​món nem bơ hải sản

Rau xanh khan hiếm, giá tăng từng ngày sau mưa lũ

Do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài và cơn bão số 6, giá các loại rau xanh tại các chợ, cửa hàng ở Đà Nẵng khan hiếm, tăng giá chóng mặt

Luộc tôm, cứ 10 người thì 9 người dùng sai nước bảo sao tôm không thơm, mềm

Việc sử dụng nước sôi hay lạnh luộc tôm sẽ quyết định đến việc tôm có ngon, ngọt hay không.

Nước mắm của loại hải sản đắt như vàng ròng

Từ bao đời nay nước mắm được làm từ các loại cá đã trở thành thứ gia vị thơm ngon không thể thiếu trong bữa cơm của gia đình Việt.

Clip: Cầu kỳ như chế biến ốc ngựa vằn biển khổng lồ

Một trong những loại hải sản đặc biệt nhất, hiếm thấy và không thể bắt gặp ở Việt Nam đó chính là ốc ngựa vằn biển. Vậy món hải sản hiếm có này được chế biến ra sao?

Dân Hà thành lùng mua hải sản ‘khuyết tật’

Được các bà nội trợ ở Hà thành ráo riết lùng mua nên các loại hải sản bị thương, khuyết tật như cua gạch, ghẹ, thậm chí là cua Alaska còn đắt khách hơn cả hàng tươi sống.

Khi mua tôm cần né ngay 3 loại có đặc điểm khác thường trên thân để tránh rước bệnh vào người

Việc chọn được những con tôm tươi ngon sẽ giúp bạn thu về được nguồn canxi tuyệt vời từ loại hải sản này. Nhưng nếu vô tình chọn phải 1 trong 3 loại tôm có những đặc điểm sau đây t...

[ẢNH] Những sai lầm cực tai hại khi ăn thịt bò mà nhiều người mắc phải

Thịt bò là một loại thực phẩm thông dụng và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Tuy nhiên, nếu ăn thịt bò không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe của ...

Bình Định: Loài cá da trơn “xấu hết phần thiên hạ”, trông thì chả ra gì nhưng ăn lại rất ra gì

Cá ninja có hình dáng xấu xí như quái vật nhưng lại là món hải sản hấp dẫn nhiều thực khách. Người dân biển ở Quy Nhơn (Bình Định) thường đánh bắt được loài cá này và đem chế biến ...

Ăn táo đem lại nhiều lợi ích nhưng có 3 điều cấm kỵ

Táo có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, làm đẹp da nhưng bạn không nên ăn cùng hải sản.

Dân buôn hải sản không bao giờ tiết lộ: Nhìn hình dáng, chọn ngay được con hàu tươi ngon, nhiều thịt

Với những bí quyết dưới đây, bà nội chợ chắc chắn sẽ chọn được những con hàu tươi ngon nhất.

Xuất khẩu thủy sản đang có dấu hiệu phục hồi

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, kim ngạch xuất khẩu thủy sản tháng 9 năm 2020 đạt 820 triệu USD, tăng 0,6% so với cùng kỳ năm ngoái.

Những món mà nhân viên nhà hàng khuyên bạn đừng gọi khi đi ăn ngoài hàng

Dưới đây là một số lời khuyên từ những nhân viên từng làm trong nhà hàng về những món ăn mà bạn không nên gọi khi đi ăn ngoài hàng:

3 cách làm nước chấm hải sản ngon cho món ăn tròn vị

Để món hải sản ngon ngọt tròn vị thì nước chấm phải chuẩn vị, vừa miệng để người thưởng thức vừa cho vào miệng đã phải xuýt xoa.

Tự rước bệnh vào người nếu ăn những thực phẩm này để qua đêm

Rau xanh, hải sản, trứng... nếu để qua đêm sẽ sinh ra nhiều độc tố, ảnh hưởng đến sức khỏe, có thể gây ung thư.

Cách ăn sushi chuẩn của người Nhật, hóa ra bấy lâu nay nhiều người làm sai bét

Sushi là món ăn được làm từ cơm và các loại hải sản. Người Nhật có những quy định riêng khi ăn món này.

3 món đừng gọi khi đi ăn lẩu, đến nhân viên nhà hàng cũng chẳng dám ăn

Những món này có thể được làm từ nguyên liệu không đảm bảo, có ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe người dùng.

Tẩm bổ cho chồng bằng loại hải sản ngon rẻ – dễ làm này, đảm bảo hai bạn lúc nào cũng như vợ chồng son

Dù mới kết hôn hay đã con đàn cháu đống, món ăn từ loại hải sản quen thuộc này cũng có thể giúp bạn và chồng quay trở về thuở mới yêu đầy rạo rực, mặn nồng.

Bún chả, nem rán

Thời bao cấp, ngày thường các bữa ăn nói chung chỉ có đậu phụ, nhộng rang, mắm chưng, thi thoảng cũng có chút tôm, chút cá bôi mép.

Phải làm gì khi trẻ bị hội chứng kém hấp thu?

