món canh chua miền tây

Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò củ cải

Canh thịt bò củ cải không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng, thường được yêu thích trong các bữa ăn gia đình.

Gợi ý 3 món canh xương nấu chua thơm ngon, thanh mát, bí kíp cho ngày hè mát mẻ

Không chỉ dễ ăn và dễ làm, canh xương nấu chua còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp giải nhiệt vào mùa hè, hỗ trợ điều trị viêm xương khớp.

Top những địa điểm du lịch ở An Giang

An Giang gây ấn tượng mạnh mẽ với du khách bởi vẻ đẹp bình dị của vùng sông nước miền Tây, nơi có sự pha trộn và hội tụ của nhiều nền văn hóa đặc sắc.

Về miền Tây đến hòn đảo trang nước ngoài ca ngợi ‘đẹp như tranh vẽ’

Đảo Hòn Sơn ( Kiên Giang ) là một trong 10 hòn đảo của Việt Nam được trang du lịch nổi tiếng The Culture Trip mô tả đẹp như tranh vẽ .

Ngỡ ngàng Hà Tiên đẹp mê hồn nơi xứ biển miền Tây

Với cảnh quan tươi đẹp, Hà Tiên thu hút hàng triệu lượt du khách mỗi năm, đứng thứ nhì trong tỉnh Kiên Giang (chỉ sau Phú Quốc).

Món canh người Nhật sống thọ thường dùng giúp hạ đường huyết, ‘đánh bay’ mỡ máu

Món canh này dễ chế biến, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tim mạch, tiêu đường, hỗ trợ sức khỏe đường ruột.

Về miền Tây chèo bè trong rừng ngập mặn, hát ca bềnh bồng

Bỏ học đại học giữa chừng, chàng trai Bùi Quốc Dương (sinh năm 1991, quê Kiên Giang) chọn một cánh rừng ngập mặn heo hút ở miền Tây nơi Bạc Liêu để bắt đầu hành trình khởi nghiệp l...

Về miền Tây thăm cồn Hưng Phong ngắm cảnh miệt vườn thật đã

Tạm biệt những ngày ồn ào nơi phố thị, chúng tôi trở về thăm xứ miệt vườn tại Bến Tre. Cồn Ốc (còn gọi là cồn Hưng Phong) là điểm dừng chân trong chuyến hành trình mang lại cho lữ ...

Check-in miền Tây hè về: Dân dã thuận tự nhiên nơi Cồn Chim cuối dòng Cổ Chiên

Sự hiếu khách của người dân cùng với cách làm du lịch độc đáo đã làm du khách xao xuyến khi ghé thăm Cồn Chim, vùng đất cuối dòng sông Cổ Chiên miền Tây quanh năm đỏ đục phù sa.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đầy ắp món ngon

Thực đơn cơm tối đầy những món ngon. Nhìn bữa ăn thơm ngon và hấp dẫn nào chắc ông xã bỏ hết nhậu về nhà ăn cơm.

Chợ nổi trăm năm nhìn từ trên cao

Dù không còn xôm tụ như xưa, nhưng chợ nổi ở miền Tây vẫn còn khá đông đúc, là nét độc đáo riêng của vùng miền mà mỗi khi nhìn thấy, người ta nhận ra ngay...

Về ‘nóc nhà miền Tây’ săn mây, tắm suối

Đến núi Cấm (tỉnh An Giang) vào thời điểm này, du khách sẽ có những trải nghiệm thú vị như săn mây, tắm suối.. hòa mình vào thiên nhiên xanh mát.

Loại hoa là thảo dược vàng có vị ngọt giúp hạ đường huyết, bổ gan thận, làm 3 món canh ngon này càng bổ dưỡng

Loại hoa được coi là thảo dược này có nhiều ở Đà Lạt. Với vị ngọt, đây còn là nguyên liệu để làm nhiều món ăn ngon giúp hạ đường huyết, bổ gan thận.

