để được xanh và giòn lại không phải là việc đơn giản. Bởi rất n...

Nhớ tô cháo cá lóc rau đắng

Con gió thổi nhè nhẹ mang theo hơi lành lạnh thổi vào da thịt. Cái lành lạnh của cơn mưa chiều vậy mà làm lòng người lạnh vô cùng, lòng người sợ những chiều mưa vì mang cảm giác th...

Rau rừng tên nghe đã thấy đắng nhưng lại gây nghiện, đặc sản chỉ khách quý mới được ăn

Đặc sản vùng núi Phú Thọ được người dân vô cùng yêu thích chính là loại rau nhăn nhẳn đắng nhưng lại rất dễ gây nghiện.

Diệu kỳ sợi bột “nhà giàu”: Kỳ lạ bún nưa!

Thời khốn khó, người ta thường độn quằn đũa đắng - cay (khổ qua, rau đắng, ớt hiểm...) với chén mắm mặn mòi, để đánh lừa cái lưỡi, cốt ăn mà sống. Khi đủ đầy, có một số người lại t...

Cô vợ dậy từ 5 sáng mỗi ngày nấu cơm cho chồng mang đi làm, tốn chừng 30k/ ngày mà ngon thế

Những hộp cơm đủ món và đủ chất chẳng kém gì một bữa cơm nhà bình thường. Chồng của Thu Ngân thực sự hạnh phúc quá mà!

Con trai vào bếp còn khéo hơn cả con gái

Con trai vào bếp xem chừng còn khéo hơn cả con gái ấy nhỉ? Các thanh niên ngày càng chăm vào bếp, hội bạn gái cứ xác định tinh thần là rửa chén mỏi tay.

Nữ sinh khoe mâm cơm ngon-bổ-rẻ khiến dân mạng xuýt xoa: Một cân giò mà “biến tấu” thêm được 1001 món khác là biết đảm đang thế nào rồi!

Bữa cơm của 3 cô nàng sinh viên này luôn đầy đủ 2 món mặn, 1 món rau và hoa quả để tráng miệng.

Nhớ món canh tôm rau đắng

Giữa phố đông người, tình cờ nghe bài hát Còn thương rau đắng mọc sau hè của cố nhạc sĩ Bắc Sơn, bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về trong tôi.

Đỗ luộc làm kiểu này ăn còn ngon hơn xào, lại không lo dầu mỡ

Điều khiến mọi người thích ăn đỗ xào hơn luộc là nó đậm đà hơn. Nhưng đỗ luộc làm kiểu này đảm bảo ăn ngon hơn, cả đĩa đầy cũng hết.

Người vợ trẻ chi tiêu tiền chợ chỉ hết 4 triệu/tháng cho gia đình 4 người ăn nhờ bí quyết “khéo vén”

Với nhiều bà nội trợ, việc chi tiêu tiền chợ 4 triệu/tháng cho gia đình 4 người là không thể. Nhưng nếu biết khéo vén, chi tiêu tiết kiệm như chị Huyên dưới đây, hoàn toàn có thể l...

Cá kèo lá giang – Lẩu không mùa

Định kiến ẩm thực khiến cho nhiều tín đồ của lẩu mặc định đây là món ăn chỉ dành cho đông giá, thế nhưng cá kèo lá giang với đủ mọi thứ rau, cành, hoa, củ - mùa nào thức nấy ngon đ...

Cháo cá lóc rau đắng – món ăn giúp giải nhiệt, giải cảm trong mùa Hè

Về miền Tây đi đâu bạn cũng dễ dàng bắt gặp những quán cháo cá lóc rau đắng, một món ăn dân dã thân thuộc của người dân miền sông nước.

Nhớ hoa đu đủ xào tỏi

Có nhiều món ăn gây nhớ thương bởi vị béo, bùi, vị chua ngon, ngòn ngọt. Cũng có những thức là lạ, tạo ấn tượng bằng vị đắng. Mướp đắng, rau đắng, rau má, mỗi loài mỗi vị đắng riên...

Dù đang sống ở Nhật đắt đỏ, nhưng cô vợ trẻ người Việt bật mí chi phí đi chợ chỉ hơn 100k/bữa cho cả 2 vợ chồng, mâm cơm đổi món liên tục

Dù sống và làm việc tại Nhật, nhưng cô vợ trẻ vẫn cố gắng vào bếp chuẩn bị những bữa cơm đậm hương vị quê phong phú và đầy đủ chất dinh dưỡng. Bất ngờ hơn, chi phí đi chợ mua thức ...

