món mì xào thịt bằm

Mì Nagashi Somen: Độc đáo từ hương vị tới trải nghiệm

Mì Nagashi Somen còn có tên gọi khác là mì trượt ống trúc không chỉ ngon miệng mà còn đem đến nhiều hấp dẫn trong suốt bữa ăn. Để thưởng thức món mì Nhật Bản độc đáo này, du khách phải nhanh tay vớt sợi mì trượt trên ống tre trong dòng ...

Đến đường Vĩnh Viễn ăn ở đâu?

Với mức giá bình dân, các quán ăn sau là nơi tín đồ ẩm thực có thể trải nghiệm khi đến đường Vĩnh Viễn.

Những điều cần lưu ý khi mua thực phẩm trong siêu thị

Những điều cầnDù được bày bán vô cùng đẹp mắt và sạch sẽ nhưng không phải tất cả các sản phẩm thực phẩm trong siêu thị đều an toàn và tốt cho sức khoẻ. lưu ý khi mua thực phẩm tron...

Nấu mì kỵ nhất cho vào nồi nước sôi, làm theo bước này, mì dai ngon không nát

Hóa ra việc cho mì thả vào nồi nước sôi mà chúng ta vẫn thường làm là không đúng, điều này làm mì không dai lại nhanh nát.

Canh trứng cà chua hoàn toàn không có độc như tin đồn

Canh cà chua trứnglà một trong những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà cách chế biến lại rất đơn giản. Thế nhưng, có một số tin đồn ăn cà chua nấu trứng sẽ sinh ra chất độc gây hại đến...

Soi tiết canh dưới kính hiển vi: Vô số giun sán, liên cầu khuẩn

Mới đây, clip soi món ăn tiết canh dưới kính hiển vi sau khi đăng tải lên các diễn đàn đã thu hút sự quan tâm của rất nhiều người.

Nên và không nên ăn gì để tránh tăng nồng độ a xít uric?

A xít uric là một chất thải tự nhiên được thải ra khỏi cơ thể sau quá trình tiêu hóa thức ăn giàu purin. Purin là các hợp chất hóa học được tạo thành từ các nguyên tử cácbon và nit...

Món mì xào ‘chữa cháy’ trong ngày không đi chợ

Món mì xào chỉ cần các nguyên liệu cơ bản như trứng, xúc xích, rau cải và một gói mì ăn liền mà trong tủ thường có sẵn.

Bữa tối ấm nồng với đậu phụ Tứ Xuyên

Đậu phụ non béo mềm, nước sốt đỏ, cay nồng, sền sệt giúp tạo nên một món ngon chinh phục được cả vị giác và thị giác của người thưởng thức.

Nhận biết thực phẩm nhiễm vi khuẩn để phòng tránh ngộ độc

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay hết sức phức tạp. Nguồn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc không đảm bảo vệ sinh khi vận chuyển, chế biến chính là nguyên nhân gây ...

4 điều cần nhớ để thịt bò xào mềm, ngọt lịm

Một số bí quyết nhỏ có thể giúp bạn có món thịt bò mềm, ngọt khó cưỡng đấy nhé.

Nghỉ lễ cần tránh 7 sai lầm khi kết hợp đồ ăn gây tổn hại sức khỏe

Có rất nhiều loại thực phẩm tốt khi đứng cạnh nhau lại gây ra tác dụng ngược. Vì vậy, bạn cần hết sức lưu ý với 7 sự kết hợp sai lầm dưới đây, chúng có thể gây ảnh hưởng xấu tới hệ...

Ba quán phá lấu ở Hà Nội

Quán cô Dần, Sohi hay Gì cũng được là những địa chỉ gợi ý để bạn thưởng thức phá lấu bò đặc sản Sài Gòn.

Cho thịt và đậu đem sốt thế này nấu cả nồi đầy cơm cũng hết

Hương vị đậm đà có chút cay cay của món ăn khiến ai cũng thich. Món ăn Tứ Xuyên rất được lòng thực khách Việt Nam này không hề khó chế biến như nhiều người nghĩ.

Há cảo 4 đời vỉa hè Sài Gòn giá 10.000 đồng bật mí lý do bán rẻ

Từ xe há cảo đẩy bán khắp vỉa hè Sài Gòn, đến nay há cảo Phánh ởchung cư Xóm Cải (Q.5, TP.HCM) đã truyền đến đời thứ 4 nhưng giá chỉ 10.000 đồng luôn tấp nập khách.

Mách chị em cách “chữa cháy” cho bữa tối trong những ngày cuối năm bận rộn: Chỉ 10 phút vào bếp là xong một bát canh với đầy đủ rau, thịt và trứng!

Mách chị em cách chữa cháy cho bữa tối trong những ngày cuối năm bận rộn: Chỉ 10 phút vào bếp là xong một bát canh với đầy đủ rau, thịt và trứng!

