món ốc mỡ xào tỏi

Học cách làm ốc nướng tiêu xanh cay nồng, thơm lừng cho ngày mát trời

Học cách làm ốc nướng tiêu xanh cay nồng, thơm lừng cho ngày mát trời

Ẩm thực

05:59:38 16/10/2023
Ốc bươu nướng tiêu xanh là một món ăn dân dã rất được nhiều người yêu thích, phù hợp cho các buổi tụ tập gia đình hoặc bạn bè.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 3 món ngon lại dễ nấu, món chính không ăn mùa này thật phí

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm 3 món ngon lại dễ nấu, món chính không ăn mùa này thật phí

Ẩm thực

16:40:21 10/10/2023
Bữa cơm 3 món ngon lại dễ nấu, món chính không ăn mùa này thật phí.Chỉ cần nhìn bữa cơm này thôi ai cũng muốn vội về nhà để nấu thử.

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành “thuốc bổ”

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành "thuốc bổ"

Ẩm thực

06:00:23 07/10/2023
Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết khi chế biến ốc, nếu biết phối các gia vị thì món ăn có thể trở thành bài thuốc rất hữu dụng cho sức khoẻ.

Bữa cơm chiều thêm hấp dẫn với món chả ốc thơm lừng

Bữa cơm chiều thêm hấp dẫn với món chả ốc thơm lừng

Ẩm thực

10:06:17 06/10/2023
Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể dễ dàng chế biến món chả ốc thơm ngon ngay tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Công thức làm gỏi ốc giác giòn ngon khó cưỡng

Công thức làm gỏi ốc giác giòn ngon khó cưỡng

Ẩm thực

23:15:11 02/10/2023
Gỏi ốc giác là món ngon có cách làm dễ dàng, nhanh chóng và nguyên liệu đơn giản. Ốc được luộc chín rồi cắt mỏng, trộn với thịt ba chỉ luộc, xoài, đu đủ, hành tây, đậu phộng rang, ...

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Ẩm thực

06:55:02 30/09/2023
Bún ốc là món ăn mang đậy đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Hãy cùng theo dõi công thức dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!

Mẹo để bún ốc ngọt thanh trong trẻo, hương vị không thua kém ngoài hàng

Mẹo để bún ốc ngọt thanh trong trẻo, hương vị không thua kém ngoài hàng

Ẩm thực

06:03:09 21/09/2023
Món bún ốc thơm ngon, nóng hổi với nước dùng đậm đà, thanh ngọt, chả ốc thơm ngon dai giòn chắc chắn sẽ để lại cho bạn hương vị khó quên.

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ bí quyết làm chả ốc hấp lá gừng thơm lừng, giòn sần sật, ăn cực đã

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ bí quyết làm chả ốc hấp lá gừng thơm lừng, giòn sần sật, ăn cực đã

Ẩm thực

05:52:03 25/08/2023
Chả lụa, chả bò hẳn đã không còn xa lạ đối với các tín đồ ẩm thực, vậy bạn đã được thưởng thức món chả ốc hấp lá gừng chấm nước mắm cay cay chưa? Cực lạ và cực ngon nhé!

Cách làm món ốc om chuối đậu đơn giản, ăn với cơm hay bún đều ngon

Cách làm món ốc om chuối đậu đơn giản, ăn với cơm hay bún đều ngon

Ẩm thực

06:01:21 19/08/2023
Cách nấu món ốc om chuối đậu với hương vị đậm đà, độc đáo sẽ mang đến sự phong phú cho thực đơn gia đình bạn. Việc nấu món ốc om chuối đậu không quá phức tạp, chỉ cần dành một ít t...

Ốc mua về đừng luộc ngay, ngâm với thứ này hết sạch bùn đất, giun sán bò ra nhung nhúc

Ốc mua về đừng luộc ngay, ngâm với thứ này hết sạch bùn đất, giun sán bò ra nhung nhúc

Ẩm thực

05:52:36 13/08/2023
Rửa bằng nước thông thường không thể lấy đi hết được bùn đất trong ốc, các đầu bếp lâu năm sẽ dùng thêm 2 thứ này, bẩn cỡ nào cũng sạch bong.

