Món cà tím xào thịt bò ngọt thơm ngon tuyệt

P.V10:05 01/10/2021

Món cà tím xào thịt bò với phần thịt bò mềm mềm kết hợp cùng cà tím ngọt thơm luôn mang lại 1 cảm giác ngon miệng và mới lạ cho bữa cơm của gia đình.

Món cà tím xào thịt bò ngọt thơm ngon tuyệt

Nguyên liệu làm món cà tím xào thịt bò ngon hấp dẫn:

Thịt bò nạc.

Cà tím 2 quả.

Ớt, hành tươi, tỏi, vừng, rau tía tô, gừng.

Gia vị: hạt nêm, dầu vừng, đường, tiêu, xì dầu.

Cách làm món cà tím xào thịt bò ngon hấp dẫn:

Bước 1:

Thịt bò mua về các bạn để cả miếng rửa sạch rồi thái nhỏ.Ướp thịt cùng với 1 thìa cà phê tỏi, 1/3 tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa ăn cơm xì dầu, 1 thìa cà phê mật ong, 2 thìa cà phê dầu vừng, 1 thìa cà phê đường, ướp thịt bò khoảng 15 phút.

Ướp thịt bò cùng gia vị

Cà tím 2 quả các bạn chọn loại quả dài, rửa sạch rồi thái miếng dài.Hành ớt với rau thơm rửa sạch thái nhỏ.

Video đang HOT

Cà tím thái miếng dài

Bước 2:

Bạn đun sẵn một nồi nước sôi, cho hết cà tím lên hấp vừa chín tới.Khi cà tím đã được hấp vừa chín tới thì phi thơm hành tỏi rồi cho cà tím vào xào sơ qua.Cho thêm 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa dầu vừng, 1 thìa ăn cơm xì dầu vào đảo cùng.Đảo một vài cái rồi cho thêm hành, ớt, rau thơm vào đảo cùng cho chín tới là được.

Bước 3:

Phi tỏi dậy thơm rồi cho thịt bò vào xào, vặn mức lửa lớn xào nhanh để thịt bò không bị dai.Thịt bò chín thì các bạn đổ vào chảo xào với cà tím đã chín trộn đều thịt bò với cà tím rồi rắc thêm chút vừng đã rang chín vào trộn cùng.

Xào thịt bò

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Món thịt bò băm bọc nấm ngon khó cưỡng đổi vị

Món thịt bò băm bọc nấm với từng miếng thịt bò thấm đẫm hương vị của nước sốt và tiêu thơm ngon khiến cả nhà vô cùng thích thú.

Món thịt bò băm bọc nấm ngon khó cưỡng đổi vị

Nguyên liệu làm thịt bò băm bọc nấm ngon khó cưỡng:

500g thịt bò xay.

3 cây nấm đùi gà.

Nguyên liệu phần gia vị ướp:

1 muỗng canh phần gốc hành lá thái nhỏ.

3 muỗng canh xì dầu.

3 muỗng canh đường.

3 muỗng canh bột gạo nếp.

2 muỗng canh tỏi băm nhỏ.

Hạt tiêu, dầu vừng vừa đủ

. Nguyên liệu phần nước sốt:

3 muỗng canh nước.1 muỗng canh nước tương.1 muỗng canh dầu vừng.Mật ong.

Cách làm món thịt bò băm bọc nấm ngon khó cưỡng:

Bước 1:

Cho các gia vị đã chuẩn bị trộn đều cùng thịt bò cho thật đều.

Ướp thịt bò cùng các gia vị

Bước 2:

Nấm đùi gà rửa sạch.Thái nấm dọc thân thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Nấm đùi gà rửa sạch bổ dọc

Bước 3:

Lấy một ít thịt bò vừa đủ bọc từng miếng nấm, để chừa ra phần đầu và chân nấm.Cho các gia vị làm nước sốt trộn đều trong bát.

Bước 4:

Làm nóng chảo cùng ít dầu ăn, cho các miếng chả bò vừa quấn vào chiên vàng các mặt.Khi thịt bò quấn nấm chín vàng, lại cho nước sốt vào đun sôi đến khi sệt sệt, thi thoảng đảo lại để thịt bò bằm ngấm đều sốt.Xếp lá hẹ cắt khúc ra đĩa cho thịt bò bằm quấn nấm lên trên là xong.

Đun nóng dầu cho các miếng chả bò vừa quấn vào chiên

Với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc các bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon hấp dẫn từ thịt bò cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

3 cách làm thịt xá xíu thơm ngon chuẩn vị mà đơn giản, không kém cạnh nhà hàng Cách làm thịt xá xíu chuẩn vị là mối quan tâm của nhiều chị em nội trợ. Thịt xá xíu là món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, nhưng được khá nhiều người Việt ưa thích. Thịt xá xíu mang hương vị đậm đà với mùi thơm vô cùng hấp dẫn, có thể ăn với cơm trắng hoặc bún đều rất hợp....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Phản hồi phía Diệp Lâm Anh về màn tái ngộ chồng cũ gây "chấn động" MXH00:28

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024

Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024

Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024

Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024

Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.