món cá trê xào lăn

Cách làm cá trê kho gừng nghệ sả thơm lừng đậm đà đưa cơm cho cả nhà

Một mùi thơm lừng phảng phất trong không gian bếp của bạn sẽ khiến mọi người bụng đói cồn cào, không khỏi tò mò mà xuống xem bạn nấu món gì.

2 cách làm cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối thơm phức mềm ngon

Công thức làm món cá hố nướng sả ớt và nướng lá chuối đậm đà, bắt cơm. Nào cùng chúng mình bắt tay vào thực hiện ngay món nướng này nhé!

4 món ngon quen thuộc nhưng lại rất dễ nhiễm ký sinh trùng gây bệnh, cần phải chế biến kỹ trước khi ăn

Một số thực phẩm được coi là "tổ" của ký sinh trùng, nếu bạn không chế biến kỹ, đun sôi nấu chín thì rất có thể sẽ bị nhiễm bệnh từ đó.

Clip: Báo hoa mai vục mặt xuống vũng bùn bắt cá trê và cái kết

Không chỉ là kẻ săn mồi thiện chiến trên cạn, báo hoa mai còn thể hiện khả năng bắt cá vô cùng cừ khôi.

Lạ miệng cùng món gỏi cá trê chiên giòn kiểu Thái Lan

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn. Với những công đoạn vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay món ăn...

Cách nấu cháo cá trê không bị tanh ăn hoài không ngán

Cháo cá trê là món ăn dân dã có lợi chosức khỏe, cùngtìm hiểu cách nấu món cháo cá này không bị tanh và thật thơm ngon nhé!

Cách nấu cá trê om mẻ thơm lừng, đậm đà lại thanh mát

Bạn chưa biết nên chế biếnmón ăngì cho gia đình mình thì hãy cùngtham khảo ngay cách làm món cá trê om mẻ thơm lừng hấp dẫn dưới đây nhé!

Món cá âm dương “nửa thở nửa chín” gây tranh cãi bậc nhất thế giới là gì?

Mới đây, đoạn clip về món cá sốt tại một nhà hàng được lan truyền với tốc độ chóng mặt trên mạng xã hội TikTok. Đáng chú ý, món ăn này dùng nguyên liệu là... một chú cá vẫn còn đan...

Say lòng canh cá leo chua

Ở xứ Huế, người ta thường chế biến chột nưa (bẹ cây nưa) cùng với các loại cá đồng như cá rô, các tràu, cá trê, cá leo... thành nhiều món ăn dân dã, thơm ngon.

Cá trê chiên giòn chấm mắm gừng

Cá chiên giòn tan, thịt cá dai ngọt mà không bị tanh, chấm kèm nước mắm gừng đậm vị thơm lừng, ăn cùng cơm nóng rất hợp.

Món ngon miền biển: Cá đuối xào thơm

Ở chợ vùng biển Quảng Ngãi, những con cá đuối hình chiếc quạt với giá bán khá rẻ nhưng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon: cá đuối nướng, xào lăn, nấu canh chua... Nhưng đậm đ...

Cá trê nướng cuốn rau rừng

Đồng bào Ê đê hay M'nông trên địa bàn tỉnh Đắk Nông nướng cá trê cùng với các loại gia vị tự nhiên ăn kèm rau rừng khiến món cá trở nên độc đáo, đậm đà, thơm lừng và kích thích vị ...

Cá trê kho gừng đặc biệt thơm ngon, đậm vị

Cá trê kho gừng là món ăn dân dã, dễ làm nhưng có vị thơm của gừng làm ấm bụng những ngày se lạnh, giúp gợi nhớ hương vị thời ấu thơ.

Rau đắng nấu cá trê đồng

Trong thực đơn dân dã của người nông thôn xứ Quảng, có thể nói rau đắng khá quen thuộc. Rau đắng thuộc loại thân thảo, thường mọc hoang, hầu như vườn nhà nơi nào cũng có.

Xôi cá trê ăn khỏi chê

Mời anh ăn xôi cá trê/ Anh ăn một đĩa anh mê tới già....

Cô gái lặn xuống hồ bắt cá khủng

Sau một hồi ngụp lặn, cô gái ôm con cá nặng hơn 30 kg ngoi lên trước sự bất ngờ của mọi người.

Khoai từ nấu với cá trê…

Ở quê tôi vùng trung du xứ Quảng nhà nào cũng có trồng các loại khoai mọc bò trên thân choái như khoai cánh tiên, khoai tím, khoai cốc hương, khoai hộc...

