Món ngon mỗi ngày: Đậu hà lan xào ớt đơn giản cho bữa tối

Đậu Hà Lan xào ớt hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, bởi màu sắc của các nguyên liệu và gia vị đậm đà khó quên.

Món đậu Hà Lan xào ăn kèm với cơm nóng , thịt gà kho thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Món ngon mỗi ngày: Đậu hà lan xào ớt đơn giản cho bữa tối - Hình 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Đậu Hà Lan

- Ớt đỏ

- Gia vị: tỏi băm, muối

Cách làm đậu hà lan xào ớt đơn giản

Video đang HOT

Món ngon mỗi ngày: Đậu hà lan xào ớt đơn giản cho bữa tối - Hình 2

- Bước 1: Đầu tiên, bạn cần bóc hai đường gân hai bên đậu Hà Lan, rửa sạch. Tỏi băm nhỏ, ớt cắt sợi.

- Bước 2: Đun nước sôi, chần đậu Hà Lan qua nước sôi, vớt ra để ráo.

- Bước 3: Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm, thêm ớt vào xào.

Món ngon mỗi ngày: Đậu hà lan xào ớt đơn giản cho bữa tối - Hình 3

- Bước 4: Tiếp theo cho đậu hà lan vào xào, nêm muối vừa khẩu vị thì tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Cách làm món nghêu ngâm dầu siêu ngon, bảo quản lâu

Nghêu ngâm dầu là món ngon mỗi ngày vừa dễ làm vừa thơm ngon; không những vậy món ngon này còn có thể bao quản lâu đến tận cả tuần.

Cách làm món nghêu ngâm dầu siêu ngon, bảo quản lâu - Hình 1

Món ngon mỗi ngày - Hướng dẫn chi tiết làm món nghêu ngâm dầu

1. Nguyên liệu

- 10 con nghêu to

- 2 thìa rượu nấu ăn (hoặc rượu mirin Nhật)

- 1 củ tỏi (cắt đôi và bỏ lõi)

- 1 quả ớt đỏ (không hạt)

- Lượng dầu ô liu thích hợp

- Hương thảo 1 nhánh

- Cỏ xạ hương 1 nhánh

2. Cách làm món nghêu ngâm dầu

Để thực hiện món ngon mỗi ngày này, đầu tiên bạn cần sơ chế nguyên liệu. Cụ thể, Nghêu cần phải rửa sạch, cho vào nồi với một ít rượu nấu ăn rồi luộc chín.

Khi thấy nghêu bắt đầu hé miệng thì vớt ra ngay, nếu tiếp tục đun để nó mở miệng hoàn toàn thì phần ruột bên trong sẽ co lại, mất ngon. Sau đó tiến hành tách vỏ và ruột nghêu ra.

Chuẩn bị một cái lọ sạch, đã tráng qua nước sôi, để ráo. Cho tỏi, ớt vào, thêm nghêu, hương thảo, cỏ xạ hương, đổ ngập dầu ô liu rồi đậy nắp, để trong tủ lạnh 1-2 ngày là được. Món này có thể bảo quản trong tủ lạnh được 1 tuần.

Khi lấy nghêu ra ăn, chỉ cần rắc thêm một ít muối tiêu là được. Món ăn này có vị tự nhiên, rất ngon, làm món khai vị hay bất cứ món mặn nào cũng đều thích hợp.

Như vậy là bạn đã hoàn thành món ngon mỗi ngày với món nghêu ngâm dầu siêu ngon tại nhà vô cùng đơn giản và dễ dàng bảo quản trong thời gian dài.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà NộiLoại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội
07:05:57 04/09/2025
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửaMẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa
21:37:22 03/09/2025
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻMón ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ
07:13:17 04/09/2025
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?
21:30:11 03/09/2025
Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giớiKhông phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới
06:54:44 04/09/2025
Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡngLoại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng
06:59:21 04/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóngHôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng
16:43:44 04/09/2025
Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơmDùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm
11:48:32 03/09/2025

