món chả cá cơm tươi

Bún cá Kiên Giang thành đặc sản ở Hậu Giang

Từ Kiên Giang, tô bún cá đến với miền đất Hậu Giang và làm say lòng bao thực khách. Cái quán nhỏ nằm trong con hẻm nhỏ ở phường III, thành phố Vị Thanh, chuyên bán bún cá sáng nào cũng kín chỗ.

Những món ăn sẽ trở nên vô vị nếu thiếu… mắm tôm

Mắm tôm thứ sền sệt nâu tím, với một mùi hương nồng đượm. Đây có thể coi là một thứ đồ chấm gây mâu thuẫn nhất trong nền ẩm thực Việt Nam.

Tại sao phụ nữ Hàn Quốc thường trẻ hơn tuổi thật?

Dù đã hơn 40 tuổi, nhiều ngôi sao xứ kim chi vẫn giữ được làn da căng mướt như em bé.

Về Xứ Đông thưởng thức bánh đa cua

Hải Dương không chỉ thu hút du khách đến với các lễ hội mà còn gây thương nhớ bởi những đặc sản đậm hương vị đồng quê.

Những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Seoul

Ẩm thực đường phố là một trong những điểm thu hút du khách đến với thủ đô Hàn Quốc nhờ hương vị thơm ngon từ các món ăn như Gimbap, Tteokbokki, Hotteok...

Hít hà gỏi cá ướt Đà Nẵng

Trước tiên, xin được giới thiệu đây là món dành cho những tín đồ ăn cay-một món gỏi mà dân Đà Nẵng ưa thích...

Kỳ lạ với món “Pizza bún đậu mắm tôm”

Pizza bún đậu mắm tôm là sự kết hợp của đậu rán, thịt luộc, chả cá, rau thơm được đặt trên đế bánh pizza.

7 món bún thuần Việt đổi bữa ăn ngon cả tuần

Bún ốc chuối đậu, bún riêu... là những món nước quen thuộc với người Việt, dễ dàng nấu tại nhà thay vì ăn hàng trong mùa dịch hoành hành.

Những sản vật từ dân dã đến sang chảnh của tỉnh Khánh Hòa

Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh nhưng cũng có rất nhiều món ngon dân dã vô cùng hấp dẫn

Bình Định: Bao nhiêu là cá tươi ngon, 1 đêm ra biển thu 10-30 triệu

Nhờ thời tiết thuận lợi nên từ ngày 1.3 đến nay, hàng trăm tàu thuyền đánh bắt gần bờ của ngư dân xã Nhơn Lý (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định) đạt sản lượng khá. Trung bình mỗi chuyến ...

Top 10 loại thực phẩm giúp chống lại khối u ung thư

Thật ra, ung thư không phải do hên xui như nhiều người vẫn nghĩ, mà có tới 40% bệnh ung thư là hoàn toàn có thể phòng ngừa được, theoMirror.

Cù Lao Xanh điểm đến du lịch lý tưởng cho mùa hè

Nằm tách biệt với nhịp sống ồn ào, náo nhiệt của thành thị, không có những ngôi nhà chọc trời, không nhà máy nghi ngút khói, không tiếng còi ô tô, xe máy loạn nhịp,...

Món ngon Phú Yên đã đến là muốn thử

Đến với mỗi vùng, ngoài tham quan các danh lam thắng cảnh, cảnh quan thiên nhiên thì việc khám phá, thưởng thức những đặc sản từng vùng cũng là điều không thể bỏ qua. Đến với mảnh ...

Cuối tuần học cách làm bún cá hồi nấu chua chiêu đãi cả nhà

Hà Nội mấy ngày này thay đổi chóng mặt, ngày thì nắng chan hòa, đêm và sáng thì buốt giá. Trời thì hanh hao, khô nẻ vô cùng khó chịu. Nên cuối tuần nấu món gì lạ lạ, thanh tao mà đ...

Sau bánh mì thanh long, bún dưa hấu, nay có thêm chả cá thanh long: Chất lượng tương đương chả cá kamaboko Nhật Bản, nhưng giá rẻ bằng 1/10

Nữ giám đốc khẳng định việc ra mắt sản phẩm không chỉ mang tính giải cứu nhất thời mà định hướng lâu dài, tìm nguồn thanh long hữu cơ để phát triển dòng sản phẩm cao cấp.

Mẹ Hà thành nấu nước dashi cho con ăn dặm kiểu Nhật, hội bỉm sữa thi nhau xin công thức

Khi lựa chọn rau củ quả để nấu nước dashi, chị Thủy nhắc các mẹ nên cân đối giữa lượng nước và rau củ, loại nào nên cho vào trước và loại nào nên cho vào sau.