Nhanh tay thử ngay 3 món ốc ngon – bổ – rẻ tại nhà, hương bị đậm đà ai cũng thích mê

Nhanh tay thử ngay 3 món ốc ngon - bổ - rẻ tại nhà, hương bị đậm đà ai cũng thích mê

Ẩm thực

05:59:42 27/06/2023
Ốc là một món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích nhờ sự ngon miệng và giá trị dinh dưỡng cao. Hãy tham khảo 3 món ngon từ ốc dưới đây nhé!

6 bước sơ chế ốc móng tay, ‘đánh bay’ cát bẩn, cả nhà ăn ngon miệng

6 bước sơ chế ốc móng tay, 'đánh bay' cát bẩn, cả nhà ăn ngon miệng

Ẩm thực

05:45:57 19/05/2023
Những món ăn từ ốc móng tay được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách làm sạch nó khi chế biến tại nhà, hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Học ngay 3 cách làm ốc móng tay thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình ngày lễ

Học ngay 3 cách làm ốc móng tay thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình ngày lễ

Ẩm thực

05:52:47 06/05/2023
Món ốc móng tay được xếp vào danh mục món ăn đặc sản của các vùng biển. Ốc móng tay là loại ốc có vỏ cứng, thường có màu đen hoặc nâu đỏ. Thịt của ốc móng tay có màu trắng và có vị...

Cuối tuần học 3 cách chế biến ốc mỡ ngon, cả nhà sum họp vừa dọn ra đã “bay sạch” đĩa

Cuối tuần học 3 cách chế biến ốc mỡ ngon, cả nhà sum họp vừa dọn ra đã "bay sạch" đĩa

Ẩm thực

05:59:23 02/04/2023
Ốc mỡ luôn là món ăn quen thuộc, cũng là khoái khẩu của rất nhiều người từ nhà hàng sang trọng đến những quán ven đường.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món ngon miệng, vừa nhìn thấy cả nhà thốt lên “quá hợp thời tiết”

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món ngon miệng, vừa nhìn thấy cả nhà thốt lên "quá hợp thời tiết"

Ẩm thực

16:13:05 28/03/2023
Cơm chiều 4 món ngon miệng, vừa nhìn thấy cả nhà thốt lên quá hợp thời tiết . Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt rất hợp với ngày lạnh nên ai ăn cũng thích.

3 cách làm món ngon từ ốc bươu cực kỳ đơn giản, cả nhà đều thích

3 cách làm món ngon từ ốc bươu cực kỳ đơn giản, cả nhà đều thích

Ẩm thực

05:51:42 23/03/2023
Ốc bươu có công thức chế biến đa dạng như xào, hấp... Hôm nay, chúng mình sẽ mách cho bạn các công thức nấu ăn với ốc bươu cực kì độc đáo nhé!

Mua ốc về đừng luộc ngay, ngâm vào đây ốc nhả sạch bùn nhớt, thêm cách luộc làm giun sán chẳng còn

Mua ốc về đừng luộc ngay, ngâm vào đây ốc nhả sạch bùn nhớt, thêm cách luộc làm giun sán chẳng còn

Ẩm thực

06:00:12 21/03/2023
Ốc luộc là món ăn vặt quen thuộc nhưng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích ở đủ mọi lứa tuổi.

Trời lạnh sâu, những ‘tín đồ của ốc’ học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm

Trời lạnh sâu, những 'tín đồ của ốc' học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm

Ẩm thực

06:22:06 01/02/2023
Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm ...

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển

Ẩm thực

13:55:06 14/11/2022
Đặc sản Phan Thiết có gì luôn là điều mà nhiều người thắc mắc khi chuẩn bị vi vu đến thành phố biển. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn đậm hương vị biển mà còn c...

Mát trời học ngay cách làm ốc nấu chuối đậu cực ngon, ốc giòn không dai của 9X đảm đang

Mát trời học ngay cách làm ốc nấu chuối đậu cực ngon, ốc giòn không dai của 9X đảm đang

Ẩm thực

07:04:22 30/10/2022
Chắc chắn với cách làm ốc nấu chuối đậu như dưới đây bạn sẽ có món ăn cực ngon, trôi cơm cho cả nhà thưởng thức

Hương vị quê hương: Ốc tỏi nướng muối ớt

Hương vị quê hương: Ốc tỏi nướng muối ớt

Ẩm thực

16:34:47 22/09/2022
Ốc tỏi có hình dạng tròn, hơi thuôn và nhọn ở phía đầu như một tép tỏi nên gọi là ốc tỏi. Cũng có nơi cho rằng, sở dĩ có cái tên gọi này do khi nướng, thịt ốc dậy mùi thơm đặc trưn...