Tin đang nóng

Vụ án sản xuất kẹo Kera - khách hàng đã bị lừa dối như thế nào?Vụ án sản xuất kẹo Kera - khách hàng đã bị lừa dối như thế nào?
00:37:10 05/09/2025
7 ngôi sao diễn hay nhất Việt Nam: Trấn Thành xếp sau Tuấn Trần, hạng 1 đẳng cấp hàng đầu không ai dám ý kiến7 ngôi sao diễn hay nhất Việt Nam: Trấn Thành xếp sau Tuấn Trần, hạng 1 đẳng cấp hàng đầu không ai dám ý kiến
22:33:57 04/09/2025
Phạm Quỳnh Anh tung full đoạn chat đáp trả Bảo Anh, giải thích lý do im lặng nhưng netizen vẫn "ném đá" không ngừng vì 1 chi tiếtPhạm Quỳnh Anh tung full đoạn chat đáp trả Bảo Anh, giải thích lý do im lặng nhưng netizen vẫn "ném đá" không ngừng vì 1 chi tiết
00:18:23 05/09/2025
Hoàng Dung đẹp nhất màn ảnh tự vẫn vì tình, phải 40 năm sau sự thật mới được hé lộHoàng Dung đẹp nhất màn ảnh tự vẫn vì tình, phải 40 năm sau sự thật mới được hé lộ
23:36:59 04/09/2025
Mỗi lần được chồng khen ngợi, tôi chỉ muốn quỳ xuống xin anh ly hônMỗi lần được chồng khen ngợi, tôi chỉ muốn quỳ xuống xin anh ly hôn
21:54:52 04/09/2025
Mộ án ngữ giữa đường, Hải Phòng yêu cầu dừng lưu thông qua khu dân cưMộ án ngữ giữa đường, Hải Phòng yêu cầu dừng lưu thông qua khu dân cư
23:51:31 04/09/2025
Máy bay vận tải quân sự Nga hạ cánh khẩn cấpMáy bay vận tải quân sự Nga hạ cánh khẩn cấp
23:16:46 04/09/2025
Lê Ngọc Trinh đính chính thông tin đã qua đờiLê Ngọc Trinh đính chính thông tin đã qua đời
00:14:07 05/09/2025

Tin mới nhất

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

05:59:13 05/09/2025
Phần thân của cây này đem xào trứng được món vừa ngon giòn, thơm nức lại bùi bùi và giàu dinh dưỡng đảm bảo ai cũng khen tấm tắc.
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

05:58:19 05/09/2025
Chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng Bảy không đơn thuần là nấu vài món ăn ngon, mà còn là sự gửi gắm tấm lòng thành kính, tri ân và cầu chúc bình an.
Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

06:46:12 04/09/2025
Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện chi tiết.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.
Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!

Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!

06:37:54 03/09/2025
Những nguyên liệu tưởng chừng bình thường, khi được chế biến khéo léo, có thể tạo nên những hương vị thơm ngon đậm đà khó quên.
Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn

Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn

05:51:28 03/09/2025
Cẩm nang cho bữa tối từ Thứ Tư đến Chủ Nhật dưới đây giới thiệu ba món ăn và một món canh, tất cả đều dễ chế biến.
Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản

Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản

05:50:43 03/09/2025
Gà hấp muối sả là món ăn chế biến đơn giản, dân dã, mộc mạc tạo làm nên hương vị thơm ngon khó quên. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

05:41:09 03/09/2025
Đây là một món trộn được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng, sẽ giúp bạn kích thích vị giác!
Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

15:40:57 02/09/2025
Chiếc bánh không chỉ là món ngọt, mà còn là một câu chuyện, một lời nhắn gửi, một niềm tự hào, chị Tạ Thùy Giang ở Hà Nội xúc động chia sẻ.
'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

15:37:01 02/09/2025
Những tác phẩm được làm từ bàn tay khéo léo với trái tim hướng về Tổ quốc của hội chị em nhận được nhiều tình cảm của người dùng mạng xã hội.
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

15:32:18 02/09/2025
Nhân dịp Quốc khánh 2/9, mâm cơm gia đình được chuẩn bị thật chỉn chu với những món ăn vừa ngon miệng vừa mang đậm ý nghĩa gắn kết.
Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen

Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen

12:53:47 02/09/2025
Nhiều người phàn nàn rằng canh lúc nào cũng đen, đục, hơi chát, hoàn toàn không có được vị tươi, ngọt, thơm ngon như canh bạn ăn ngoài nhà hàng.

Có thể bạn quan tâm

Tóc Tiên lên tiếng tranh cãi "cướp spotlight" Ngọc Thanh Tâm, làm lố ở Gia Đình Haha

Tóc Tiên lên tiếng tranh cãi "cướp spotlight" Ngọc Thanh Tâm, làm lố ở Gia Đình Haha

Tv show

07:17:45 05/09/2025
Trong tập mới nhất của Gia Đình Haha ghi hình tại Đắk Lắk, Tóc Tiên bất ngờ trở thành tâm điểm bàn tán trên mạng xã hội.
Bé gái 1 tuổi bị bầm tím mặt khi gửi nhà trẻ ở Bắc Ninh: Công an tạm giữ cô giáo

Bé gái 1 tuổi bị bầm tím mặt khi gửi nhà trẻ ở Bắc Ninh: Công an tạm giữ cô giáo

Pháp luật

07:16:20 05/09/2025
Cơ quan điều tra tạm giữ cô giáo của cơ sở mầm non tư thục trên địa bàn phường Tiền Phong, Bắc Ninh để làm rõ việc cháu V. (SN 2024) nghi bị bạo hành.
Samsung chính thức dừng hỗ trợ Galaxy Note 20: khép lại kỷ nguyên huyền thoại Galaxy Note