Hội chứng kém hấp thu ở trẻ là tình trạng phổ biến hiện nay. Dù mẹ cho bé ăn thực đơn phong phú đầy đủ, nhưng do hệ tiêu hóa của trẻ kém, cơ thể không hấp thu được các dưỡng chất d...

Đến Mũi Né thưởng thức hải sản ngon

Không chỉ nổi tiếng với biển xanh, cát trắng, Mũi Né (Phan Thiết, Bình Thuận) còn thu hút du khách với ẩm thực phong phú, đặc biệt là loạt món hải sản tươi, ngon, rẻ.

3 dấu hiệu khi mang thai chứng tỏ bé có thể bị suy dinh dưỡng, thiếu vi chất ngay từ trong bụng mẹ

Nếu mẹ bầu có 3 dấu hiệu này khi mang thai thì phải chú ý, rất có thể bé bị suy dinh dưỡng, hoặc mách mẹ cần kiểm tra lại chế độ ăn trong thai kỳ.

Gỏi thanh trà cho ngày hanh hao

Vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch, người Huế thường xuýt xoa nhắc đến món gỏi thanh tràsao mà thơm, thanh, thích hợp trong cái tiết Thu hanh hao...

Sau khi tiêm filler, nàng tuyệt đối nên tránh xa những loại thực phẩm này

Sau khi tiêm filler, bạn nhất định phải tránh xa những thực phẩm này để hạn chế tối đa khả năng nhiễm trùng, mưng mủ, để lại vết sẹo, dị ứng... vô cùng nguy hiểm.

Vi vu Phan Thiết ngày cuối tuần

Phan Thiết (Bình Thuận) là một trong những thành phố biển hấp dẫn du khách bởi thắng cảnh đẹp, hải sản ngon và nhiều trải nghiệm thú vị.

Loại cua “nhà giàu” bán tràn lan chỉ từ 45.000 đồng/con, tiểu thương “tiết lộ” sự thật

Được coi là loại cua ngon nhất thế giới, từng gây sốt với giá lên đến 2-3 triệu đồng/kg, tuy nhiên, thời gian gần đây nhiều người không khỏi ngỡ ngàng khi cua lông được rao bán với...

Đầu bếp xẻ thịt cá ngừ 55 kg

Đầu bếp Thổ Nhĩ Kỳ Mehmet Gezen nổi tiếng với kỹ năng chế biến hải sản bậc thầy. Con cá ngừ 55 kg được anh xẻ thịt và nướng, hấp, áp chảo... thành các món ăn khác lạ, hấp dẫn.

Băng nhóm bảo kê, trấn lột tiền người thu mua hải sản ở Đà Nẵng

Băng nhóm ép các cơ sở thu mua chíp chíp ở Đà Nẵng phải nộp tiền bảo kê vừa được đưa ra xét xử.

Loạt bánh Trung Thu lạ vị ở Trung Quốc

Vào rằm tháng 8 Âm lịch, người Trung Quốc thường ăn bánh Trung Thu. Ở mỗi vùng tại đất nước này, bánh Trung Thu lại được biến tấu với hương vị riêng như hải sản, sầu riêng...

Xem thường chồng

Tôi 24 tuổi, chồng 30 tuổi, sống cùng mẹ chồng, bố chồng mất 10 năm rồi. Chúng tôi chưa có con.

Liên tục làm video ăn tôm hùm, tôm càng, hải sản đắt đỏ hút cả triệu view, Quỳnh Trần JP khiến fan hâm mộ vừa thèm vừa ghen tị vì quá giàu có

Với tốc độ ra video là 1 ngày 1 sản phẩm, Quỳnh Trần cho khán giả thưởng thức 3 bữa tôm hùm Alaska liên tiếp trong 3 ngày, chứng tỏ thu nhập của nữ YouTuber người Việt không phải d...

Chả mực Hạ Long – Đặc sản không thể bỏ qua khi đến đất Quảng Ninh

Giữa những món ăn ngon và hấp dẫn của đất Quảng Ninh vốn vẫn được biết tới như vựa hải sản lớn nhất miền Bắc, chả mực Hạ Long luôn là câu trả lời cho câu hỏi Quảng Ninh có đặc sản ...

Cảnh giác với các loại hải sản có chứa độc tố

Hải sản là món ăn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và được nhiều người ưa thích. Thế nhưng, trong một số loại hải sản lại chứa những chất khiến người sử dụng có nguy cơ bị ngộ độ...

Loài bọ biển ngon hơn cả tôm hùm, đắt xắt ra miếng

Dù sở hữu vẻ ngoài khá xấu xí, thịt của loài vật này được nhiều người đánh giá là ngon hơn cả nhiều loại hải sản đắt tiền khác.

Dị ứng thời tiết nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh việc bổ sung cho cơ thể các loại thực phẩm có lợi và cải thiện triệu chứng của dị ứng thời tiết thì người bệnh dị ứng thời tiết cũng nên cân nhắc một số loại thực phẩm có ...