Cách làm món ốc mỡ xào sa tế ngon chinh phục vị giác người khó tính

Cách làm món ốc mỡ xào sa tế ngon chinh phục vị giác người khó tính

Ẩm thực

21:02:51 18/09/2022
Nếu ai đã từng thưởng thức qua món ốc mỡ xào sa tế này thì chắc hẳn sẽ khó mà quên được hương vị thơm ngon đậm đà của gia vị, đặc biệt là vị cay tổng hợp của ớt bột

Hoa bí không chỉ nấu canh, đem xào tỏi đơn giản thế này được món ngon như ăn ngoài tiệm

Hoa bí không chỉ nấu canh, đem xào tỏi đơn giản thế này được món ngon như ăn ngoài tiệm

Ẩm thực

21:35:23 04/08/2022
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món hoa bí xào thơm ngon, ngòn ngọt, hấp dẫn để cả nhà thưởng thức rồi.Cùng vào bếp làm ngay nhé

Hương vị quê hương: Lạo xạo ốc hút

Hương vị quê hương: Lạo xạo ốc hút

Ẩm thực

17:09:12 23/07/2022
Trong ấu thơ vụng dại một thời, làm sao thiếu được mùi thơm nồng cay tô cháo ốc nóng hổi dưới bếp của má, hay đĩa ốc hút nóng - món ăn mà cả tuần mong chờ đến thứ bảy, chủ nhật ngh...

Ăn đã đời tại lễ hội ẩm thực Festival Huế 2022

Ăn đã đời tại lễ hội ẩm thực Festival Huế 2022

Ẩm thực

12:51:33 24/06/2022
Du khách có cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản của 18 tỉnh thành trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực kinh đô Huế với bốn phương , diễn ra tại TP Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế từ nay đến...

Món ngon với ốc mỡ cho ngày cuối tuần

Món ngon với ốc mỡ cho ngày cuối tuần

Ẩm thực

08:25:03 24/04/2022
Ốc mỡ là món ăn vô cùng ngon chị em hãy học công thức chế biến dưới đây để làm cho cả nhà thưởng thức nhé

2 cách làm món ốc mỡ xào tỏi, xào me ngon như ngoài hàng

2 cách làm món ốc mỡ xào tỏi, xào me ngon như ngoài hàng

Ẩm thực

14:28:42 09/12/2021
Ốc luôn làmón ăn vặtkhoái khẩu của nhiều người. Chần chờ gì, cùngvào bếp chế biến món ốc mỡ theo hai cách cực kì đơn giản, dễ làm: xào tỏi và xào me để chiêu đãi cả nhà nhé!

Các món ăn chế biến với me

Các món ăn chế biến với me

Ẩm thực

23:13:14 04/12/2021
Me là loại nguyên liệu mang lại cho món ăn một hương vị lạ. Một chút chua chua, ngọt ngọt cũng đủ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn

Món ốc mỡ xào tỏi ngon suýt xoa cho ngày mưa

Món ốc mỡ xào tỏi ngon suýt xoa cho ngày mưa

Ẩm thực

16:18:13 12/10/2021
Món ốc mỡ xào tỏi với những con ốc mỡ ngọt dai khều một miếng thịt ốc, chấm với chút nước mắm hoặc muối tiêu chanh mặn mà quyện với mùi tỏi phi thơm lừng, ăn kèm thêm vài cọng rau ...

Món ốc mỡ xào sa tế đậm đà ăn một lần nhớ mãi

Món ốc mỡ xào sa tế đậm đà ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực

20:06:05 09/10/2021
Món ốc mỡ xào sa tếkhông những là món ăn chơi mà còn làmmónnhậu ngon tuyệt vời với mùi sả thơm lừng, cay nồng vị ớt cùng vị giòn dai của thịt ốc.Vậyhãy cùngvào bếp và cùng học cách...

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu của các gia đình Việt

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu của các gia đình Việt

Ẩm thực

14:31:10 19/09/2021
Mâm cỗ cho ngày tết Trung thu ngày càng đa dạng, tuy nhiên, những món ngon như bánh trung thu, xôi cốm, chả cốm, gỏi bưởi... dường như vẫn không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu tr...