Samsung chính thức dừng hỗ trợ Galaxy Note 20: khép lại kỷ nguyên huyền thoại Galaxy Note

Đồ 2-tek

07:12:41 05/09/2025
Samsung vừa thông báo ngừng cung cấp cập nhật phần mềm cho dòng Galaxy Note 20, đánh dấu sự kết thúc vòng đời của những chiếc điện thoại Galaxy Note cuối cùng.
Lê Khánh trở lại màn ảnh, hé lộ tương tác cùng Thuận Nguyễn

Lê Khánh trở lại màn ảnh, hé lộ tương tác cùng Thuận Nguyễn

Hậu trường phim

07:12:41 05/09/2025
Lê Khánh cho biết, đây là phim đầu tiên cô và Thuận Nguyễn hợp tác. Trên phim trường, cả hai thường xuyên trao đổi, tương tác để tạo cảm xúc cho vai diễn.
Nghệ sĩ Trần Mạnh Tuấn: 'Tiền bạc với tôi không còn quan trọng'

Nghệ sĩ Trần Mạnh Tuấn: 'Tiền bạc với tôi không còn quan trọng'

Sao việt

07:05:11 05/09/2025
Sau nhiều lần thoát cửa tử vì đột quỵ, nghệ sĩ saxophone Trần Mạnh Tuấn không còn đặt nặng chuyện vật chất, muốn đóng góp cho xã hội qua âm nhạc.
Con trai 17 tuổi của Hà Kiều Anh gây chú ý khi đệm đàn cho diva Hồng Nhung

Con trai 17 tuổi của Hà Kiều Anh gây chú ý khi đệm đàn cho diva Hồng Nhung

Nhạc việt

06:53:45 05/09/2025
Khoảnh khắc Kamen, con trai lớn của Hà Kiều Anh, đệm đàn cho diva Hồng Nhung trong đêm nhạc thiếu nhi, khiến khán giả thích thú và xúc động.
Không tin nổi BLACKPINK đóng cameo bom tấn "bé Tư", siêu hit 9 năm tuổi dự gây bão toàn cầu

Không tin nổi BLACKPINK đóng cameo bom tấn "bé Tư", siêu hit 9 năm tuổi dự gây bão toàn cầu

Nhạc quốc tế

06:45:12 05/09/2025
Enid trong cơ thể Wednesday đã bật ca khúc BOOMBAYAH rồi phiêu theo điệu nhạc, nhảy múa tưng bừng từ trong phòng ngủ tới ngoài khuôn viên trường học
Bạn thân G-Dragon lâm vào tình trạng kiệt quệ kinh hoàng, suýt ngất xỉu

Bạn thân G-Dragon lâm vào tình trạng kiệt quệ kinh hoàng, suýt ngất xỉu

Sao châu á

06:35:20 05/09/2025
Phải làm việc quá sức trong tình trạng nóng nực, mất nước cũng được cho là lý do khiến Lee Soo Hyuk có những động tác thừa thãi, biểu hiện mất kiểm soát hành vi.
Căn bệnh nguy hiểm gia tăng, 5 người nhiễm thì 1 không qua khỏi

Căn bệnh nguy hiểm gia tăng, 5 người nhiễm thì 1 không qua khỏi

Sức khỏe

06:30:06 05/09/2025
Vibrio vulnificus, gây ra căn bệnh gọi là Vibriosis, phát triển mạnh gần bờ biển. Đặc biệt, vi khuẩn này sinh sôi rất nhiều ở các vùng biển và sông nước lợ, nơi các vùng nước ngọt hòa vào nước mặn.
Chân váy dáng dài giúp nàng linh hoạt trong mọi bản phối

Chân váy dáng dài giúp nàng linh hoạt trong mọi bản phối

Thời trang

06:01:22 05/09/2025
Chân váy dáng dài họa tiết kẻ ô kinh điển mang đến vẻ ngoài tinh tế, dễ dàng hòa quyện với áo sơ mi trắng tối giản hoặc áo sơ mi màu pastel. Điều làm nên sự đặc biệt sẽ là phần viền tay họa tiết ca rô đồng bộ với chân váy.
Không thể tin có mỹ nhân bịt kín 2 mắt vẫn đẹp điên đảo: Ngắm sướng cả mắt, xin phép phong thần 100 lần

Không thể tin có mỹ nhân bịt kín 2 mắt vẫn đẹp điên đảo: Ngắm sướng cả mắt, xin phép phong thần 100 lần

Phim châu á

06:00:34 05/09/2025
Minh Mâu cũng chẳng phải là dự án lớn, tuy nhiên mỹ nhân sinh năm 1996 vẫn gây sốc visual cực mạnh cho khán giả.