Hương vị quê hương: Cá trê cuốn lá nghệ nướng than hồng

Trong cái se lạnh của gió heo may, nhớ dáng mẹ ngồi nướng cá trê, khéo léo đôi tay bên bếp lửa than hồng.

Quỳnh Trần JP bất ngờ “phốt” chồng Nhật, bóng gió ân hận vì đã kết hôn và ước cuộc sống đơn thân

Mới đây trong Vlog của mình,Quỳnh Trần JPlại tiếp tục khiến dân tình choáng ngợp khi làm một mâm hải sản vô cùng thịnh soạn có thể chấm với mắm gừng như: cá trê, giò heo, mực, than...

Bê chao và cá suối nướng – món ăn khoái khẩu khi đến Mộc Châu

Bê chao và cá suối nướng là những đặc sản hấp dẫn du khách khi có dịp ghé thăm Mộc Châu.

Con cá sông Mê Kông

Có nhà nghiên cứu văn hóa kể, sông Mê Kông có chừng một ngàn loài thủy sản, với một phần mười là cá da trơn.

Hàng nghìn con cá trê nổi đen kịt kín mặt ao ở An Giang

Trải nghiệm cảnh hàng nghìn con cá trê nổi đầu lên mặt nước, rồi tiếp tục bơi cuồn cuộn làm đen kịt kín cả mặt ao. Những con cá trê này thậm chí còn bò lên bờ khiến ai cũng phải ng...

Mâm cơm có món rau, món thịt, món cá này chắc chắn sẽ “thu hút” ung thư dạ dày, dù đang khỏe mạnh bạn cũng cần phải ghi nhớ để tránh

Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ đã đăng tải một nghiên cứu thực hiện bởi các chuyên gia người Iran, cho thấy chế độ ăn uống là một trong những nguyên nhân phổ biến gây ung thư dạ d...

Cá trê nướng chấm nước mắm gừng

Cá trê thuộc họ cá da trơn, thích hợp với môi trường nước ngọt. Chúng sống trong các hang, ngách, mương sình lầy, bùn ao, hồ, suối, bụi tre... Do vậy, muốn có cá trê, người ta tát ...

Tuyệt chiêu làm cá hồi da giòn rụm

Chỉ cần ướp muối, hạt tiêu và dầu olive, người nội trợ sẽ có ngay được miếng cá hồi da giòn đậm vị, hấp dẫn.

Mỗi ngày nếu ăn những loại thực phẩm này quá nhiều lần thì đừng trách sao tăng cân chóng mặt, chứa tới 1000 calo lận mà!

1000 calo thể hiện như thế nào qua mỗi loại thực phẩm quen thuộc mà ta vẫn ăn thường ngày?

Mùa nước lụt bắt cá ngạnh ở miền Trung quê tôi

Mùa mưa lụt cũng là mùa bắt cá vui nhộn gắn bó bao ký ức tuổi thơ...

Một nông dân Hậu Giang bắt được cá trê ‘khủng’ dài hơn 1 mét

Một nông dân ở Hậu Giang vừa bắt được một con cá trê nặng trên 8kg và dài hơn 1m.

Cá đối nướng than hồng

Một buổi chiều nắng gắt, chúng tôi ngồi dưới bóng râm mát rượi trong khu vườn cây quán Nhà Xưa (ấp Long Thuận A, xã Long Phước- Long Hồ). Anh Bảy Mập- chủ quán- giới thiệu với chún...

Chỉ cần nhớ 2 mẹo này thì rán cá kiểu nào cũng được, cá vàng giòn không sát chảo

Khi rán bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ làm 2 bước này thì món ăn sẽ luôn ngon, đẹp mắt, không nát hay sát chảo.

Cách làm món cá cơm rim tỏi ớt đậm đà cho ngày se lạnh

Món cá cơm rim tỏi ớt có vị mặn ngọt đậm đà, vị cay cay của ớt rất đưa cơm. Đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh thế này thì vô cùng hợp lý.

Clip: Treo ngược loài cá kỳ dị, chế biến thành các món ngon tuyệt đỉnh

Con cá ếch Monkfish khổng lồ có hình dáng kỳ lạ được treo ngược lên và bắt đầu xẻ thịt, chế biến thành món ngon có thể nói là tuyệt đỉnh.

Clip: Chế biến món ăn từ cá sói bering

Cá sói bering là một món ăn tương đối phổ biến trên khắp thế giới, chúng có thể được chiên chung với khoai tây hoặc được chế biến thành món cá hầm.