7 món ốc, sò nướng Sài Gòn

7 món ốc, sò nướng Sài Gòn

Ẩm thực

10:50:26 20/08/2021
Ốc, sò có rất nhiều loại, nào ốc giác, móng tay, tỏi, len, cánh tiên, ốc mặt trăng, sò huyết, sò điệp... Mỗi loại mang một đặc điểm riêng và cách chế biến cũng đa dạng.

Ốc mỡ xào tỏi ngon suýt xoa cho ngày mưa

Ốc mỡ xào tỏi ngon suýt xoa cho ngày mưa

Ẩm thực

20:23:28 18/08/2021
Với những tín đồ ăn vặt thì đây không còn là món ăn lạ lẫm. Những con ốc mỡ ngọt dai với lớp tỏi phi vàng bao phủ thơm nức mũi sẽ làm bạn không thể kìm được.

Cách làm ốc móng tay xào sa tế cay cay ngon miệng đơn giản

Cách làm ốc móng tay xào sa tế cay cay ngon miệng đơn giản

Ẩm thực

13:49:13 22/07/2021
Nếu là một tín đồ của các loại ốc thì chắc chắn bạn đừng bao giờ bỏ lỡ món ốc móng tay xào sa tế vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Cùngvào bếp thực hiện ngay món xào này với cách làm siêu...

3 cách làm ốc mỡ xào rau muống, sa tế và trứng muối béo ngon đậm đà

3 cách làm ốc mỡ xào rau muống, sa tế và trứng muối béo ngon đậm đà

Ẩm thực

11:58:45 22/07/2021
Ốc được xem là một món dễ ăn, dễ chế biến và là món ăn yêu thích của nhiều người. Hôm nay, Điện máy XANH sẽ vào bếp cùng bạn thực hiện 3 cách làm món xào là ốc mỡ xào rau muống, sa...

Cách làm ốc mỡ xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn, siêu phá mồi bàn nhậu

Cách làm ốc mỡ xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn, siêu phá mồi bàn nhậu

Ẩm thực

20:06:00 17/07/2021
Ốc mỡ xào bơ tỏi là một trong những món xào thơm ngon, hấp dẫn lại rất dễ làm tại nhà. Đây là món ăn có thể để dùng trong bữa cơm gia đình hoặc để chiêu đãi bạn bè trên bàn tiệc. H...

4 món ngon quen thuộc nhưng lại rất dễ nhiễm ký sinh trùng gây bệnh, cần phải chế biến kỹ trước khi ăn

4 món ngon quen thuộc nhưng lại rất dễ nhiễm ký sinh trùng gây bệnh, cần phải chế biến kỹ trước khi ăn

Sức khỏe

06:35:20 17/06/2021
Một số thực phẩm được coi là "tổ" của ký sinh trùng, nếu bạn không chế biến kỹ, đun sôi nấu chín thì rất có thể sẽ bị nhiễm bệnh từ đó.

Thực đơn tối nay vẫn chỉ có 3 món nhưng đảm bảo người ăn ngon miệng, người nấu nhàn tênh

Thực đơn tối nay vẫn chỉ có 3 món nhưng đảm bảo người ăn ngon miệng, người nấu nhàn tênh

Ẩm thực

09:48:12 04/06/2021
Ghim lại ngay công thức và cách chế biến thực đơn cơm tối 3 món thơm ngon này để khỏi phải nghĩ tối nay ăn gì.

Chẳng phải luộc, ốc chế biến theo cách này mới là “đỉnh của chóp”

Chẳng phải luộc, ốc chế biến theo cách này mới là "đỉnh của chóp"

Ẩm thực

09:50:11 15/04/2021
Không chỉ giòn và ngon mà ốc chế biến theo cách này còn giữ được mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn người dùng.

10 món người Việt thích, khách nước ngoài e dè

10 món người Việt thích, khách nước ngoài e dè

Ẩm thực

16:27:49 18/03/2021
Theo Lonely Planet, nhiều món người Việt thích như trứng vịt lộn, chả rươi, bún phở kèm nội tạng... lại là những thứ du khách nhìn thấy đã khó nuốt.

