Món ngon mỗi ngày: Đậu hà lan xào ớt đơn giản cho bữa tối
Đậu Hà Lan xào ớt hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, bởi màu sắc của các nguyên liệu và gia vị đậm đà khó quên.
Món đậu Hà Lan xào ăn kèm với cơm nóng , thịt gà kho thì không còn gì tuyệt vời hơn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đậu Hà Lan
- Ớt đỏ
- Gia vị: tỏi băm, muối
Cách làm đậu hà lan xào ớt đơn giản
Video đang HOT
- Bước 1: Đầu tiên, bạn cần bóc hai đường gân hai bên đậu Hà Lan, rửa sạch. Tỏi băm nhỏ, ớt cắt sợi.
- Bước 2: Đun nước sôi, chần đậu Hà Lan qua nước sôi, vớt ra để ráo.
- Bước 3: Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho tỏi vào phi thơm, thêm ớt vào xào.
- Bước 4: Tiếp theo cho đậu hà lan vào xào, nêm muối vừa khẩu vị thì tắt bếp.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Cách làm món nghêu ngâm dầu siêu ngon, bảo quản lâu
Nghêu ngâm dầu là món ngon mỗi ngày vừa dễ làm vừa thơm ngon; không những vậy món ngon này còn có thể bao quản lâu đến tận cả tuần.
Món ngon mỗi ngày - Hướng dẫn chi tiết làm món nghêu ngâm dầu
1. Nguyên liệu
- 10 con nghêu to
- 2 thìa rượu nấu ăn (hoặc rượu mirin Nhật)
- 1 củ tỏi (cắt đôi và bỏ lõi)
- 1 quả ớt đỏ (không hạt)
- Lượng dầu ô liu thích hợp
- Hương thảo 1 nhánh
- Cỏ xạ hương 1 nhánh
2. Cách làm món nghêu ngâm dầu
Để thực hiện món ngon mỗi ngày này, đầu tiên bạn cần sơ chế nguyên liệu. Cụ thể, Nghêu cần phải rửa sạch, cho vào nồi với một ít rượu nấu ăn rồi luộc chín.
Khi thấy nghêu bắt đầu hé miệng thì vớt ra ngay, nếu tiếp tục đun để nó mở miệng hoàn toàn thì phần ruột bên trong sẽ co lại, mất ngon. Sau đó tiến hành tách vỏ và ruột nghêu ra.
Chuẩn bị một cái lọ sạch, đã tráng qua nước sôi, để ráo. Cho tỏi, ớt vào, thêm nghêu, hương thảo, cỏ xạ hương, đổ ngập dầu ô liu rồi đậy nắp, để trong tủ lạnh 1-2 ngày là được. Món này có thể bảo quản trong tủ lạnh được 1 tuần.
Khi lấy nghêu ra ăn, chỉ cần rắc thêm một ít muối tiêu là được. Món ăn này có vị tự nhiên, rất ngon, làm món khai vị hay bất cứ món mặn nào cũng đều thích hợp.
Như vậy là bạn đã hoàn thành món ngon mỗi ngày với món nghêu ngâm dầu siêu ngon tại nhà vô cùng đơn giản và dễ dàng bảo quản trong thời gian dài.
Món ngon mỗi ngày: Biến tấu thịt bò xào ớt chuông lạ mắt Thịt bò xào ớt chuông với hương vị độc đáo, màu sắc hấp dẫn sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn càng ngon miệng hơn. Nguyên liệu cần chuẩn bị. - 500g thịt bò. - Muối và tiêu xanh. - 1 nhánh tỏi bằm nhuyễn. - 2 quả ớt chuông, khác màu nhau, thái thành những sợi dài. - củ hành tây cũng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát

Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!

Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn

Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen
Có thể bạn quan tâm

Tóc Tiên lên tiếng tranh cãi "cướp spotlight" Ngọc Thanh Tâm, làm lố ở Gia Đình Haha
Tv show
07:17:45 05/09/2025
Bé gái 1 tuổi bị bầm tím mặt khi gửi nhà trẻ ở Bắc Ninh: Công an tạm giữ cô giáo
Pháp luật
07:16:20 05/09/2025
Samsung chính thức dừng hỗ trợ Galaxy Note 20: khép lại kỷ nguyên huyền thoại Galaxy Note
Đồ 2-tek
07:12:41 05/09/2025
Lê Khánh trở lại màn ảnh, hé lộ tương tác cùng Thuận Nguyễn
Hậu trường phim
07:12:41 05/09/2025
Nghệ sĩ Trần Mạnh Tuấn: 'Tiền bạc với tôi không còn quan trọng'
Sao việt
07:05:11 05/09/2025
Con trai 17 tuổi của Hà Kiều Anh gây chú ý khi đệm đàn cho diva Hồng Nhung
Nhạc việt
06:53:45 05/09/2025
Không tin nổi BLACKPINK đóng cameo bom tấn "bé Tư", siêu hit 9 năm tuổi dự gây bão toàn cầu
Nhạc quốc tế
06:45:12 05/09/2025
Bạn thân G-Dragon lâm vào tình trạng kiệt quệ kinh hoàng, suýt ngất xỉu
Sao châu á
06:35:20 05/09/2025
Căn bệnh nguy hiểm gia tăng, 5 người nhiễm thì 1 không qua khỏi
Sức khỏe
06:30:06 05/09/2025
Chân váy dáng dài giúp nàng linh hoạt trong mọi bản phối
Thời trang
06:01:22 05/09/2025