4 sai lầm khi rán cá khiến cho món ăn nát bét, nhìn vào ai cũng ngán ngẩm

Muốn rán cá ngon vàng giòn từ trong ra ngoài, bạn nên bỏ ngay những thói quen dưới đây:

9X Đồng Nai chi 3 triệu tiền ăn mỗi tháng, mâm nào cũng đầy ắp đồ

Dù độc thân nhưng ngày nào cô nàng Ly Ly cũng vào bếp nấu các món ngon cho mình.

Bỏ túi những mẹo rửa sạch cá mà không còn mùi tanh cho bà nội trợ

Có rất nhiều các món ăn ngon từ cá nhưng thường chúng rất tanh? Vậy làm sao để khử sạch mùi tanh của cá bây giờ? Các bạn hãy cùng xem bí quyết của chúng tôi nhé!

Kỹ thuật kho cá 3 lửa: Nghe lạ đời nhưng thành quả lại ngon nức nở, cá không tanh, đậm đà, thơm bùi, để cả tháng vẫn không sợ hỏng

Cá kho qua 3 lửa đúng kỹ thuật sẽ giúp cá săn chắc nhưng xương lại mềm rục, để cả tháng vẫn không bị hỏng.

Cách để chế biến mọi loại cá đều không tanh luôn thơm ngọt không bị nát

Cách để chế biến mọi loại cá đều không tanh luôn thơm ngọt không bị nát - hãy giắt lưng ngay hôm nay.

Học ngay cách làm món cá kho thơm ngon, đậm đà cả nhà nức nở khen ngon

Cá kho là loại thức ăn rất nhiều chất dinh dưỡng, món cá kho cũng rất đưa cơm. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết cách kho cá thơm ngon, đậm đà, không mùi tanh.

Hãi hùng nhìn cần thủ chinh phục cá trên hơn 300kg

Con cá trê nước ngọt này được cho là những quái ngư nước ngọt có kích thước khủng nhất từ trước đến giờ do con người bắt được.

Cá trê nặng 31,7 kg cắn câu cần thủ

Con cá dài 1,2 m lập kỷ lục cá trê đầu bẹt nặng nhất từng câu được tại bang Florida.

4 món ăn sáng cho trẻ đủ dưỡng chất, giúp bé thông minh hơn mỗi ngày

Bữa sáng giúp bé khỏi động ngày mới dễ dàng khiến công việc học tập trở nên nhẹ nhàng hơn.

Cách làm cá diêu hồng sốt cà chua thơm ngon đậm vị

Món cá diêu hồng sốt thơm cà có vị chua ngọt của sốt, vị thơm ngon đặc trưng của cá, vị cay nhẹ của ớt, vị thơm của tỏi, tất cả hòa quyện tạo thành một vị ngon hấp dẫn.

Bạn đã biết cách nấu cá trắm kho riềng đậm đà

Từng miếng cá thơm mềm, thơm mùi riềng, cay vị tiêu đen cùng nước sốt đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm nóng hay rau củ luộc.

Tây Ninh: Nhớ tháng 7 cá sông vào đồng rất háu mồi, cần thủ đắc lợi

Bước vào tháng bảy, cứ tầm giữa trưa cho đến xế chiều là mây đen bao phủ, rồi gió thổi ù ù, mưa tuôn xuống ào ào. Xưa kia, tháng bảy cánh đồng quê tôi đã chấm dứt mùa cày cấy. Nhữn...

Hậu Giang: Chưa đến mùa nước nổi miền Tây nhưng dân đã bắt cá khá nhiều trên sông

Hiện nay, khi những cơn mưa xuất hiện ngày một nhiều, cá từ các ao mương ra sông để tìm kiếm thức ăn, là thời điểm mùa đánh bắt cá trên sông bắt đầu vào vụ.

Cần thủ hoảng hốt vì bị cá trê khủng cướp chiến lợi phẩm

Chưa kịp vui mừng vì câu được cá lớn, anh chàng tá hỏa khi thấy thủy quái lao tới cướp.

Nghé 2 đầu 8 chân: Còn đột biến kỳ bí nào ở Việt Nam?

Bên cạnh chú nghé 8 đầu 2 chân vừa phát hiện, Việt Nam cũng sở hữu không ít những động vật đột biến kỳ lạ khác.

Tự tay làm cá cơm rang đậu phộng bảo quản được đến 1 tháng, không lo lãng phí

Cá cơm rang đậu phộng có lẽ đã quá gần gũi với chúng ta nhưng chắc hẳn ít ai biết cách làm cá cơm rang đậu phông lại cực dễ. Vào bếp thực hiện ngay món ăn này bạn nhé!

Đậm đà vị mắm quê hương

Đối với người Nam bộ, từ người giàu đến người nghèo, trí thức lẫn bình dân, mắm là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm thường ngày.