Nhìn con ốc mỡ “hiện nguyên hình” mới biết vì sao nó có tên gọi như vậy, ăn bấy lâu nay nhưng chưa chắc bạn đã để ý

Nhìn con ốc mỡ "hiện nguyên hình" mới biết vì sao nó có tên gọi như vậy, ăn bấy lâu nay nhưng chưa chắc bạn đã để ý

Netizen

16:50:30 08/03/2021
Nếu là một fan của các loại hải sản, hẳn bạn sẽ biết đến ốc mỡ. Loài vật này khá phổ biến ở nước ta, vừa dễ đánh bắt mà thịt lại ăn rất ngon.

Ốc mỡ xào rau muống món ngon không thể bỏ qua trong bữa cơm gia đình

Ốc mỡ xào rau muống món ngon không thể bỏ qua trong bữa cơm gia đình

Ẩm thực

20:12:06 07/02/2021
Ốc mỡ xào rau muống là món ăn với sự kết hợp hài hòa giữa rau muống xanh tươi và ốc mỡ ngọt giòn. Chắc hẳn với món ăn này, bữa cơm của gia đình bạn sẽ trở nên hấp dẫn và ngon miệng...

Hà Nội thu, nhớ món ngon từ ốc

Hà Nội thu, nhớ món ngon từ ốc

Ẩm thực

15:19:34 05/11/2020
Ốc cũng như hàng ngàn món ăn khác, ngoài sự lệ thuộc vào nguyên vật liệu của địa phương, thì thời điểm cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị. Mùa này, ốc béo và ngon nhất trong năm...

Thưởng thức hải sản giá bình dân ở TP.HCM

Thưởng thức hải sản giá bình dân ở TP.HCM

Ẩm thực

20:44:27 27/10/2020
Ốc, ghẹ, sò được biến tấu thành loạt món ngon kích thích vị giác tín đồ ẩm thực. Bạn có thể trải nghiệm hải sản kết hợp trứng muối, mỡ hành lạ miệng giữa chốn Sài thành.

Ốc mỡ xào me

Ốc mỡ xào me

Ẩm thực

14:33:09 21/10/2020
Món ăn nào lạ miệng cho gia đình? Sao mẹ không thử đãi ngay cả nhà mình món ốc mỡ xào me cực thơm ngon, dân dã. Vị chua ngọt vừa ăn, ốc mỡ dai dai, vị béo của tóp mỡ, thơm mùi rau ...

Ẩm thực Sài Gòn không chỉ có bánh mì, cơm tấm

Ẩm thực Sài Gòn không chỉ có bánh mì, cơm tấm

Ẩm thực

09:54:00 17/10/2020
Trong kích cầu du lịch sau dịch lần này, bên cạnh đa dạng tour tuyến, sản phẩm dịch vụ mới, thì một yếu tố các công ty du lịch không thể bỏ qua là tăng khám phá ẩm thực để giữ chân...

Cách làm ốc hấp lá gừng ngon

Cách làm ốc hấp lá gừng ngon

Ẩm thực

20:43:21 01/10/2020
Món ốc hấp lá gừng tưởng như cầu kì, phức tạp nhưng bạn sẽ phải bất ngờ với công thức hướng dẫn dưới đây và thấy cách làm món này cũng không khó lắm đâu nhé, chỉ cần bạn kiêm trì v...

Những quán ốc nóng cho ngày mưa ở Hà Nội

Những quán ốc nóng cho ngày mưa ở Hà Nội

Ẩm thực

15:25:23 08/09/2020
Bát ốc thơm lừng ăn kèm nước chấm gừng, chanh, tỏi là gợi ý cho bữa xế chiều trong những ngày mưa ở Hà Nội. Loạt quán ốc ngon dưới đây là địa điểm lê la của nhiều người.

Nhà hàng bán sushi côn trùng và ốc

Nhà hàng bán sushi côn trùng và ốc

Ẩm thực

20:40:39 06/09/2020
Khác với kiểu truyền thống, sushi tại một nhà hàng ở New Haven (Mỹ) được chế biến từ cỏ dại, các loài xâm lấn như ốc châu Âu, cua biển châu Á hay châu chấu...

Chảy nước miếng với “thực đơn ngày mưa” ở Sài Gòn

Chảy nước miếng với "thực đơn ngày mưa" ở Sài Gòn

Ẩm thực

14:05:35 22/08/2020
Sẽ không còn gì tuyệt vời hơn nếu như được cùng cạ cứng thưởng thức những món ăn ấm bụng mà giá cả lại hợp túi tiền vào những ngày Sài Gòn bắt đầu đổ những cơn mưa chiều se lạnh.