Chả cá hai da phủ thanh long “có 1 không 2″

Tìm ra công thức, sản xuất thử nghiệm chả cá hai da phủ thanh long thành công chỉ trong khoảng 3 tuần là điều nằm ngoài kỳ vọng của đội ngũ CTCP thực phẩm Cam Ranh (Carafoods). Đến...

Muốn làm món bánh gạo Tteokbokki Hàn Quốc ngon chuẩn thì phải có nguyên liệu này

Bánh gạo cay Tteokbokki vừa thơm dẻo lại cay cay ăn mùa đông thì tuyệt cú mèo. Bạn nhớ cho thêm miếng chả cá Hàn Quốc để tăng vị đậm đà.

Đắk Lắk: Ra hồ mênh mông bắt cá ngon, có cá bống mú nặng 2,5kg

Hàng chục năm nay nay, hồ Ea Súp Thượng (huyện Ea Súp, tỉnh Đắk Lắk) không chỉ cung cấp nước tưới cho hàng ngàn héc-ta đất sản xuất nông nghiệp mà còn mang lại nguồn lợi thủy sản l...

Cách làm cá cơm kho tiêu nhanh gọn cho cuối tuần thảnh th…

Cách làm cá cơm kho tiêu chỉ mất khoảng 1 giờ vào bếp, món ăn này là giải pháp tuyệt vời để bạn vừa được ăn ngon lại không mất nhiều thời gian nấu nướng.

Rảnh rỗi làm chả cá thơm lừng, cuốn với rau sống cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Muốn đổi vị cho gia đình, bạn có thể làm món chả cá theo công thức nhanh gọn sau.

Bánh mì quết chả cá nướng thơm lừng ngon tê lưỡi

Miếng bánh mì vàng ươm, thơm nức quyện với lớp chả cá mềm, ngọt dùng làm bữa sáng hay bữa phụ đều mê ly.

Cách làm nước sốt bánh mì chả cá nhấn nhá bữa ăn sáng

Cách làm nước sốt bánh mì chả cá sẽ mang đến sự đặc biệt cho món bánh thường ngày. Thay vì ăn bánh mì với tương ớt, hãy thử trổ tài làm nước sốt đi nào.

Cách làm chả cá kho tiêu cay nồng đặc sắc

Cách làm chả cá kho tiêu cũng tương tự những phương pháp kho khác, rất dễ nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon và đặc biệt là không lo phải gỡ xương cá khi ăn. Nguyên liệu chính để...

Địa chỉ ăn sáng ở Phan Thiết ngon và chất lượng nhất

Ăn sáng ở Phan Thiết chỗ nào ngon là câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại khá mơ hồ với những người lần đầu đến xứ biển.

Tận hưởng vị ngon đậm đà, đưa cơm của món cá cơm om khoai tây

Cá cơm om khoai tây có màu sắc và hương vị đậm đà, rất thích hợp ăn cùng cơm trắng. cá cơm om khoai tây hấp dẫn, ngon miệng, nhanh chóng làm nôi cơm nhà bạn hết veo nhé!

Bé lười ăn cá – mẹ làm chả cá vừa ngon vừa đẹp thế này đảm bảo bé thích ngay!

Chả cá mềm ngọt lại giàu vitamin A rất tốt cho mắt của trẻ nhỏ.

Xì xụp bên bát bánh canh ghẹ cay cay, nóng hổi hấp dẫn

Bánh canh ghẹ là một món ăn quen thuộc và dân dã trongthực đơnbữa ăn của người dân Sài Gòn và các tỉnh phía nam Việt Nam.

Cách chế biến cá cơm chiên tỏi ngon hấp dẫn cho gia đình

Món cá cơm là một món ăn khá thơm ngon được nhiều người yêu thích. Đặc biệt cá cơm thuộc loại thực phẩm khô nên các bạn có thể mua về bảo quản được khá lâu.

Du lịch Đà Nẵng thưởng thức gỏi cá Nam Ô

Nam Ô là một làng chài nằm ngay dưới chân đèo Hải Vân, thuộc phường Hòa Hiệp, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng, nơi từng nổi tiếng với nghề làm nước mắm đã có truyền thống lâu đờ...

Những quán miến trộn ngon nhất Hà Nội

Miến trộn là một món ăn đầy hấp dẫn với người Hà Nội, bạn không khó để có thể tìm được một hàng miến trộn giữa phố phương Hà Nội, tuy nhiên những địa chỉ miến trộn nào ngon nhất th...

5 địa chỉ bán bún cá ngon có tiếng ở TP.HCM

Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.

