món canh chua

8 món canh chua cực ngon lại nóng hổi, giải ngán ngày Tết

Cả Tết ăn nhiều món ngán ngấy thì những món canh chua này chính là thuốc giải, khiến bữa cơm ngon và hấp dẫn hơn nhiều

Mứt me gọi Tết miền Tây

Tháng 12 mùa me bắt đầu già, các gia đình ở Bến Tre thường dùng me tươi để nấu canh chua, me ngâm chua ngọt và không thể thiếu mứt me trên bàn tiếp khách ngày Tết

Hương vị canh chua ba miền

Món ăn mỗi vùng miền sẽ có những hương vị khác nhau trong đó món canh chua của ba miền cũng có sự khác biệt về nguyên liệu, cách nấu cũng như hương vị của nó

Cách nêm canh chua ngon cho người lần đầu vào bếp

Cách nêm canh chuachuẩn vị cho người lần đầu vào bếp có khó quá hay không? Canh chua là một món ăn bao hàm cả chua cay mặn ngọt rất đa dạng ở mỗi vùng miền. Nó tạo nên sự thống nhấ...

Canh chua trái tắc

Canh chua nấu với thơm, me, lá giang đã quá quen rồi, mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm món canh chua với trái tắc, loại trái có vị chua rất thanh và thơm này nhé.

Canh chua mực

Các chị em bạn gái nào muốn học cách khứa vảy rồng đẹp mắt cho món canh chua hay món lẩu của nha mình thì hãy cùng xem đầu bếp Phước Hưng hướng dẫn cách làm nhé

Canh cá thác lác nấu hoa

Đây là một món canh chua của người miền Nam, rất ngon và thời gian nấu trong tích tắc, Cùng vào bếp thực hiện nhé

Canh riêu cua

Món canh chua giúp cân bằng thân nhiệt, vừa bổ sung nước cho cơ thể lại hợp khẩu vị cho tất cả mọi người, đây là một món canh thông dụng của miền Bắc .

Món canh chua cá mè

Cá mè thịt béo/ Hơi có mùi tanh/ Đầu thì nấu canh/ Mình mềm chiên sả.... Câu vè nơi thôn dã nhắc nhớ món canh chua cá mè tuyệt hảo với dư vị khó phai

Canh chua cá lăng rau nhút

Khi tiết trời se lạnh hoặc những ngày mưa, bữa cơm gia đình sẽ càng thêm ấm cúng nếu các chị em trổ tài đãi cả nhà món canh chua cá lăng rau nhút ăn nóng với cơm, thật là không còn...

Cá lăng Đắc Lắc món ngon bạn không nên bỏ qua

Cá lăng Đắc Lắc có thịt chắc, ngọt ít xương vì vậy có thể chế biến thành nhiều món ngon và đến với Đắc Lắc bạn không nên bỏ qua món ăn ngon từ cá lăng nhé!

Tổng hợp 5 cách nấu canh cá nấu dưa chua mới lạ thơm ngon hấp dẫn đơn giản

Chắc đã có nhiều bạn đã thử qua và nghiện món canh chua dưa chua rồi đúng không nào? Hôm nay hãy cùng chuyên mụcvào bếpvà tổng hợp ngay 5 cách nấu canh cá nấu dưa chua siêu ngon, d...

Cách nấu canh cá đơn giản, rất thơm ngon, không tanh, không cần rán qua cá của một quý ông ở Hà Nội

Món canh chua nấu từ cá tươi rất ngon miệng, không cần hành tỏi khử mùi vẫn thơm ngon, đẹp mắt do ông Nguyễn Văn Nam (Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ bí quyết để ai cũng nấu được món ẩm t...

Món canh chua tôm nấu dứa thanh mát giải nhiệt

Món canh chua tôm nấu dứa thanh mát giải nhiệt, vào những ngày thời tiết nắng nóng mà có bát canh chua này ăn thì cứ gọi là tuyệt cú mèo.

Món canh chua chay ngon đậm đà hấp dẫn

giản nhưng hấp dẫn với các nguyên liệu đều tươi xanh, vị chua chua, mặn ngọt hòa quyện cùng nhau tạo nên một vị ngon đậm đà.Món canh chua chay là một món ăn được ưa chuộng vì không...

Món canh chua thịt với quả thanh trà

Món canh chua thịt với quả thanh trà với vị chua chua ngọt ngọt của quả thanh trà sẽ giúp món canh thịt, rau rút thêm phần đặc trưng và thơm ngon.

Món canh chua cá thác lác thơm ngon nức mũi

Món canh chua cá thác lác có mùi thơm ngon, hấp dẫn với chả cá thác lác dai dai và nước canh chua chua ngọt ngọt, ăn kèm với cá kho và cơm thì ngon tuyệt.