Lá mọc dại đầy bờ tưởng không ăn được, mang đi nấu canh gà lại được món bổ dưỡng, thanh mát, chua dịu

Canh gà lá giang rất thích hợp để giải nhiệt vào những ngày hè oi bức. Vị chua dịu của lá giang kết hợp với thịt gà mềm thơm sẽ mang đến cho bạn một món ăn thú vị.

Thực đơn cơm tối với 3 món cực hấp dẫn: Dễ làm, ngon đậm đà tới mức ai cũng phải nhanh chân về nhà

Với thực đơn 3 món ăn cho bữa cơm tối vô cùng thơm ngon đậm đà này, chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ rất thích!

Độc đáo Cồn Sơn

Được bồi đắp phù sa trên dòng sông Hậu hiền hoà, Cồn Sơn có cây trái xanh mát, sum suê và những người dân chân phương, mộc mạc luôn niềm nở chào đón khách tới thăm.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món cực ngon lại hợp thời tiết

Cơm chiều 4 món cực ngon lại hợp thời tiết. Ba chỉ rang cháy cạnh đậm đà, mực hấp thơm phức... khiến ai nhìn thấy cũng phải thèm.

Loại quả chỉ có vào mùa hè, dùng nấu canh: Giúp dưỡng dạ dày, trị ho, đẹp da lại vô cùng ngon miệng

Món canh này vừa có chức năng bổ sung dinh dưỡng, nuôi dưỡng dạ dày, tốt cho tiêu hóa, làm dịu cơn khát, cải thiện tình trạng lão hóa da, giảm ho, v.v...

Thẳm Nàng Màn, hang động đá vôi triệu năm ở miền Tây xứ Nghệ

Thẳm Nàng Màn (hang Nàng Màn) là một hang động đá vôi thuộc địa bàn bản Nà Pha (Nà Pha nghĩa là cánh đồng lúa nước dưới chân núi đá vôi), xã Yên Khê, huyện Con Cuông (Nghệ An).

“Mở khóa” bí mật sắc đẹp từ món canh dễ nấu: Bổ dưỡng, ăn thường xuyên sẽ có làn da đẹp tự nhiên

Món canh này rất giàu collagen, giúp làn da căng bóng, mịn màng. Nó cũng đa dạng các loại vitamin và khoáng chất có thể cung cấp dinh dưỡng toàn diện cho cơ thể.

Canh gà, canh cá không ngon bằng tô canh này: Tươi mát, ngọt dịu thích hợp cho bữa cơm ngày nắng nóng

Món canh này đủ mềm từ nguyên liệu mướp và đủ béo từ don. Nó giản tiện nhưng rất ngon. Sự kết hợp trong món ăn này là ít calo và giàu protein, rất hợp tiết trời mùa hè.

Mưa lớn kèm lốc xoáy cuốn sập, tốc mái hàng chục căn nhà ở miền Tây

Mưa lớn kèm lốc xoáy làm nhiều căn nhà ở tỉnh Bến Tre và Tiền Giang bị tốc mái, sập một phần, nhiều cây ăn trái bị gãy đổ.

Cách nấu canh cá dọc mùng, không lo bị ngứa

Canh cá nấu dọc mùng kiểu miền Bắc là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, cách chế biến món ngon này cũng vô cùng đơn giản.

Món canh mát bổ, dễ làm giàu dưỡng chất giúp ổn định đường huyết, ngày hè càng nên dùng để thải độc

Các món canh bầu không chỉ là món ăn thanh mát mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe, nên mọi người có thể chế biến để mâm cơm ngày hè thêm đa dạng.

Cuối tuần đi chợ Mây ở núi Cấm

Núi Cấm (huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang)- địa chỉ du lịch nổi tiếng ở miền Tây, với nhiều điểm tham quan từ chân núi lên đến đỉnh núi, như: Hồ Thủy Liêm, chùa Vạn Linh, chùa Phật L...