Làm món canh kim chi rong biển cá cơm ngon đúng điệu

Đối với ai yêu thích ẩm thực xứ kim chi thì canh kim chi rong biển cá cơm không còn là một món ăn xa lạ nữa

Rau thì là nhỏ nhưng công dụng bất ngờ với sức khỏe nhiều người không biết

Rau thì là có giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể, đặc biệt là vitamin A và C, chúng được phát huy cộng dụng tốt nhất khi ăn sống hoặc cả khi nấu chín.

Roughguide gợi ý 10 món ngon phải thử khi du lịch Việt Nam

Bánh mì, gỏi cuốn, bánh xèo...là những món ngon được trang Roughguide xếp hàng 10 món phải thử khi đến Việt Nam.

3 món ăn gây thương nhớ về Hậu Giang

Cá thác lác hay ngát nướng chiên sả ớt, nấu canh chua... là những món ăn gợi ý cho du khách khi đến Hậu Giang.

Bún Quậy – Món ăn đặc trưng khi tới Phú Quốc

Với hương vị thơm ngọt của các loại chả cá, chả tôm kết hợp cùng bún tươi là đặc điểm nổi bật làm nên món bún quậy của vùng đất này.

Không thể tin được với cách làm này thì món chả cá quen thuộc có thể ngon đẹp đến thế!

Đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến, chỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món chả cá với sắc vàng ruộm đẹp mắt rồi!

5 món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Nếu đã một lần đến với Việt Nam, bạn sẽ không thể bỏ qua 5 món ăn dân dã nhưng chứa đựng những tinh túy của ẩm thực nơi đây.

Thưởng thức hương vị miền Tây với lẩu mắm

Muốn thưởng thức đầy đủ hương vị của miền Tây sông nước, cách hay nhất là chọn lẩu mắm. Lẩu mắm bao gồm rất nhiều những nguyên liệu: các loại cá, mắm, rau vườn của miền Tây.

Về Phan Rang Nhớ mãi món bánh canh bột gạo

Tô bánh canh nghi ngút khói với màu trắng của bột bánh canh, màu vàng của chả cá và miếng sườn căng mọng thật hấp dẫn.

Đậu que xào chả cá

Đậu que là nguyên liệu bổ dưỡng, phòng ngừa nhiều căn bệnh, xào cùng chả cá ngọt thơm, đổi món cho bữa cơm tối.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra những lợi ích tiềm năng của dầu cá

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng nếu sử dụng dầu cá đúng cách sẽ giúp hỗ trợ sức khỏe cho con người về các mặt như thị giác, trí não, xương khớp,...

Địa điểm lý tưởng cho kỳ trăng mật tại Việt Nam

Nha Trang (Khánh Hòa) và Hà Nội là 2 địa điểm nằm trong danh sách 10 thành phố tuyệt vời nhất châu Á để hưởng tuần trăng mật theo trang du lịch nổi tiếng thế giới The Travel.

Những món ngon Hà Nội được báo nước ngoài đề xuất thử

Food tour Hà Nội là một trong những trải nghiệm thú vị nhất với du khách. Giữa loạt món ăn hấp dẫn của thủ đô, sau đây là 6 cái tên nổi bật thường được báo nước ngoài gợi ý.

Ba quán bánh canh cua đông khách

Bạn có thể tìm đến địa chỉ nổi tiếng với tô bánh canh cua giá 300.000 đồng ở quận 6 hoặc hàng vỉa hè đông khách ở quận 10.

Ăn gần hết nửa nồi Tokbokki, cô nàng hốt hoảng khi suýt cắn phải con gián “béo ngậy” nằm gọn dưới miếng chả cá

Ăn tới gần hết nồi Tokbokki, cô nàng này rùng mình vì suýt gắp phải một thứ gì kì kì, màu nâu kèm theo lớp vỏ cứng. Khi lôi ra từ miếng chả cá, cô nàng hết hồn khi phát hiện đó là ...

Chả ốc kiểu Hà Nội giòn ngon mê ly

Cùng xem cách làm đơn giản dưới đây để có món chả đặc trưng và hấp dẫn của người Hà Nội nhé.

Khúc biến tấu mê ly của cá cơm

Những ngày đầu năm, trời yên biển lặng đem đến cho ngư dân làng chài quê tôi niềm vui trúng đậm những vụ cá cơm.

Gỏi cá đục đánh gục cơn sầu

Ở vùng biển, gỏi là món ăn phổ biến. Có thể lập một sơ đồ gỏi như gỏi cá chuồn, cá hố, cá trích, cá cơm, cá rựa...