Món canh chua bông điên điển cá linh

Món canh chua bông điên điển cá linh với hương vị thơm ngon, dân dã. Không những thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng vì ăn cá rất tốt mà còn có nhiều loại rau, bông đặc trư...

Món canh chua cá lăng ai cũng xuýt xoa khen ngon

Món canh chua cá lăng có cách làm khá nhanh và đơn giản, nhưng mang lại món canh thơm ngon với vị chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn.Cá lăng là một loài cá da trơn, nước ngọt, thuộc h...

2 cách làm cá dìa nấu canh chua thanh nhiệt hấp dẫn dễ làm tại nhà

Cá dìa là một loài cá ngon, đặc trưng của miền biển, nếu có dịp mua được loại cá này thì ngại gì mà không nấu ngay 2 cách làm cá dìa nấu canh chua mới lạ, thanh mát để đổi vị và gi...

2 Cách làm canh dưa chua tôm và cá thơm ngon, dễ làm tại nhà

Món canh dưa chua là một món ăn hấp dẫn, nhất là trong những ngày trưa hè nóng bức, vị chua ngọt của nó đem đến cảm giác thích thú cho người ăn. Cùng vào bếp nấu món canh chua với ...

Nồi canh chua của má

Ngày xưa nhà tôi nghèo lắm, đến bữa ăn gia đình thường quây quần bên mâm cơm đạm bạc, không có người ăn trước người ăn sau nếu như vậy thức ăn sẽ không đủ cả cho gia đình mười ngườ...

Học Mẹ đảm cách nấu “Canh chua cá kèo bông so đũa” vừa ngon vừa đơn giản

Vị canh chua chua ngọt ngọt dễ ăn, cá kèo chín mềm vừa tới hòa quyện cùng vị thanh mát của rau nhút, bông so đũa, giá, cà chua,... đây chắc chắn sẽ làm món canh rất thích hợp cho n...

2 cách nấu canh chua cá trê rau nhút và rau muống thanh nhiệt thơm ngon

2 cách nấu canh chua cá trê rau nhút và nấu mẻ thanh nhiệt thơm ngon, chỉ với các bước vô cùng đơn giản. Chuẩn bị nguyên liệu và thử thực hiện ngay món canh hấp dẫn này thôi nào!

Món canh chua ếch nấu lá giang thanh mát đưa cơm ngày hè

Sự kết hợp giữa ếch và là giang bằng cách nấu sẽ mang đến món canh chua thanh mát, bổ dưỡng cho những ngày hè oi nóng.

Món canh chua “huyền thoại” của mùa hè không bà nội trợ nào nên bỏ qua

Món canh sườn chua nấu sấu thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng thích hợp cho mùa hè, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết bay trong tích tắc.

Nguyên liệu siêu rẻ chế biến canh chua đậm vị mà không phải chị em nào cũng biết

Món canh chua này được chế biến từ một nguyên liệu vô cùng rẻ và phổ biến tại Việt Nam, các bà nội trợ nghe xong nên bắt tay thực hiện ngay và luôn.

Món canh chua mê hoặc mọi nhà mà chẳng cần đến thịt

Cách nấu món canh chua mê hoặc mọi nhà mà chẳng cần đến thịt

5 Món canh chua cần bổ sung ngay vào thực đơn mùa hè

Thực đơn mùa hè không thể thiếu các món canh chua vừa ngon vừa đưa cơm. Bếp Bếp xin giới thiệu đến bạn đọc 6 món canh chua ngon miệng, dễ làm lại bổ dưỡng ở bài viết dưới đây.

Cách nấu canh chua cá dứa thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè

Từ cá dứa, chị em chúng mình có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Đặc biệt, món canh chua cá dứa là món canh rất ngon và được nhiều người yêu thích. Cùng vào bếp thực...

2 cách làm khô cá đuối nấu canh chua thanh nhiệt dễ làm đậm đà hương vị

Nếu bạn đã quá nhàm chán với hương vị và cách nấu các món canh chua thông thường thì hôm nay hãythực hiện ngay 2 cách làm khô cá đuối nấu canh chua này để đổi vị cho cả gia đình nh...

Hướng dẫn cách làm cá nấu mẻ ngon đúng cách

Mùa hè nóng bức mà được thưởng thức những món canh chua chua mát mát như cá nấu mẻ thì không còn gì bằng. Cùng học công thức làm cá nấu mẻ ngon đúng cách dưới đây nhé.

Thanh mát những món canh chua xua đi mùa hè nóng nực

Ngoài sự phân biệt vùng miền, ẩm thực cũng khá rạch ròi khi chia ra những món ăn theo mùa.