Những loại thực phẩm nên ăn để phòng tránh viêm xoang

Đa số mọi người đều bỏ qua thói quen ăn uống mà không biết rằng việc ăn uống có ảnh hưởng trực tiếp tới quá trình phòng tránh viêm xoang. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu nhữ...

Tràn ngập bào ngư giá rẻ nhập từ Trung Quốc?

Loại hải sản cao cấp có giá bạc triệu bấy lâu chỉ những người có tiền mới săn lùng thì nay đang tràn lan trên chợ mạng với giá rẻ bất ngờ.

5 sai lầm khi ăn khiến thịt bò mất sạch chất dinh dưỡng, trở thành độc tố gây bệnh

Ăn thịt bò vào buổi tối, ăn thịt bò cùng hải sản, ăn thịt bò chưa nấu chín kỹ,... chính là những sai lầm nhiều người đang mắc phải khi thưởng thức các món ăn làm từ thứ nguyên liệu...

Cùng xem cầm 300 nghìn VNĐ đi chợ ở 3 nước khác nhau tại châu Á, bạn có thể mua được gì?

Ở Việt Nam, số tiền này đủ để bà nội trợ chuẩn bị cho 3 bữa cơm ngon lành trong ngày cho cả gia đình. Còn ở 1 số quốc gia có mức sống cao như Nhật Bản, Hàn Quốc hay Singapore, số t...

Kinh hãi phát hiện cả 100 viên sỏi nằm đặc kín trọng thận, bác sĩ chỉ rõ nguyên nhân từ thói quen ăn uống

Qua hình ảnh chụp CT, các bác sĩ phát hiện 100 viên sỏi nằm đặc kín trong thận của bệnh nhân. Các bác sĩ nhận định bệnh nhân bị tích tụ lượng sỏi thận lớn do thói quen ăn uống khôn...

Hải sản “hạng sang” bán rẻ chưa từng thấy

Trên thị trường tiêu dùng, giá hải sản hạng sang giảm mạnh chưa từng thấy, đáng nói dù dân buôn xả hàng cắt lỗ nhưng vẫn ế khách.

Hải sản hạng sang giảm giá sốc vẫn vắng bóng người mua

Thời gian gần đây, giá tôm hùm, cua Hoàng đế, tôm Alaska... liên tục được các cửa hàng kinh doanh hải sản điều chỉnh giảm mạnh để thu hút người tiêu dùng.

Sau bào ngư, tôm sú đến cua hoàng đế tiếp tục giảm, xuống ngưỡng chỉ từ 790.000 đồng/kg

Tháng 9 năm ngoái, cua hoàng đế cũng giảm giá mạnh khiến nhiều người tiêu dùng chú ý. Sang tới năm nay, ghi nhận mức giảm còn mạnh hơn khi giá bán chỉ từ 790.000 đồng/kg.

Độc đáo chợ cá Cồn Gò, Hà Tĩnh

Từ 3 giờ sáng, khi mặt trời còn chưa tỏ, từng tốp phụ nữ làng biển đã í ới gọi nhau đi chợ cá Cồn Gò (thuộc xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên, Hà Tĩnh).

Cẩn thận ăn ốc dù luộc chín vẫn chứa độc tố chết người

Không hiếm trường hợp tử vong do ăn ốc mặc dù đã luộc chín. Gần như mỗi năm trên thế giới, đều có vài trường hợp tử vong vì ngộ độc sau khi ăn ốc lạ.

nCoV có thể bám trên thực phẩm đông lạnh

Trung Quốc dừng hợp tác một tuần với công ty PT Putri Indah, Indonesia, sau khi phát hiện nCoV trên bao bì cá hố đông lạnh.

Đầu bếp chỉ cách hấp cua hoàng đế ngọt thịt

Đầu bếp chỉ cách hấp cua hoàng đế ngọt thịt

Ngư dân Hà Tĩnh trúng đậm cá cơm, mỗi ngày thu tiền triệu

Loại cá chỉ thường đến vào các dịp đầu hoặc cuối năm nhưng trong những ngày qua cá cơm vào mùa sớm hơn, ngư dân ở Hà Tĩnh ra khơi trúng đậm, mỗi ngày chi ít thu về từ 1-3 triệu đồn...

Vì sao ốc đã nấu chín kỹ vẫn gây ngộ độc chết người?

Trong ốc biển, hải sản có 2 nhóm ngộ độc với độc chất tetrodotoxin, saxitoxin và 4 cấp độ ngộ độc, trong đó nặng nhất là bị phù nề toàn thân, liệt cơ hô hấp dẫn đến tử vong nhanh n...

Thứ hải sản có tên rùng rợn, không ăn được, 2-3 triệu/con dân Việt vẫn mua ầm ầm

Loại ốc đặc biệt này từng khiến nhiều người lùng sục tìm mua về nuôi như thú cưng dù giá không hề rẻ.

Chẳng mấy mà mắc sỏi thận nếu vẫn ăn hải sản theo cách này

Ăn các món hải sản không đúng cách sẽ khiến dinh dưỡng biến thành độc tố, đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.