Làm món mì xào này một lần mà sau đó tuần nào cả nhà cũng “order” tôi làm lại

Món mì xào làm siêu nhanh lại còn có đủ chất khiến cả nhà thích mê.

Khi xào thịt thêm chút gia vị này đảm bảo thịt mềm, ngon khó cưỡng

Chỉ cần thêm chút gia vị này, đảm bảo món thịt xào dứa của bạn ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê.

Các nhà hàng món Âu tại Đà Nẵng

Nếu là người yêu thích những món ăn tinh tế, bạn có thể ghé các nhà hàng kiểu Pháp, Italy... ở Đà Nẵng cho bữa tối hẹn hò dịp Giáng sinh hay Tết Dương lịch.

Cách làm món xào miến ngon chuẩn nhà hàng không dính chảo

Chỉ một chút khéo tay, một chút cầu kỳ trong việc chuẩn bị nguyên liệu là cả gia đình bạn đã có một bữa ăn lạ miệng với món miến xào.

Đêm khuya mà miệng thèm bụng réo gọi thì làm ngay món miến này vừa ấm bụng lại không tăng cân

Một bát miến thịt viên nấu cải thảo ngọt ngon là món ăn tối giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả. Bạn có thể ăn no bụng mà không cần quá lo lắng về vấn đề cân nặng.

Tuyệt chiêu rán chả lá lốt luôn tươi xanh, không bị đen xỉn

Món thịt băm cuốn lá lốt chiên là món ăn dân dã thường được dùng trong các bữa cơm gia đình. Nhưng để chiên xong mà lá lốt vẫn xanh mướt, thịt không bị khô thì không phải chị em nà...

10 phút làm món canh cải thảo thịt băm, thơm ngon ‘rụng rời’, cả nhà không thể cưỡng lại

Canh cải thảo thịt băm nóng hổi sẽ giúp cả gia đình bạn có một bữa tối rôm rả, đầm ấm.

Đổi gió bữa sáng với mì xào tôm thịt

Chỉ cần một chút thời gian, bạn có thể đổi mới thực đơn của gia đình bằng món mì xào tôm thịt lạ miệng.

Cuối tháng hết tiền, sinh viên liền trổ tài biến mì tôm thành đủ món ’sơn hào hải vị’

Mì tôm có lẽ là món ăn quá quen thuộc với sinh viên thời đi học, nhất là các bạn sinh viên ngoại tỉnh. Bởi phải sống tự lập xa vòng tay bố mẹ, đôi khi cuối tháng hết tiền thì mì tô...

Thưởng thức món sợi trong ngày se lạnh ở TP.HCM

Bánh canh chả cá, hủ tiếu, mì trộn được biến tấu hấp dẫn hút giới sành ăn. Điểm nhấn của các món ngon này là phần nước súp nóng hổi làm ấm bụng ngày mưa gió.

3 cách nấu mì ngon

Với cách chế biến đơn giản, mì luôn là món ăn được nhiều người lựa chọn mỗi khi bận rộn. Người nội trợ có thể biến tấu thêm vài bước để có bát mì lạ mắt, đầy hấp dẫn.

Làm thịt lợn băm trộn nấm kim châm hành tỏi

Nếu đang phân vân không biết làm gì cho bữa tối cuối tuần, bạn có thể học nhanh công thức làm thịt băm ăn kèm cùng nấm kim châm ngon khó cưỡng.

Cận cảnh chiếc máy làm bánh cuốn khiến cư dân mạng tranh cãi: nhanh thì nhanh thật nhưng ăn không ngon bằng cách truyền thống?

Đi ăn bánh cuốn ở ngoài hàng, chắc hẳn bạn đã rất quen thuộc với hình ảnh những chiếc nồi dùng để làm bánh.

Đổi vị với loạt món sợi hấp dẫn ở TP.HCM

Các thành phần sợi như bún, hủ tiếu, mì được biến tấu thành nhiều món ngon hút tín đồ ẩm thực. Hải sản, thịt, rau cũng được kết hợp tạo vị lạ miệng với giới sành ăn.

Chiếc hamburger “tân cổ giao duyên” kẹp giò chả mẹ làm gây bão Facebook, netizen hỏi nhau không biết vị nó như nào?

Thay vì thịt nguội, cô gái đã được mẹ làm món hamburger kẹp giò chả. Nghe qua thôi đã thấy đầy rẫy sự sáng tạo rồi!

Mì đùi gà ’siêu to khổng lồ’

Tô mì đùi gà ở quán bình dân giữa Sài Gòn gây ấn tượng với thực khách nhờ chiếc đùi to, đầy đặn, giòn thơm.

