Món chả lụa xào cay đơn giản mà ngon cơm
Món chả lụa xào cay thơm thơm, cay cay cùng vị ngọt của hành tây và sự giòn giòn của cà rốt hứa hẹn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn trong bữa cơm.
Cách làm món ăn này lại cực kỳ dễ và nhanh, chỉ sau vài thao tác là bạn đã có thêm một món ngon cho bữa cơm nhà mình rồi.
Món chả lụa xào cay đơn giản mà ngon cơm
Nguyên liệu làm chả lụa xào cay đơn giản ngon cơm:
400g chả lụa
.2 củ hành tím.
2 tép tỏi. củ cà rốt. củ hành tây.
Hành lá.
Gia vị: Tương xí muội, bột ớt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.
Cách làm món chả lụa xào cay đơn giản ngon cơm:
Bước 1:
Video đang HOT
Chả lụa bạn cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.Hành tây lột vỏ, cắt múi cau.Cà rốt gọt vỏ, cắt đôi lấy củ rồi cắt thành từng thanh nhỏ có độ dày 0.3cm.Hành tím, tỏi lột vỏ rồi băm nhuyễn.Hành lá cắt nhỏ.
Bước 2:
Bạn đặt chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào làm nóng.Khi dầu ăn đã nóng thì bạn cho chả lụa vào chiên đến khi vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Bước 3:
Bạn đổ bớt dầu trong chảo vừa chiên chả ra, sau đó làm nóng dầu lại.Cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm.Tiếp đến, bạn lần lượt cho hành tây, cà rốt vào đảo đều tay.
Khi cà rốt và hành đã chín thì bạn cho chả lụa vào rồi cho 20g bột ớt, muỗng canh hạt nêm, muỗng canh hạt tiêu, 40ml nước, 30ml tương xí muội vào chảo đảo đều cho thấm gia vị.Cuối cùng, rắc thêm hành lá vào, đảo sơ qua rồi tắt bếp.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món chả lụa xào cay đơn giản mà đưa cơm
Món chả lụa xào cay thơm thơm, cay cay cùng vị ngọt của hành tây, sự giòn giòn của cà rốt hứa hẹn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn trong bữa cơm.
Cách làm món ăn này lại cực kỳ dễ và nhanh, chỉ sau vài thao tác là bạn đã có thêm một món ngon cho bữa cơm nhà mình rồi.
Món chả lụa xào cay đơn giản mà đưa cơm
Nguyên liệu làm chả lụa xào cay thơm hấp dẫn:
400g chả lụa.
2 củ hành tím.
2 tép tỏi.
củ cà rốt.
củ hành tây.
Hành lá.
Gia vị: tương xí muội, bột ớt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn.
Cách làm món chả lụa xào cay thơm hấp dẫn:
Bước 1:
Chả lụa bạn cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.Hành tây lột vỏ, cắt múi cau. Cà rốt gọt vỏ, cắt đôi lấy củ rồi cắt thành từng thanh nhỏ có độ dày 0.3cm.Hành tím, tỏi lột vỏ rồi băm nhuyễn.Hành lá cắt nhỏ.
Bước 2:
Bạn đặt chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào làm nóng.Khi dầu ăn đã nóng thì bạn cho chả lụa vào chiên đến khi vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Bước 3:
Bạn đổ bớt dầu trong chảo vừa chiên chả ra, sau đó làm nóng dầu lại.Cho hành tím, tỏi băm vào phi thơm.Tiếp đến, bạn lần lượt cho hành tây, cà rốt vào đảo đều tay.Khi cà rốt và hành đã chín thì bạn cho chả lụa vào rồi cho 20g bột ớt, muỗng canh hạt nêm, muỗng canh hạt tiêu, 40ml nước, 30ml tương xí muội vào chảo đảo đều cho thấm gia vị.Cuối cùng, rắc thêm hành lá vào, đảo sơ qua rồi tắt bếp.
Sau vài thao tác thì chúng ta đã có một món ăn hấp dẫn rồi. Món chả lụa thơm thơm, cay cay này ăn cùng cơm nóng sẽ khiến bạn ăn hoài mà không chán.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Chả lụa xào cay, món ăn đơn giản mà bắt cơm vô cùng Chả lụa tuy không phải là một món ăn mới mẻ, nhưng chỉ một vài biến tấu với cách chế biến khác sẽ tạo nên một món ăn ngon đến bất ngờ. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món chả lụa xào cay đơn giản mà bắt cơm vô cùng. Chả lụa xào thơm thơm, cay cay cùng vị ngọt...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

Các mẹo xào miến không dính chảo

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể

Cách nấu xôi cốm sen dừa thơm ngon
Có thể bạn quan tâm

Pháp nâng cấp căn cứ hạt nhân chiến lược giữa tình hình mới
Thế giới
14:08:05 20/03/2025
Phát hiện 4 hành tinh trong hệ sao láng giềng của trái đất
Lạ vui
14:03:19 20/03/2025
2 quy định khắt khe để được gặp Kim Soo Hyun giữa bão đời tư chấn động
Sao châu á
14:01:52 20/03/2025
Cùng yêu chung 1 người, 2 mỹ nhân Việt bị soi rõ thái độ khi chạm mặt
Sao việt
13:59:50 20/03/2025
Đội trưởng Khu Công nghệ cao TP.HCM 'làm luật' doanh nghiệp thế nào?
Pháp luật
13:29:24 20/03/2025
Cà Mau: Nghi vấn nạn nhân 19 tuổi tử vong sau vụ xô xát
Tin nổi bật
13:03:17 20/03/2025
Mẹ đảm TP HCM: Đi chợ cả tuần trữ thực phẩm vẫn tươi, nhưng làm dấy lên tranh luận rửa cá thịt trước khi cất tủ lạnh có nên không?
Sáng tạo
12:27:53 20/03/2025
'Huyết án truy hành': Cổ Thiên Lạc kết hợp Lâm Gia Đống, tái hiện thời kỳ hoàng kim của điện ảnh Hồng Kông
Phim châu á
12:26:55 20/03/2025
3 tháng nữa có 2 con giáp đi qua khó khăn, bước vào giai đoạn tài lộc rực rỡ, 1 con giáp thận trọng
Trắc nghiệm
11:11:09 20/03/2025
Mỹ nam với nhan sắc "cân cả" cuộc thi Nam vương Campuchia, hình ảnh đời thường càng bất ngờ
Netizen
11:09:21 20/03/2025