Cách nấu canh chua hạt mít chay mới lạ, thơm ngon đơn giản tại nhà

Những món chay thường được nhiều người ưa chuộng bởi sự thanh đạm nhưng không kém phần bổ dưỡng.

Cách nấu canh chua lườn cá hồi béo ngon hấp dẫn, ăn là ghiền

Canh chua luôn làmón canhhấp dẫn, được nhiều gia đình lựa chọn để thực hiện trong bữa cơm hằng ngày. Hôm nay cùngvào bếpthực hiện món canh chua lườn cá hồi vô cùng đơn giản cho bữa...

Mách chị em cách nấu một loại canh chua vừa ngon, vừa dễ: Ăn cùng cơm hay bún thì không chê vào đâu được!

Với món canh này, dù chị em kết hợp cùng cơm hay cùng bún thì đều đi vào lòng người.

Cách làm cá tai tượng nấu canh chua thơm ngon, đơn giản, dễ làm

Hướng dẫn bạn cách làm món cá tai tượng nấu canh chua cực ngon và hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngay nào!

Canh chua cá hồi ngó sen món ăn vừa ngon lại giảm cân cực đỉnh

Nếu bạn và cả nhà muốn thay đổi thực đơn với một món ăn cực ngon miệng mà còn có công dụng giảm cân nhanh chóng thì hãy xem ngay cách làm món canh chua cá hồi ngón sen nhé!

Canh chua cơm mẻ

Ngoài me, sấu, chanh,.. thì cơm mẻ cũng là một mảnh ghép tạo nên hương vị đặc trưng của món canh chua, và cũng là lựa chọn vàng của bố mẹ trong những ngày nhà có khách quý đến chơi

Top các món canh chua ba miền: Liệu pháp hạ nhiệt thuộc hàng “vơ-đét” trên mâm cơm mùa Hè

Mùa Hè nóng nực, mâm cơm có bát canh chua nấu sấu hoặc lá me, lá giang thì tuyệt cú mèo! Bạn có biết có bao nhiêu biến tấu của món canh chua vạn người mê này không? Cùng điểm danh ...

Hạ nhiệt trưa hè với canh chua miền Nam

Tiết trời nóng nực, thưởng thức bữa cơm cùng món canh chua sẽ giúp chúng ta thêm ngon miệng và cũng là một cách giải nhiệt trong ngày hè. Vị ngọt của cá, chua chua của dứa làm kích...

Canh chua bông so đũa

Một món canh chua đơn giản, có vị chua chua cay cay, vị ngon ngọt mà lại hơi nhân nhẫn. Chà, nếu mới nếm qua lần đầu bạn sẽ ấn tượng mãimón ăn ngonnày.

Cách nấu canh chua cá hồi không bị tanh cho bà bầu

Trong thế giới ẩm thực hải sản, cá hồi là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người. Chúng có thể được chế biến thành nhiều món, nhưng món canh chua vẫn là phổ biến.

3 món canh chua tuyệt ngon cho bữa trưa

Buổi trưa nắng nóng là thời điểm thích hợp để các mẹ nấu canh chua cho cả nhà giải nhiệt đấy.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đúng vị miền Tây Nam Bộ

Bạn có biết đại kỵ của món canh chua cá lóc này chính không là nên cho bột ngọt (mì chính / bột nêm)? Cá lóc nấu với thơm (dứa), cà chua, me ngào, ngò gai,... làm nên hương vị canh...

Món canh chua huyền thoại của mùa hè – các chị vào check thử mình đã nấu chuẩn chưa?

Có bát canh chua này, nồi cơm đảm bảo hết vèo trong tích tắc.

Bí quyết nêm gia vị để nấu món canh chua miền Nam cực chuẩn

Món canh chua miền Nam không phi hành vì mùi hành sẽ át mất mùi đặc trưng của rau thơm. Cá cũng không cần chiên sơ và đặc biệt phải có bí quyết nêm gia vị...

Hướng dẫn cách làm canh nấm nấu chua cho ngày hè mát mẻ

Vào những ngày hè tiết trời nắng nóng khó chịu như thế này thì những món canh chua ngon vẫn luôn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn đặc trưng và đặc biệ...

Hương vị quê hương: ‘Nghệ thuật’ ăn cua

Du khách lần đầu về biển không phải lo lắng vì sợ mua nhầm cua kém chất lượng. Đã có bí kíp của người làng chài: Mua cua phải nhớ xem càng/Bấm que, bóp yếm biết nàng ra sao.

Ngon ngon lạ lạ món canh chua trái tắc

Canh chua nấu với thơm, me, lá giang đã quá quen rồi, mời các mẹ, các chị hãy trổ tài làm món canh chua với trái tắc, loại trái có vị chua rất thanh và thơm này nhé.