Cha Lo – nơi rừng núi miền Tây Tổ quốc

Thời trai trẻ, tôi rất thích bài hát Đêm trên Cha Lo của nhạc sĩ Phạm Tuyên vì âm hưởng trầm hùng, sôi nổi, náo nức. Từ lúc đó, lòng mong ước sẽ có dịp đến thăm, nhưng chẳng dễ gì ...

Thời tiết mùa hè nóng ‘như đổ lửa’, ăn canh rau gì cho thanh mát?

Mùa hè là thời điểm nắng nóng và oi bức nhất trong năm, là lúc mà một bát canh ngon miệng và dễ chịu trên bàn ăn có thể là điều cần thiết nhất.

Cách làm canh ngao nấu dứa thanh mát chuẩn vị, tăng đề kháng, tốt cho sức khỏe

Món canh chua ngao nấu dứa rất nhanh và dễ làm, phù hợp với thời tiết nóng bức của mùa hè. Hãy cùng vào bếp chế biến món canh này nhé!

Lên ‘nóc nhà’ miền Tây… cưỡi gió, săn mây

Thiên Cấm Sơn (còn gọi núi Cấm) được mệnh danh là nóc nhà miền Tây, sở hữu nét đẹp tâm linh và thu hút hàng trăm nghìn khách thập phương đến hành hương mỗi năm.

Phá đảo Cồn Sơn – Khám phá vùng quê Nam Bộ đúng nghĩa

Cồn Sơn là một địa điểm du lịch miệt vườn đặc biệt mà bạn nhất định phải ghé thăm khi đi du lịch tại TP. Cần Thơ. Đến đây, bạn có thể tham quan những bè cá với hàng nghìn con cá đầ...

Có nên chiên cá trước khi nấu canh?

Canh cá là món ăn ngon nhưng mùi tanh của cá có thể làm giảm sự hấp dẫn của nó, các bà nội trợ đã dùng bí kíp gì để khử mùi tanh và giữ thịt cá không bị nát?

3 món canh chua thơm lừng cho ngày mưa: Giá rẻ, dễ làm, cực tốn cơm!

Món canh chua nóng hổi với hương vị đậm đà chắc chắn sẽ giúp các thành viên trong gia đình cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều.

Tìm về vườn quốc gia Pù Mát, ‘điểm đến xanh’ nơi miền Tây xứ Nghệ

Nằm ở phía Tây tỉnh Nghệ An, sở hữu không gian xanh mát, vườn quốc gia Pù Mát là điểm đến yêu thích của nhiều du khách vào mùa Hè.

Trekking chinh phục núi Cấm, trải nghiệm mới tại An Giang

Trekking núi Cấm (huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) không đơn thuần là một hoạt động thể thao mà còn là cơ hội để du khách khám phá vẻ đẹp ấn tượng của vùng Bảy Núi.

Tây Bắc lung linh mây trời trong “mùa nước đổ”

Những cánh đồng như tấm gương để bầu trời vốn đã đẹp mê mẩn nơi núi rừng Tây Bắc soi chiếu vào. Tất cả biến nơi này trở nên lung linh, kỳ ảo.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng

Bữa ăn tối thơm ngon, thanh mát này chắc chắn ai thưởng thức cũng thích. Hãy tham khảo ngay mâm cơm dưới đây nhé!

Cách làm món canh chua cá dìa phù hợp cho thời tiết nắng nóng

Canh chua cá dìa là món ăn dân dã, quen thuộc. Vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng hòa quyện cùng vị ngọt thanh của cá dìa tạo nên hương vị khó cưỡng.

Cách nấu canh xương bò rau củ bổ dưỡng cho cả nhà

Canh xương bò là một lựa chọn tuyệt vời, vừa thơm ngon, dễ nấu lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Hãy tham khảo ngay công thức này nhé!