Về miền Tây ăn rau tập tàng… lá cách, nhãn lồng mát ruột mát gan

Trời miền Tây mấy hôm nay đột nhiên nóng như đổ lửa. Người xứ quê lại thèm thuồng một dĩarau tập tàngluộc để chấm kho quẹt ăn một bữa cho mát ruột mát gan.

Canh chua rau muống nấu tôm

Chỉ mất vài phút đứng bếp, không tốn quá nhiều công sức sơ chế nguyên liệu, bạn đã có một bát canh giàu dinh dưỡng cho gia đình.

Rau đắng đất: Hương vị thời gian

Từ lâu, rau đắng đất đã là một loại rau dân dã gắn liền với đời sống của người dân miệt Nam Bộ và Nam Trung Bộ nước ta. Rau đắng đất ngoài là nguyên liệu nấu canh còn là loại rau ă...

9X nấu cơm ngày nào cũng đề huề, ai nhìn đều thốt lên “anh nào lấy được quả có phúc”

Sự khéo léo, đảm đang trong từng mâm cơm của chị Nguyễn Ngân Tuyết khiến nhiều chị em dành không ngớt lời khen đúng chuẩn cơm gia đình.

Trời lạnh làm 1 nồi lẩu thì ngon tuyệt vời nhưng hãy tránh xa những loại rau “đại kỵ” sau

Lẩu là một món ăn quen thuộc, nhất là vào tiết trời đông lạnh. Nhưng hãy tuyệt đối tránh xa những loại rau sau kẻo rước họa vào thân.

Vợ 9x chuẩn bị cơm trưa cho chồng khiến “thiên hạ” phải xuýt xoa.

Nhìn những hộp cơm được chế biến khéo léo toàn những món ngon, đủ biết anh chồng này có số hường thế nào rồi.

Cách nấu cháo cá lóc rau đắng vị lạ ngon đáo để

Cháo cá lóc rau đắng là một sự kết hợp tuyệt vời về mùi vị, cách nấu cháo cá lóc rau đắng không quá khó nếu bạn thực hiện theo từng bước một, nào chúng ta cùng khám phá cách nấu ch...

Thịt Bò xào Rau Đắng

Rau đắng thường ăn kèm bún mắm, nấu canh tôm, xào tỏi,... ai ưa vị nhẫn đắng thì ghiền nha. Nấu món canh bạn không ăn được đắng quá thì chần sơ cho giảm bớt, còn xào thì nên ăn nón...

Ngon lắm rau càng cua miền Tây

Về chơi vùng sông nước Nam Bộ, bạn sẽ được tận hưởng những món ăn hết đỗi dung dị, từ những loại rau cỏ không phải trồng mà mọc đầy vườn như rau đắng, rau má, đọt xoài non, sầu đâu...

Nhìn cơm cữ nhà người ta, món thì ngon hình thức thì đẹp, khối bà đẻ phải “phát hờn”

Cơm cữ là những món ăn được đầu tư kỹ lưỡng để bà đẻ có thêm sức khỏe và phục hồi sau sinh. Tuy nhiên, có những gia đình cẩn thận đến mức bày biện cơm cữ hoàn hảo đến mức ai nhìn c...

Trời lạnh làm nồi lẩu mắm mát ruột, thơm lừng cả nhà

Ngoài những loại lẩu thông thường như lẩu gà, bò... thì bạn có thể thử làm lẩu mắm mới lạ theo hương vị miền Tây cho cả nhà thưởng thức.

Lá đắng lòng heo

Rau đắng hay còn gọi là lá đắng, vùng núi gọi là rau rừng, có nguồn gốc từ vùng cao của người Mường ở Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa.

Bánh xèo mực – đặc sản ngon mà lạ của thành phố biển Nha Trang

Bánh xèo mực là món ăn nổi tiếng ở thành phố biển Nha Trang, Khánh Hòa bởi hương vị độc đáo và khác biệt với những nơi khác. Món bánh này hấp dẫn nhiều du khách thưởng thức khi tới...

Mẹ đảm chia sẻ bí quyết làm mâm cơm ngon trong 30 phút, ai nhìn cũng tròn mắt ngạc nhiên

Dù đi làm bận rộn cả ngày nhưng chị Mỹ Hằng vẫn có thể hoàn thành bữa cơm trưa trong 30 phút, bí quyết nằm ở khâu sơ chế sẵn trước khi đi làm mỗi sáng.