Mẹo nấu mì ăn liền thấm vị

Bạn hãy trụng sơ sợi mì trước khi cho gói gia vị vào, trộn đều sẽ giúp món ăn đậm hương vị hơn.

Nhà máy làm 18 tấn mì gạo tươi mỗi ngày

Để phục vụ nhu cầu lớn ở địa phương, một nhà máy ở miền Nam Trung Quốc sản xuất tới 18 tấn mì gạo tươi mỗi ngày. Họ làm mì chỉ từ 2 nguyên liệu là gạo và nước.

Làm mì thịt heo thơm cay kiểu Thái

Khao soi là món mì nổi tiếng ở miền Bắc Thái Lan. Món ăn gồm thịt gà hoặc thịt heo, kết hợp cà ri, nước cốt dừa cùng các loại rau thơm ăn kèm.

Muốn món thịt bò xào không dai, bạn cần ghi nhớ những bí quyết này

Những sai lầm khi chế biến khiến món thịt bò xào dai hơn và kém ngon, màu sắc cũng không mấy bắt mắt. Vậy làm sao để có được món bò xào mềm ngon, thơm nức lại ngọt lành? Bạn cần lư...

Giàu năng lượng với mì xào buổi sáng

Mì xào vừa chế biến nhanh mà rất giàu năng lượng là một lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần.

Xào thịt bò không dai nhất định phải nhớ bí quyết này

Thịt bò vốn rất giàu dinh dưỡng, vị thơm ngon nhưng nếu xào thịt bò sai cách sẽ khiến thịt dai, khô, món ăn kém hấp dẫn.

Hương vị mì tươi nổi tiếng tại TP.HCM

Món ăn với sợi mì tươi dai, nước dùng thơm lừng cùng xá xíu, thịt bò, sườn heo, cải xanh... là gợi ý lý tưởng cho bạn trong những ngày muốn thay đổi khẩu vị.

Những mâm cơm của hội sinh viên khéo tay hay làm

Nhìn những mâm cơm của các bạn sinh viên khéo tay này bạn sẽ không thể không ngưỡng mộ. Qua rồi thời học xa nhà ăn uống kham khổ, sinh viên bây giờ tự nấu cơm còn đỉnh hơn nhà hàng

Chán cơm, mẹ làm tô mì xào vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng, ai cũng khen nức nở

Từng sợi mì dai ngon, hòa quyện với vị ngọt mềm của cà tím và thịt bằm khiến ai ăn cũng thích mê.

Cách ăn ramen như người chuyên nghiệp

Món mì ramen của Nhật Bản có một lịch sử lâu đời cùng phương pháp thưởng thức riêng.

Cách làm mì xào giòn

Sợi mì được chiên giòn kết hợp với thịt nạc thăn mang lại món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.

Kỹ thuật làm mì dao cạo của đầu bếp Trung Quốc

Mì dao cạo là đặc sản ở tỉnh Sơn Tây (Trung Quốc). Việc làm món mì có công đoạn cạo bột vào nước sôi, thường được thực hiện với tốc độ 90 sợi/phút.

Đừng chỉ luộc rồi đem xào ngay, thêm bước nữa mì không bao giờ dính nhau

Chỉ thêm 2 bước đơn giản là bạn hoàn toàn yên tâm xào mì không bao giờ bị dính nhau và sát chảo.

Cách làm mì xào gà chua ngọt chỉ trong vài phút, người vụng mấy cũng làm siêu ngon

Mì xào gà chua ngọt sẽ là món ăn tuyệt vời trong những ngày bận rộn vì bạn chỉ mất vài phút chuẩn bị với những nguyên liệu đơn giản, nhưng thành phẩm vô cùng hấp dẫn.

Loại rau mọc hoang giá 100 nghìn/kg được bà nội trợ săn lùng

Lá lồm mọc hoang tự nhiên trong rừng vốn được người Hòa Bình lấy về xào thịt, nhúng lẩu. Hiện loại lá này tuy có giá đắt đỏ nhưng vẫn được nhiều bà nội trợ thành phố chuộng.

Tô mì ramen đủ cho 12 người ăn ở Nhật Bản

Không chỉ hấp dẫn với hương vị đặc trưng từ trứng và thịt, tô mì cỡ đại tại nhà hàng Bankara Ramen khiến thực khách choáng ngợp bởi sở hữu tổng khối lượng lên tới hơn 5 kg.

Vẫn là đậu và thịt băm nhưng nấu kiểu này cả nhà ăn không kịp thở

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món đậu sốt thịt băm vừa ngon lại đậm đà, trôi cơm vô cùng.

Thiên đường ẩm thực trong con hẻm quận 4

Không chỉ có nhà hàng, quán xá đắt tiền, TP.HCM còn chinh phục thực khách bởi loạt món ăn vỉa hè. Quán xá ở đường 20 Thước thu hút thực khách bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.