Thực đơn cơm tối 3 món làm đơn giản, nhanh gọn nhưng ngon miệng và lành mạnh

Để không phải nghĩ nhiều cho bữa tối, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng, mát lành thích hợp cho những ngày nắng nóng dưới đây nhé!

Nấu canh mọc vừa thơm vừa bổ, ngon mát thế này sợ gì ngày nắng nóng

Canh mọc là một món ăn quen thuộc từ lâu của người Việt. Có nhiều cách để nấu canh mọc, từ canh thập cẩm, canh chua cho đến canh với củ quả và nấm, tất cả đều rất hấp dẫn.

Bí kíp nấu canh cải chua sườn non đơn giản mà đưa cơm xuất sắc

Canh cải chua sườn non là một món canh truyền thống của người Việt, thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình vì cung cấp đầy đủ dưỡng chất, nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đ...

Công thức nấu canh bí đao thịt viên thanh mát, ngọt lành, cực đơn giản cho bữa cơm hè

Canh bí đao thịt viên là một món canh dân dã nhưng cực kì thơm ngon và dễ làm. Bữa cơm có món canh bí đao thịt viên sẽ càng thêm tròn vị và thanh đạm hơn rất nhiều.

3 món canh trai bổ dưỡng, thanh mát khiến mâm cơm hè thêm ngon

Món canh này không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.Hãy cùng khám phá những công thức nấu canh trai thanh mát, hấp dẫn và dễ thực hiện cho bữa cơm gia đình nhé!

4 ngày ăn ngon, chơi đã khắp miền Tây mùa nước nổi

An Giang, Cần Thơ và Tiền Giang là những điểm dừng chân ở miền Tây hấp dẫn đông đảo khách du lịch trong và ngoài nước mỗi mùa nước nổi.

Hôm nay nấu gì: Thực đơn hấp dẫn ngày mát trời

Hương vị đậm đà quen thuộc nhưng ngon miệng của món chính cùng sự hấp dẫn từ các món phụ sẽ khiến bữa ăn này được cả nhà chấm điểm 10.

Món canh dưỡng nhan và giải nhiệt mùa hè chị em nên ăn ít nhất 1 lần/tháng, giúp da trắng sáng lại mịn màng

Đây không chỉ là một món ăn thanh mát, làm dịu đi cái nóng của mùa hè, mà còn là phương thuốc quý giúp da dẻ không chỉ trắng sáng mà còn mịn màng, đượm đà sức sống.

Hãy nấu 2 món từ “loại củ nhà nghèo” và ăn thường xuyên: Vừa nhanh, ngon lại giúp dưỡng gan, bổ tỳ và làm đẹp da

Trước đây, loại củ này được coi là một trong những loại lương thực giúp nhiều người chống đói. Ngày nay, nó được nhiều người tận dụng để chế biến các món ăn có tác dụng bồi bổ sức ...

Loại lá này mệnh danh là “báu vật bổ gan”: Nếu gặp hãy hái một nắm tươi non dùng nấu canh rất ngon, bổ dưỡng và đẹp da

Hôm nay, chúng tôi giới thiệu công thức nấu món canh từ loại lá rất quen thuộc. Với cách nấu đơn giản, nhanh gọn bạn sẽ có ngay món canh ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Chiêm bái 5 đền chùa linh thiêng có tiếng ở miền Tây

Miền Tây không chỉ nổi tiếng với nghệ thuật đờn ca tài tử, khu du lịch sinh thái... mà còn có không gian văn hóa tâm linh Nam Bộ thu hút nhiều khách đến tham quan, chiêm bái.

Cách nấu canh gà lá giang kiểu miền Nam chua chua thanh mát dễ ăn cho ngày hè nắng nóng

Canh gà lá giang là món ăn đặc trưng của người miền Nam với vị chua thanh của lá giang và vị béo béo, đậm đà của thịt gà. Canh gà lá giang có thể ăn kèm bún hay cơm trắng đều rất n...